ИДЕАЛЬНЫЕ ЭКЛЕРЫ!!! ПОЛУЧАТСЯ у ВСЕХ! ЗАВАРНОЕ Пирожное с Кремом Рецепт | Кулинарим с Таней
Вставка
- Опубліковано 15 лют 2022
- Эклеры! Самое вкусное заварное пирожное! Идеальный рецепт заварного теста! В сочетании со сливочно-карамельным кремом получается просто вкуснятина! Обязательно попробуйте испечь и порадуйте себя и своих близких! Приятного аппетита!
#выпечка #пирожное #эклеры #кулинария #кчаю #крем #заварноетесто
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🌿 Подпишитесь на канал ➭
/ @tanja.kulinarim
🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
/ @kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭ / tanja.kulinarim
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinarimstanej
💙 Мой Telegram ➭ t.me/kulinarimstanej
______________________________________
❤️ Творожные кольца ➭ • ВКУСНЯТИНА! 🥰 ЗАВАРНОЕ...
❤️ Профитроли ➭ • НЕЖНЕЙШЕЕ ЛАКОМСТВО 😍 ...
______________________________________
Ингредиенты (11-12 шт.)
Тесто:
160 г (мл) воды
80 г сливочного масла
1/4 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара
120 г муки
2-3 средних яйца
Крем:
350 г сливок от 32% (густой сметаны)
200 г вареной сгущенки
Глазурь:
60 г шоколада + 60 г сливок от 32%
(или 30 г молока + 30 г слив. масла)
______________________________________
Ingredients (11-12 pcs.)
Dough:
160 g (ml) water
80 g butter
1/4 tsp. salt, 1 tsp. sugar
120 g flour
2-3 medium eggs
Cream:
350 g whipping cream
200 g boiled condensed milk
(dulce de leche)
Glaze:
60 g chocolate + 60 g cream
190°C ~ 35 min
______________________________________
💜 Новые Рецепты ➭ • Новые Рецепты 💜
🍰 Торты рецепты ➭ • Торты Рецепты
🥛 С Творогом ➭ • Рецепты с Творогом
🥐 Дрожжевое ➭ • Дрожжевая выпечка
🥳 На праздник ➭ • Десерты на праздник
🍅 Салаты/закуски ➭ • Салаты/закуски/супы
🧁 Кексы рецепты ➭ • Кексы Рецепты
🍩 Пирожные ➭ • Пирожные
🍭 Без выпечки ➭ • Десерты без выпечки
🍒 Пироги рецепты ➭ • Пироги Рецепты
🍨 Десерты ➭ • Десерты
🥑 Овощные рецепты ➭ • Овощные рецепты
🍞 Булочки и Хлеб ➭ • Булочки и Хлеб
🍓 Простые рецепты ➭ • Простые рецепты
🍕 Несладкая ➭ • Несладкая Выпечка
🥚 Сладкое БЕЗ яиц ➭ • Сладкое без яиц
🍪 Печенье рецепты ➭ • Печенье рецепты
🎂 Сладкая выпечка ➭ • Сладкая выпечка
🍀 Постные (веган) ➭ • Постные (веганские) ре...
🌸 С овсянкой ➭ • Рецепты с овсянкой
🍦 Известные ➭ • Знаменитые сладости
🐰 Пасхальные ➭ • Пасхальные Рецепты
🌭 На перекус ➭ • На перекус - Навчання та стиль
Татьяна, Ваш рецепт лучший из, наверное, 30, что я пробовала. Всегда то лопались, то сдувались. Думала, никогда у меня не получится сделать эклеры. Вчера сделала по Вашему рецепту. Боже, они такие красивые, такие ровненькие, внутри просохли. Просто сказка, а не эклеры вышли)) У меня только ушло 4,5 примерно яйца. Возможно, дело в муке. Смотрела на консистенцию, чтобы как у Вас была. Спасибо огромное за рецепт! Невероятная красотища)))
Я очень этому рада) все верно, количество яиц может отличаться от многих факторов)
Огромное спасибо, что поделились результатом ♥️
Приятного аппетита ☺️
Согласна, замечательный рецепт, спасибо Таня 🌸
Мать защити своего сына, Путин отправляет твоих сыновей на войну в Украину. мы все просто хотим мира, идет война, идите на улицы, мы сильные мамы
@@mylittleroadrunner мы за мир
в котором нет нацизма!
