У Вас дуже чудово виходить не лише готувати дуже красиву і смачну їжу, а й передавати через відео натхнення та енергію. Не все готую, але дивлюсь обов'язково, бо Ви покращюєте настрій! Дякую!
Те саме те, для чого я створив цей канал. Якщо хочь одна людина почне готувати зі мною та зробить своє життя трішечки смачнішим, я буду безмежно щасливий )
Я нотую, релаксую, готую і засинаю)) До речі, яка у вас в Італії погода? Ми з невісткою п'ємо чай, бо за вікном снігом потрусило... я така, де моє сонце? 🤔Купила куртку на весну😔 де справедливість???
@@yulialytvynenko8587 , у нас вдень сонце і холодний вітер, вночі дуже холодний вітер. Але зацвіла магнолія Суланжа. Я майже не готую, я чекаю натхнення і дивлюсь на Євгена. Здається мені, що на кухні - він найкращій антидепресант
@@karonakay2958 таак, у вас теж з теплом зараз не айс. Вітер сьогодні добре гуляє (я в тоненьких штанях😓) У нас колись магнолія в квітні теж зацвіла - і сніг на неї випав😭 Ми недавно з бабусею спекли яблучний крамбл, то він вийшов як гігантське печевко😋 🤭 заряджайся від Жені натхненням - і вперед☺
Ваші чудові еклери ще не спробувала, руки не дійшли, але окрема подяка за ягідно-вершковий мус - я шукала щось ТАААКЕ для торта і натрапила сюди, додала це мус до маскарпоне, збила на низьких обертах міксера і вийшов шедевральний крем-мус :))
Добрий день Євгене. Раніше в моєму житті бували моменти спроби зробити еклери але ці спроби були невдалі. І ось я вирішила зробити за вашим рецептом. Це була просто бомба, пишнючі, гарнючі. Дякую Вам.🙂👍
Ну, якщо не спробувати, то не дізнаєтесь чи вийде. Як казала моя вчителька математики "хто не помиляється, той нічому не навчиться". Тому спробуйте готувати вдвох - це принаймі веселіше і дружина підстрахує, якщо що)
Євгене, дуже дякую за рецепт!🙏 Інколи потрібно заморочитись що отримати смачну і незвичну страву. Тому продовжуйте у цьому ж дусі і не потрібно дуже зпрощувати рецепти. Головне щоб інгредієнти доступні були.
Це вибір кожного - дотримуватись або ні 😉 Обирайте для себе більш пісні страви. В плей-листі є ціла добірка ua-cam.com/play/PLIumsbnlfadhnE5HtJhn767CO4QUsgPp3.html
Як я і казала - свято ласунів😃 Спокушання трьома начинками одразу - це вищий пілотаж😌 тому навіть найстійкіші з нас не встоять😋 вангую, бо Женя так його з'їв, що як Тіма каже - О-ГО-О! - як смачно! Тіма полюбив їсти з моєї тарілки, бере мою руку з ложкою і тягне собі в рот🤣 "Ага - кажу - в тьоті, смачніше правда?"
Тааак, мішок можна непомітно для себе поглинути))) Тому певно робити несолодкі закуски на основі еклерів погана думка, бо поки напечеш, то відміниш посиденьки, бо сам то все захочеш... взяти на баланс🤣
Еклерчики то Пісня. Я навіть маю мішок з насадками... Ще б хто вивів малечу кудись подалі на півдня😅і то був би фестиваль еклеробства))) З начинок от серйозно уникаю, щоб не сказати ненавиджу, це оце переварене згущене молоко що темніє. Як же я не люблю коли його сунуть у всяке печиво і недайбо в еклери( Кожен божий раз про щось невідоме в магазині доаитуюсь чи воно не з тією смаленою згущьонкою😅 Найсмачніші оті легкі білі вершкові кремчики і там зі м'якими сирними смачно... Важко згадати щось від чого відмовилася в еклері крім згущьонки перевареної. А коли один раз береш і з'їдаєш пустушку еклера і вона не надто солодка, то чорт, вони б і несолодкі були чудові. Сирні начинки з якимись посилювачами точно будуть смачні. Ви згадали про паштет і це теж би було смачно однозначно)) Один недолік🤔 Замучишся пекти, щоб ощасливити світ навколо🤣 О певне найгірше що можна було б вичавити в еклер це картопляне пюре🤣таке ж безглуздя, як пироги з картоплею🤣
Дівчино, тебе що ніхто не любить. З дітьми ще веселіше робити домашню випічку. А начинки Женя рекомендує, а не наполягає. Ось ти можеш робити з тим що до вподоби тобі та рідним. Гарного вечора
Ну ось навіщо я подивилася це проти ночі... Мій шлунок обурився, та вимагає негайно цих еклерів... Ех, доведеться всю неділю, а може і понеділок, присвятити приготуванню даного шедевра! Та неодмінно з двома начинками!
