Очень хороший рецепт от итальянца, прекрасное объяснение. Не просто 'сделай так', а именно объясняет для чего именно так нужно. Обязательно испеку пиццу по такому рецепту. Даже такой результат, что готовый правильный кусочек не провисает вниз, а остается в ровном положении-очень доходчиво и сразу запомнишь навсегда. Спасибо, шеф!
Универсальная Королевская Пицца //И что бы как следует по балывать своих домочадцев для этого нужно следущее:if Действия = 1 { Основа = нужно любой толстый Лаваш или же Основа для Пиццы Лук 1 шт > Мелко на рубить. Морковка 1 шт > Шинкуем на Крупной Тёрке Капусты 250 грамм > Шинкуем ножом и потом немножко солим и перемешиваем с морковкой. Огурец 1 шт > Нарезать тонкой длинной саломкой. Помидор 1 шт > Разрезаем по палам и вырезаем ножку и режем на тонкие дольки. Чеснок Зубчика 3 шт > Дробим в чесночнице. Зелёный Болгарский Перец 1 шт > Удаляем серцевину, потом нарезаешь кольцами. Сыр 150 грамм > Натираем на крупной тёрке. Грибы Любые 200 грамм > Мелко нарубить. Капчёная Колбоса 200 грамм > Нарезать колечками Куриное Филе 1 шт > Помыть под водой, удалить влагу, Солим и перчим по вкусу и сразу обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки, после чего нарезать тонкими полосачками. Основу Пиццы > смазать Кетчупом или же Томатным-Соусом. } // if Действия = 2//Выкладываем Ингридиенты на основу предварительно под оснаву положив пергаментную бумагу. { - Капчёную Колбасу - Копусту с перемешанной морковкой - Нарезанный Лук - Грибы - Балгарзкий Перчик - Огурцы - Помидорчик - Куриное Филе - Посыпаем Сыром }
Кто-то с итальянской наружностью начал петь, я приготовился получить кайф и тут кто-то другой с русской ... сказал не петь, трындец давно меня так не обламывали. Винченцо лайк, девушке которая похоже конвоиром работает большой, жирный дизлайк. Смотреть дальше не стал
Девочки, вообще, мастера не охотно делятся секретами . А Винченцо не побоялся поделиться с нами. Он уверен в своём мастерстве и доказал девочкам результат его шарика и шарика девушки. И какой ещё умничка - освоил русский язык, даже сделал правильное замечание девушке - НЕ СЛОЖИТЬ , А ПЕРЕВЕРНУТЬ. Помните ?. Значит и языки чувствует. Я - учитель, поэтому оценила его знания. Очень приятно было следить за его объяснением. Рассказывал не навязчиво, а играючи. Просто обалденный итальянчик с открытой душой + ко всему и очень весёлый, не обидчивый и приятный в общении. Хотела бы такого зятя в свою семью.
niva622 спасибо за комментарий! !!! На самом деле, это была просто встреча друзей, а поскольку я даже в гости без камеры не хожу, то мы решили это дело оформить таким образом) ...мне приятно, что это кому-то пригодилось).
Уверенна ,что очень мало из тех, кто смотрел этот ролик, запомнил дозировку дрожжей и муки ,а их как ни как он произнёс в двух видах про соль он тоже сказал , и очень хороший свой метод он рассказал для домашних печей
Спасибо, большое!!! Первый раз в жизни испекла пиццу с таким вкусным, тонким, хрустящим тестом!!!! Спасибо за рецепт, Винценто очень понятно, объясняет, приятно смотреть и слушать, хочется учиться у таких мастеров своего дела!!! Жаль нет рецепта соуса. СПАСИБО!!!!
Лучшее видео по приготовлению домашней пиццы из тех, что я видел! Никто из других профи не обращал внимание на столько важных ньюансов - количество дрожжей, время брожения, консистенция теста, время выпекания в домашних условиях! Единственное что - не сказал про "силу" теста - количество белка (как было в ролике от Василия Емельяненко и Аркация Грицевского), но я полагаю, что если готовили в Россиии, то мука была самая обыкновенная - 10* грамм/ ...
