Рецепт для тех, кто спрашивал: - 600 г воды (три стакана) - 1000 г муки - 10 г свежих дрожжей (5 г сухих) - 30 г соли - 2 яйца - Сыр сулугуни + имерули (либо блочная моцарелла + адыгейский) - Вода, ложка растительного масла - Соль добавить либо в муку, либо после замешивания 10% муки - Дать тесту подойти 1-2 часа, затем сделать колобки - Слой сыра добавить на заготовку до закручивания - Нагреть духовку на максимум и печь 8 минут, потом еще 1 минуту с яйцом
Делала по вашему рецепту. Они получились невероятные! В духовке на 180 градусов. Это мой первый опыт с дрожжевым тестом и получилось просто пальчики оближешь. Спасибо большое 🙏🏻🤗
Тем комментаторам, которые хамят по поводу рук повара. Вы или ничего в жизни не понимаете (если вы женщина), или просто вас гложет зависть от того, что у вас не такие (если вы мужчина). И вообще, тема здесь: приготовление хачапури.
Этот рецепт идеален, пеку по подобному много лет. Исполнение в видео просто шикарное! Для себя взяла: яичко и воду в сыр добавляем, формовку попробую этим способом, я просто подкатывала тесто, масло подаём отдельно. Браво, Мастер! 👍
Нас учили в Батуми, когда отдыхали, как запомнить по грузински здравствуй, комар и жопа, запомнили сразу и на всю жизнь. БАТУМИ вспоминаю с теплотой, красивые места и хорошие люди. Процветания грузинской земле и людям.
Вот где настоящие повара.Это в Грузии мужчины готовят с любовью и доброй душой.Спасибо вам огромное за рецепт.Всех вам благ здоровья и Божьих Благословений.
А за пределами грузии с мышьяком готовят? Тебе муж говна на лопате к ужину подает? Ну вали в грузию. Там с любовью и с душой будут кормить. Лижи жопу убийцам детей.
ну что за народ в комментах? А виноград ногами давить, как Челентано, разве гигиенично? Но так делают до сих пор, так было принято в итальянских королевствах. в Грузии, кста, тоже. А бабушки наши вообще не знали что такое одноразовые перчатки, а тесто еще как месили. Пирожки бывало мы вместе с тарелкой заглатывали.. вы думаете на женских руках не растут волосы? их просто не видно у многих.
Завязывай мужик херню не неси, сравнил волосы у женщин их практически нет, ну и что ты будешь делать если тебе 3 см волос в еде попадётся? Сожрешь с удовольствием наверное)))
@@wayfarer8085 да с рук не падают волосы.не лезут.только с головы.Ну а у кого падают.надо одевать тонкие длинные эластичные перчатки.просто некрасиво.эти волосню смотреть.
Прям красота!!! Наконец увидела рецепт, в который не бухнули тонну дрожжей!!! Мало того- формирование- это вообще искусство!!!! Впервые увидела такой метод!!
Очень душевно! А те кто про руки ноет, вы дома в перчатках готовите? Приготовление еды это искусство, и надо чувствовать что ты готовишь иначе это как инкубатор. Спасибо за видео, подчеркнул для себя новые детали!
Хочу поделиться своим впечатлением. Делала дома хачапури в духовом шкафу по этому рецепту. У меня нет такой чудесной печи как у вас. Но хачапури получился просто вкуснющий, это огонь🖒!!! Спасибо за рецепт. Сейчас декабрь, короновирус, Беларусь переживает нелёгкое время, а хачапури по этому рецепту порадовал всех и соседей тоже, добавил нам уюта.
Для знатоков шаурмичных, где им готовят в перчатках, и он чувствуют себя в безопасности. Если посмотреть на шев поворов в любом нормальном ресторане, то можно увидеть что они готовят без перчаток, ибо если он в печатках начнет тебе шинковать какой либо продукт, то ты будешь есть еще и отрезанную плоть. И работать в перчатках для повара, то же самое что художнику рисовать пальцем, вроде и можно но не то. и по этому есть небольшой лайфхак, они просто моют руки, перед тем как готовить. Ну а если вам кажется что отовсюду выпадают волосы, то заваривайте доширак дома, это будет самое безопасное для вас.
