Молодой человек ( я давняя пенсионерка и считаю, что могу себе позволить такое обращение, да ????) , Вы так хорошо, по-родному, по-свойски рассказываете , что хочется слушать и слушать !!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ И УСПЕХОВ !!👍👍👌👌🖖🖖
Не слушать , а приготовить по его подсказкаааам !!!!! ОН может вдохновлять на ,, подвиги,, Сама пенсионерка и готовлю по его советам , за что ему Большое Спасибо!🍾🥂👍🤗
Самвел, Вы - чудо! Моя симпатия к Вам еще с передачи "мастер шеф". Вы были позитивчиком, добрым, смешливым..., короче, классным! И спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь. Заварные были всегда мои любимые, но изготовление - высшая материя! А с Вашей помощью надеюсь поменять свое отношение. Спасибо Вам! И тоже мирного неба!
Чем мне нравится смотреть Самвэла, это потому что он как и все мы простые смертные, использует те продукты, которые продают в ближайшем АТБ 😁😁 а не там, хвост дракона, слезу единорога )) все просто, доступно, просто свой чувак, браво!
Нравятся ваши съемки крупным планом, пошагово и со своими особенностями приготовления. Тесто заварное - это и правда вкусно. А начинки - фантазия без границ!! Спасибо Вам за рецепт!
Какой ты молодец Самвел , прекрасно готовишь , очень хороший человек, за мамой смотришь , везде возишь её, спасибо тебе за рецепты , хранит тебя Господь Бог на долгие годы, МИРА всем вам, здоровья, счастья, благополучия ...❤❤❤❤❤
Игнорировала ваш канал, просто пролистывала и всё. Но этот ролик , это объяснение так доступно- просто подкупили меня. Подписываюсь, буду ваши рецепты применять у себя на кухне. Спасибо огромное, просто завораживает, когда вы готовите. Здоровья вам, Храни вас Господь.! 👍🙏
Какой же Самвел лёгкий на подъем,не устаю восхищаться. Всё в его руках спорится,как будто само собой делается. Добрый,щедрый на подачу! Дай тебе,боженька,в жизни ,всего самого доброго. Ну,просто хозяюшка какая то! Здоровья тебе, Самвел,радуй нас своим творчеством!
А жена ему может подсказать, например, такое: "Никогда, слышишь, Самвел, НИКОГДА не покупай кондитерские мешочки из "долларового" магазина! Они же рвутся уже С ПЕРВОГО РАЗА!" @@ШушаШуша-ц4ъ
АЙ, ДА КАКОЙ КЛАССНЫЙ УЧИТЕЛЬ. СПАСИБО ВАМ УВАЖАЕМЫЙ. ВСЁ РЕЦЕПТЫ ПРОСТО КЛАСС. МНОГО СЕКРЕТОВ УЗНАЛА. ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО САМВЕЛ. ВАС ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СЛУШАТЬ И СМОТРЕТЬ ИСХОДИТ ТЕПЛО, НЕЖНОСТЬ. ОЧЕНЬ РАДА, ЧТО ВСТРЕТИЛА ВАШ КАНАЛ. Я САМА РОДОМ ИЗ ДНЕПРОПЕТРОВСКА.ВАМ СЧАСТЬ, МИРА, СОЛНЦА, ДОБРА И ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ.
Спасибо большое. Приготовила по вашему рецепту. Получилось шикарно , вкусно а самое главное я получила такое удовольствие что у меня всё получилось и конечно было много восторга у моей семьи и друзей которые ели эклеры и профитроли которые я приготовила. Они получились как в ресторане. Ещё раз большое спасибо ❤
Если хотите, попробуйте крем сливочный сделать. Всё то же самое, только без крахмала и муки. 2 яйца, стакан сахара, стакан молока. Соль, ванильный сахар. Все хорошо смешать, варить так же, как и ваш. Хорошо остудить. Прямо до холодного. 400г.масла сливочного размягчить до комнатной температуры. Постепенно вливая в масло заварной крем взбить до однородной массы. Крем, как в моем детстве. А мне 68 лет. Дороговато, но поверьте, оно того стоит!) А руки у Вас золотые! И вообще Вы большой молодец!
Правильно вы написали, именно такой крем был в наше время. Я любила заварные со сливочным кремом. Насчёт того,что жирно,не обязательно есть килограммами.
