Это деревня скорее) Правда, очень туристическая и богатая. Приятная атмосфера. Если надумаете посетить Saint-Tropez, выбирайте конец августа-начало сентября. Ну или подгадайте ко Дню взятия Бастилии, если жара не мешает, хотя этот день во всей Франции довольно ярко празднуют. Ну а в целом там мило и приятно. И всегда есть шанс встретить кого-то известного в самом неожиданном месте)
Добрый день, хочу Вам написать слова благодарности за ваши видео рецепты. Отдельное спасибо за то что вы старательно говорите на русском языке! И то что называете французские термины кулинарного искусства! То что вы делаете очень полезно нам- кто учится готовить! Ещё раз с любовью и благодарностью из России! Александр
Привет, Шеф Вивьен и мадам оператор)))) вы создали очень приятный канал❤никакие больше ютуб-рецепты не хочется смотреть, на вашем канале можно найти всё что нужно🎉у меня ощущение, что я прикоснулась к чему-то настоящему и ничего другого не надо!!! Благодарю 💖
Какой обалденный и аппетитный десерт получился, а поедание так вообще смак, аж слюнки потекли)) Спасибо, дорогой наш шеф за очередной шедевр.Ждем новых десертов
Спасибо! Я узнала его))). Желая меня порадовать мама покупала мне Невский пирог - прошлый век))))) Уверена, ваш рецепт - это новая радостная встреча и открытие. Ностальгия не моё. 🙏
Это именно тот рецепт, который я от Вас давно ждала. Я время от времени делаю эту выпечку по рецепту швейцарского пекаря Marcel Paa и у меня хорошо получается. А вот француский рецепт очень хотела, т. к. для меня сама лучшая выпечка из сладкого дрожжевого теста во Франции. Мы время от времени ездим по городкам и деревушкам Франции и часто покупаемименно эту выпечку. ❤🤗💞Vielen lieben Dank!❤🤗💞💕
В 84-88г в Кургане, полно таких десертов было, пышная, сдобная булка, с изюмом,кг на полтора, разрезанная,вдоль и обильно смазанная заварным масляным кремом, продавалась на вес, целой, или половинками ))) Вкуснююющаааяяя была 👍
В 60-70 годы прошлого века в Москве на Добрынинской площади стоял павильон где постоянно продавали свежий Невский пирог! Он имеет почти такой-же рецепт. Как мы его любили! Это был вполне доступный по цене ,очень вкусный пирог- торт! Позже я нашла рецепт и сама иногда выпекаю для своей семьи, теперь добавлю кое- какие нюансы , которые возьму у вас! Спасибо большое за ваше мастерство и за щедрость с которой делитесь своим искусством! ( Живу в Лос Анджелесе люблю бывать во французских ресторанах , и всегда балую себя французскими десертами. На мой вкус это самые изысканные из всех известных десертов в мировой кулинарии! Желаю больших успехов вашему каналу ! ❤
Господи, я обожаю Ваши видео, о шеф Вивьен! Маленький город, который называется Сан-Тропе... сколько очарования в этом сочетании! Благодарю Вас о добром напоминании. Французская кухня - это очень, очень вкусно. Это как у бабушки. Это такая любовь на всю жизнь. Это прекрасно, правда!
Уважаемые Вивьен и его Мадам, как всегда сногсшибательный рецепт! Некоторые, предлагаемые каналом, рецепты пытался готовить, с разной степенью удачи. Но этот, к великому сожалению, пока не готов повторить. Как только подтяну материальную базу, соберу необходимые ингридиенты (ну там поймаю померанца, с него воды выдою и пр.), так сразу попробую снова отведать "Вкус Франции". Нижайший Вам Мерси и пожелание не бросать это благое дело, как знакомить нас с тонкостями работы европейских мастеров кухни. Спасибо.