В каком любом ресторане? Если в ресторане найдут волос в еде, повар сам её оплатит. А волосы выпадали выпадают и будут выпадать, и мытье рук тут не поможет!
Все Обо Всем тогда хлеб не берите в магазинах. На хлебозаводах работают без перчаток, всего лишь проходят медкомиссию раз в год, а перед сменой моют руки и завязывают платочки на голову.
Тут по ходу не рецепт приготовления посмотреть зашли а обсудить бурьян на руках. Нормальный Горский бурьян. Хачапури просто вкусняшка плюс герой ролика!
Молодец, а руки в перчатках это идиотизм, для особо тупых , повара постоянно руки моют, а те кто в перчатках целый день в них ходят и трогают всё, а вам кажется что перчатки стерильные. Всё повара Европы не одевают перчатки, именно по этой причине.
Разрушу хрупкий мир противных приверженцев перчаток дабы они постоянно не канючили от своего незнания принципов приготовления пищи и общего понимания работы в ПОП. Как повар с хорошим стажем и работавший во многих местах в Питере могу сказать, что нигде не работают в перчатках, никто НЕ РАБОТАЕТ В ПЕРЧАТКАХ. Начиная суши барами, пабами и заканчивая элитными приотельными ресторанами, типа синтохо и мегуми например. Одевают лишь иногда и в редких случаях, кому как удобнее например чтобы фарш перемешать и не пачкать руки. Все доставки пиццы работают без перчаток также, в крупнейшей пиццерии додо пицца на сайте есть отличная статья на эту тему после которой у всех этих противных "перчаточников" коими вы являетесь знатно горят пердаки. Перчатки-это иллюзия чистоты, в СанПине ничего подобного нет дефакто про работу в перчатках кроме того, что повар должен лишь раскладывать уже приготовленные блюда на тарелки при раздаче и отдаче блюд в столовках
Люди не знают что такое "перчаточный сок") Мы использовали перчатки для замешивания салатных листьев с соусом для салатов, выкладывали на блюдо листья, а дальше уже без перчаток. Руки мылись после каждого блюда, после туалета, после того как почешешься, после еды.. после всего! Вот когда я пришла к стоматологу и что просто врач, что хирург лезут без перчаток, вот это беда.
Молодец,,,, ГРУЗИНЫ готовят очень вкусно они готовят с любовью и счистым сердцем ,,,, А кто пишит плохие комментарии вам делать нечего в Грузии. Сидите в своей России грязной.
Уясни себе, мудак, здесь в России грузин как грязи, везде рестораны и кафе. Им дают работать и никто не гнобит. А такие уроды, как ты, оскорбляющие великую страну, в которой работают все нации, заслуживают только плевка в свою поганую морду. Такие бродят в мцхета и милостыню просят. Жрали и жили во времена Союза круче всех на кавказе, а сейчас музей советской оккупации открыли, перед пиндосами американскими и турцией на коленях стоите. Заглохни, мразь. Надоели уже такие придурки.
Чудо. Ше деврально. Были весной в Тбилиси с дочерью ни дня без вкуснейшего вина и хачапури. Сейчас буду в третий раз стряпать хачапури. Всё и все понравились. Особенно люди.
Абсолютно реальное видео, наконец то,а то надоели с заумными рецептами, особенно, когда начнут говорить слово"ингредиенты"....Повару- браво! Руки супер!!!!
Только хотела написать молчаливый повар, непонятно сколько чего, а зашла в коменты, а он уже все написал!!! Даже улыбнулась. Спасибо!!! Люблю, когда мужчины готовят!!! Это очень вкусно смотреть и кушать!!! 😊👍👍👍
Я когда первый раз приехал в Батуми и на мой первый завтрак мы заказали именно это великолепное блюдо. Но я честно сказать не смог съесть, слава богу жена помогла😂😂😂👍👌✌️👏💪💯%
@@mananakokhtashvili6739 Ты знаешь о правилах правописания? Есть такая штука, запятой называется. Хорошая штука. О ней в школе учат, но ты, наверное, профукала уроки правописания, и теперь позоришься в комментариях.