Сметанно-творожный с сахаром или какао не такой калорийный,но не менее вкусный или с вареной сгущенкой.Четких пропорций не подскажу все делаю на глаз.Примерно банку пожирней 300 гр. сметаны и банку 500 гр. творога риккоты подойдёт даже из Светофора.сахар по вкусу или банку сгущенки вареной,подойдёт абсолютно любая.Можно и все вместе.И взбить миксером до однородной массы.
Если делать сливочный крем,то вполне хватает 200 гр сл.масла.Его надо хорошо взбить и понемногу вливать яично-молочную смесь.И то,и другое должно быть одинаковой температуры.
ПОЛУЧИЛОСЬ 🎉🎉🎉 Первый раз в жизни готовила эклеры, очень просто оказалось😊 Спасибо Вам огромное за подробный рецепт!!! Угостила всех соседей, сама успела скушать 1 штучку😂 завтра буду готовить ещё, уже для себя😊
Приготовила сегодня..Действительно очень легко всё получилось!!!Первый раз эклеры делала и даже не ожидала такого отличного результата!Спасибо за рецепт Самвел!)😘👍
Все получилось! Вкусно, красиво. Самое главное - так все грамотно дано, что у меня ровно хватило крема на все эклеры. Сами эклеры пропеклись, стали пышными, благодаря четким указаниям. Спасибо Вам большое! Вы - умница!
Помню Ваши профитроли на мастер шефе 4, особенно с начинкой как у пиццы👍Эктор был в шоке (Он из него весь Ваш сезон не выходил и в качестве компенсации рецепт груши спионэрил)
Здравствуйте, спасибо за рецепт, очень познавательно, а особенно вы заострили внимание на тот момент когда профитроли могут опасть, что у меня и получилось❤❤❤
Если Вы всë это увидели, значит и у Вас доброе сердце! 💖👍👍👍 Многие имеют глаза, но не видят. Уши, но не слышат! Да, Самвел классный и руки золотые и Душа! ❤
@@alexamell6799 ну не все же по этому именно рецепту Самвела готовили всю жизнь..Я РАНЬШЕ готовила, не получались такие как должны быть, перешла на торт, коржи сеткой рисую на бумаге, выпекаю, и кремом для эклер перемазываю.. Коржи получаются всегда, потому что тонкие..а вкус тот же-эклер..
Спасибо так доступно, ничего лишнего. По тесту советы, какой констистенции должно быть и за ньансы при выпечке особая благодарность. Потому, что был однажды плачевный результат.
Вот я говорила, что мне ничего не нравится и рецептов на этом канале, но я написала, что дождусь! И вот это круто, офигительные получились эклеры! Рецепт супер! Жаль, что повар был без настроения в трансляции и неправильно прочитал комментарий!
Когда-то прочитала, что где-то на средиземноморском побережье то ли Франции, то ли - увы, не помню, где, - подают эксклюзивные профитроли с начинкой из цветов апельсинового дерева. У Вас сегодня крем с апельсиновым ароматом - почти что средиземноморье. Красиво! Браво!
Три часа назад попалось это видео и .. сразу приготовила. Получилось все. Первые были побольше, выпекала дольше, вторые уже посимпатичней )). Делела на домашних яйцах: жёлтые, красивые, вкусные и сытные. Впервые все обьелись и осталось на завтра. Благодарю за рецепт ❤
Спасибо огромное за рецепт. Выполнила всё в точности, взвешивала в граммах, дверцу печки не открывала, правда, делала профитроли, и выкладывала тесто чайной ложкой, каждый раз смачивая её водой. И пекла 35 минут, как сказано. Первый раз в жизни получилось, а мне 63 года. Однозначно в копилку рецептов плюс. С наступающим Новым годом!!! Всем здоровья, счастья и любви!!!! Спасибо, Самвел, за такой урок!!!
Абажаю эклеры. Сама пеку часто. Но тесто на воде. Попробую с молоком. Крем сначала с желтками, белки оставить. Когда масса загустеет поставить остывать. В остывшую массу добавить масло и взбитые в пену белки. Крем бомбезный.
Значит если печь просто при ста восьмидесяти, то они не поднимутся как надо? Красивые какие получились👍 И с начинкой! Появилось желание огромное повторить 👍
Спасибо, Самвел, за такой чудесный рецепт. Я всегда восхищаюсь тобой, как ты быстро все делаешь. Это не каждому дано. Ты, уникальный человек! Успехов тебе в дальнейшем😺😺😺😺😺😸😺😺
Шедевр он и есть шедевр! Спасибо за простоту!