Этот десерт действительно лучше, чем бургер, ваша правда, шеф Вивьен. Хотя мне нравится и то, и другое... Ну а знаменитая комедия с французским комиком Луи де Фюнесом "Жандарм из Сен Тропе" не даст забыть название десерта. Все, как всегда понятно и доступно для любителей французской кухни. Бери и твори... 😊😊😊
не факт))) например наша пастила и зефир))) или шоколадные конфеты с начинкой, шоколад родился где то там, а вот конфеты с начинкой в шоколаде придумано в России. Меня бриошь не впечатлил, сдобная булка со сладким кремом)) попробую конечно испечь, потом отпишусь
"Типа два часа в холодильнике..." просто пушка 😅😅😅 Вивьен СУПЕР! Популярность обеспечена. Мало того,что рецепты классные так и языковое оформление умилительное просто! Сен-тропезьен ооооочень люблю и даже домой его привозила своим поробовать. Хотя в советское время что-то типа тропезьена и у нас пекли, кажется лакомка называлась булка с кремом😊
Обожаю ваш русский французский. Крем chantilly очень вкусный.Продавали его уже готовым в Ашане в Италии.К сожалению Ашан ушел из Италии.Этот крем можно есть ложками.
Шеф Вивьен, вы такой очаровательный гасконец, а ваши рецепты- просто прелесть!!!Недавно прочла о таком десерте как «Бурдалу» с грушей… была бы счастлива его приготовить с Вашей помощью!!!❤
Шеф Вивьен, огромное спасибо за Ваши рецепты и спасибо мадам за видео. Очень хотелось бы поробовать десерт/пирожное "Анна Павлова" по Вашему рецепту. Благодарю
В отеле во Франции был подан именно такой бриошь. Это было настолько вкусно, что я попросила разрешения зайти в кухню после ужина. Мне очень подробно рассказали, как готовить бриошь. Я не новичек в выпечке. Дополнительно перечитала несколько рецептов. Приготовила строго по инструкции. Получился просто сладкий хлеб. Увы! Видимо, чтобы получился шедевр, надо быть французом.
Очень нравятся ваши рецепты и ваша подача приготовления. А вы не могли бы сделать папку с вегетарианскими рецептами - супы, закуски, выпечка, сыроедение?
Мой любимый десерт! Ела его в Ницце и в Париже всегда покупала в кондитерской рядом с Cafe de Paris. Я давно искала понятный рецепт, у Вас лучше всего получилось объяснить нюансы. Merci! Буду готовить
Красивый люди, душа и желание добра! Результат вкуснятина!! Шеф!! Вы так все вкусно готовите, что результат и нам виден!! Мадам вас не ругает? Вы поправились! А животик то появился! 😊😊
Вкуснота! Я живу в Подмосковье и в моем детстве в булочных продова лся пирог "Невский."Рецепт мне кажетя такой же, только без апельсиновой цедры. Папа очень любил. Испеку обязательно. Спасибо!
Спасибо за рецепт. Пеку много и часто. Сложного нет. Моя мама делала в детстве булочки с заварным кремом. Предполагаю что этот десерт на вкус такой же. Флердоранж только найти надо😁Вы очень прикольный❤
🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥:
Французская классика:
ua-cam.com/video/QFlrHT-aGes/v-deo.html
Закуски:
ua-cam.com/video/QFlrHT-aGes/v-deo.html
Советы шефа:
ua-cam.com/video/C9m9wJ8SbIc/v-deo.html
Азия:
ua-cam.com/video/RxWv-kt4tcU/v-deo.html
Овощи:
ua-cam.com/video/K0Z1I8oU-9E/v-deo.html
Супы:
ua-cam.com/video/Ban3oOLJECQ/v-deo.html
Рыбы и морепродукты:
ua-cam.com/video/DYtlX8F47_U/v-deo.html
Праздник:
ua-cam.com/video/qo4YchcBuvU/v-deo.html
Десерты:
ua-cam.com/video/URuJFL3GZeM/v-deo.html
Чему не интерестно?! Давай рецепты салеее!
а чего руками своими тесто не вымесил, а нам предложил? Совсем уже потерялся что-ль и в конец обнаглел?
Добрый день ) мадам продюсер , Шеф! Если вдруг у вас получится , давайте приготовим пирог с почками ?!
Ж
Мы знаем что есть город Сэн-тропе, спасибо жандармам и Де Фюнесу
Это деревня скорее) Правда, очень туристическая и богатая. Приятная атмосфера. Если надумаете посетить Saint-Tropez, выбирайте конец августа-начало сентября. Ну или подгадайте ко Дню взятия Бастилии, если жара не мешает, хотя этот день во всей Франции довольно ярко празднуют. Ну а в целом там мило и приятно. И всегда есть шанс встретить кого-то известного в самом неожиданном месте)
😂😂😂
В голове сразу песенка из фильма .😅
😁👍
Благодаря великому рэперу Тимати..
