🇬🇪ХАЧАПУРИ по-аджарски - это проще, чем вы думаете
Вставка
- Опубліковано 17 тра 2024
- Рецепт хачапури по-аджарски:
Тесто:
500г муки (просеянной)
40г масла растительного
40г масла сливочного
1 яйцо
1ч.ложка соли
1ч.ложка сахара
5г дрожжей (сухие)
330мл молока
Начинка:
2 вида сыра 50/50 сыр имеретинский и сыр сулугуни (не копченый)
1 яйцо
30г масла сливочного
1 Желток
1ст.ложка муки
немного воды
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / otar.shakhba. .
Instagram: / chefottoo
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
00:00 начало
00:17 ингредиенты
00:41 начинаем готовить
03:47 готовим сырную начинку
05:11 собираем хачапури
06:48 РЕЗУЛЬТАТ
07:49 пробуем это чудо
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
#ХАЧАПУРИ#ХАЧАПУРИпоаджарски#грузинскаякухня
Отар, спасибо огромное за рецепт! Первый раз попробовала хачапури в кафе грузинской кухни. Очень понравилось мне и я загорелась идеей испечь такое же чудо. Перебрала множество рецептов и видео. Выбор остановила на вашем видео, потому что всё просто, понятно, очень приятная подача рецептов, красивые песни фоном. Вобщем, всё сошлось! Из полученного теста сделала четыре хачапури. Сказать, что это вкусно, это ничего не сказать! Все были в восторге! Я вобще не очень с выпечкой дружу, а тут такой шедевр и с первого раза!!! Так что рецепт однозначно в копилку! Присмотрела у вас ещё несколько рецептов, обязательно буду пробовать. И даже не сомневаюсь, что обязательно получится!!! Счастья вам и вашей семье и процветания вашему каналу! Делитесь с нами ещё рецептами!!!
Спасибо большое Ирина за тёплые слова 😊мне очень приятно . И вам всего хорошего желаю 🌸🌹
Звук бяка !!!
Спасибо сынок за рецепт,но как пекарь с 40 летним стажем скажу,когда тесто ложите в посуду ,не смазывайте маслом,снизу посыпте немного муки и все,это чтобы тесто когда поднималось цыплялось за миску и выше поднималось,а масло не дает тесту подниматся скользит,лучше снизу и сверху немного муки,УДАЧИ ВСЕМ.
Вполне уместное замечание.
Спасибо за совет. ❤
Самое глупое, что я слышал за последние 40 лет
крутой хачапурик,прям слюнки потекли
Շնորհակալություն բաղադրատոմսի և մանրամասների համար👍
Отар, нет слов!!! Смотреть на Вас, на то как Вы работаете одно удовольствие!!!!! Конечно лайк, поставила бы сто лайков, если бы было можно!!!!! Успехов каналу и здоровья шефу!!!!!!
Лариса,Спасибо большое! 🙏 рад что вам понравилось
СУПЕЕЕЕЕР!!!ОБОЖАЮЮЮЮ!!!
БЛАГОСЛОВИ БОГ БОЖЕСТВЕННУЮ ГРУЗИЮ!!!!
Обожаю хачапури по Аджарски. Спасибо.
Решила я сделать своему мужу грузину по Вашему рецепту хачапури. Это что-то восхитительное , сказал как-будто в Грузии сделали 🙌 спасибо Вам огромное за Ваши рецепты !!!
Обожаю грузинскую кухню, обожаааааааю хачапури и Грузию 👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤
Любо-дорого посмотреть. Что и говорить тут- молодец, будет много подписчиков. Красавчик!
Спасибо большое ☺️ я тоже на это надеюсь 🤞
Это лучший рецепт
Сегодня делала, очень вкусно всем советую.
Спасибо за рецепт.
Спасибо! Ждала этот ролик!
Отдельное спасибо за муз. сопровождение!
Умеете держать аудиторию - это много значит!
Процветания каналу, а Вам - успехов!
Спасибо большое за пожелание ☺️ рад что вам понравилось 🥰
Грузинская кухня, грузинское пение. - просто взрыв чувств, до слез👌❤️❤️❤️❤️❤️🎉благодарю🙏👏🏻👏🏻👏🏻
Спасибо большое ☺️❤️
2 года назад были в Тбилиси, кушали,ну Очень вкусно. Благодарю 🥰
Браво Отари по больше грузинских блюд нет слов прямо аппетит открыл 👍👍👍👌👌
Спасибо большое за рицепт 👍😋 вы езид в конце услышала свой родной язык
Люблю Грузию 🇬🇪
Спасибо Вам большое, Отар ❤️❤️❤️
Супер! დიდი მადლობა.