И у меня ушло 4 больших яйца. Получились очень вкусные эклеры.
Танюша спасибо тебе огромное за труд и старания❤️
Спасибо, Танюша, за очень подробный рецепт!)) Конечно будем печь и угощать своих близких!!) 😉🙃😘🥯🥯🍦
Какая красота! Обязательно попробую сделать. Спасибо!!!
Спасибо большое Танюша за ваши труды
Какая красота, обязательно приготовлю, спасибо большое
💐💐💐
Какая красотища! Представляю, как это вкусно! Спасибо Танюша, как всегда круто!
Спасибо, Танечка за интересный рецепт эклеров👍👍👍
Спасибо, Танечка! Чудесный, подробный рецепт!
Спасибо огромное , Танюш !❤ впервые получились у меня эклеры !🙏🏻
Спасибо большое за очередной шедевр!!! Респект вашему таланту!!!
Какой классный рецепт! Огромное спасибо, Татьяна ❤️
Татьяна! Спасибо большое!
Как Вы добросовестно объясняете,молодец
Спасибо, как всегда на высоте! 👍🤗
Танечка, огромное вам спасибо. Сколько же я перепробовала рецептов?!. И только ваш абсолютно идеален. Получилось с 1-го раза. Огромное вам спасибо. Процветания вашему каналу и как можно больше подписчиков.
Танюша, все что Вы делаете с такой любовью вызывает только восхищение. С удовольствием всегда просматриваю Ваши рецепты и жизнь немного начинает играть яркими красками. Спасибо Вам! Творческих успехов!;С Наступающим Новым годом! Здоровья, счастья Вам и Вашим близким! Пусть каждый день будет вкусным!
Спасибо милая Татьяна 😘
Какая же ты умничка, всегда прекрасные рецепты !!!
Спасибо огромное Танечка, за рецепт! Обожаю эклеры! И спасибо за заварное тесто, за рецепт! Честно не получалось, теперь думаю всё получится! Успеха вам!!!! 👍👍👍
Не перестану вами восхищаться Татьяна!
Умница! Буду готовить еще и эклеры) Уверена, все получится! Спасибо за труд ❤
Танюша, все что Вы делаете с такой любовью
Классно, завтра обязательно приготовлю и поделюсь впепечетлениями😉
Милая Танечка, спасибо тебе за твои труды, я всегда смотрю и готовлю по твоим рецептам, удачи тебе дорогая, счастья и радости тебе, мы тебя любим!!!
Танюша, вы такая умничка 😘. Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту 🫶.
Спасибо большое за рецепт Таня! Очень быстро, очень просто и очень вкусно!
Вы душка ❤️❤️❤️, все так подробно, четко и ничего лишнего, спасибо за проверенный рецепт 😊👍👍👍
Танюша, спасибо за рецепт! Получилось с первого раза вкусно. Торт медовик тоже отличный получился. Всем понравилось!
Здоровья Танюша тебе и твоим добрым и искусным рукам и долгих лет! Радуй нас подольше своими простыми и вкусными блюдами!
Танюша,спасибо вам за хороший рецепт и подробное описание, всё чётко лаконично и вкусно!
Чудесный рецепт, спасибо Танечка❤
Здравствуйте Татьяна. Спасибо большое Вам за отработанный рецепт таких эклеров!!! Сделала всё как Вы описали и сказали, даже поменяла насадку. Всё получилось просто СУПЕР!!!🎉😊
У тебя Танечка всегда хорошая, вкусная и красивая выпечка . Эклеры классные, слюнки потекли .👍👍 Спасибо тебе за десерт .🌞☺️💐💐
Очень вас благодарю Таничка за такой вкусный и простой рецепт. Мне очень понравилось!
Спасибо Танечка, отличный крем и эклеры.
Таня, большое спасибо за рецепт! Обязательно попробую! Заварные колечки я уже готовила по твоему рецепту и все было очень замечательно!
Спасибо большое за рецепт замечательный! 👍👌🧑🍳💕
Желаю вам скорейшего развития канала до 2000000🍋 вы этого достойны, я с вами ♥️ все получаеться благодаря вашим рецептам.Благодарю за вашу работу и профессиональный подход 💐🙂👍
Татьяна, спасибо Вам огромное! Замечательный рецепт и отличное видео. Всё чётко и подробно! 🌹
Как всегда рецепты супер👍 Спасибо вам за простые и вкусные рецепты! 🙏💐😊
Танечка, спасибо Вам огромное!!! Много чего делала по Вашим рецептам, прекрасно получается! А эклеры - чудесные! Благодаря Вашим советам и секретам)) с первого раза и без перевода продуктов - такая вкуснятина!!!