Добрый день, хочу Вам написать слова благодарности за ваши видео рецепты. Отдельное спасибо за то что вы старательно говорите на русском языке! И то что называете французские термины кулинарного искусства! То что вы делаете очень полезно нам- кто учится готовить! Ещё раз с любовью и благодарностью из России! Александр
Люди, делайте тортики, а не бомбы! Всем добра. Спасибо, шеф, за рецепт.
Хохлорез благословенный делается.
Ах, если бы все люди думали и делали так, был бы рай на земле без злобы и войны!
Можете подсказать какого производителя покупать Флёр доранж?
Посмотрела на Озоне.Покупатели недовольны
Обожаю шефа Вивьена!
Такой мягкий сливошный утр из Сан Тропе сегодня!😇
🤣👍
Сердечная благодарность Шефу за разглашение секретов кулинарного искусства 💖
Привет, Шеф Вивьен и мадам оператор)))) вы создали очень приятный канал❤никакие больше ютуб-рецепты не хочется смотреть, на вашем канале можно найти всё что нужно🎉у меня ощущение, что я прикоснулась к чему-то настоящему и ничего другого не надо!!! Благодарю 💖
Очередной шедевр. Спасибо большое дорогой шеф)))
а сколько времени тесто нужно руками вымешивать? Машинкой он где-то за пол часа справился, ее перегрев.
познавательная кулинария)) теперь я наконец-то понимаю, что за пресловутая бриошь такая, про которую в книгах пишут! :)
Люблю десерты от шефа Вивьена) не очевидные, но всегда вкусные
Шеф Вивьен сам как десерт!
@@marinacherkasova8801это правда)))
Какой обалденный и аппетитный десерт получился, а поедание так вообще смак, аж слюнки потекли)) Спасибо, дорогой наш шеф за очередной шедевр.Ждем новых десертов
Шеф, Вы, гений! Спасибо!
❤❤❤ Ура, первопредок Невской булочки (Невского пирога) найден!!! 😁 Это очень вкусно!!! 😋😋😋
Сердечно благодарим!!! 🙏🙏🙏
Без флёр д’оранж, гранулированного сахара и струганного миндаля просто настоящий невский пирог! Ну то есть наоборот.
Да, Невский пирог провинциальный родственник этого пирога, обожаю его❤❤❤
Тоже заподозрила это родство
Лягушатники вообще всё у русичей стырили, например балалайки из лягушек!
А я- то думаю, где-то я видела подобное ))
Вивьен- открытие года для меня! Просто восторг! И рецепты великолепны. Его русский умиляет и восхищает,браво,шеф!!!
Дорогие наши гасконцы, оччччень ждём рецепт классического круассана! 😢 пожалуйста😫🙏🙏💓!!!!
Ну и как худеть с такими рецептами от любимого шефа Вивьена?!))))
Уже два года -фанат бриоши😊, обязательно приготовим! Спасибо за вкусные открытия( очень приятно слышать французский🎉)
да он такой же француз, как не рушимый союз... и бац!!бац!!бац!!
Вивьен, вы так вкусно пробуете свое произведение, что хочется повторить вслед за вами))
Спасибо! Я узнала его))). Желая меня порадовать мама покупала мне Невский пирог - прошлый век))))) Уверена, ваш рецепт - это новая радостная встреча и открытие. Ностальгия не моё. 🙏
Он с масляным кремом😅
@@GrGrb100 ещё лучше)))
Это именно тот рецепт, который я от Вас давно ждала. Я время от времени делаю эту выпечку по рецепту швейцарского пекаря Marcel Paa и у меня хорошо получается. А вот француский рецепт очень хотела, т. к. для меня сама лучшая выпечка из сладкого дрожжевого теста во Франции. Мы время от времени ездим по городкам и деревушкам Франции и часто покупаемименно эту выпечку. ❤🤗💞Vielen lieben Dank!❤🤗💞💕
Получила порцию хорошего настроения! ❤😊 Хотя такой вкусности мне нельзя
При виде того как он режется, дух захватывает и обильно выделяется слюна.Спасибо за хороший рецепт, с хорошими натуральными продуктами!
