COMO COCER GARBANZOS EN OLLA RÁPIDA /Súper tiernos en 8 minutos.
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- Опубліковано 4 кві 2021
- #cocer #garbanzos
Hola mi gente guapa!!!
Os comparto como cuezo yo los garbanzos, es súper rápido y quedan súper tiernos en 8 minutos.
INGREDIENTES
Garbanzos
Agua
Sal
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candelacolors@gmail.com - Розваги
👍👍 claro que me sirvió de mucho, muchas gracias, saludos desde Guadalajara Jalisco México..☺️
Buenos dias, muy buena explicación, lo único q añadiría es explicar porque se añade en el remojo sal/ bicarbonato o alga kombu, y es por ayudar a la digestibilidad del garbanzo, para q siente bien, porque tiene antinutrientes q se minimizan con estos pequeños detalles y el remojo. Saludos 😊
Gracias por tus recetas
Estupendo .Gracias
Me encanta ,esta manera de tener garbanzos preparados ,en mi olla son veinte minutos escasos, gracias un saludo desde Cartagena ❤❤😊
Me sirvió de mucho gracias 😃😃😃
Tu video esta hecho con alegría
gracias por eso
querida amiga los garbanzos me enloquecieron...
me martillaron que se cocinan a partir de agua hirviendo
-que no se le pone sal hasta casi el final de la cocción...
-y que antes de tapar la olla hay que sacar la espuma que se forma...
en fin no sé qué hacer
pedimos ayuda desde Buenos Aires
💕Bea
Super muchísimas gracias
QUE MARAVILLA
Muchísimas gracias, me ha resultado de mucha ayuda ✨✨❤️
Muchas gracias ❤️
hola en otro video vi que en vez de tirar el agua por la fregadera la usaban para regar las plantas es conveniente seguir estos consejos ya que el agua es un bien escaso cada dia mas un abrazo desde Benasque
Pues Siiii, el de las verduras también los uso para regar plantas
@@maria_i63 ese es mucho más bueno y yo lo uso para hacer arroces están muy buenos les pongo un toque de guindilla añado un poco de cada cosa que tengo por la nevera para gastar y ya está
Gracias seguí tus instrucciones y ahora estoy saboreando mis ricos garbanzos.
muchas gracias me salvaste la vida :)
Mil gracias buen dia😊😊😊❤❤❤
Muchas gracias 🙂.
Muchas gracias 😊
Gracias por tan buen video rápido y sin enredos!!!👍🏻
Muy buen video bendiciones maestra saludos
Gracias estoy viendo el vídeo ahora mismo y los estoy cocinando
Gracias muy útil y sin tanto preámbulos
Muchas gracias! Me sirvió un montón, ya que estaba siguiendo la receta de otra persona donde indicaba dejar 1 hra los garbanzos en la olla de presión y se me hizo demasiado tiempo. Busqué otra receta y di contigo. Muchas gracias 😊
Y si se cocieron?
Depende, las ollas exprés de antes necesitaban 45 minutos para garbanzos.
Si no se remojan, cuanto tiempo se tardan?
Genial
Saludos desde México yo le doy 20 minutos 😉
Gracias por ver el video
En olla de oresion??
@@AlfonsoToruaSaludos entre 15 y 20 minutos en olla de presión me dado cuenta que varía el tiempo según la olla yo le doy una hora a los frijoles aún ya remojados y mi vecina 30 minutos .
Hola 👋🏼
Mil gracias , me ha servido bastante la información.
Aunque el tiempo de cocción varía según la olla, pero yo pienso que serían de 8 a 10 minutos !
Saludos desde México 🇲🇽
Hola se ponen a remojar en agua fria o caliente??
Los garbanzos que tenias en el agua los escurriste y despues los enjuagas esos mismos son los que pones a cocer en la olla rápida?
Si, depende de la olla.
Gracias.Me ha hecho mucha gracia el 'cachirulo'..no serás maña?
Gracias Gracias Gracias bendiciónes
Hola, que pasa si no lo dejas en remojo la noche anterior? Se me ha olvidado de ponerlos.
Yo aun tengo una de ellas en el trastero😊
8 min me parece muy poco tiempo...20 o 25 creo que es lo mas correcto ,aunque depende mucho del tipo de olla rapida.
Todo depende de la olla, esta es súper rápida.
Depende de que los remojas, nada más. Si los dejas remojando al menos 12 horas en 8 minutos estará listo. Esa es la clave
@@carlosnavarro5852 y la olla también. En una olla express de las antiguas (cierre con pomo giratorio y válvula giratoria), en menos de 30 min no te salen blandos ni de broma. En una olla super rápida como en el vídeo, en 10 min o menos los puedes tener. Aunque hay que tener en cuenta que la despresurización debe hacerse sólo apartando la olla del fuego, no quitándole la presión abriendo la válvula o poniéndola debajo del grifo, porque mientras que conserve la presión, los garbanzos siguen cociendo. Y esa es la clave para no tener que ponerlos durante la horas en la olla, cocer con la presión más alta durante el tiempo que le toca
Depende de la olla, la mía eebe tener 30 años y es súper rápida, 8 min fueron casi demasiado.
Ya no vas a encontrar garbanzo cuando abras la olla 🤣😂
Te encontré y me suscribo !! Muchas gracias ! Que tipo de garbanzo recomiendas ? ☺️
Yo compro el básico que encontramos en cualquier supermercado y quedan súper ricos.
Efectivamente en la olla rapida se hace mucho antes todo,no entiendo como sigue habiendo ollas expres .Yo los garbanzos los hago en diez o doce minutos,las lentejas en seis.
