Cómo usar la Olla de Presión (Garbanzos Guisados)
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- Опубліковано 6 кві 2016
- En este video te enseño como usar la olla de presión o olla express para ablandar habichuelas (frijoles)
Receta de Garbanzos Guisados • Como hacer Garbanzos ... - Розваги
Vine buscando vídeos de cómo usar olla a presión para cocinar mis garbanzos y sin querer te encuentro... Muchas gracias
Por fin quien me diga como usa esa olla del terror jaja mil gracias y me encanta la receta de garbanzo en lo que me compre la olla esto sera lo primero que haga . Se me quito un poquitico el miedo por esta olla jaja
Muchas gracias!!!le tenía miedo a la olla a presión y tu vídeo fue muy instructivo y claro. Saludos desde argentina
Hola Evelyn, cada vez que veo sus videos me dan ganas de cocinar! Hecho algunas de sus recetas y me han quedado buenas. Tuve una experiencia con una olla de presión, no explotó la tapa, sino que toda la presión del vapor salió por la válvula. Había habichuelas hasta en el techo de la cocina! Pero no le tengo miedo, ahora tengo más precaución cuando cocino en la olla y que tenga bastante agua. "Love to watch your cooking videos" God bless you!
Evelyn tu te mereces todos los likes del mundo, gracias por ensenarme todo lo que tu sabes😆
Que rico garbanzo no lo e probado lo compre pensando q se hacían igual q la lentejas ,y veo dos horas y no se hacían apague la cocina casi se come todo el gas jajñja ahora se que se ponen a reposar y se ablandan rapido en olla de presión ,y soy de las q les tiene miedo a la olla de presión pero a penas pueda comprare una y a preparar garbanzos que se antojan que rico se ve y haré exacto esa receta se ve buenisisima saludos desde Panamá.
Evelyn gracias a usted me voy a atrever a usar la olla de presion. le tenia miedo usarla me encanto la receta es q usted explica tan bien.
Super!! Excelente explicación :) muchas gracias 😊 mañana are garbanzos 🙏
Muchas gracias por tus ricas resetas evelin cada vez que voy hacer una comida diferente entro en tu página me encantan tu manera de explicar y hacer los ricos platos desde las Vegas dios te bendiga mucho y te diga dando sabiduría ❤
wow.... Excelente tu Video, muy buena la explicación. Muchísimas gracias
GRACIAS POR EL VIDEO ME AYUDO MUCHO TENGO UNA OLLA DE PRECION HACE 5 AÑOS NO LA E USADO POR MIEDO, PERO CON LA EXPLICACION, YA LA VOY A ESTRENAR. OTRA COSA NO SABIA PORQUE NO ESPESABAN LAS HABICHUELAS YA APRENDI OTRO TRUCO. MUCHAS GRACIAS POR TOMARSE SU TIEMPO PARA HACER ESTOS VIDEOS DIOS LA BENDIGA UN ABRAZO
Un plato puertorríqueñísimo, exquisito, solo EVELYN lo prepara así!♥️
Que linda :) gracias por compartir tu receta y tu familia
gracias muy interesante este video le envío un saludo desde Uruguay !!
Mil gracias, me quedaron buenisimos
Hola evelyn, soy colombiano y vivo en argentina saber estas recetas me sirven mucho gracias! sigue adelante
Que ricos esos garbanzos van años que no los como gracias por tus vídeos y recetas tan especial y buenas que se ven muchas bendiciones a usted y toda su familia hoy mañana y siempre saludos amiga besos
Voy a preparar porque se ve buenazo, como se dice aquí en lima Perú. Mil gracias por compartir doña Evelyn.
Excelente explicado 👍
con tú vídeo me animé a utilizar la olla a presión y sobreviví jajajajajaja gracias!
Excelente video
Buena la receta de garbanzo gracias
Hola Evelyn saludos gracias por la idea para es pesar los garbansos me gusta ver sus vídeos les deceo mucha salud Dios les bendiga.