Отличное видео! Столько нюансов, и так доступно всё объяснил. Мои глаза открылись, теперь я знаю как готовить пиццу правильно. Экспериментально сам эти нюансы выяснить не мог, т.к. готовлю не каждый день дома, тем более пиццу. Готовил что-то по мотивам, из принципа, чем больше начинки и нажористей пицца - тем вкуснее.
У него уже руки профессионала как у пианиста , он делает тесто живым , он его чувствует . Он масте и учиться нужно как он работает руками . У профессионалов приготовление связанно с сердцем , они готовят с удовольствием от души !
Не делайте из еды культа!(с) Человек, лишь сделал своё нац.блюдо, не более, вы каждый день дома картошку жарите - у вас тоже руки пианиста? ))) Люди пиздец как загламурились... ))) Хуею с вас!
Хуеть можно только с таких как вы - обывал. Жаренную картошку тоже надо уметь приготовить,а смотря на ваше высказывание , то вы и этого не горазды "сварганить". Человек всю жизнь занимается этим делом,показывая и обучая мастер классами большую аудиторию людей,но возникает вопрос : - Чему вы можете научить,кроме как всю жизнь цедить пивко лежа на диване?
поучитесь культу еды у французов и итальянцев ! Они этим гордиться , что у них еда является культом ! Их кухня признана лучшей в мире ! Наверное , французы и итальянцы забыли вас спросить делать им из еды культ или нет ! У них еда главное удовольствие в жизни и они об этом открыто говорят ! Но гопникам не понять их культуру
Ella Galeone с обеда осталось несколько кусочков пиццы (пекли сразу три))) ) вечером подогрели и доедали остатки. Так вот, тесто осталось такимже нежным и вкусным👍
Vincenzo, sei molto bravo e simpatico. Ti adoro , proprio. Hai imparato il russo. Sei un vero professore !!! Ho capito benissimo , come si prepara una PIZZA MARGHERITA. Grazie mille. Con affetto. Silvia da Moldova, pero da 23 anni vivo e lavoro a PARMA
Самое толковое и подробное пошаговое объяснение всех принципов приготовления пиццы,среди всех мною просмотренных! Повару - респект ! Умница!
Прошло несколько лет, каждый раз открываю видео перед тем, как начать делать пиццу. Это лучший и вообще-то единственный рецепт правильной пиццы
Винченцо Дилилло-МОЛОДЕЦ!!! Настоящий маэстро! Спасибо что поделился некоторыми тонкостями приготовления теста!
Очень хороший рецепт от итальянца, прекрасное объяснение. Не просто 'сделай так', а именно объясняет для чего именно так нужно. Обязательно испеку пиццу по такому рецепту. Даже такой результат, что готовый правильный кусочек не провисает вниз, а остается в ровном положении-очень доходчиво и сразу запомнишь навсегда. Спасибо, шеф!
Получила море удовольствия от просмотра ролика. Удивительно легкий, позитивный человек, чудесный рассказчик 😊 Спасибо за науку, будем готовить 🍕
Наконец я нашла настоящего мастера , у кого можно поучиться!!!!!Спасибо большое!!!Удачи...!
Универсальная Королевская Пицца
//И что бы как следует по балывать своих домочадцев для этого нужно следущее:if Действия = 1
{
Основа = нужно любой толстый Лаваш или же Основа для Пиццы
Лук 1 шт > Мелко на рубить.
Морковка 1 шт > Шинкуем на Крупной Тёрке
Капусты 250 грамм > Шинкуем ножом и потом немножко солим и перемешиваем с морковкой.
Огурец 1 шт > Нарезать тонкой длинной саломкой.
Помидор 1 шт > Разрезаем по палам и вырезаем ножку и режем на тонкие дольки.
Чеснок Зубчика 3 шт > Дробим в чесночнице.
Зелёный Болгарский Перец 1 шт > Удаляем серцевину, потом нарезаешь кольцами.