З якою начинкою полюбляєте еклери? 😋
З усіма😃😃
Сливочный крем
Найбільше з вершковим маслом і сиропом.
Аби не зі 100% згущеним молоком))) найкращий десерт в світі❤️
З ніжним білковим кремом😚💖💗
Євген Клопотенко - це шалена енергія, магія майстерності, величезна любов до людини. Дякую Вам!
Еклери дуже рівненькі - просто супер естетично виглядають. Я вже мовчу про смак.
Дякую!!! От, подивишся ваше відео і відразу хочеться бігти і готувати смакоту!!
У Вас дуже чудово виходить не лише готувати дуже красиву і смачну їжу, а й передавати через відео натхнення та енергію. Не все готую, але дивлюсь обов'язково, бо Ви покращюєте настрій! Дякую!
Те саме те, для чого я створив цей канал. Якщо хочь одна людина почне готувати зі мною та зробить своє життя трішечки смачнішим, я буду безмежно щасливий )
Я нотую, релаксую, готую і засинаю)) До речі, яка у вас в Італії погода? Ми з невісткою п'ємо чай, бо за вікном снігом потрусило... я така, де моє сонце? 🤔Купила куртку на весну😔 де справедливість???
@@yulialytvynenko8587 , у нас вдень сонце і холодний вітер, вночі дуже холодний вітер. Але зацвіла магнолія Суланжа. Я майже не готую, я чекаю натхнення і дивлюсь на Євгена. Здається мені, що на кухні - він найкращій антидепресант
Краса та натхнення )
@@karonakay2958 таак, у вас теж з теплом зараз не айс. Вітер сьогодні добре гуляє (я в тоненьких штанях😓) У нас колись магнолія в квітні теж зацвіла - і сніг на неї випав😭 Ми недавно з бабусею спекли яблучний крамбл, то він вийшов як гігантське печевко😋 🤭 заряджайся від Жені натхненням - і вперед☺
Даже полюбляю эклери .але сама ніколи не готувала.дякую за рецепт.
Будь ласка)
Ваші чудові еклери ще не спробувала, руки не дійшли, але окрема подяка за ягідно-вершковий мус - я шукала щось ТАААКЕ для торта і натрапила сюди, додала це мус до маскарпоне, збила на низьких обертах міксера і вийшов шедевральний крем-мус :))
Радий бути корисним ❤️
Ягідний мус і еклери 😚 Креатив зашкалює !!! Ви чудо кулінар👍👍👍
Дякую 😊 все для любих глядачів каналу
😚
Один з найкращих позитивно- енергетичних найсмачніших випусків!!! Йо- хо!!!! Євгенчику, ти неймовірний!!!❤❤❤
Дякую ❤️
Жєнічка дякую Вам за рецепт еклерів
Краса яка!
Дуже дякую за рецепт еклерів!) Будемо робити днями із сім'єю!)
Супер
Зробила я еклерчики за Вашим рецепт. Все що можу сказати :Це бомба-граната! Дууууже смачно!!!Уплили за декілька хвилин!)))Дякую за рецепт!"
Клас!! Дякую за відгук )
Тезка, спасибі за професійність, почуття гумору і позитив!
Добрий день Євгене. Раніше в моєму житті бували моменти спроби зробити еклери але ці спроби були невдалі. І ось я вирішила зробити за вашим рецептом. Це була просто бомба, пишнючі, гарнючі. Дякую Вам.🙂👍
Супер! Це неймовірно чудово, що у вас все вийшло!! Вітаю!