Que Rico se ve. Yo también le tengo miedo a la olla de presión convencional porque se de un conocido que perdió huesos faciales cuando la tapa de la olla salió expulsada y rebotó en su cara. Por eso compré una olla como la que vi en tu vídeo de habichuelas con bolitas de plátano. Me gustaría pedirte que hagas unas habichuelas ablandadas en tu olla de presión one touch pressure cooker con patitas de cerdo. Tu esposo creo me lo va a agradecer, se nota que es bueno al diente y que tiene la fortuna de haberse casado contigo que sabes preparar muchas recetas. Pleaseeee ....has unas habichuelas en tu olla de presión eléctrica, yo compre una el martes pero tengo miedo de usarla. Gracias.
Te doy un Mega Like por esta ricura de receta 👍🏽👍🏽👍🏽
Me auno a ese Mega Like +1; muchas gracias por tus recomendaciones con la olla a presión. Solo 00:15 minutos.
hola richie! pero que bien te ves tu. saludos para tu familia somos tus fans. desde california.
justo ayer ise garbanzos guisaditos me encantan rica receta
wow... it looks sooooooooooooo good!!!!
Si es buena esas oyas pero mejor debajo del agua y es más rápido divino los galbanzo ❤❤❤❤
Muchas gracias Doña Evelyn; soy universitaria y hacer platicos de casa me alegran el día, sobre todo encontrar instrucciones como las tuyas ayudan bastante. Un abrazo enorme desde Colombia :)
Y gracias por la explicación del uso de la olla, la compré hace un tiempo y no me he atrevido a usarla.
Muy buenos garbanzos, buen provecho
Hice garbanzos por pirnera vez y me quedaron deliciosos, gracias a tu video.
que ricos mañana preparó
Se me hace agua la boca 👄
Looks delicious!
Esa hoya hermosa como toda una dama luce su cosina💚❤️♥️💛💜💋💃💃💃
gracias saludos
Claro eras tú jajaja con tu bella familia Dios bendijo a tu familia con Tigo que rico que te guste tanto la cosina y compartas saludos a tu bella nietecita y a tu esposo y todos los miembros de tu familia me gustan mucho tus vídeos eres una de las mejores youtuber que esisten por no decirte que eres la mejor saludos des de Palmira valle 💜💛♥️❤️💚💙💐💯💋
Se ven riquisimo! Me encantan los garbanzos!:)
Gracias me salio muy rico
LA OLLADE PRESION ..........ES UNA MARAVILLA.....TODO RAPIDO
Ya me dio hambre, a ninguno de mis hijos les gustan Los garbanzos,a mi me facinan,gracias por la receta casi igual como yo Los preparo
Le felicito! Muy buena pinta y me encanto como lo explicó.!
Que bueno que encontre tu canal! Especialmente el video de como hacer pasteles de yuca ya que hacia mucho tiempo queria aprender. Somos una familia puertorriqueña viviendo en EU asi que si queremos comida criolla tenemos que hacerla Gracias por tomarte tu tiempo en enseñarnos. Bendiciones!!
en colombia cual es la salsa goya
Muchas cosas erróneas
Que ricosssss , me encantan , bendiciones
hay evelyn hize ésta receta y me quedó riquisimo Dios mío bien delicioso y gracias a ti ahora los hago como tú❤😍
Como se ase las avichuelss
P
L
P.op
Siempre me asombra la cantidad de personas que le temen a la olla de presión...yo la uso casi desde que tenía unos 14 años y nunca he tenido un solo accidente...aparte de que el sabor de la comida es mucho mejor. A mi me encantan los garbanzos, los dejo un toque más espesos y les echo callo o menudo que se llama aquí en Colombia. Gracias por la receta, probaré con el jamón.
