Receita Especial do Pão da Véia do Chef Marcos Aurélio | Ewerton Santana - Olho de Dono
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- Опубліковано 17 кві 2020
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Ingredientes:
1Kg de farinha
500ml de água
25g de fermento biológico seco ou 75g de fermento instantâneo
30g de açúcar
10g de sal
2 ovos
150ml de óleo
Forno:
No turbo, é 150 graus 30 minutos,
No lastro e 180 graus 30 minutos a 40 minutos
No forno convencional 1 hora 220 graus.
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Título do vídeo: Receita do Saboroso Rocambole Pão de Mel do Chef Marcos Aurélio
Link desse vídeo: • Receita do Saboroso Ro...
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Quem quer a receita do pastelzinho de vento curte aqui !! XD
Faz aí Marcos pra nós o pastelzinho de fera
Eu quero sim
Sou de Porto Alegre Rs
Quero sim,minha avó fazia mas ninguém pegou a receita para ficar na família.
Eu quero sim
Ewerton vc é sensacional, cara é tua padaria, e vc pede licença para degustar. Primeiro o respeito com tudo e a simplicidade de como vc trata seus colaboradores. Parabéns!!
Chef Marcos parabéns pelas receitas.
Câmera Man parabéns, excelente trabalho.
Boá noite marcos eu sou baiana também tenho o meu sotaque é nós nordestinos amamos à nossa terra de vemos respeita todos os nordestinos né é etão bom lembra dá nossa infância eu fico triste porquê não voltá mais ò tempo prá mostrá tudo como erá naquele tempo mais continue assim com este jeito simples é bonito Q vc têm é à Suá origem é e muito bonito o seu jeito dê falá
Parabéns pela a história por trás dessa receita. Dona Cícera que Deus continue abençoando a sua vida. Minha receita e parecida com a sua e eu fazia na minha adolescência para ajudar meus pais na renda da minha casa. Grato a Deus por tudo...
🙏
Parabéns pela receita e pela equipe de funcionários que você formou.
Dar os parabéns já virou rotina, não expressa nossa admiração... Simplesmente TOP!!!
Obrigado Chef Marcos Aurélio e Ewernton Santana.
Eu agradeço 🙏
Bom dia Dr Ewerton.
Bom dia Chefe Marcos Aurélio.
Chefe Marcos Aurélio este pão que você fez omenagia do sua mãe me lembro da minha infância quando minha mãe fazia o pão caseiro de linguiça .
Parabéns chefe Marcos Aurélio que Deus te abençoe sempre um forte abraço
Há vc tbm. Derrame muitas benção em tua vidaa🙏
Ola meninos.esse pao da veia me fez lembrar tempo de criança.minha mãe fazia cada fornada .so que minha querida maezinha faleceu faz 2 meses.tinha 86 anos.e ainda fazia pao e sabão.parabens pelas receitas bjos.
Oi meninos, faço pão caseiro a 40 anos,minha receita é bem parecida,com essa . Mas agora, vou fazer essa receita aí,pra ver como fica.Adoro ver como vocês trabalham, com alegria, dedicação e amor. Abraços a todos daí!
😍😍
É 1 xicara de óleo 1 pintada sal como faço para saber as medidas que ela fala no video
Rosana passa sua receita de pão caseiro 👍
@@laercioalberto1936 É muito fácil uso 300ml de água morna, mais cuidado com a água se esquentar , muito vai destruir a fermentação,se tiver dúvida, pegue água temperatura ambiente.80ml de óleo,1 ovo, 2 tabletes de fermento biológico,3 colheres de sopa de açúcar, 1colher de sobremesa de sal. O açúcar é de gosto,pode colocar 1, 2 ou 3 colheres de sopa, depende do gosto de cada um. Numa vasilha coloca o fermento, açúcar,mexa até dissolver ( se for tabletes) se acaso usar o glanulado põe junto com a farinha 1 sachê e meio) aí põe a água,o ovo ,o óleo e um pouco da farinha ( misturando) aí que põe o sal, e a farinha até dar o ponto.( Desprender das mãos) deixe crescer por 1 hora. Aí modela os pães e deixa mais uns ,35 minutos. Até que você ver que dobrou de tamanho.Qualquer dúvida,estou a disposição!!!