Дуже веселе приготування та відмінний рецепт тіста та начинок, готую тепер еклери тільки так, з додаванням молока. Дякую!
На здоровʼя 😘
Просто неймовірно! Супер рецепт для вихідних. Еклерчики мрії
Смачних вам вихідних 😃
Еклери з духової шафи вже на вигляд дуже смачні!!!! Дякую за рецепт!!! Лайк обов'язково! Підписана на ваш канал, слідкую за вашими рецептами
Дякую 😘
Як шикарно!!!
Іду дружині покажу,нехай готує. Дякую вам за рецепт
😂👍
@@Yagunitto У нас є така приказка: Не коваль,не масти сра...у вуглем. Так що поки тільки дивлюся.
Ми з чоловіком теж так домовились: він мені приносить мамонта, я його (мамонта) готую)))
Ну, якщо не спробувати, то не дізнаєтесь чи вийде. Як казала моя вчителька математики "хто не помиляється, той нічому не навчиться". Тому спробуйте готувати вдвох - це принаймі веселіше і дружина підстрахує, якщо що)
Найкращі еклери українського Ютуба імені Євгена Клопотенко❤️🔥👏🤣
Дяяяякууую))
Євгене! Ви просто знущаєтеся! Я чуть слиною не захлинулася! 😉А це ще я була не голодна! 😂 Дякую за позитив!😘
Дякую за рецепт самих еклерів ( який я вже засвоїла😉) та за рецепт ягідного мусу! Моїй сім'ї подобаються еклери з кремом "Пломбір".
Будь ласка
@@klopotenko В моїй сім'ї мене називають "Амбосадором Євгена Клопотенка"😂
Це визнання😉
@@klopotenko просто Ви найкращій! По-іншому не може бути!
Дякую
Дуже класні еклери!Дякую.
Завжди боялася готувати еклери. Але ви мене надихнули. На вихідних обов'язково приготую.
Дякую вам, Євгене 😁
Та вони не страшні)) спробуйте та впевніться )
Файно є... вчора залишився крем з бугаци, сьогодні на швидку руку спекла еклерчики! Дякую за нагадування!!
На здоров’я ))
Дякую!!
Женя, це божественно! Обожнюю заварнухи, еклери, профітролі, як не назвіть- смачно)) а у Вашому виконанні- агонь))
Дякую вам )) 😇
Євгене, дуже дякую за рецепт!🙏 Інколи потрібно заморочитись що отримати смачну і незвичну страву. Тому продовжуйте у цьому ж дусі і не потрібно дуже зпрощувати рецепти. Головне щоб інгредієнти доступні були.
Не треба морочиться )) Все просто. Головне настрій з яким ви підходите до приготування )
@@klopotenko згоден. Комусь подобається готувати 20 хв, а комусь 4 години.
це ж навіть круто, якщо рецепт "трішки важчий ніж зазвичай", є можливість експериментувати і рости)
Ви мислите у вірному напрямку ))
Ой, як смачно Євген їсть. На це можна дивитися вічно
Готуйте разом зі мною)
Яка смакота👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️ти точно Євген як блискавка😂😂😂
🤣🤣
Смакота! Божественно! Дякую!
Завжди радий 😉
Дякую за крутий рецепт !
Користуйтесь ))
Дякую. Обожнюю еклери. Хочу вже. І чорницю маю. Буде свято завтра , або в неділю.
здравия желаю. дуже дже дякую уважаемый Евгений
Ой Євгеній ти просто Бог кухні.. Ти кожного разу спокушаєш)))) а як же фігура?❤
Трошки можна)
Благо дарую ❤️
У вас така угарна і класна подача що це просто капець як хочеться бігти і готувати😁💙💛
👍🏻
Еклер - блискавка. Крута інформація
ДЯКУЮ Вам Женя за рецепт-это очень вкусно 👍👍👍
Насолоджуйтесь ) 🙏🏻
Женя Вы мой любимчик еще с шоу "Мастер-Шеф", Болела за Вас☺и переживала...Ваши эклеры самые лучшие и не только! Удачи Вам во всех начинаниях!!!