вы объясняете так, как ни одна женщина в своих блогах. Ведь самое главное процесс выпечки
😂😂😂
Супер класс малодец как умно расказиваеть рецеть супер класс супер супер 70000 лайков супер❤😊
Молодой человек ( я давняя пенсионерка и считаю, что могу себе позволить такое обращение, да ????) , Вы так хорошо, по-родному, по-свойски рассказываете , что хочется слушать и слушать !!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ И УСПЕХОВ !!👍👍👌👌🖖🖖
Сняли с языка😂
Не слушать , а приготовить по его подсказкаааам !!!!! ОН может вдохновлять на ,, подвиги,, Сама пенсионерка и готовлю по его советам , за что ему Большое Спасибо!🍾🥂👍🤗
❤❤❤❤❤
Только что готовила эклеры с пятилетним сыном . Ждём пока остынет крем , думаю будет вкусно . Спасибо за рецепт
Спасибо большое.
Самвел, Вы - чудо! Моя симпатия к Вам еще с передачи "мастер шеф". Вы были позитивчиком, добрым, смешливым..., короче, классным! И спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь. Заварные были всегда мои любимые, но изготовление - высшая материя! А с Вашей помощью надеюсь поменять свое отношение. Спасибо Вам! И тоже мирного неба!
Это не просто рецепт, а самый настоящий мастеркласс от шефа, с ценными подсказками. Браво маэстро! 👍🥰
Чем мне нравится смотреть Самвэла, это потому что он как и все мы простые смертные, использует те продукты, которые продают в ближайшем АТБ 😁😁 а не там, хвост дракона, слезу единорога )) все просто, доступно, просто свой чувак, браво!
@@MirvovsemMire68 😁😁😁😁😁
Какой вы молодец!Находка для нас. Спасибо.
😂😂😂 посмеялась от души от комента, браво автору😂😂😂
И ещё - перо из попы совы (у Васи Емельяненко) 😂
Как правильно вы написали, я такие рецепты с хвостами дракона сразу выключаю.😊
За 40 лет жизни у меня впервые вышли эклеры!до вашего видео ну никак не получалось ничего! Спасибо вам от души, Самвел!!!
Что там может не получиться?
Это самое легкое тесто.
У меня два рецепта.
Один на 2 а другое на 3 яйца.
Нравятся ваши съемки крупным планом, пошагово и со своими особенностями приготовления. Тесто заварное - это и правда вкусно. А начинки - фантазия без границ!! Спасибо Вам за рецепт!
Ой какие клевые....как же замечательно получились. В копилку! СПАСИБО❤
Какой ты молодец Самвел , прекрасно готовишь , очень хороший человек, за мамой смотришь , везде возишь её, спасибо тебе за рецепты , хранит тебя Господь Бог на долгие годы, МИРА всем вам, здоровья, счастья, благополучия ...❤❤❤❤❤
Игнорировала ваш канал, просто пролистывала и всё. Но этот ролик , это объяснение так доступно- просто подкупили меня. Подписываюсь, буду ваши рецепты применять у себя на кухне. Спасибо огромное, просто завораживает, когда вы готовите. Здоровья вам, Храни вас Господь.! 👍🙏
Процесс съёмки выпекания эклеров в духовке шикарен ! 👍
Ага хорошо засняли.👍
👏👏👏👍Дело мастера боится.☝🤣♥️
Мужчины если готовят,то это очень вкусно!
Рецепт подан вполне профессионально, грамотно, понятно даже чайнику. Приятно было смотреть👍👏🫖
Какой же Самвел лёгкий на подъем,не устаю восхищаться. Всё в его руках спорится,как будто само собой делается. Добрый,щедрый на подачу! Дай тебе,боженька,в жизни ,всего самого доброго. Ну,просто хозяюшка какая то! Здоровья тебе, Самвел,радуй нас своим творчеством!
Самвел, ты супер!
И на фиг ему жена со своими хотелками.
А жена ему может подсказать, например, такое: "Никогда, слышишь, Самвел, НИКОГДА не покупай кондитерские мешочки из "долларового" магазина! Они же рвутся уже С ПЕРВОГО РАЗА!" @@ШушаШуша-ц4ъ
Смотришь на процесс и кажется, что всё настолько просто.Вот что значит мастер.