Отар, спасибо за презентацию. Душевно, вкусно и соблазнительно.
Просто супер БОМБА 👍🏻👍🏻👍🏻
Отличный рецепт, отработанный. Всё чётко. Ни убавить, ни прибавить. Спасибо большое за ваше творчество.
Спасибо! Быстро, понятно и красиво!
БИ ДЖО ИЗ ВСЕХ ПРОСМОТРЕННЫХ ИЗ ЮТУБА. ОСТАНОВИЛСЯ НА ТВОЁМ ХАЧАПУРИ. ВСЕ ЧЁТКО ПРОСТО И ЯСНО. 10000 .ЛАЙКОВ. ВСЕ ГРУЗИИ. НАРОД ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ. ДОБРЫЙ. МОСКВА
Большое спасибо за рецепт а вам желаю нашего кавказкого долголетия и здоровья счастья и процветания ещё раз спасибо
Делаю хачапури по Вашему рецепту уже второй раз и получается каждый раз Бесподобно! Спасибо большое, всего Вам самого лучшего и развития Вашему каналу
Как вкусно! Какой хороший человек! Благодарю!
УВАЖАЕМЫЙ ОТАР! ПОПАЛА СЛУЧАЙНО НА ВАШ КАНАЛ И ПОЛНЫЙ ВОСТОРГ - ВСЕ ПРОСТО И ДОХОДЧИВО! УМНИЧКА!!! ТЕБЕ ПОДПИСКА И МИЛЛИОН ЛАЙКОВ!!! ЛЮБЛЮ ВАШУ СТРАНУ, ЭТОТ ГОРДЫЙ НАРОД И ВАШУ ПОТРЯСАЮЩУЮ КУЛИНАРИЮ!!! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И УСПЕХОВ ,С УВАЖЕНИЕ , бабушка Татьяна
Спасибо большое, Бабушка Татьяна! Рад что вам понравилось 🙏
Браво шеф 👌👌👌
Огромное вам спасибо. Тесто шикарное.
Спасибо за рецепт!Тоже обязательно приготовлю!!!
Ваааау это просто объедение , слюной чуть не подавилась . Тесто просто сказка , возьму себе на заметку . Спасибо большое ❤❤❤❤
Всегда пожалуйста 🙏 готовьте на здоровье Кристина джан❤️❤️
Молодец. Капитальный Красавчик. Браво
Красота..вкуснота!👍
Спасибо огромное ,рецепт замечательный ,очень вкусно
Спасибо ! Вкусно и красиво ,браво !!! Будьте здоровы !!!!!!!!!!!!1
Мм! Вкуснота!) Надо сделать 🤤
Привет Отар, мастер своего дела! Сразу видно что ты шеф и ни кто с тобой не сравнится. Вот кого надо по телевизору показывать, а не Ивлева и ему подобных. Всё от души, любит свое дело. Подписана изначально и остаюсь на канале, рецепты как в ресторане. Спасибо! Многие готовят, но как то по простому. Отара слушать приятно, по больше бы таких людей. Видно, что хороший человек. Повезло семье. Всего хорошего, продолжай!
Спасибо большое ☺️ очень приятно читать столько позитивных слов ❤️ и в дальнейшем буду вас всех радовать крутыми рецептами мои любымие подписчики 😍
Очень хорошо получился,спасибо за рецепт
Спасибо.
Получилось отлично.
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ.РЕЦЕПТ ПОНРАВИЛСЯ.
Великолепно! Спасибо огромное за подробное объяснение и показ!❤🎉
Огромное спасибо за рецепт,будем учиться готовить.
Действительно Красота!Музыка 👍
От меня и моей семьи большое спасибо за рецепт!
ЛУЧШИЙ!!!!!! Сколько ж я перепробовала, господи я так долго шла к данному рецепту, он идеальный без лишних слов😍🥰😍 спасибо Вам огромнейшее.
Класс! Вы правильно сказали: Нет слов! Вот у меня тоже от этой красоты нет слов. Буду готовить.
Обязательно сделаю. Спасибо 👍
Так чётко и детально всё разъяснил, сразу захотелось приготовить👌. По-домашнему вкусно, начинки не пожалели😉. Спасибо, шеф! 😁👏👏👏
Всегда пожалуйста 🙏 начинки должно быть много, это закон😂
...и главное НЕ долго👏👍!
Спасибо🙏 Вам большое❣!!!
💗Вы💗 ПРЕЛЕСТНЫ🐝🐞🎈
@@SHEXMANDI 👍👌👍🥞🥞🥞
Главное чтоб продукты были и деньги на и покупку тоже🙂🙂🙂
Высший класс, а за музыку отдельное didi madloba.