Después de haberlos dejado en agua se escurren y se lavan los garbanzos?
Siempre se lavan
y pa freir un huevo se frie con el aceite en frio es cuando se echa el huevo quita yo entiendo de cosina bastante mi niña y me gusta dar consejos
Muchas gracias por el consejo, pero si no lo puedo poner en remojo¿Cuánto tiempo sería?
Con 4 horas de remojo o toda la noche
Gracias
Se puede meter los garbanzos duros sin pasar por las 12 horas en remojo,en la olla express?
Demoran mucho ..yo los remojo un día antes y lo pones a cocinar una hora y salen suavecitos
Yo tengo la olla Perfecta y no consigo q los garbanzos salgan tiernos,y no entiendo el pq
Y si no se dejan lis garbanzos a remojo, no se pueden hacer ? Directa mente
No te lo recomiendo
Porque
Una hora en olla a precion salen bien suavecito
Efectivamente en la olla rapida se hace mucho antes todo,no entiendo como sigue habiendo ollas expres
No me lo puedo creer q en 8 minutos los garbanzos salgan blando😮
Yo no lis remove 12 horas q hago??
Le pones agua fría
Cachirulo????
No comprendo. Como hervir los garbanzos porque nada más se hizo.
en la olla se gisa todo hasta papas sancocha chica judias potajes carnes dw todoo amiga
Usted me disculpa pero a mí no se me ablandan en ocho minutos....yo le efado hasta una hora.
Hola la mia es monix y ni con 45 minutos se ponen tiernos aver si me podeis ayudar no se si es de la olla.
Seguro tiene malo el cachirulo!
Los pones a remojar la noche anterior con agua mineral; la del grifo lleva mucha cal o es salobre,yo les pongo un poquito de bicarbonato.😊
Gracias
Qué
4:40 porque se impresióna? jajajaj
Que misterio madre mia!!!!!!!!!!!
Y si no los deje remojando 😔
Hay que dejarlos en remojo
Los garbanzos hay que echarlos en el agua hirviendo, no fría... NO TIENES NI IDEA
A mi se me sale la piel de los garbanzos...
Porque los cueces demasiado o no son muy buenos los garbanzos
Buenisima receta , por aca se deben pelar se frotan para quitarles la casacara ,
Nunca see ablandan en 8 minutos....k va ellos son duros....una hora como máximo
Perdona ,, pero, en ocho minuto, NO SE COCINAN LOS GARBANZOS!
Es una olla súper rápida. ¿Por iba a mentir?
Hola, Isabel, tengo a revisar algunos datos de mi opinión.
En verdad, el garbanzo, en la olla express standart, no se cocina en OCHO MINUTOS!
PEROOO, DEBERIAS DECIR, EN KE CLASE DE OLLA SE PUEDE LOGRAR ESTE SUEÑO. PERO... SIN DECIR MÁS NADA... NO AYUDAS A NADIE- DESCULPA. YO... ACABO DE COMPRAR ESTA OLLA K DICE SU RETARIO, K COCINA GARBANZO EN 8MINUTOS. LA COMPRE AYER TARDE, AÚN NO LA HE ESTRENADO. ME COSTO 140€, PERO, PRECIO VIEJO EN LA TIENDA. PERO RONDA LOS 200€ AHORA.SU NOMBRE - DE LA OLLA, ES: kuhn rikon SWISS QUALITY. POR SI ALGUIEN LA KIERE BUSCAR. YO NO DESCARTO NINGUNA MARCA, ASI K TENEMOS RAZON LO DOS. PERO, EN EL INTERNET, DAN INFORMACIÓNES DE CRISES, Y NO APRENDE NADA, PUES LO MEJOR DE ALGO LO ESCONDEN . PUEDE SE VOLUNTARIO, INVOLUNTARIO, Y... LOS HAY MUY BUENOS ORADORES, KE TE CUENTAN LAS COSAS CON SENTIDO DE MAESTRO. PARA ESTOS... UN ABRAZO! PARA OTROS, TODOS ESTAMOS APRENDIENDO Y, TIENE KE HABER KIEN ENSEÑA . TE QUIERO Y, GRACIAS POR TU VLUNTAD K ME HIZO DESPERTAR, SALUDOS. VOY PROBAR EL TIEMPO Y MIS GARBANZOS EN LA OLLA KEEE COMPRÉ AYERRR GRACIAS!
Contestame tú, pork no sé comunicarme contigo, gracias
Yo también opino lo mismo seme hace muy poco tiempo
@@sofialopez6289 yo lo hecho en casa, pero hay que tener en cuenta que son 8 min AL FUEGO. Cuando los retiras del fuego no debes despresurizar la olla. Sólo debes esperar a que haya perdido la presión por sí sola y verás que los garbanzos si quedan cocidos
No es cierto lo ke ud dice los garbanzos no están echos en minutos duran mucho cociendo hasta una hora y kedan duros
En olla rápida si se cuecen en ese tiempo.
Y no los pelaste?
Los k usted compro serían blandos usted me disculpa.
Todo iba bien hasta que probo de la cuchara y la volvio a meter a la olla jajaja
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Jamás estarán listos en 8 minutos !!!!...se demoran mucho más...
No enseñas nada por que no haces el aderezo y terminas
Buen video, pero hablas muy rápido.ademas, con tu español ...se complica un poquito.
A lo mejor tienes tú un problema de comprensión
Pero qué tontería! Es española y habla estupendamente!
Es que sos lento, Yo literalmente la puse en 1,5 de velocidad
Señoras respeto, hay diferentes tipos de garbanzos.
Diferentes aguas.
Diferentes ollas y cada cosa necesita un tiempo diferente.
Paciencia.😊