Вот именно столько должно быть сыра в хачапури и даже больше, чтобы оправдать все те слюни в разговорах о нём, а не та видимость присутствия привычная для фаст-фуда, да и не только. Очень люблю, но редко встречается достойные уважения экземпляры, в лицо хочется и плюнуть и дать этим горе поворам. Спасибо автору видео, даже кушать захотелось.
Именно в Грузии сколько разных хачапури брал - сыра всегда в достатке. И вообще любой еды порции хорошие и если в супе должно быть мясо - не сомневайся, оно там будет. Именно за это я люблю грузинскую кухню.
Надо знать ,с рук волосы практически ооочень редко падают,если при драки не схватить и сильно не дернуть,подумайте о волосах на голове ,кот чаще падают !замечательно показал способ приготовления .ГЛАВНАЯ ФИШКА -хорошие сыры! Спасибо Шеф!
Круто!!! Приготовлю обязательно! А всем «перчаточникам» надо надеть ещё и масочки 🤣! Перчатки 🧤 надевают только при приготовлении кондитерки которая потом не выпекается! И то не всегда.
Какой шедевр! Спасибо, повару огромное. Пойду готовить. Мне нужно было знать сколько тоста идет на одну порцию. Похоже, что грамм триста. Да, кстати. Руки у парня такие же шикарные, как и его хачапури!
Надо было Вам, милая оператор, еще показать, как надо правильно кушать аджарский хачапури. Не все это знают и умеют. И еще... Настоящий мужчина ,ну, должен иметь растительность на теле, в большей или меньшей степени. Кавказец он или нет...А то, наши мужчины, в большинстве своем уподобились нам, барышням. Стали гладенькие и розовенькие, как молочные поросята. Не знаю уж, генетика подкачала или как? Но многие мужички сами сбривают себе всю эту красоту! Печалька!😉
Несколько дней назад в маленьком ресторанчике в Санкт-Петербурге пробовали, все хорошо, но слишком солёно и кисло, не понравилось, хотя остальные заказанные блюда были безумно вкусны, видимо специфика этого блюда оказалась слишком своеобразной.
Доброе утро. А где можно найти подробный рецепт в граммах ? . Хочется сделать ,сама родом из Грузии но так и не научилась делать А безумно люблю их кушать .
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Рецепт для тех, кто спрашивал:
- 600 г воды (три стакана)
- 1000 г муки
- 10 г свежих дрожжей (5 г сухих)
- 30 г соли
- 2 яйца
- Сыр сулугуни + имерули (либо блочная моцарелла + адыгейский)
- Вода, ложка растительного масла
- Соль добавить либо в муку, либо после замешивания 10% муки
- Дать тесту подойти 1-2 часа, затем сделать колобки
- Слой сыра добавить на заготовку до закручивания
- Нагреть духовку на максимум и печь 8 минут, потом еще 1 минуту с яйцом
Тесто примерно на 5 хачапури. Сыра на одну штуку около 150 г.
Сахар ещё
Сколько температура в печи на видео? Низ и верх?
Сахар, автор. Сахар обязательно
GLEGER X максимально возможная
Грузинская кухня вообще великолепна! Очень люблю путешествовать по Грузии и просто наслаждаюсь вашей кухней!
Обожаю Грузию и грузин,во всем красавицы и красивые,культура,музыка,танцы,кухня,классс,молодцы
Спасибо огромное за рецепт! Грузины очень радушные, гостеприимные люди! Замечательный народ!!!
Некоторым фифам кажется, что кавказский мужик пойдёт брить руки после их колких комментариев 🤣🤣🤣Разочарую вас, не пойдёт!
Красивые мужские руки🤗
Дела не блуд
Делала по вашему рецепту. Они получились невероятные! В духовке на 180 градусов. Это мой первый опыт с дрожжевым тестом и получилось просто пальчики оближешь. Спасибо большое 🙏🏻🤗
Тем комментаторам, которые хамят по поводу рук повара. Вы или ничего в жизни не понимаете (если вы женщина), или просто вас гложет зависть от того, что у вас не такие (если вы мужчина). И вообще, тема здесь: приготовление хачапури.