Спасибо, что комментируете в процессе граммовку продуктов и весь процесс 👍
Удачный рецепт и всё по уму, спасибо!
Понравилась ваша подача рецепта. Все просто и ясно, с уточнением всех важных деталей. Завтра буду печь. Благодарю Вас ❤
АЙ, ДА КАКОЙ КЛАССНЫЙ УЧИТЕЛЬ. СПАСИБО ВАМ УВАЖАЕМЫЙ. ВСЁ РЕЦЕПТЫ ПРОСТО КЛАСС. МНОГО СЕКРЕТОВ УЗНАЛА. ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО САМВЕЛ. ВАС ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СЛУШАТЬ И СМОТРЕТЬ ИСХОДИТ ТЕПЛО, НЕЖНОСТЬ. ОЧЕНЬ РАДА, ЧТО ВСТРЕТИЛА ВАШ КАНАЛ. Я САМА РОДОМ ИЗ ДНЕПРОПЕТРОВСКА.ВАМ СЧАСТЬ, МИРА, СОЛНЦА, ДОБРА И ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ.
Смотрела выпечку Оладки, захотелось самой попробовать, получиться ли по вашему, но буду стараться, чтобы не опали. С уважением Мила. 😊❤
Спасибо большое за подробное обьяснение и показ всего процесса приготовления таких вкусняшек. Надеюсь у меня все получится с первого раза🙂
Спасибо за подробное МК! Всех Вам благ!!!❤ Очень люблю эклеры с заварным кремом. Самое лучшее сочетание! Спасибо!!!
Какая лапочка, смотрела его первый раз. Подписалась
Рискнула . Сделала. Получилось, даже не ожидала такого результата, всем советую, ДЕЛАЙТЕ, очень вкусно и не трудно. Получится обязательно.
❤
АЙ НЕ МОГУ!КАКОЙ ШИКАРНЫЙ ТОМАСИК В КОНЦЕ ВИДЕО.ДА ЕЩЁ И ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЗЫВАЕТ.ВЫ МОИ ЛЮБИМЫЕ РЫЖИКИ!!!ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ И МИРА!!!
Я первый раз делаю профитроли и сразу получились ,спасибо большое за рецепт 💞
Спасибо большое. Приготовила по вашему рецепту.
Получилось шикарно , вкусно а самое главное я получила такое удовольствие что у меня всё получилось и конечно было много восторга у моей семьи и друзей которые ели эклеры и профитроли которые я приготовила. Они получились как в ресторане. Ещё раз большое спасибо ❤
скажите пожалуйста сколькр процентов масло у вас для теста и молоко, почемуто тесто густое , не тянулось
Если хотите, попробуйте крем сливочный сделать. Всё то же самое, только без крахмала и муки.
2 яйца, стакан сахара, стакан молока.
Соль, ванильный сахар. Все хорошо смешать, варить так же, как и ваш. Хорошо остудить. Прямо до холодного.
400г.масла сливочного размягчить до комнатной температуры. Постепенно вливая в масло заварной крем взбить до однородной массы. Крем, как в моем детстве. А мне 68 лет. Дороговато, но поверьте, оно того стоит!) А руки у Вас золотые! И вообще Вы большой молодец!
Попробуйье добавить в эту пропорцию 3 ст.ложки какао.Это просто вкуснятина.
Мало того, что дорого, ещё и безумно жирно!
400 г масла.... Мама дорогая ...
Правильно вы написали, именно такой крем был в наше время. Я любила заварные со сливочным кремом. Насчёт того,что жирно,не обязательно есть килограммами.
Сметанно-творожный с сахаром или какао не такой калорийный,но не менее вкусный или с вареной сгущенкой.Четких пропорций не подскажу все делаю на глаз.Примерно банку пожирней 300 гр. сметаны и банку 500 гр. творога риккоты подойдёт даже из Светофора.сахар по вкусу или банку сгущенки вареной,подойдёт абсолютно любая.Можно и все вместе.И взбить миксером до однородной массы.
Если делать сливочный крем,то вполне хватает 200 гр сл.масла.Его надо хорошо взбить и понемногу вливать яично-молочную смесь.И то,и другое должно быть одинаковой температуры.
