En este caso es imposible que explote, porque ella ha bajado el fuego en cuanto ha cogido presión, además esa olla del video, tiene varias válvulas de seguridad por donde sale la presión. Imagino que en los accidentes de las ollas express, es gente que deja la olla ahí a fuego muy fuerte y se olvidan y eso empieza a coger una presión insostenible. Yo uso olla express hace mil años y es una forma maravillosa de cocinar, donde ahorras mucho tiempo y energía, ya sea luz o gas. Muchas gracias por el video, cortito y muy bien explicado❤
Gracias por tu ayuda, porque me han regalado una olla super rápida y no encuentro instrucciones en internet. Mil gracias. Mi madre me ha pasado el testigo de su riquísimo cocido y gracias a tu vídeo creo que estaré a la altura 😉🙏🫶 Todos vivimos con el miedo a que la olla explote 😂😂 jajajajaa
Genial cocido,yo también hago un sofrito de tomate casero y si gusta añadirlo con un poquito d caldo ala carne cocida, así era cómo nuestras madres tenían otro guiso si sobra para otro día,está muy jugosa la carne! Gracias por tu receta.
Me encantan tus recetas y sobre todo las se olla express!! No le echas sal al cocido? Se podría hacer esta receta por la noche y abrirla al día síguiente ? Muchas gracias.
Eso de que no explota lo dices tu, en el bar de un pueblo de Zamora haciendo un guiso en Olla exprés por llenarlo demasiado porque según el dueño con dos dedos no pasaba nada , la olla salió disparada contra la pared ( era una olla de estas moderna ) y menos mal que en ese momento no había nadie en la cocina si no le abrasa, todas las ollas tienen una marca de nivel de seguridad y no es precisamente dos dedos, es bastante mas, a si que por favor , no haga caso respeten la marca de seguridad que tiene las ollas, por cierto el dueño limpiaba las ollas todas semanas y la valvula
Lo dice al final del vídeo, para que luego cada uno se eche lo que quiera. Los fideos se cuecen aparte porque no todo el mundo quiere fideos, así quien quiera pues le echa fideos a su sopa. En el emplatado en el centro de la mesa es rollo buffet, con el caldo en una olla, la carne, garbanzos y la verdura en un plato, y los fideos en un cazo. Y quien se sirve se echa lo que más le gusta.
Una cosa que no dice es porque los fideos se comen el caldo. Si quieres comer un poco de sopa ese día pero luego quieres reservar parte del caldo para otras cosas en la nevera o para hacer otra sopa otro día es mejor que no lo eches en el total del caldo porque se hincharán los fideos y te quedas sin caldo.
La olla si explota. Te lo digo por experiencia. A nosotros nos reventó una haciendo judías… la válvula se tapó y menos mal que no había nadie en la cocina en ese momento.
Te explotó porque se taponó el agujero, no porque la olla estuviese demasiado llena, que es lo que ella te explica. Si no estaba llena hasta el borde y habías dejado mínimo dos dedos, el motivo de la explosión no es por llenarla mucho sino por falta de higiene.
En este caso es imposible que explote, porque ella ha bajado el fuego en cuanto ha cogido presión, además esa olla del video, tiene varias válvulas de seguridad por donde sale la presión.
Imagino que en los accidentes de las ollas express, es gente que deja la olla ahí a fuego muy fuerte y se olvidan y eso empieza a coger una presión insostenible. Yo uso olla express hace mil años y es una forma maravillosa de cocinar, donde ahorras mucho tiempo y energía, ya sea luz o gas.
Muchas gracias por el video, cortito y muy bien explicado❤
Que pena que este canal haya dejado de funcionar. Es el mejor y sigo utilizándolo porque me encanta como lo explicáis y vuestras recetas. Gracias
Gracias por tu ayuda, porque me han regalado una olla super rápida y no encuentro instrucciones en internet. Mil gracias. Mi madre me ha pasado el testigo de su riquísimo cocido y gracias a tu vídeo creo que estaré a la altura 😉🙏🫶
Todos vivimos con el miedo a que la olla explote 😂😂 jajajajaa
Me encantan tus recetas, he hecho muchas de tus videos, sobre todo en olla exprés. Espero que sigas subiendo más videos. Un saludo
Muchas gracias por la receta, muy rico plato.