Всех Вам благ! ❤🌹😍
Спасибо вам за ваше творчество. Успехов вам во всём . Ещё раз спасибо вам что учите кулинарному искусству .
Спасибо, Танюша, за идеальный рецепт! Готовлю второй раз, всё идеально получилось!🌹🌹🌹
Татьяна, спасибо огромное за рецепт и секреты самого теста. У меня тоже получились идеальные эклеры!!! Спасибо-Спасибо-Спасибо!!!
Татьяна, Огромное спасибо вам за такой подробный рецепт 👍 аккуратность и стремление к идеальности во всем. 🎉Сколько смотрела видео о приготовлении блюд, такого подробного описания и акцента на нюансах ни когда не видела, а ведь это так важно. Потрясающее ❤👏 браво
Благодарю за подробный рецепт!
Всё просто и понятно!
Будьте здоровы!
Они действительно идеальные! Спасибо за подробный рецепт🌹
Танечка вы молодец я с удовольствием смотрю ваш канал спасибо вам
Огромное спасибо ещё раз! Делаю профитроли с красной икрой на новогодний стол, это лучше, чем покупные тарталетки, и очень просто делаются по вашему рецепту! 🥰
Благодарю за шикарный рецепт, действительно получились с первого раза💕
Танюша вы просто кудесница, какая красота получается, спасибо за такой рецепт
Отличный рецепт! Огромное спасибо) Приготовила впервые эклеры и все получилось! Теперь буду готовить только так))
Танюша, вы мой Ангел ❤. Обращаюсь к вашим рецептам всегда! И всегда получается 😊. Низкий вам поклон , прекрасный человек.
Да, Татьяна....вы просто КОРОЛЕВА десертов! Приятно вас слушать и смотреть🌸🌸🌸могла бы поставить миллион 👍поставила бы)
Какая умница! Ну красотень! Обязательно буду делать! Благодарю!
Хочу выразить огромную благодарность Вам. Очень приятно слушать рецепты, где все по делу, указывается все тонкости и нюансы. Очень познавательные рецепты и безумно просто, и вкусно. Спасибо за Вашу подачу и старания ❤😌
Как всегда Татьяна на высоте! Приятно смотреть Ваши видео!
Татьяна, это лучший рецепт эклеров! Благодарю Вас!
Спасибо огромное за рецепт, все получилось,тесто супер вкусное!!!Желаю вам крепкого здоровья!
Наша Умница, с золотыми ручками! Спасибо за рецепт эклеров ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Умничка. Все, что готовлю по твоим рецептам, все очень вкусное и все получается.
Эклеры- мечта! Они восхитительны! Вы такая хозяюшка Танечка! Спасибо за рецепт♥️♥️♥️
Танечка, Ваш рецептик супер 👌👍. Спасибо Вам за него 🌹🤗
Спасибо за прекрасный рецепт и секреты приготовления! Эклеры получились с первого раза! А крем какой вкусный!
Таня, как всегда прекрасный рецепт, подача контента и "бальзам на душу" сладкоежки. Спасибо за Ваш труд! (Очень нравятся Ваши ускоренные концовки ролика с дегустацией, но почему то их больше нет🤗. Жаль...)
Танюша благодарю вас за ваш ролик.Буду учиться печь такую вкусняшку. Благодарю.
Таня, спасибо огромное за супер рецепт!все получилось!очень вкусно и не так сложно как всегда казалось,домашние в восторге!процветания вам и вашему делу!
ВЫ ПРОСТО УМНИЧКА, ХОРОШАЯ ХОЗЯЮШКА, ЖЕЛАЮ ВАМ И ВАШЕМУ КАНАЛУ УСПЕХОВ И ПРОЦВЕТАНИЯ. ВЫ СТАРАЕТЕСЬ ЗА КОРОТКОЕ ВРЕМЯ ДАТЬ МНОГО ИНФОРМАЦИИ И СОВЕТОВ, ПРОСТО ДЕЛАЕТЕ ОТ ДУШИ , СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ.
Прекрасный рецепт. Пропорции прям супер. Оочень вкусные, нежные. Всё, что делаю по вашим рецептам получается с первого раза. Процветания вашему каналу!❤❤❤
Восхищаюсь Вами, Татьяна! Доходчиво. Наглядно. Очень понятно. Благодарю!