В 84-88г в Кургане, полно таких десертов было, пышная, сдобная булка, с изюмом,кг на полтора, разрезанная,вдоль и обильно смазанная заварным масляным кремом, продавалась на вес, целой, или половинками ))) Вкуснююющаааяяя была 👍
Советую вам испечь и понять, что это две большие разницы😂
Под каждым видео хочется написать слова благодарности за них🙏🏻. Шеф-Вы лучший!!👍👍👍
Спасибо, уважаемый Вивьен, за вкусные рецепты французских блюд! Мы любим Вас!
Спасибо за видео, сижу на диете, сил нет смотреть на эту вкусноту !!! Очень жду каждый новый рецепт, приятно вас видеть и учиться
В 60-70 годы прошлого века в Москве на Добрынинской площади стоял павильон где постоянно продавали свежий Невский пирог! Он имеет почти такой-же рецепт. Как мы его любили! Это был вполне доступный по цене ,очень вкусный пирог- торт!
Позже я нашла рецепт и сама иногда выпекаю для своей семьи, теперь добавлю кое- какие нюансы , которые возьму у вас! Спасибо большое за ваше мастерство и за щедрость с которой делитесь своим искусством! ( Живу в Лос Анджелесе люблю бывать во французских ресторанах , и всегда балую себя французскими десертами. На мой вкус это самые изысканные из всех известных десертов в мировой кулинарии!
Желаю больших успехов вашему каналу ! ❤
СПАСИБО, ШЕФ!!! Давно хотела этот рецепт.👍👍👍
Красивый колобок с кремом 🙂🧁🫖☕☕🌸
Господи, я обожаю Ваши видео, о шеф Вивьен! Маленький город, который называется Сан-Тропе... сколько очарования в этом сочетании! Благодарю Вас о добром напоминании. Французская кухня - это очень, очень вкусно. Это как у бабушки. Это такая любовь на всю жизнь. Это прекрасно, правда!
Доброго вам дня! 🎉
Господи, какой Вы милый человек! Желаю Вам Счастья,и отсуствия несчастья!🎉❤🎉🎉🎉❤
Уважаемые Вивьен и его Мадам, как всегда сногсшибательный рецепт! Некоторые, предлагаемые каналом, рецепты пытался готовить, с разной степенью удачи. Но этот, к великому сожалению, пока не готов повторить. Как только подтяну материальную базу, соберу необходимые ингридиенты (ну там поймаю померанца, с него воды выдою и пр.), так сразу попробую снова отведать "Вкус Франции".
Нижайший Вам Мерси и пожелание не бросать это благое дело, как знакомить нас с тонкостями работы европейских мастеров кухни. Спасибо.
Всё время улыбалась, какой позитивный человек, поделюсь, подпишусь. Думаю что вкусно. Спасибо за рецепт.
Прекрасный тарт! Непременно воспользуюсь рецептом.
С уважением из Люксембурга.
Заставочка огонь! Большому куску и рот радуется! Спасибо, шеф! Великолепно!
Вивьен, благодарю вас за рецепты и секреты приготовления. Не знала про молоко с сахаром
Спасибо за рецепты. Живу в Швейцарии рядом с границей Францией, часто езжу в ваши магазины, все продукты знакомы. Завтра приготовлю обязательно
Дякую за смачний рецепт 🤭
Пеку бриошь в хлебопечке, очень вкусная булоШка получается), попробую с кремом дипломат. Спасибо ШЕФ!!!
Теперь хочется пересмотреть фильмы с Луи де Фюнесом, был такой про Сан-Тропе ❤
Шеф спасибо большое за Ваши рецепты, всё очень просто и доступно!