Tô assistindo vcs e tomando cafezinho com queijo mineiro. Se quiser Qdo passar a pandemia vou aí lazer uma visita e levar um queijo..
Vem sim 🙏
Boa tarde.
Eu sou o Álvaro do Jabaquara
São Paulo adorei
Ter conhecido voceis
Eu tenho 61 anos sou aposentado
Moro sozinho
Adoro cozinha e fazer pão também
Adorei ter conhecido voceis
Adorei este pão
Com certeza eu vou fazer também
Manda um abraço para mim
BOM DIA WEVERTON TUDO BM COM VCS PORQUE NÃO ESTA GRAVANDO MAIS VÍDEOS POR FAVOR NÃO PAREM NÃO SÃO MTO BONS E NOS ENSINAM BASTANTE OK UM FORTE ABRAÇO PARA VOCÊ E A SUA EQUIPE DEUS OS ABENÇOE
Vou fazer hoje. Em homenagem a todas as mães deste Brasil. Deus abençoe vocês pelo belo trabalho que traz inspiração para nossas vidas. Parabéns!!!! Manda um abraço para nós aqui em Votuporanga SP 😃
Olá
Amei esse menino
Que chef maravilha!!
Vou fazer
Pessoal maravilhoso!!
Deus abençoe vcs
Com um professor desse nem preciso ir à escola parabéns 👏👏
Chef Marcos Aurélio. Sua mãe, D.Cicera, esta de parabéns.
Essa receita só veio pra enriquecer o canal do Ewerton Santana.
😍😍👏👏👏
👊👊
Sou a SIMONE de Iperó fiz hoje este pão ficou maravilhoso uma delícia PARABÉNS pela delicia de pão ja compatilhei com os grupos e amigas
Boa tarde, todas as receitas do chefe Marcos Aurélio são magnificas, parabéns . Olha Marcos já pensou publicar um livro com as suas receitas ? Vai ter um futuro brilhante.
Muito obrigado, por me dar essa ideia 🙏
Bom dia.
Vou fazer este pão da dona Cicera 🥰🥰🥰
Parabéns chef Marcos Aurélio.
Sou de Brasília DF.
Abraços a todos e obrigada pelas receitas.
☺👍
Eu tenho só a dizer parabéns e que Deus abençoe muito vc e sua. Mamãe bjos a todos vai de paraqueda no seu canal
Obrigada por lembrar q tem muitas D casa q. Ver esse canal as medidas são diferentes.
BOA TARDE ESTOU AQUI SEMPRE QUE PUDER ! ESTAS RECEITAS SÃO FABULOSAS E ESTE CANAL É SEGURO!💙💙💙💙💙🍞🍞🍞🍞🍞🍞⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Nossa Ewerton até chorei no final, qdo ele falou da infância. Comia com um copao de leite com café. 😰😭😭🙏🙏🙏🙏❤❤
É muito bom .. #maravilhoso 🙏
🙏
Realmente quando ele falou assim lembrei da minha infancia também!!Hoje em dia essa geração Netella não sabe o que é isso!!
Corrindo Nutella
Parabéns a VEIA e todo a equipe linda eu ja fiz 3 vezes fica maravilhoso Deus Abençoe vcs muitíssimo Marcos Aurélio mão Santa 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Deus abençoe sempre fiz e lembrei da minha amada rainha que a perdi vai fazer trés anos com 96 anos e ainda fazia este paõ a veiinha..
Fiz essa receita hoje e digo que fui surpreendida ! Receita prática e fácil de desenvolver ! Obrigada Chef Marcos profissional raridade.
.p
.
Esse menino é um espetáculo.
😊
Amoooo ver vcs dois c essa uniao.
Enquanto assistia ao vídeo fazia meu "pão da véia", o resultado posto lá no Instagram Chef Marcos. Já me inscrevi nós canais Ewerton Santana, Filho da Véia e seguindo-os no Instagram 🙏🏼😘😘
Eu fiz hoje este pão ficoi maravilhoso uma delicia
Marcos fiz o pão que delicia 😋😋 fiz com goiabada e coloquei coco top! Gratidão 😋👏👏 coloquei gergelim em cima e açúcar
Parabéns por mais essa receita!