Сыр 150 грамм > Натираем на крупной тёрке.
Грибы Любые 200 грамм > Мелко нарубить.
Капчёная Колбоса 200 грамм > Нарезать колечками
Куриное Филе 1 шт > Помыть под водой, удалить влагу, Солим и перчим по вкусу и сразу обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки, после чего нарезать тонкими полосачками.
Основу Пиццы > смазать Кетчупом или же Томатным-Соусом.
}
//
if Действия = 2//Выкладываем Ингридиенты на основу предварительно под оснаву положив пергаментную бумагу.
{
- Капчёную Колбасу
- Копусту с перемешанной морковкой
- Нарезанный Лук
- Грибы
- Балгарзкий Перчик
- Огурцы
- Помидорчик
- Куриное Филе
- Посыпаем Сыром
}
Евгений Смоляк А потом в школу!!!!
Сегодня приготовил! Первый раз в жизни! С предварительным запеканием вышло как в пиццерии. Ей богу не вру! Век пиццы не едать! )))))
Настоящий мастер, все разложили по полочкам спасибо мастеру, здоровья повару
Кто-то с итальянской наружностью начал петь, я приготовился получить кайф и тут кто-то другой с русской ... сказал не петь, трындец давно меня так не обламывали. Винченцо лайк, девушке которая похоже конвоиром работает большой, жирный дизлайк. Смотреть дальше не стал
вот уж спасибо так спасибо!!! Очень здорово, понятно! Умница! Обожаю, когда мужчина готовит так ловко и так грамотно и умело все объясняет! Спасибо!
Большое спасибо Винченцо за секретки, очень доходчиво и положительно объясняет.
Огромное Спасибо за видео!!! За все тонкости приготовления. Теперь я действительно, умею готовить пиццу!!!...
Волосы прям мешают
Первый человеческий рецепт теста для пиццы ..наконец-то я тебя нашла
Тесто любое дрожжевое подходит, главное чтобы "выходилось"...
Какие Вы молодцы! Спасибо!
Прекрасный парниша! Профи! А главное позитивный и легкий ) Спасибо ))
Я просто в восторге, СПАСИБО , за прекрасный рецепт пиццы,
мой муж построил печь в саду и теперь будем печь пиццу только по вашему рецепту😚🤗
Спасибо огромное за видео!Все доходчиво и понятно.
Спасибо большое за все секреты приготовления пиццы
Видео- просто находка для меня , наконец-то итальянская 🍕.Спасибо!
БОльшое спасибо за видео!
Это лучшее обьяснение на тему приготовления пиццы!
Самый лучший рецепт, у меня получилось приготовить. Спасибо вам ребятки за это видео 😘😘😘😘
Девочки, вообще, мастера не охотно делятся секретами . А Винченцо не побоялся поделиться с нами. Он уверен в своём мастерстве и доказал девочкам результат его шарика и шарика девушки. И какой ещё умничка - освоил русский язык, даже сделал правильное замечание девушке - НЕ СЛОЖИТЬ , А ПЕРЕВЕРНУТЬ. Помните ?. Значит и языки чувствует. Я - учитель, поэтому оценила его знания. Очень приятно было следить за его объяснением. Рассказывал не навязчиво, а играючи. Просто обалденный итальянчик с открытой душой + ко всему и очень весёлый, не обидчивый и приятный в общении. Хотела бы такого зятя в свою семью.
Дожили до такого возраста, когда в молодых мужчинах видим исключительно потенциальных зятей😉
😂🤣
Наоборот он сказал * не перевернуть, а сложить на пополам
Офегительно обьясняет.талант учителя
Согласен
У него отличная практика. Он много мастер классов показывает во многих странах.Но чаще бывает в Москве
Такой классный итальянец!
Пиццайоло блестящий! Просто мастер с талантом учителя! В первый раз услышал пропорцию воды и муки для теста!
Спасибо огромное!
Крайне интересные особенности по приготовлению теста.
Будем пробовать.