Вы очень хорошо обьясняете😊
Этот десерт действительно лучше, чем бургер, ваша правда, шеф Вивьен. Хотя мне нравится и то, и другое... Ну а знаменитая комедия с французским комиком Луи де Фюнесом "Жандарм из Сен Тропе" не даст забыть название десерта. Все, как всегда понятно и доступно для любителей французской кухни. Бери и твори... 😊😊😊
М-м, как вкусно! Хочу в гастрономический тур, туда, где подают блюда и десерты,, приготовленные шефом Вивьеном!👍🏻🙂
Я с вами 🙂✈️🥯🥞🧇🥐🥖☕🫖☕
Великолепно ❤! Спасибо большое! Привет из NJ USA! Учусь у вас уже 2 года . Спасибо Вам за ваш труд !
Класс! Так рассказать, чтобы сразу захотелось бежать и готовить - Ваша, шеф фишка! Где же ваши очаровательные девчульки? Давно не видели❤
Все рецепты просто супер!!! Огромная благодарность! Не успеваю готовить по вашим рецептам!!!!
Майка Шефа - супер!
Гов но мятое
был такой десерт в ссср - пирог невский. очень похоже, но сверху посыпали сахарной пудрой. теперь понятно, откуда он скорее всего появился :)
Да, тоже вспомнила про "Невский". Обязательно сделаю! ❤
не факт))) например наша пастила и зефир))) или шоколадные конфеты с начинкой, шоколад родился где то там, а вот конфеты с начинкой в шоколаде придумано в России. Меня бриошь не впечатлил, сдобная булка со сладким кремом)) попробую конечно испечь, потом отпишусь
@@elenaimarek5332 Можете подсказать, как называются эти конфеты?
Пирог Невский. Очень вкусный был пирог.очень похож
Шеф в очередной раз заморочился с шедевром 🙂
Отличная работа, мсье.
"Типа два часа в холодильнике..." просто пушка 😅😅😅
Вивьен СУПЕР! Популярность обеспечена. Мало того,что рецепты классные так и языковое оформление умилительное просто!
Сен-тропезьен ооооочень люблю и даже домой его привозила своим поробовать. Хотя в советское время что-то типа тропезьена и у нас пекли, кажется лакомка называлась булка с кремом😊
Обожаю ваш русский французский.
Крем chantilly очень вкусный.Продавали его уже готовым в Ашане в Италии.К сожалению Ашан ушел из Италии.Этот крем можно есть ложками.
Да что его делать? Это просто взбитые сливки с сахарной пудрой😂
Во-во сахарок в крови повышен.Бьешь себя по рукам,но иногда очень хочется.В магазине маленькая коробочка,а дома получается хорошая мисочка..
Шеф Вивьен, вы такой очаровательный гасконец, а ваши рецепты- просто прелесть!!!Недавно прочла о таком десерте как «Бурдалу» с грушей… была бы счастлива его приготовить с Вашей помощью!!!❤
Bravo! Я ела такой десерт на Лазурном берегу❤
я узнал про про Сантропе из песни "Пляжи Сантропе" легендарной группы Армия любовников
Рекламируйте канал своим друзьям 😊 давайте наберем шефу миллион❤ он заслужил! Такой молодец!
Оооо. Обязательно попробуем. Тем более в холодильнике cremant de loire ❤
Намастырилась делать бриошь по Вашему рецепту. Это очень вкусно на завтрак! Спасибо, шеф!
Служение муз не терпит суеты! Прекрасно!
Шеф Вивьен, огромное спасибо за Ваши рецепты и спасибо мадам за видео. Очень хотелось бы поробовать десерт/пирожное "Анна Павлова" по Вашему рецепту.
Благодарю
Нашла рецепт у Вас на канале. Благодарю
Вы очень ловки а аккуратны. Жаль что невозможно за всеми мелочами уследить. И повторить.
Я таки ,когда нибудь поеду в Сан-Тропе!А тута лёр🤩
В отеле во Франции был подан именно такой бриошь. Это было настолько вкусно, что я попросила разрешения зайти в кухню после ужина. Мне очень подробно рассказали, как готовить бриошь. Я не новичек в выпечке. Дополнительно перечитала несколько рецептов. Приготовила строго по инструкции. Получился просто сладкий хлеб. Увы! Видимо, чтобы получился шедевр, надо быть французом.