Ой ей ей! Как же это божественно вкусно!!!!
Пробывал, это так вкусно, врывается мозга просто, спасибо за рецепт👍👍👍
Спасибо за рецепт!
Понятный подробный рецепт, первый раз готовила, накормила семью все были довольные.
Спасибо за рецепт ❤
Очень понравился Хачапури и процесс приготовления ! ... Подписываюсь ! Счастья и любви Вам и крепкого здоровья !!!
Прекрасно, вкусно, рецептура супер, у меня получилось!
Спасибо большое 🍀🍀🍀
Сделала по вашему рецепту, супер вкусно и мягенькие Спасибо!!!
Классный рецепт. Спасибо
Большое спасибо за рецепт ооочень вкусно всём понравилось. ❤❤❤
Самое лучшее тесто, изначально тоже гатовил хачапури, но сейчас делаю на основе этого теста пиццу, рекомендую. И реально все видюхи про тесто для пиццы сколько раз пробовал, каждый раз то получиться то нет, а это тесто получается всегда и идеально подходит.
Какая красота ! 😍
ВЕЛИКОЛЕПНО!
Спасибо!!! Успехов!!!
Как вкусно выглядит
Отар, миллион благодарностей! Это так вкусно! Приготовила по- аджарски и по- мегрельски по вашим рецептам. Все объелись, но были очень счастливы😁 Рецепт теста попробую для пиццы. Уверена, будет вкусно
Это супер. Сын приготовил. 👍👍👍
Интересный рецепт , спасибо
*Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍 👍 Спасибо за дружбу)*
Хаш би бре мни ширн !!! 🔥☀️🔥
Это просто улёт!!! Спасибо огромное,так четко и просто все объяснили,пошла и приготовила,это просто объедение))))
Это вкусно, я чувствую даже через экран. Эх такого бы мне мужа с золотыми руками ))) спасибо.
Спасибо большое ☺️ ❤️все будет 😂
Приготувала по вашому рецепту получилось дуже смачно дякую
Очень ,четко и ясно ,спасибо
Класс!!! Улыбнул грузинский прямоугольник :)))
сделано грамотно....и вкусно!!!!!!!!!!!
Спасибо, очень шикарно
Спасибо, Отар! Счастья и достатка твоему дому !😘💕
Спасибо большое, Наталья! И вам того же желаю❤️
Спасибо за Мастер Класс! Супер! Успехов и процветания! 👍👍👍🌞
Всегда пожалуйста 🙏 рад что вам понравилось 🥰
Спасибо за рецепт .Давно искала рецепт правильного -хачапури .А музыка и песня просто чудо , как молитва ! Бальзам для души .
Спасибо большое ☺️ рад что вам понравилось
Спасибо. Удачи тебе.
О - о - о ! Как красиво и вкусно ! Спасибо , Отар !
На здаровье родная 🌸
Спасибо большое за видео! Давно хотела такие приготовить, посмотрела ваш мастер-класс и все получилось с первого раза!! Очень вкусно))
Замечательно!
ОТАР ТЫ КРАСАВЧИК С ТЕБЯ РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ СПАСИБО
Всегда пожалуйста 🙏
Восторг!!! 👍😘
Быстро ,просто и вкусно!Спасибо шефу!👍👍👍✋✋✋
Всегда пожалуйста 🙏
Спасибо за рецепт
Все получилось🥰Спасибо за шикарный и доступный рецепт
Всегда пожалуйста ☺️ 🌹
Красота! Вкуснота! Давно мечтала научиться! Обязательно приготовлю! Спасибо! Успехов!
Готовьте на здаровье, уверен у вас все получится 🌸
Какая же ароматная вкуснятина получилась!
Спасибо за рецепт!
В копилочку,испеку такой хачапури!
Спасибо большое ☺️ очень приятно ☺️ готовьте на здоровье 😉
Приготовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно. Спасибо.
Bravo Otar jan. 👍👍👍👍👍👏👏👏👏
Ой как вкусно!!! Аж слюнтяи потекли!!!! Молодец Отар!!!!
Спасибо большое ☺️ рад что вам понравилось
Всё прекрасно.А песни чудесные радуют слух.Дай Бог всем здоровья,радости и любви.
Спасибо большое ☺️ и вам всего хорошего желаю
Хороший рецепт на заметку.
Отар, спасибо! Сделал по твоему рецепту. Получилось просто божественно!
Найкращий хачапурі! Дякуємо за рецепт ❤❤❤
Браво! Шегергос😊
Спасибо больше за рецепт. Думаю это тесто универсальное
Спасибо большое ☺️ я тоже так думаю 🤔
Как вкусно кушаете