Ese caldo también lo gozan los perritos de casa😋
Maravillosa receta muy bien,
Me gusta cuando haces vídeos de olla rápida en invierno
Genial cocido,yo también hago un sofrito de tomate casero y si gusta añadirlo con un poquito d caldo ala carne cocida, así era cómo nuestras madres tenían otro guiso si sobra para otro día,está muy jugosa la carne! Gracias por tu receta.
Excelente explicación, gracias!
Genial. Como siempre
Genial!! Habrá q probarla😋
Me encantan tus recetas y sobre todo las se olla express!! No le echas sal al cocido? Se podría hacer esta receta por la noche y abrirla al día síguiente ? Muchas gracias.
¿Dónde se compra esa redecilla? Se puede hacer todo junto sin red?
Eso de que no explota lo dices tu, en el bar de un pueblo de Zamora haciendo un guiso en Olla exprés por llenarlo demasiado porque según el dueño con dos dedos no pasaba nada , la olla salió disparada contra la pared ( era una olla de estas moderna ) y menos mal que en ese momento no había nadie en la cocina si no le abrasa, todas las ollas tienen una marca de nivel de seguridad y no es precisamente dos dedos, es bastante mas, a si que por favor , no haga caso respeten la marca de seguridad que tiene las ollas, por cierto el dueño limpiaba las ollas todas semanas y la valvula
La verdura se hace aparte con un poco del caldo y con la patara y no sabe llenaf bien la olla Cualquier ama de casa li hace mejor
Mi olla viene marcada a dos dedos con el máximo 😂😂😂 yo creo que le dejo el fuego alto y por eso explotó
Yo quisiera saber si es necesario sellar antes las carnes o si es incluso mejor hacerlo asi sin sellarlas. Cómo sale más bueno?
En el cocido no se suele sellar la carne, pero siempre puedes probar, la cocina siempre esta abierta a experimentar ❤️
Como se lava la redecilla?? Para que no sea tóxica
Yo la lavo en el lavavajillas.
@@calipsomc muchas gracias
Este señor de Zamora tiene toda la razón.El contenido tan repleto puede obstruir la salida de vapor y....catapum!!!!!!
Donde se compra la redecilla?
En Amazon la venden
En los bazares chinos las tienes. Mejor con capacidad de 2kg 😉
Hola no has puesto la morcilla porque ?
Me sorprende lo de los 40 minutos. Yo tengo la misma olla y con 12 minutos en la 2ª raya, queda perfecto.
Lo de apartar caldo en un cazo para cocer los fideos ¿es porque queríais hacer poca sopa o por otro motivo?
Lo dice al final del vídeo, para que luego cada uno se eche lo que quiera. Los fideos se cuecen aparte porque no todo el mundo quiere fideos, así quien quiera pues le echa fideos a su sopa. En el emplatado en el centro de la mesa es rollo buffet, con el caldo en una olla, la carne, garbanzos y la verdura en un plato, y los fideos en un cazo. Y quien se sirve se echa lo que más le gusta.
Una cosa que no dice es porque los fideos se comen el caldo. Si quieres comer un poco de sopa ese día pero luego quieres reservar parte del caldo para otras cosas en la nevera o para hacer otra sopa otro día es mejor que no lo eches en el total del caldo porque se hincharán los fideos y te quedas sin caldo.
La limpieza de las válvulas es muy importante
Como cosinar langota
La olla si explota. Te lo digo por experiencia. A nosotros nos reventó una haciendo judías… la válvula se tapó y menos mal que no había nadie en la cocina en ese momento.
Te explotó porque se taponó el agujero, no porque la olla estuviese demasiado llena, que es lo que ella te explica. Si no estaba llena hasta el borde y habías dejado mínimo dos dedos, el motivo de la explosión no es por llenarla mucho sino por falta de higiene.
Cocido Fácil En Olla Express
Cada olla dice hasta donde la puedes llenar
Suelen tener una marca por dentro del máximo. Si no la tiene, calcula unos 3 dedos hasta el borde 😉
la olla s explota a mi me exploto dos veces
No tiene porque, jamás me ha pasado. Eso es que estaba mal cerrada o las piezas de la tapa están deterioradas como la goma por ejemplo
Menuda castaña de cocido.
Señora, lo suyo no es la cocina. 🧐
Hola, es posible que falte sellar las carnes o no hace falta?. y poner sal? O ya con el hueso se sazona?.