Я не хамлю, но считаю что волосы могут легко попасть в тесто. Если он готовит для общепита, то нужно что-то с этим делать, например одеть перчатки.
Хоспаде, ханжа. Если ты будешь покупать шавуху и увидишь что тебе её голыми руками делают - ты блеванешь.
Евгений Коваленко не понятно о чем твой комментарий. У каждого есть голова на плечах и каждый сам решает что он готов кушать а что нет.
Этот рецепт идеален, пеку по подобному много лет.
Исполнение в видео просто шикарное!
Для себя взяла: яичко и воду в сыр добавляем, формовку попробую этим способом, я просто подкатывала тесто, масло подаём отдельно.
Браво, Мастер! 👍
Лучше в сыр добавить только белок. А желток пойдет как украшение.
Повар, как художник. И подача отличная. Молодец! Очень все симпатично
Нас учили в Батуми, когда отдыхали, как запомнить по грузински здравствуй, комар и жопа, запомнили сразу и на всю жизнь. БАТУМИ вспоминаю с теплотой, красивые места и хорошие люди. Процветания грузинской земле и людям.
Вкуснота.У нас открыли заведение Грузинский хлеб.Мимо не могу пройти.Отличное видео и руки как руки.Руки труженика.Спасибо.Лайк.
КУХНЯ √1 ГРУЗИНСКАЯ.
МОЛОДЕЦ ПАРЕНЬ. КОГДА МУЖИКИ ГОТОАЯТ ВКУСНЕЕ, ЧЕМ ЖЕНЩИНЫ.
САЛАМ ИЗ ЧЕЧНЯ. ГРОЗНЫЙ чечен-ингуш 👌👍
Боже!! Какая.красота!Пусть будут благословенны Ваши руки, уважаемый!
Вот где настоящие повара.Это в Грузии мужчины готовят с любовью и доброй душой.Спасибо вам огромное за рецепт.Всех вам благ здоровья и Божьих Благословений.
А за пределами грузии с мышьяком готовят? Тебе муж говна на лопате к ужину подает? Ну вали в грузию. Там с любовью и с душой будут кормить. Лижи жопу убийцам детей.
Повару отдельный лайк .
Передам
Я работала грузинами в грузинском ресторане.Грузини очень хорошие замечательние люди.
Настоящий мужчина на вид и отличный повар! Мой респект!
ну что за народ в комментах? А виноград ногами давить, как Челентано, разве гигиенично? Но так делают до сих пор,
так было принято в итальянских королевствах. в Грузии, кста, тоже.
А бабушки наши вообще не знали что такое одноразовые перчатки, а тесто еще как месили. Пирожки бывало мы вместе с тарелкой заглатывали.. вы думаете на женских руках не растут волосы? их просто не видно у многих.
Завязывай мужик херню не неси, сравнил волосы у женщин их практически нет, ну и что ты будешь делать если тебе 3 см волос в еде попадётся? Сожрешь с удовольствием наверное)))
@@wayfarer8085 не знаю что тебе ответить, но мне не попадалось волос,
как ты себе вообразил. Но решения у меня есть
@@wayfarer8085 да с рук не падают волосы.не лезут.только с головы.Ну а у кого падают.надо одевать тонкие длинные эластичные перчатки.просто некрасиво.эти волосню смотреть.
Да главное с любовью!
Прям красота!!! Наконец увидела рецепт, в который не бухнули тонну дрожжей!!! Мало того- формирование- это вообще искусство!!!! Впервые увидела такой метод!!
Очень душевно!
А те кто про руки ноет, вы дома в перчатках готовите? Приготовление еды это искусство, и надо чувствовать что ты готовишь иначе это как инкубатор. Спасибо за видео, подчеркнул для себя новые детали!