Amo esse canal!
Vcs estão arrebentando!
Humildade, união, companheirismo, empatia, vocês tem de sobra!
Deus abençoe vcs!
Adorei esse pão. Parabéns D.Sissera.O seu filho fez muito bem o pão. CHEF MARCOS E EVERTON SANTANA.
Marcos eu nasci no Mato Grosso também morei em belorizonte 20 anos e fiz um curso de panificação na fábrica de macarrão Vilma alimentos .hoje moro no Paraná na cidade se cascavel estou amando ver os vidios de vcs parabéns
Meus parabéns a D. Cícera!!! 💟 Obrigada ao chef Marcos!!! 🔝🔝🔝 e ao Ewerton!!! 👍 Que maravilha de pães!!! 👏👏👏
Meninos eu não peguei a receita pelo amor de Deus quero demais
Boa noite gostei da receita da bulacha 7 capa e também do pão crosan
pastel denata
Até que em fim chegou a receita 🙏👏😘
Boa tarde Werton e Marcos.
Gostei do jeito que vc enrolou o pão.
Amanhã vou fazer aqui e vou enrolar igual vc, já salvei o vídeo
Faço esse pão toda semana é o meu preferido,e faço com goiabada tbm
Esse sim é o melhor pão do mundo, minha mamma tb faz !🤤🤤 😍😍 Não sei no Brasil mas aqui qndo se faz escola de confeitaria e padaria tudo junto. Eu fiz e Amo os dois , uma paixão pelas duas áreas 🥰🥰♥️♥️♥️♥️♥️🙏🏼🙏🏼 . Parabéns Marcos 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
🙏
Vou fazer aqui em casa, Chef Marcos. Obrigado por compartilhar.
Valeu essa receita do Pão da Veia. Gostei. Queremos o pastel de vento também. Humberto Luiz, bairro sabiaguaba em Fortaleza. Quando puder venha conhecer. Um paraíso. Grande abraço.
Parabéns Chef Marcos. Fiz o pão esta semana com 20 g de fermento instantâneo. Ficou maravilhoso. O tempo de forno aqui foi de +/- 25 minutos. Já coloquei na minha pasta de receitas.
Gente, minha mãe fez essa receita hoje. Pensa num pão lindo, cheiroso, gostoso, maravilhoso!!! Façam que não tem erro! Obrigada, chefs!
Receita de mãe é muito bom Parabéns D Cícera
sou de Indaiatuba Luzia
Olá Everton e Marcos vcs são top hein obrigado pelas receitas ,vou fazer esse pão da veia rsrs abraços manda um abraço aqui pra São Bernardo do Campo....
Mando sim.
Boa noite. Eu já fiz várias receita de pão. Amo pão caseiro. Vou fazer esse e quando eu fizer volto pra falar. Sou do Ceará, mas moro em Curitiba. Gostei de vocês. Deus abençoe vocês
Melhor receitas do mundo. Toda família e amigos gostaram. Fiz também misturando com trigo integral e ficou uma delícia.
Maravilhoso esse pão da veia ,vou fazer conserteza 😋🥖🥖🥖
Marcos parabéns, pelo pão da veia - o próximo favor fazer o pão alemâo.
Vamos sim
PARABÉNS DONA CICERA E PARABENS PELA RWCEITA E PELO FILHO CANAL EWERTON SANTANA O CANAL QUE MANDA!
Eu faço esse pão . Aprendi com a minha mãe . Até hoje adoro fazer pão .. nunca faltou pão na mesa
Até que enfim... o pão da véia...vou fazer hj mesmo... Obrigada pela receita.
Adorei eufasso assim que minha mãe fazia isso tudo bem abraço VCS são demais
Sinceramente, não achei que seria tão maravilhoso, fiz meia receita, Muito gostoso!!!! Deus continue abençoando os dois e a mãezinha. Somente diminuir pela metade, a quantia de óleo, mas o restante fiz tudo igual ficou excelente!