Супер) как раз искала идеальный рецепт) спасибо Вам ) как хорошо, что я вас нашла))) все четко, подробно рассказали)
Танюша спасибо за вкусные эклеры! К чаю всегда актуально, хоть вечер, хоть утро. Никогда не глазировала, теперь точно попробую 💖
У Танюши очень приятный, нежный голос и грамотная спокойная подача чудесных рецептов. А ещё, главное привлекает - яркая и очаровательная внешность с добрыми, красивыми глазами !!! Спасибо большое Вам за то, что делитесь с нами тонкостями и хитростями пошагово в каждом рецепте !!!! Желаем Вам всех благ!!! 👍🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт, получилось просто бомбические эклеры👍👍👍👍
Отличное тесто! Очень понравилось! Благодарю Татьяна!
Спасибо большое за рецепт. У меня первый раз получилось. Пробовала много рецептов и все время был провал. А тут получилось отлично.
Я очень рада) от всей души желаю приятного аппетита 😇
По Танюшкиным рецептам не может не получиться!!!)
Вы совершенно правы, у нас точно такая же ситуация!
@@tanja.kulinarim Танюша с ориентируйте пожалуйста по насадкам какой размер, диаметр дна и кончика, номер, где купить... Ищу в интернете и не могу найти 🤷♀️🤷♀️🤷♀️
@@user-lq3dk5cf5g вы не смотрели видео? Я все подробно рассказала и показала.
Таня, спасибо за рецепт! Как раз купила насадки для эклеров и решила испечь идеальные. Порадую своих в выходные! 😃
Спасибо огромное за рецепт. Эклеры получаются идеальные
Спасибо огромное Татьяна за ваш труд для нас)) получились с первого раза)
Эклеры как с картинки😍 Вы большая умница, Танечка❤
Умница, красавица, хозяюшка)). Спасибо за идею и удачный рецепт)).
Спасибо большое за рецепт! Все понятно, пошагово рассказано, появляетя уверенность, что все обязательно получится! Желаю от души процветания Вашему каналу! 💗🌹
Прекрасное видео!!! Как же круто вы все объясняете, без лишнего, но не забывая про альтернативные ингредиенты !
Действительно идеальные. В детстве делала круглые эклеры, а из такой насадки очень красиво получается.
Какие красивые эклеры, аж слюньки потекли
Танюша вы просто чудо,как у вас все классно получается,вы волшебница 👏
Эклеры получились очень вкусные, Таня, благодарю!
Ммм,Танюша…с удовольствием попробовала бы эти пироженки приготовленные твоими руками!
Пусть Господь благословит твои руки и воздаст тебе в тысячи раз!!!
Як завжди СУПЕР!
Танюшка здоров'я тобі бажаю!
Таньечка просмотрела всех у вас самое поучительное и хорошее.Спасибобольшое!
Спасибо большое за рецепт! Все понятно и очень вкусно! Вам желаю вдохновения на новые рецепты)
Такие чудесные, прям как в кондитерских, даже лучше 😍 Никогда еще не пробовала готовить эклеры, почему-то страшно за них браться, все кажется таким сложным🙈 после просмотра видео прям вспыхнула желанием приготовить их
Спасибо людям,которые воспитали такую умницу и красавицу! Вы прелесть , Танечка!
Спасибо за рецепт!
Всего наилучшего!
Спасибо огромное за такой подробный рецепт!! Получилось идеально с первого раза!!!
Добрый вечер.Таня, спасибо за ваши рецепты - всегда все получается вкусно! Не могли бы вы приготовить торт Графские развалины,с детства обожаю безе)
🤗умничка!
Красотааа👍
Очень внятно и точно обьяснено.Один из самых лучших видеороликов эклеров.Спасибо
Спасибо большое за рецепт 😊 Наконец-то нашла то что искала😍
Шедеврально!
Опять готовлю по вашему рецепту, если соблюдать все граммулечки, успешно, восторгу - нет предела!
Идеально подробный рецепт!
Танюша БЛАГОДАРЮ!
Будьте здоровы и счастливы!
Это божественно!!! Танюша спасибо вам большое!!!!👍
Приятного аппетита 😍
Татьяна, спасибо большое❤️ получились с первого раза, очень вкусно, отличный рецепт👍🏽