Только с Грузинского ресторана приехал с девушкой,решили глянуть как дома сделать хачапури,а тут ещё и земляк готовит,шик🏴🏴🏴
Хочу поделиться своим впечатлением. Делала дома хачапури в духовом шкафу по этому рецепту. У меня нет такой чудесной печи как у вас. Но хачапури получился просто вкуснющий, это огонь🖒!!! Спасибо за рецепт. Сейчас декабрь, короновирус, Беларусь переживает нелёгкое время, а хачапури по этому рецепту порадовал всех и соседей тоже, добавил нам уюта.
Повар умничка.Так с любовью и с душой все делает.Браво!!!
Люблю грузинскую кухню. Сам арминин очень часто делаю хинкали .Спасибо за видео, теперь и по аджарски буду делать. Дай Бог здоровья и мира.
Аналогично)))
👍👍👍👍
Грузинский повар , волосатые руки ! А как иначе ?)
Зато от души и очень вкусно !
Для знатоков шаурмичных, где им готовят в перчатках, и он чувствуют себя в безопасности.
Если посмотреть на шев поворов в любом нормальном ресторане, то можно увидеть что они готовят без перчаток, ибо если он в печатках начнет тебе шинковать какой либо продукт, то ты будешь есть еще и отрезанную плоть.
И работать в перчатках для повара, то же самое что художнику рисовать пальцем, вроде и можно но не то.
и по этому есть небольшой лайфхак, они просто моют руки, перед тем как готовить.
Ну а если вам кажется что отовсюду выпадают волосы, то заваривайте доширак дома, это будет самое безопасное для вас.
В каком любом ресторане? Если в ресторане найдут волос в еде, повар сам её оплатит. А волосы выпадали выпадают и будут выпадать, и мытье рук тут не поможет!
Все Обо Всем тогда хлеб не берите в магазинах. На хлебозаводах работают без перчаток, всего лишь проходят медкомиссию раз в год, а перед сменой моют руки и завязывают платочки на голову.
@@annanet2663 я вам может секрет открою, на заводах уже давно руками тесто не месят...
Все Обо Всем 😂😂конечно, потому как силёнок не хватит))) но вот работают с тестом все же руками
@@annanet2663 ваш склад ума, меня поражает...
С какой любовью к своему делу , этот мастер творит свои шедевры ! Браво !
Тут по ходу не рецепт приготовления посмотреть зашли а обсудить бурьян на руках.
Нормальный Горский бурьян.
Хачапури просто вкусняшка плюс герой ролика!
Причем здесь волосы на руках? Это видимо вам все что понравилось в видеоролике? А мне способ приготовления ...
Бурьян - это бесподобно! Видать просапать некому! Я даже не хочу думать о других полях и плантациях! 😂😂😂
Насмешили с бурьяном😃
Ручки золотые!!! Умница!!! Мужчина готовит - это прекрасно, искусство настоящее!!! Прелесть! Мастер! 🙏💕 Бегу на кухню!
Молодец, а руки в перчатках это идиотизм, для особо тупых , повара постоянно руки моют, а те кто в перчатках целый день в них ходят и трогают всё, а вам кажется что перчатки стерильные. Всё повара Европы не одевают перчатки, именно по этой причине.
Вы не правы
А если эти лохмотья на руках в тесто попадут тогда как быть
Я тоже слышала что повара в европах не одевают перчатки и вообше запрет на
Вообще, не правильно, когда одевают перчатки. В них руки потеют. Куда вся эта грязь идет? В еду, а там грибок и микробы!
@@shafieva9959 ,перчатки меняться должны через каждые 2 часа.
Супер, тоже сейчас ем хачапури💕
Спасибо большое 🤗
Очень нравится, когда готовят мужчины, это так красиво 😇
Всем крепкого здоровья и процветания 🌺🌺🌺
Благодарю за видео! Хачапури по Вашему рецепту получилось чудесным!