Promessa cumprida! Posso fazer na planetária porque tenho bursite... Parabéns mãe Cícera!
Pode sim....
Muito boa a receita do pão dá velha parabéns Marcos Aurélia
Depois do acuda mãe o da veia, tô dentro .É pra ja segunda feira te conto.obrigada Marcos e o Lozao
Acabei de fazer essa receita maravilhosa,fiz com queijo e presunto,goiabada,e um sem recheio,todos aqui adoraram!! E quem viu as fotos,ficou babando e compartilhei a receita!!👏🏻👏🏻👏🏻😋
Que pão lindo deu agua na boca principalmente o de goiabada vou fazer com certeza pro meus netos obrigada chefe Marcos vc e muito abençoado beijo no coração
🙏
Fiz esse pão e ficou uma delícia! Parabéns pela receita!
O pão ficou uma delícia! Pela primeira vez seguí sua receita e fiquei muito feliz com o resultado!
Bom dia seus férias. Faz mono Porcão pra gente 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
I love cuando voces faz essas receitas, eu fiz a trança de salchisa, ficou divina, today mundo que comeu adorou e pedi bizz. Beijos pra voces, olha Moro em massachusettis U.S.A
Ewerton, não vou dizer que fico surpresa, mas você já nos passa o ser q é. Você merece tds as condecorações pela humildade, alegria
com que nos apresenta tantos profissionais onde com alegria, eticamente e respeitosamente têm valorizados os seus trabalhos. Parabéns. Gostamos muito dos vídeos apresentados. 👏👏👏😍🌟
Parabéns ao Chef Marcos e a mãe dele pão maravilhoso
É pessoal me lembrei da minha juventude mas a gente amassava 5 kg d cada vez com fermento natural 24 hrs pra ficar pronto e depois assava e forno de barro recheado com torresmo
Que legal.👊 ainda mas com torresmo 😋😋
Ewerto parabéns pela receita da Querida Mãezinha!💕💕
Amei.areceita
Parabei
Meu.,Carlos.s.niteroi
Rj
Parabéns pão muito lindo também Amo as coisas d interior fomos criados com minha avô Luzia fazendo biscoito no forno d barro também ela era biscooteira cidade d Souza até hoje tem a festa d biscoito tudo caseiro e muito bom bom.dia continuem mostrando as delícias d roça num mundo q se perde cada vez os valores d família e do q é bom nunca devemos perder nossas raizas
Ewerton tudo bom, quando o Dr Bonfim vai fazer o Frango para o recheio dos pães?
Uhuhu até q enfim o pão da veia kkk!!!!
😁😁
Esse menino é bom em tudo . Tanto doce com salgado. 🙏🙏🙏
☺
Bom dia, adorei o jeito de fazer o pão parabéns pra vocês ficou lindo este pão da mamãe sucesso ❤
Ewerton, nem precisa dizer q vc eh fã de queijo. Só de ver os recheios q vc pede pro doutor Bonfim, a gente já deduz! 😂😂😂
😃😀😎😊🙂😙🤗😘😁😘😊😅😊😆😊😆😉😗😉😘😉😆😉😄😉😍😉😍😉😉😘😉😘😉😉😘
Anaconda, eu acho que"Rosa Branca" me corrijam se eu digitei errado, aqui no Espírito Santo eu nunca vi, tenho que usar "Regina" mesmo.
Nossa pão caseiro é tudo de bom...e pão de mãe é melhor ainda..parabéns..
Na minha infância eu fazia .minha mãe me ensinou antes de partir .muita saudades
Chef marcos, pastel de feira
Bora fazer sim👍
Pagou o pão da veia ,tá devendo o pastelzinho kkkkk
☺
Vocês são uma equipe 10
Oi boa noite , meu Deus fiz este pão hoje , ficou uma delícia lindo , ficou igual ao seu , amei sua receita. Acordei às 5 da manhã , e fiz , parabéns para sua mãe , vou fazer pra vender
Ótima receita! Mas sovar é cruel. Eu misturo tudo na bacia e depois divido e bato metade da massa na minha planetária.