Yo Cocinó en ollas de Presión hace más de 50 años y nunca eh sufrido ningún accidente,, lo único q recomiendo no llenarla mucho y ponerle poco calor,, más cuando se cocinan garbanzos,,,frijoles,, maíz,,cosas así q al cocinarsen aumentan su volúmen,, pero son muy seguras mientras estén en buen estado y su válvula muy limpia
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Me acabo de comprar una ... de 9 lts. Es mi primer olla a presion y aqui estoy tratando de aprender.. ayer remojé garbanzos... y quiero hacer el giso, ni idea cuanto demoren... a probar!
Y en que tiempo se le xoxina al garbanzo por favor
@@lorenluze9072 fueron 30 minutos... los porotos blancos en 25...
Se ve que está 😋 ricoooo
HOLA SEÑORA BUEN VIDEO
Evelyn...You should write a cookbook! I think it would sell very well...your recipes are just YUMMY! God bless!
Awwww Thank You Angelica God bless you too
re bien, gracias
Ruby likes your Hair style. I 💜 this recipe. Reminds me of when my Papi made it for me xo
Se ve buena la conisa
Me encanta cocinar en olla precion es bueno
La mejor forma de sacar el vapor de la olla a presión o Express (como en otros países la llaman), es esperar que lo haga solo, o bien con la cuchara, JAMÁS bajo la llave con agua, eso es demasiado peligroso por el cambio de temperatura que se genera. Saludos desde Santiago de Chile 🇨🇱
Cuando estamos apuradas para abrir la olla de presión, lo mejor es ponerla en el fregadero y mojarla con agua fría , enseguida el vapor se va y podemos abrirla con seguridad. Yo hago los garbanzos muy parecidos, pero solo le echo col e invierto el proceso, hago el sazón con todo lo que le voy a echar , después le agrego el agua que lleva y dejo que se caliente, por último le pongo los garbanzos y cierro la olla, a los 20 0 25 minutos de estar sonando , apago el fogón y dejó que el vapor se vaya solo , si no estoy apurada, si no hago el proceso que conté primero. Como dice el dicho, cada maestro tiene su librito. Quedaron muy rico esos garbanzos, buen provecho!
me gustaria ver como guisas las habichuelas en la otra olla de presión que te regalo tu esposo. Los garbanzos se ven ricos, gracias Evelyn.
👍 👍👍Me Gsta👌
Saludos, gracias por todos tus vídeos. Tienes A+
Si quiero ablandarlos con patita, lo echo todo junto y será el mismo tiempo?
hola corrijo si se queda sin agua no explota porque no se produce vapor solo se puede quemar la olla saludos
uhm me voy animar a comprarme una !! la verdad que yo tambien le tengo miedito.jejejeje
Hola Zoila es muy buena esa olla para la carne de res ablandada y guisada esta en 15 minutos y es por tiempo ella se apaga sola cuando le pones el tiempo animate son muy buenas
Muy rica la receta me encanto y la explicación excelente, pero no vi cómo lo pelo tengo entendido que se pelan aunque no lo he cocinado quiero saber si lo puso en la olla con la cascarita y si los cocino con las con las cascarita , Porfi 🙏
Qué rico y lindos te ha quedado ese potaje de garbanzos, se ve que están para chuparse los dedos. Esa olla es buena. Pero estoy enamorada de la otra creo que me voy a modernizar.Yo la pongo debajo de la pluma, así me parece que es un poco peligroso.Eres tremenda cocinera, que dios te bendiga a ti y tu familia. 👍👍👍👍👍👍😘😘
❤❤
Ola puedo coser nixtamal o sea mais con cal
Me quedo con los colombianos son deliciosos...
Hola Evelyn, espero te encuentres bien, soy uno de tus nuevos subcrictores, me gusto mucho todas tus recetas ya que tienes mucha veriedad de las comidas tipicas de la isla. te felicito por tu canal y por todos los platos que expones en tu pagina, espero que cuando dispongas del tiempo, te hagas una receta de como hacer un buen Meatloaf, a tu estilo. gracias y felicitaciones por tu gran empeño ....../
Muy buenas las recetas que haz mostrado Te felicito ;Dios te bendiga a ti y toda tu familia sigue haciendo me gustó los rellenos de papa
Gracias por el video. Si le agrega agua cuando la olla está caliente, con el tiempo se tuerce la olla por el choque térmico.
se ve ricoooooo
ese acento suena muy bien. muchas gracias voy a hacer la receta.