Лайк не забуду,репост и оставлю комментарий ,моя благодарность замечательному каналу 👍👍👍
Шикарные эклеры получились, ещё бы шоколадную глазурь сверху и в кафе продавать. 👍
А там ещё проще, сахар, масло, какао и чуточку молока 😊❤
Тесто просто замечательное очень понравилось. Всё чётко и по существу Большое спасибо
Томас - это отдельный профитроль) божественное создание)
Спасибо Вам большое,все просто,ясно и понятно!)По такому рецепту пекла моя бабушка,и я рада,что снова его нашла.Все получилось!)
О боже какая вкуснятина, как тут похудееш, я никогда такое не делала, уже хочу сделать, слюни рекой. Спасибо за рецепт 💐
Перший раз в житті в мене все вийшло, як потрібно! Дякую! Таке враження, що у сусіда на кухні посиділа-поспостерігала! 😊
Красивые,вкусные пироженки.Самвельчик, спасибо Вам огромное.
Спасибо большое! Впервые приготовила эклеры. Получилось очень вкусно! 🎉🎉🎉
Все рецепты которые я пробовала повторить, получались. И они просто супер вкусные. Спасибо большое за рецепты.
Перший раз в житті робила заварне тісто.Робила на воді,замість вершкового масла додала маргарин, вийшли неймовірні)Дякую за рецепт)❤
Всегда хотела научиться готовить эклеры, спасибо Самвел все четко и понятно
Да ничего сложного
@@Alesya50 не всегда получается.Тут надо температурный режим и время выпечки выдержать.
@@ТатьянаРузайкина-ю9е всю жизнь реку,никогда не заморивалась этим
@@Alesya50 молодец вы,а у меня не всегда получались.Вот пироги и торты ,салаты шикарные и красивые получаются,а вот заварушки нет.
@@Alesya50 осмелюсь спросить, надо ставить в уже разогретую духовку или в холодную? Спасибо
ПОЛУЧИЛОСЬ 🎉🎉🎉 Первый раз в жизни готовила эклеры, очень просто оказалось😊 Спасибо Вам огромное за подробный рецепт!!! Угостила всех соседей, сама успела скушать 1 штучку😂 завтра буду готовить ещё, уже для себя😊
Скажите масло скольки % брали?
@@Венера-ы6ч честно говоря уже не помню, но скорее всего 72,5%, по моему мнению разницы нет, берите то, которое у Вас есть)
Спасибо за показ, печем сами тоже! Но редкий мужчина сможет как вы!!!! Лайк в поддержку канала! Всем мира и добра!!!
Спасибо!!! Внучки запросили эклеры: и, как в сказке, Ваш рецепт👏да еще сразу и с рецептом заварного крема! От души- спасибо!❤❤❤
Захожу посмотреть артиста и когда мне хорошо и когда плохо. Что мне в нем есть такого, что хочется смотреть и смотреть. Наверное, просто людское
Да, он старается и у него все получается.😊❤
Крутой чувак♥️♥️♥️
Согласна с вами ,я получаю удовольствие ,он реально классный и вкусно рассказывает.❤❤❤
Приготовила сегодня..Действительно очень легко всё получилось!!!Первый раз эклеры делала и даже не ожидала такого отличного результата!Спасибо за рецепт Самвел!)😘👍
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, тоже хочу испечь, Вам крем понравится? Или Вы другой крем делали?
Благодарю Вас, Самвел! Рецепт рабочий, уже сделала не один раз.Мои в восторге.
Спасибо за вкусняшки. Готовлю после твоего видео не первый раз и каждый раз успех. Многие рецепты прижились на моей кухне. С меня репост.
Все получилось! Вкусно, красиво. Самое главное - так все грамотно дано, что у меня ровно хватило крема на все эклеры. Сами эклеры пропеклись, стали пышными, благодаря четким указаниям. Спасибо Вам большое! Вы - умница!
❤❤❤❤❤НЕТ предела ВОСХИЩЕНИЮ ЭТОМУ ПАРНЮ .
Спасибо от души, я так счастлива, что научилась печь эклеры 😊 спасибо , что делитесь тонкостями . 😊
Спасибо за подробный рецепт
Какой умничка, настолько подробно, любой научится. Я давно хотела попробовать, но боялась, теперь обязательно сделаю ❤
Самвел,ты настоящий МАСТЕР ШЕФ.все подробно и доступно обьяснил.БРАВО!!!удачи и продвижения твоему каналу.😊😊
Спасибо! Все пошагово, все понятно! Успехов Вам во всем!