Kkkkk é verdade
Ótimo
Igual eu faço, é uma delícia!
e o cheiro dentro da casa qdo ta assando hummmm!
Meu parabéns pelos pães e pelo jeito que vcs fazem os vídeos, ñ tem como ñ assistir eu tenho assistido todos continue assim!
🙏
Meninos fiz o pão da véia e ficou sensacional.Recheei um deles com uma trufa que tinha sobrado de um bolo e ficou de “babar “. Obrigada pela receita e parabéns pra mãezinha do padeiro. Bjus
Parabéns d Cícera e, seu filho Marcos. Obrigada por dividir sua receita. Bjs
#GRATIDÃO!!!TUDO DE BOM!!!!!!ESSE PÃO DA #VEIA!!!!!👏😊💖🌻🙌🙏
Dona Cicera um abraço ! Jesus te ama muito....
Amo suas resitas faso bastate estoamado e vendo tanbe deus abensoe muito comtinua asim meninos
Boa tarde menino adorei esta receitas parabéns manda mais receitas de pão como está também faço pão para meu filho obrigado menino Deus abençoe vocês
Marcos lembro da minha tia,no interior de São Paulo ,elas faziam muito e com o fermento de garrafa.
Bom dia chefe Marcos parabéns pelo pão da mãe, agradece ela por compartilhar a receita feita por vc ,obrigada dona Cícera,chefe Marcos bora fazer pastelzinho de feira,abriu a boca agora precisa compartilhar kkkk
Bora 👍
Parabéns Márcio show de bola
Que vídeo mais doce! Farei, agora!! Obrigada por compartilhar, Marcos! Deus te abençoe!
Vou fazer pra vender se Deus quiser vai da tudo serto ❤
Boa tarde dona cicera.amo cozinhar quando me aposentar vou fazer um curso culinário um abraço. Moro em pouso redondo SC.
Boa noite em Janeiro de 2023.
Assistindo .
Vi generosidade.
Vi profissionalismo,
Vi um chef família,
Vi um bom filho falando de sua mãe, parabéns.
Parabéns pessoas maravilhosas.
Chef obrigado.
Hoje anotando quero fazer em breve.
Pão alimento sagrado e saboroso. Ficou lindo .
Esse chef com sua luz própria o pão caseiro e lindo cresceu !!! Luz divina
Obrigada a senhora Cicera
Oiê
Vcs dois são o máximo
Ensinam e a gente faz e dá certo
Hoje eu fiz o pão
Suuuoper macio
Comecei a fazer pra venda
Gratidão
Deus abençoe ricamente vcs
Chef melhor que a receita da dona Cícera ,é o orgulho que vc está apresentando esse produto simples e maravilhoso ,parabéns!!!
Muito obrigado ! Ela minha inspiração de vida e exemplo de Mãe e Mulher 😂☺
Showw ,,linda receita parabéns Marcos sou seu fã
☺👊
Eu aprendi fazer essa receita de pão,menino que dela cia! Eu sempre fazia pão em casa porque lá na minha terra minha mãe já fazia, mais não é gostoso igual o seu, oque eu fazia não sovava tanto,a receita é a mesma só que souvado assim da outro sabor,parabéns.Um grande abraço, eu to vendo todas as receitas agora .
Boa tarde! Quando eu era criança minha mãe fazia o forno de barro e assava os pães em folha de bananeira, eta tempo bom! rs
Galera eu fiz esse pão hoje e realmente essa receita é maravilhosa o pão da véia é muito gostoso pra mim o melhor pão quê fiz até agora parabéns estou curtindo bastante o canal mais uma vez parabéns nota 1000 .
Conheci o seu canal esta semana..e gostei muito..Hoje vi a receita do pão da veia...e amanhã ia fazer a minha receita que faço a muito tempo...No meu condomínio da praia, qdo estamos no verão, faço sempre, todas as amigas amam meus pães, dizem que é melhor do que o " homem da kombi" que passa vendendo ..Seu pão é bem parecido c meu..Vou fazer amanhã cedo...Gostei da dica de passar manteiga na mesa e do formato ..não sabia...achei TOP..Parabéns...vou continuar assistindo...!🍞🍕🥗🧀🍷🍻