Ну, прям цьььом
ДЯКУЮ, ДЯКУЮ, ДЯКУЮ! РЕЦЕПТ СУПЕРРР!👍
Навзаєм
Еклер - одне з небагатьох «чудес» кулінарії, з витонченим смаком яке мало кого залишить байдужим.
Згоден на всі 💯
Як би було так- подивився Ваше відео, а еклери вже і приготувалися самі)) . Вже дуже хочеться спробувати, а ще ж готувати 😂
У мене слабкі нерви, але я все одно дивилася із відчиненими очима 😎 Рецепт зберігаємо та ідем купувати інгрідієнти....😍
Дуже приемно слухати и бачити вас:)
Навзаєм )
Це шикарно
Євген справжня близкавка, все швидко і інформативно 👍
Супер!!
Еклєри - шедевр!
Дивовижно, вони ідеальні
А які смачнючі!!
І між іншим, зараз піст. Євгене, Ваші відео - це випробування!
Це вибір кожного - дотримуватись або ні 😉 Обирайте для себе більш пісні страви. В плей-листі є ціла добірка ua-cam.com/play/PLIumsbnlfadhnE5HtJhn767CO4QUsgPp3.html
Клопотенко - це насправді Флеш!
Тсссс! Не видавайте мене))
Обожнюю еклери з кремом і солоні теж. Дякую за смакоту🤗🤗🤗😋😋😋☕☕☕
Будь ласка
Дякую за науку! Така смакота!,
Малиновий, карамельний мус, буду тепер пробувати чорничний❤️☺️
Які ж гарненькі еклери вийшли!😋
Та дуже смачні) Пригощайтесь
@@klopotenko Не відмовлюсь)))
Клас🤩🤩🤩пішла і я таке робити! Дякую
Смачного ))
Майже 2к переглядів і 350 лайків і жодного діза, супер!
Дізлайк може поставити або черства людина або дуже голодна )))
@@klopotenko або черства і дуже голодна.
Теж варіант ))
Женя, дивишся на Вас і диву даєшся, як у вас все поєднується - і готувати, і жартувати.!!!
Natalia Filipova, природній талант і скромність 🤣
Як я і казала - свято ласунів😃 Спокушання трьома начинками одразу - це вищий пілотаж😌 тому навіть найстійкіші з нас не встоять😋 вангую, бо Женя так його з'їв, що як Тіма каже - О-ГО-О! - як смачно! Тіма полюбив їсти з моєї тарілки, бере мою руку з ложкою і тягне собі в рот🤣 "Ага - кажу - в тьоті, смачніше правда?"
Надзвичайно смачно з солоними начинками, наприклад, печінковим паштетом, але все-таки це неперевершений десерт з заварним кремом ;)
То це вже не еклери
30 еклерів і позвати друзів? краще замкну хату на всі замки і не буду виходити на зв'язок цілий вечір
🤣🤣 хвилин 20
Все правильно зробите! 😅
Тааак, мішок можна непомітно для себе поглинути)))
Тому певно робити несолодкі закуски на основі еклерів погана думка, бо поки напечеш, то відміниш посиденьки, бо сам то все захочеш... взяти на баланс🤣
🤎
Я наприклад люблю пригощати своїми смаколиками. І точно так би не зробила
Подобайка!
Женя, вы лучший! Обожаю вас 😋😍 Спасибо за рецепты
Дякую
З масляним кремом мої улюблені! І з сіллю дуже класний смак.
👍🏻😃
Еко знімальна група наїдається смакоти після зйомок! 👍👌😀😁
Все розмітають 😁
@@klopotenko логічно))
👍👍👍дякую!
круто !! спробую
Чекаю на відгук 😉
Обожаю эклеры,жду субботу, обязательно приготовлю 😊
Чекаю на відгук ))
Євген- ви справжня блискавка:)))
Дякую
Однозначно лайк, підписка та дзвіночок!
Вітаю в моєму світі їжі ))
Я людина проста. Бачу рецепт - йду на кухню та готую. І не важливо суботній ранок це, чи вечір вівторка 🙌🏻 за енергетику з відео окремий вподобайлик
Підтримую обома руцями))
Ууу, смакота!