Грузия ВЫ ЛУЧШИЕ🤝🥰🙋♀️, ПОВАР ОТ БОГА, В СУББОТУ БУДУ ДЕЛАТЬ СВОЕМУ МАЛЬЧИКУ И ОТЦУ. 💯
Разрушу хрупкий мир противных приверженцев перчаток дабы они постоянно не канючили от своего незнания принципов приготовления пищи и общего понимания работы в ПОП. Как повар с хорошим стажем и работавший во многих местах в Питере могу сказать, что нигде не работают в перчатках, никто НЕ РАБОТАЕТ В ПЕРЧАТКАХ. Начиная суши барами, пабами и заканчивая элитными приотельными ресторанами, типа синтохо и мегуми например. Одевают лишь иногда и в редких случаях, кому как удобнее например чтобы фарш перемешать и не пачкать руки. Все доставки пиццы работают без перчаток также, в крупнейшей пиццерии додо пицца на сайте есть отличная статья на эту тему после которой у всех этих противных "перчаточников" коими вы являетесь знатно горят пердаки. Перчатки-это иллюзия чистоты, в СанПине ничего подобного нет дефакто про работу в перчатках кроме того, что повар должен лишь раскладывать уже приготовленные блюда на тарелки при раздаче и отдаче блюд в столовках
Люди не знают что такое "перчаточный сок") Мы использовали перчатки для замешивания салатных листьев с соусом для салатов, выкладывали на блюдо листья, а дальше уже без перчаток. Руки мылись после каждого блюда, после туалета, после того как почешешься, после еды.. после всего!
Вот когда я пришла к стоматологу и что просто врач, что хирург лезут без перчаток, вот это беда.
Пилять!тогда руки пусть бреет!!ни в одном хорошем ресторане нет таких восатых!!
@@Эксперт-ъ8р есть повара без волос, смотрите их
@@umarov30 я считаю в общепите это неочень
Был в Грузии, кухня замечательная! Хачапури по Аджарски, по Мигрельски, Имеретинские супер👍👍👍
Чем не довольны, учитесь хачапури делать, а руки настоящего Кавказского мужика, он даже перчатки одел, зачем смотрите и свои негативы пишете
Браво!!
Почему у «настоящих мужчин» должны быть волосатыми? Это противно, столько волос
@@tomblackrussia1152 это биология. что тут плохого?
когда мужчина готовит - выглядит завораживающе
У настоящего грузинского повара руки должны быть волосатые. Это я как грузин говорю да
Молодец!
Да асе шемдег 😂
ООО, гамарджоба биджо, генацвали
Даа, и попа валасатый тоже должин быть, вэу вахх.
А у врача?
Молодец,,,, ГРУЗИНЫ готовят очень вкусно они готовят с любовью и счистым сердцем ,,,,
А кто пишит плохие комментарии вам делать нечего в Грузии.
Сидите в своей России грязной.
Уясни себе, мудак, здесь в России грузин как грязи, везде рестораны и кафе. Им дают работать и никто не гнобит. А такие уроды, как ты, оскорбляющие великую страну, в которой работают все нации, заслуживают только плевка в свою поганую морду. Такие бродят в мцхета и милостыню просят. Жрали и жили во времена Союза круче всех на кавказе, а сейчас музей советской оккупации открыли, перед пиндосами американскими и турцией на коленях стоите. Заглохни, мразь. Надоели уже такие придурки.
Вы мудак без нации😡. Нет плохой нации есть мудаки типо тебя😡. А повару спасибо 🇷🇺
@vettamozer6753 злобное животное. Из 404 видимо.
Чудо. Ше деврально. Были весной в Тбилиси с дочерью ни дня без вкуснейшего вина и хачапури. Сейчас буду в третий раз стряпать хачапури. Всё и все понравились. Особенно люди.
респект повару！
👍
Абсолютно реальное видео, наконец то,а то надоели с заумными рецептами, особенно, когда начнут говорить слово"ингредиенты"....Повару- браво! Руки супер!!!!
А что плохого в слове "ингредиенты"?
Руки "мастера готовки"
Золотые)
Только хотела написать молчаливый повар, непонятно сколько чего, а зашла в коменты, а он уже все написал!!! Даже улыбнулась. Спасибо!!! Люблю, когда мужчины готовят!!! Это очень вкусно смотреть и кушать!!! 😊👍👍👍
Восхищаюсь вашей техникой работы с тестом, вы настоящий профессионал.