+Bear Vorkuta Винченцо большой профессионал. Надеюсь, когда вернусь в Москву, мы сделаем еще мастер-классы по базовым итальянским рецептам.
Суперрр👍👍👍👍 спасибо за рецепт и советы. Очень вкусно получилось
блин как вы шикарно готовите пиццу) мастер... видео вдохновило меня теперь часто пиццу делаем дома, по вашему рецепту)
Спасибо за видео! Очень информативно и полезно.
Спасибо за видео и хорошее объяснение )))
Я тоже собралась послушать песню и такой облом😌
С песней было бы веселее
А может написать точные пропорции чего сколько класть надо
Самый лучший рецепт пиццы как только не пробывал готовить в классической духовке
niva622 спасибо за комментарий! !!! На самом деле, это была просто встреча друзей, а поскольку я даже в гости без камеры не хожу, то мы решили это дело оформить таким образом) ...мне приятно, что это кому-то пригодилось).
Итальянец доступно рассказал! Супер!
Согласен
Спасибо, завтра попробую!) смотрел как будто находился рядом) хорошее видео!
Спасибо за познавательное видео! Девушки приятные, ну а мастер просто молодец!
Почему нельзя петь? Дама как-то негативна.
да. даже неудобно за нее. парень умница. хорошо объясняет. молодец.
Светлана Lance jjwkaa
Вы не знаете, дрожжи можно сыпчатые добавлять??
Такое чувство, что он её раздражает.
Интересно, это потому, что он не обращает на неё совершенно никакого внимания))))))
Уверенна ,что очень мало из тех, кто смотрел этот ролик, запомнил дозировку дрожжей и муки ,а их как ни как он произнёс в двух видах про соль он тоже сказал , и очень хороший свой метод он рассказал для домашних печей
итальянцу респект за тесто и за классный русский, очень понятно объясняет
Спасибо, большое!!! Первый раз в жизни испекла пиццу с таким вкусным, тонким, хрустящим тестом!!!! Спасибо за рецепт, Винценто очень понятно, объясняет, приятно смотреть и слушать, хочется учиться у таких мастеров своего дела!!! Жаль нет рецепта соуса. СПАСИБО!!!!
Это прекрасно!!!!
Винченцо sei bravissimo! лайк
красавчик
рассказал от души!
Bravo Vincenzo!! Hai spiegato correttemente. Hai detto tutto e di più...complimenti x il russo!!!
Как классно с примером. Правильного и неправильного запекания. Браво!
Спасибо, замечательная пицца у меня в итоге получилась! 😀
Мне кажется,что девочки ему только мешают,как кошечки его поступили,ему развернуться невозможно,а уж как нас отвлекают от просмотра...
Именно!)
Спасибо мастеру. Жаль что не позволили ему спеть.Подпишусь.
Молодцы, спасибо!
Ой как я довольна,что нашла это видео.Винсенто 👍👍👍👍👍👍👍😍😍😍😍
Винченцо , браво!!!
Какой парень приятный, классный! Красиво пел! Молодцы ребята!
Вообще супер!Парень молодец!Пицца класс!
Лучшее видео по приготовлению домашней пиццы из тех, что я видел!
Никто из других профи не обращал внимание на столько важных ньюансов - количество дрожжей, время брожения, консистенция теста, время выпекания в домашних условиях! Единственное что - не сказал про "силу" теста - количество белка (как было в ролике от Василия Емельяненко и Аркация Грицевского), но я полагаю, что если готовили в Россиии, то мука была самая обыкновенная - 10* грамм/ ...
красавчик с тестом круто работает
Какие Вы все молодцы!👍
Спасибо понравилось!
А я все думал как сделать что бы тесто не было сырое). Спасибо большое, очень хорошо объяснили.
Браво Винченцо! Хороший повар!
Брависсимо, Маэстро !
Напишите пожалуйста полностью рецепт теста
Молодцы ребята, приятно смотреть!
Отличное видео! Столько нюансов, и так доступно всё объяснил.