Получаются профитроли идеальные, много раз делала. Спасибо огромное! Тысяча лайков...
Спасибо большое з рецепт. Делала уже раз пять. Угощала друзей, всем понравилось.
Помню Ваши профитроли на мастер шефе 4, особенно с начинкой как у пиццы👍Эктор был в шоке (Он из него весь Ваш сезон не выходил и в качестве компенсации рецепт груши спионэрил)
Здравствуйте, спасибо за рецепт, очень познавательно, а особенно вы заострили внимание на тот момент когда профитроли могут опасть, что у меня и получилось❤❤❤
Очень быстро, понятно и вкусно!!!!👍👍👍👍
Спасибо большое, лучший рецепт. Делала несколько раз и всегда получались.❤
САМВЕЛЬЧИК ПРИВЕТ ДОРОГОЙ ❤вау здорово 👍 завтра опять порадую подружек твоим шедевром.👍Рецепты твои бомба 💋
Рецепт очень удачный ,прям заварнушки получились супер.Главное все нюансы рассказали .👍и рейпост .Молодец солнышко!❤
Замечательный рецепт.... Всё получилось очень вкусно с первого раза.Спасибо большое
Самвел- волшебник! Ум светлый, руки золотые, сердце доброе, душа щедрая. Я восхищаюсь Вами, Самвел! Таких, как Вы - единицы.
😆😆😆,сколько кур наивных😉
@@gilbret1 а вы если не кур😂то,что здес то🙄
@@sabrina95enaw35 мимо"проходила"😉
Если Вы всë это увидели, значит и у Вас доброе сердце! 💖👍👍👍
Многие имеют глаза, но не видят.
Уши, но не слышат!
Да, Самвел классный и руки золотые и Душа! ❤
@@Елена-с5ы9о сколько лести,он вам проплачивает😉😆
Видно, что очень хороший человек, так все просто и доступно, что хочется сделать себе. Спасибо за Вашу доброту и вкусняшки, дай Вам Бог здоровья!
Так все легко происходит у Самвела! Молодец, браво!🎉
Вот умничка, Самвел, не каждая женщина может это сделать! За что не возьмётся, все получается!!!
@@НатальяЯковенко-з2ч это точно. У меня никогда такие красивые не получались. То не полые внутри, то осядут
@@alexamell6799 ну не все же по этому именно рецепту Самвела готовили всю жизнь..Я РАНЬШЕ готовила, не получались такие как должны быть, перешла на торт, коржи сеткой рисую на бумаге, выпекаю, и кремом для эклер перемазываю.. Коржи получаются всегда, потому что тонкие..а вкус тот же-эклер..
Спасибо огромное. Такие тонкости не знала . а пирожные для меня самые вкусные. Обязательно сделаю.Всем приятного аппетита и хорошего настроения.
Спасибо так доступно, ничего лишнего. По тесту советы, какой констистенции должно быть и за ньансы при выпечке особая благодарность. Потому, что был однажды плачевный результат.
Вот я говорила, что мне ничего не нравится и рецептов на этом канале, но я написала, что дождусь! И вот это круто, офигительные получились эклеры! Рецепт супер! Жаль, что повар был без настроения в трансляции и неправильно прочитал комментарий!
Молодец! Без спешки, все понятно и прекрасный результат. Еще совет: не скреби по металлу ложкой, лучше деревянной поварской. Удачи!
Самвел, как всегда на высоте! Что не рецепт, то шедевр! А эклеры не у каждого получаются. Что значит профи ❤
Вот теперь стоит попробовать приготовить самой 😋
Спасибо за доходчивый рецепт в действии! ❤
Вот молодец....не каждая женщина приготовит.Вкус детства👌👌👌👍
😂😂😂😂
Спасибо большое!
Приятно слушать и смотреть.
Когда-то прочитала, что где-то на средиземноморском побережье то ли Франции, то ли - увы, не помню, где, - подают эксклюзивные профитроли с начинкой из цветов апельсинового дерева. У Вас сегодня крем с апельсиновым ароматом - почти что средиземноморье. Красиво! Браво!