Шеф Вівьєн!!!! Ви чудовий кондитер🎉! Дякую за рецепт, обов'язково приготую цю смакоту!🙏🕊️🤗
Привет. Побольше французских десертов
Вивьен, хочу к Вам на дегустацию)) необыкновенно аппетитно! Браво!👏🏽👏🏽👏🏽Спасибо за рецепт и обаяние! ❤
Очень нравятся ваши рецепты и ваша подача приготовления. А вы не могли бы сделать папку с вегетарианскими рецептами - супы, закуски, выпечка, сыроедение?
Любимый неповторимый, Вивьен!
Вивьен, вы супер шеф!
Обожаю все Ваши рецепты!!!!
Загляденье! Какой красивый прирог! И шеф тоже!
Мой любимый десерт! Ела его в Ницце и в Париже всегда покупала в кондитерской рядом с Cafe de Paris. Я давно искала понятный рецепт, у Вас лучше всего получилось объяснить нюансы. Merci! Буду готовить
Футболка! Посмеялась)))) десерт превосходный и простой!
Маэстро, доброго вам дня!!! Спасибо за ваш труд и за ваши рецепты!!!❤😊
Красивый люди, душа и желание добра! Результат вкуснятина!! Шеф!! Вы так все вкусно готовите, что результат и нам виден!! Мадам вас не ругает? Вы поправились! А животик то появился! 😊😊
Всё нормально! Худой повар вызывает подозрение!😃
@@МаркАврелий-э2г это раньше так было!! Вывод...русская жена!! И шеф счастлив!😊
Нет, сомнения, что очень вкусно;)! Шеф, вы виртуоз! 👍👌👏👏👏
Как аппетитно! Сейчас слюной подавлюсь… хочу такую булочку 🤤🤤🤤
...понятно, что не по теме, но очень нужен рецепт желе из порто. На канале не нашёл, может плохо искал.
За всё спасибо, всё и всегда СУПЕР!!!
Добрый день, шеф! Будем готовить и перемешивать😂😂😂❤❤❤
Шеф Вивьен, хочу вам пожелать удачи и избегания всех неприятностей, в связи с этими погромами!
Он далече от центров цивилизации живёт)
Обожаю Лакомку,попробую сделать по Вашему рецепту,жалко что теперь перестали делать этот чудесный и очень вкусный😋😋😋😋😋😋😋😋десерт,спасибо огромное❤❤❤❤❤
С удовольствием приготовим) спасибо!!!
Отличный десерт ! Браво шеф Вивьен ! 💯💯💯
Соскучались вас, наш любимый Гасконец
Испекла только что, правда, для начала без крема. Но и так очень вкусно получилось! Спасибо!!!! 💖Открыла для себя Бриошь!
Ооо, такое точно нужно приготовить! ❤❤❤ Спасибо 🙏🏽 Выглядит несложным в исполнении
Да, мне очень нравится. Я только с вами решилась его приготовить, когда ещё в Инстаграм рецепт публиковали пару лет назад.
Вкуснота! Я живу в Подмосковье и в моем детстве в булочных продова лся пирог "Невский."Рецепт мне кажетя такой же, только без апельсиновой цедры. Папа очень любил. Испеку обязательно. Спасибо!
Спасибо, вам !! Познакомилась на днях с вами и теперь пробую готовить 👍
нужно еще футболку "яйцо вороний", я в каком-то вашем рецепте реально запереживала, что нужны вороньи яйца 😂
Огромное спасибо Вам Шеф за Вашу работу!
Как же я люблю этот бриошь. Спасибо за подробность рецепта
Просто супер!!! Обязательно приготовлю!😊
Благодарю🌹, очень аппетитный десерт, а моя тётушка пекла очень сдобные булочки и в разрез добавляла крем🌹🐩🌹
Ох, спасибо) На лазурном всегда в пекарнях его покупали, объедение
Молодец видно что очень вкусный.
Очень прикольно француз разговаривает, так смешно. Очень интересно смотреть
Очень вкусное! Купили в буланжери в Saint Tropez… не знали что выбирать из всех вкусняшек… не пожалели!
Спасибо за рецепт. Пеку много и часто. Сложного нет. Моя мама делала в детстве булочки с заварным кремом. Предполагаю что этот десерт на вкус такой же.
Флердоранж только найти надо😁Вы очень прикольный❤
Спасибо огромное!!!!!❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Шеф, Тропезьен великолепен, хочется сразу же попробовать. Браво и спасибо!