Мои глаза открылись, теперь я знаю как готовить пиццу правильно. Экспериментально сам эти нюансы выяснить не мог, т.к. готовлю не каждый день дома, тем более пиццу. Готовил что-то по мотивам, из принципа, чем больше начинки и нажористей пицца - тем вкуснее.
Парень молодец. Спасибо. Девченка кривлялась.
Мммм.... Нет слов! Просто почувствуйте разницу!
Превосходно!!!!!!
Большое спасибо!!!
У него уже руки профессионала как у пианиста , он делает тесто живым , он его чувствует . Он масте и учиться нужно как он работает руками . У профессионалов приготовление связанно с сердцем , они готовят с удовольствием от души !
Не делайте из еды культа!(с) Человек, лишь сделал своё нац.блюдо, не более, вы каждый день дома картошку жарите - у вас тоже руки пианиста? ))) Люди пиздец как загламурились... ))) Хуею с вас!
Хуеть можно только с таких как вы - обывал. Жаренную картошку тоже надо уметь приготовить,а смотря на ваше высказывание , то вы и этого не горазды "сварганить". Человек всю жизнь занимается этим делом,показывая и обучая мастер классами большую аудиторию людей,но возникает вопрос : - Чему вы можете научить,кроме как всю жизнь цедить пивко лежа на диване?
поучитесь культу еды у французов и итальянцев ! Они этим гордиться , что у них еда является культом ! Их кухня признана лучшей в мире ! Наверное , французы и итальянцы забыли вас спросить делать им из еды культ или нет ! У них еда главное удовольствие в жизни и они об этом открыто говорят ! Но гопникам не понять их культуру
Одним из самых основных удовольствий является еда, даже из картошки можно сделать шедевр! НЕ ПУТАТЬ культ еды с ОБЖОРСТВОМ!!!
спасибо вам многое понял. профессионал!
Молодец спасибо вам
Благодарю!!!
Молодец,супер😉
Хотел бы иметь такого учителя!!!
Спасибооо!!Сколько пересмитрела на ютуб канале рецептов.но этот просто супер!!!!
Молодцы ребята,очень позитивно и вкусноооооо!!!!
Тесто получилось просто супер!!! Спасибо за рецепт 👍
Виталий Романов приятного аппетита! !! "Buon appetito )
Ella Galeone с обеда осталось несколько кусочков пиццы (пекли сразу три))) ) вечером подогрели и доедали остатки. Так вот, тесто осталось такимже нежным и вкусным👍
Подскажите плиз, пропорции муки, дрожжей и воды!!!!!!
Супер! Спасибо! Очень круто! А какой режим духовку? И пропорции напишите пожалуйста 🙏
Винченцо, вы прелесть и душка!
Спасибо за рецепт !!! Так вкусно и весело с вами!
Super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
И никакого камня! Самое толковое видео по пицце! Спасибо.
Vincenzo, sei molto bravo e simpatico. Ti adoro , proprio. Hai imparato il russo. Sei un vero professore !!! Ho capito benissimo , come si prepara una PIZZA MARGHERITA. Grazie mille. Con affetto. Silvia da Moldova, pero da 23 anni vivo e lavoro a PARMA
Прикольные! )))
Новый вид эротического жанра . прикольно.
А парень то виртуоз!!!
Паренек просто прелесть. Девченки, кусочек из теста надо сформировать в упругий шарик. Что же вы? Учитесь.☺
Спасибо!
Очень доступно и со ВКУСОМ!!!
13:31 "Мне втроем больше нравится" Ахахахах
девочка с браслетом от Тифани - неправа ! Итальяшка молодчиноооо !
было бы очень здорово ещё и рецепт теста написать!
Круто!
У меня получилось.....спасибо большое за доскональное объяснение!!!!!!😊👍
подскажите сколько муки клали, по видео так и не поняла?
Винченцо -супер!!!
Парень молодец. Жаль не дали спеть.
Вы супер
Спасибо большое
Тесто на 3 минуты в духовку - это супер совет
Замечательно он объясняет)).