Гамарджоба Грузия!
Браво,всё красиво,повар видно от Бога💯👍
Я когда первый раз приехал в Батуми и на мой первый завтрак мы заказали именно это великолепное блюдо. Но я честно сказать не смог съесть, слава богу жена помогла😂😂😂👍👌✌️👏💪💯%
Обожаю грузинскую кухню! Грузины готовят с душой, а кроме них никто так не готовит блюда грузинской кухни👍👍
👍
Спасибо за рецепт, приготовила по нему, все было очень вкусно 😀
Дай Бог здоровья этому повару и всем кто оставил комментарий. Я давно так не смеялась
все, что сделано с любовью - всегда вкусно!
Шикарные руки грузинскоо парня! Ккие перчатки, вы о чем... а какже тесто чувстовать... Все супер! მადლობა, გაიხარე!
khachetsub333 Ужасные руки нечего такого в кухне делать как первобытный.
@@mananakokhtashvili6739 Ты знаешь о правилах правописания? Есть такая штука, запятой называется. Хорошая штука. О ней в школе учат, но ты, наверное, профукала уроки правописания, и теперь позоришься в комментариях.
@@followmearound123 Разве только запятые?? А смысл написанного?
@@mananakokhtashvili6739 Ne pozorte Gruziu,gde vi videli britie ruki nastoiashix Gruzinov☺qartveli mainc ar iyot
Как здорово,когда мужчина на кухне! Такой молодчина!
Вот именно столько должно быть сыра в хачапури и даже больше, чтобы оправдать все те слюни в разговорах о нём, а не та видимость присутствия привычная для фаст-фуда, да и не только. Очень люблю, но редко встречается достойные уважения экземпляры, в лицо хочется и плюнуть и дать этим горе поворам. Спасибо автору видео, даже кушать захотелось.
Именно в Грузии сколько разных хачапури брал - сыра всегда в достатке. И вообще любой еды порции хорошие и если в супе должно быть мясо - не сомневайся, оно там будет. Именно за это я люблю грузинскую кухню.
Высший класс!! Спасибо за рецепт.
Работа с тестом и чувство его "готовности"-высший пилотаж!👍 Сразу лайк!
Люблю грузинскую кухню !!!🇦🇲🇬🇪
Очень хороший рецепт.Приготовили,получилось великолепно.Тесто хорошее и легко готовится.Обязательно будем делать еще
КАКИЕ КРАСИВЫЕ РУКИ У ПАРНЯ! 🤩👍🙏👏👏👏
Для завтрака очень по грузински . Судя по бокалу вино 👍
Гурам Гурамыч завтрак удался
Класс . Аппетитно с бокальчиком вина самое то
Было вкусно )))
Благодарю это один из самых точных и нормальных рецептов
Волосы Волосы.......
Люди не завидуйте!!!! Я понимаю что у повара на руках волос больше чем у некоторых на голове 😀. Нормальный восточный мужчина.
А.что ему руки брить, что бы.умные не.п....ли.
Вообще то Кавказ не восток,и кавказцы европеоиды ,такие же как итальянцы испанцы и греки.Восток в другой стороне вы сбылись с маршрута😀
Грузины вообще красавцы !
Вау, шедеврально получилось, спасибо!!!!!
Надо знать ,с рук волосы практически ооочень редко падают,если при драки не схватить и сильно не дернуть,подумайте о волосах на голове ,кот чаще падают !замечательно показал способ приготовления .ГЛАВНАЯ ФИШКА -хорошие сыры!
Спасибо Шеф!
Красиво работает,спасибо.Молодчина👏🏻👍🏻
Делала по этому рецепту - получились хорошие хачапури
Комменты просто убивают,повар красава.А я по бокам тоже сыр делаю в тесте.😍😍👍👍🇦🇲🇦🇲✌️✌️
Круто!!! Приготовлю обязательно!
А всем «перчаточникам» надо надеть ещё и масочки 🤣! Перчатки 🧤 надевают только при приготовлении кондитерки которая потом не выпекается! И то не всегда.