Италия... Сицилия
Здравствуйте. Спасибо за мастер класс. Как здорово Вы готовите. Все чётко, ясно. Продукты доступные.
С удовольствием смотрю этот канал!
Спасибо большое за рецепт! Все получилось, единственное что не очень вышло это форма , нужно ещё потренироваться
Три часа назад попалось это видео и .. сразу приготовила. Получилось все. Первые были побольше, выпекала дольше, вторые уже посимпатичней )). Делела на домашних яйцах: жёлтые, красивые, вкусные и сытные. Впервые все обьелись и осталось на завтра. Благодарю за рецепт ❤
Рахмет, теперь и в Алматы попробовали ваши эклеры! Мира!
Духовку закрыли и даже не дышать 😂. Спасибо вам огромное, готовлю сейчас по вашему рецепту. Надеюсь всё получится 🙏
Спасибо огромное за рецепт. Выполнила всё в точности, взвешивала в граммах, дверцу печки не открывала, правда, делала профитроли, и выкладывала тесто чайной ложкой, каждый раз смачивая её водой. И пекла 35 минут, как сказано. Первый раз в жизни получилось, а мне 63 года. Однозначно в копилку рецептов плюс. С наступающим Новым годом!!! Всем здоровья, счастья и любви!!!! Спасибо, Самвел, за такой урок!!!
всю жизнь так готовлю эклеры, треугольничек теста .наз. ,,птичий клюв".Браво,Самвел!
Получились идеально! Спасибо за рецепт, домашние в восторге ❤
Абажаю эклеры. Сама пеку часто. Но тесто на воде. Попробую с молоком. Крем сначала с желтками, белки оставить. Когда масса загустеет поставить остывать. В остывшую массу добавить масло и взбитые в пену белки. Крем бомбезный.
Большое спасибо за рецепт. Именно такой искала в инете. В детстве делали Именно за такой рецептурой.❤❤❤ Все доступно и понятно.🎉🎉🎉
Значит если печь просто при ста восьмидесяти, то они не поднимутся как надо? Красивые какие получились👍 И с начинкой! Появилось желание огромное повторить 👍
При 200 градусах они поднимутся быстрее и выше. Я пеку вообще при 220
@@НаталияВасиленко-м4ч скажите пож-та, а духовка должна быть разогретой или в холодную?
@@ЕленаОрлова-с9вВ разогретую 200-220,и не открывая, выпекать 20мин.,затем снизить до 170 -и ещё 10 мин..
Ага!за это время в моей духовке все сгорит.
Действительно отличная пропорция и отличный мастер класс!
Рекомендую
Получится у каждого.
👏👏👏👍👍👍
Спасибо, Самвел, за такой чудесный рецепт. Я всегда восхищаюсь тобой, как ты быстро все делаешь. Это не каждому дано. Ты, уникальный человек! Успехов тебе в дальнейшем😺😺😺😺😺😸😺😺
Как легко и доступно все объясняет и показывает молодой кондитер, раньше у меня не допекались профитроли, обязательно попробую по вашему рецепту😊
Всегда бы так,неторопясь, спокойно! И у нас все хорошо усваивается в мозгах и в желудке!
Спасибо за подробный рецепт. Особенно за температурный режим. А крем я делаю из взбитых сливок с сахарной пудрой и маскарпоне. Крем необыкновенный
Ну молодец, ты наш любимый кулинар❤ и вкуснотень у тебя получилась, и про тонкости рассказал , спасибо тебе, удачи❤
Просто, быстро,шикарно...Мне нравится как вы с лёгкостью бросаете ненужную утварь в мойку😂😂...никакой заморочки😊
Пеку очень часто разнообразную выпечку , но никогда не делала заварное тесто , боялась что не получится , но теперь наверное рискну .😀
Очень приятно смотреть!!! Интересный рецепт. Приятный автор ролика. Спасибо! 👍👍👍🌹🌹🌹
Ну молодец,быстро и доходчиво всё показал, рассказал 🎉
Сегодня приготовила эклеры по вашему рецепту,это просто бомба😊👍👍 очень вкусно,а аромат дома стоит просто восхитительный👍😍
Я делала вареники по рецепту Самвела.Очень получилось вкусно, вкусное тесто.Что не осилили,ночью с холодильника,прямо холодными,видимо,домовой доел 😂
Спасибо за МК.Прекрасное объяснение просто супер.👍💐💐💐