Егеж )) 😉
бідаааа.зарідке тісто.я тричі додавала заварне до 4 яєць.всеодно рідке.печу млинці
Орієнтуйтесь на розмір яєць. Якщо великі, то вбивайте меншу кількість
Аналогічно. Але яйця невеличкі. Треба відкоригувати пропорції, Женя!
Ням ням какая вкусняшка
Женя лайк і підписка за українську мову,а потім за еклери😄
Дякую 😄👌🏻
Поставила лайк на моменті, коли Євген сказав закрити очі всім, в кого слабкі нерви😅
😂
😝😝браво!
Дякую 😊
Тільки включила, зразу вподобайка! Євгене, в мене зник рецепт коропа з фенхелем. Чому ви його видалили? В нас продають просто шикарних коропів!
Вітаю, за технічною проблемкою. Але я можу дати вам трішки інший, але не менш смачний рецепт коропа klopotenko.com/uk/korop-iz-fenhelem/
Улюблений момент - Євген облизує ложку з мусом. Ох! =)
☺️☺️☺️
Лайк!
Обожаю эклеры,с ягодным мусом они, наверное, еще вкуснее.Видела вас, Женя,в Липсинг батле-вы crazy))в хорошем смысле этого слова.
Дякую 😅 Це був крутий досвід
Схожий ⚡
⚡️ 😎
Незаконно так аппетитно есть😂
Тсссс, я надихаю ))
От якраз пробую готувати . Правда без міксера , і просто ложкою викладаю)) напишу чи вийшло.
Чекаю на результат )
Євгене, вийшло)) дякую. Тут фото мабуть не вийде поставити?
👍👍😋
😮👍👍👍
Еклерчики то Пісня.
Я навіть маю мішок з насадками... Ще б хто вивів малечу кудись подалі на півдня😅і то був би фестиваль еклеробства)))
З начинок от серйозно уникаю, щоб не сказати ненавиджу, це оце переварене згущене молоко що темніє.
Як же я не люблю коли його сунуть у всяке печиво і недайбо в еклери(
Кожен божий раз про щось невідоме в магазині доаитуюсь чи воно не з тією смаленою згущьонкою😅
Найсмачніші оті легкі білі вершкові кремчики і там зі м'якими сирними смачно... Важко згадати щось від чого відмовилася в еклері крім згущьонки перевареної.
А коли один раз береш і з'їдаєш пустушку еклера і вона не надто солодка, то чорт, вони б і несолодкі були чудові.
Сирні начинки з якимись посилювачами точно будуть смачні.
Ви згадали про паштет і це теж би було смачно однозначно))
Один недолік🤔 Замучишся пекти, щоб ощасливити світ навколо🤣
О певне найгірше що можна було б вичавити в еклер це картопляне пюре🤣таке ж безглуздя, як пироги з картоплею🤣
Підключайте малечу до процесу😉
Дівчино, тебе що ніхто не любить. З дітьми ще веселіше робити домашню випічку. А начинки Женя рекомендує, а не наполягає. Ось ти можеш робити з тим що до вподоби тобі та рідним. Гарного вечора
👍🤗
БЛИСКАВИЧНИЙ
😘
Так ви схожі на блискавку
Євгене, підкажіть, будь ласка, якого розміру (діаметр) насадка, за допомогою якої Ви формуєте еклери з тіста? 11 мм буде замалою?
Доброго вечора, Евгеній☺️ дякую за рецепт! Чи не могли б Ви вкінці відео показувати що вийшло всередині?)) Дякую🌟
Вітаю 👌🏻
Дивимося з донькою рецепт, не додивилися, захлинулися слиною😂😂😂
Це сигнал, що треба готувати ❤️
🥰
👍
Ну ось навіщо я подивилася це проти ночі... Мій шлунок обурився, та вимагає негайно цих еклерів... Ех, доведеться всю неділю, а може і понеділок, присвятити приготуванню даного шедевра! Та неодмінно з двома начинками!
Смачні плани ))
Спасибо за рецепт.А у вас есть рецепт трубочек?
Вітаю, ні, поки немає у вільному доступі )
@@klopotenko Дякую,буду чекати.
😘
скажіть, а яке борошно, звичайне чи якесь посилене необхідно? шоб вони не впали в духовці під кінець
Звичайне першого сорту )