Всем грузинам Салам алейкум из Азербайджана. Классный рецепт
Потрясающе вкусно! Ели в Батуми. И повар - профи. Респект 👍
Умница.мужчина и у того голова покрыта.А наши блогерши патлами трясут,как кони гривой.
Благодарю за видео! Дай Бог здоровья мастеру!
Все правильно настоящий хачапури,я аджарка и знаю как печется .👍
Спасибо за Вашу работу) и рецепт!
Строительный шпатель и малярная кисть в процессе и реклама ремонта квартир в конце, спасибо за юмор!
😁
Вообще-то пекари и кулинары имеют свой шпатель и постоянно им пользуются, довольно незаменимый и нужный инструмент.
БРАВО СУПЕР !!!!, так вкусно показывает , и очень приятныи у парня голос 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Вкусняшка, чуть не подавился слюнками
Было бы хорошо написать полный рецепт с граммовками ингредиентов
Какой шедевр! Спасибо, повару огромное. Пойду готовить. Мне нужно было знать сколько тоста идет на одну порцию. Похоже, что грамм триста. Да, кстати. Руки у парня такие же шикарные, как и его хачапури!
Лучшие повара мира,мужчины.
Правда?) А я думаю, что тесто для женских рук, а вот мясо, да, только мужские руки признает!
@@mariyaaldiya1503 из теста у меня тоже много блюд получается и выпечки.Не буду спорить,Вы пожалуй правы.
Классные мужские руки. Лайк
Надо было Вам, милая оператор, еще показать, как надо правильно кушать аджарский хачапури. Не все это знают и умеют. И еще... Настоящий мужчина ,ну, должен иметь растительность на теле, в большей или меньшей степени. Кавказец он или нет...А то, наши мужчины, в большинстве своем уподобились нам, барышням. Стали гладенькие и розовенькие, как молочные поросята. Не знаю уж, генетика подкачала или как? Но многие мужички сами сбривают себе всю эту красоту! Печалька!😉
В самую точку сказано про мужчин.
Спасибо большое за рецепт 👍🏻 получилось вкусно 😍 👏🏻
круче грузинской кухни нет ничего!
молодец сынок! замечательно!
Молодец!!! Представляю, как вкусно👍👍👍
Мы тоже отдыхали в Батуми очень даволно супер еда продукты натуральная одним словом великолепно все
Спасибо за рецепт,иду готовить😊
Нет ничего вкуснее хачапури по-аджарски. Я Сейчас на Ямайке, посмотрел ролик, просто слюной захлебнулся :) :) :)
Apres Garik jan😘 shat hamov recepta😍😘😘
Дай Бог тебе здоровья, МАСТЕР!
О Боже,хоть бы раз попробовать такую вкуснятину.Сама сделать не рискну...Спасибо за позитив!!!
Рискните очень просто и ооооочеееенььь вкуууусноооо😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Несколько дней назад в маленьком ресторанчике в Санкт-Петербурге пробовали, все хорошо, но слишком солёно и кисло, не понравилось, хотя остальные заказанные блюда были безумно вкусны, видимо специфика этого блюда оказалась слишком своеобразной.
@@cherniy_pios Настоящий Хачапури 😋 не должна быть через меру не солёной и не кислой 🤷... Значит сыр не ТоТ🤦😅
@@cherniy_pios сыр не тот был... Кислого духа вообще не должно быть. Так, еле уловимый.
@@lalilali6373 это дело вкусовой привычки, в России ВСЕ сыры не солёные, даже сулгуни.
Доброе утро. А где можно найти подробный рецепт в граммах ? . Хочется сделать ,сама родом из Грузии но так и не научилась делать А безумно люблю их кушать .
Кушали в Батуми ну ооооочень вкусно 😋
Nikifor 2004 👍
Какой молодец! Мастер своего дела!
Красава, молодец, салам из Осетии...
Спасибо большое за шедевр. Супер!
Произведение искусства! Браво!!!
Спасибо.Интересно смотреть как повар с волосатыми крепкими руками замешивает тесто.👍👍👍Песню надо было дать домлушать.