Evelin con tus recetas me atrévere a usar una olla a precion espero sobrevivir jjajajja
Como puedo ablandar carne de res es primera vez q voy a usar la olla de presión
Tengo la misma me gusta por q tiene Los 3 tapones Cuando esta lista. Yo la poncho debajo del agua. La compre en la tienda de Los Indios y el me dijo en el agua estremenda y para la carne quisada y partitas de ser do todos Los granos y siquiets aser sopa de pollo le Ecuador toden 15 minutos Listo
Evelyn quiero hacerte una pregunta, por qué no usas para el guiso tomates naturales picados o rallados ,veo q usas siempre pasta de tomate. Igual todo se ve delicioso, yo no cocino garbanzos pero con los q tu has hecho ya me dieron ganas de hacerlos.
Q marca es la olla,se be mui buena
👍🏽❤️😘🤗🙏🇵🇷
que marca es esa olla more
Señorita Evelyn. pa que le cuento como quedó mi garbanzo. Gracias sora Gloria por la ollica!!!
Alvarodion como una mierda quedo?
Evelyn ustedes comen con guineos tambien? A mi me gusta comer guisos con guineos tambien , siempre y cuando no haiga maduros jiji. Oye me cae bien tu amiga se ve chevere, asi como hace el arroz ella, lo hace mi mama.
Gracias me alegro mucho
Los Sazónes de Badia no tienen MSG 🙋🏽
De verdad??
Garbanzos con bacalao
Saludos Evelyn! Tengo una preguntita,en donde comprastes la olla de presion?
Fue un regalo
Eres venezolana 😯
Ay no me hiciste agua la boca me recordaste mi infancia en Puerto Rico y q mami también tenía una olla de presión espero comprarme una yo pronto porq ahorita yo voy a cocinar una lata de garbanzo pero con carne de res haber como me queda obviamente no va a saber igual pero haber q
Los garbanzos se pelan o van con cáscara ?
Se ven tan ricos que se los come uno solos.
Y si se me olvidó dejar remojando los garbanzos? Cuanto tiempo la tendría que tener
Hola, un bombero dijo que es peligroso colocar la olla expres debajo del agua
Señora Evelyn trate de poner los garbanzos en la olla a presion pero empezó a hacer espuma y lo apague. De la válvula salía espuma. ¿Sabe a qué se debe?
Una sugerencia...Se dice la olla A Presión....NÓ De presión .
que ricos ,richie quitale los de Iris jajaja los garbanzos no los de Evelyn
Cómo así que vamos a girar la olla y luego del sueño que vamos a hacel próximo....? La verdad no entiendo, hay que echarse una siesta para que los garbanzos queden bien?
hey
Yo no sabía q eso explotaba😆😆😆😆 así mismito hago con una cuchara . Y q atrevida es la ignorancia😕
Pero no dijo cuanto tiempo duro cocinando después de que hierva
creo que es aprox. una hora a fuego no tan alto después de empezar a hervir...
veinte minutos desde que comienza a salir el vapor en temperatura mediana.
Si dijo el tiempo, es de 15 minutos.
Señora Evelyn, los garbanzos es la unica legumbre que se pone tanto en remojo como a hervir en agua muy caliente. Las lentejas y las judias en agua fria...la olla es mas facil que explote por llenarla demasiado y al hervir se obstruye la valvula, siempre hay que dejar como cuatro dedos sin llenarla del todo.
Es de acero ixosibable
Aún en este tiempo hay personas que no saben manejar la olla a presión? Oh no.
A MI ME DA MIEDITO JAJAJA