Eiweiß Lebensmittel: Die Top 5 für eine gesunde Ernährung!
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- Опубліковано 3 сер 2014
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Eiweiß ist ein wichtiger Baustoff für den Körper. Viele Menschen nehmen über die Nahrung aber nicht genug zu sich. Professor Froböse von der Deutschen Sporthochschule erklärt im Video seine Top 5 Lebensmittel für eine eiweißreiche und gesunde Ernährung!
Sehr gut finde ich, dass er gleich auf den Punkt kommt.
Endlich mal ein sinnvolles video über die eiweisernährung... Riesen dank prof!
Ich nutze seit längeren ebenfalls Mager Quack, und ist auch meine Nummer 1, den es ist richtig gut, fast kein Fett, sehr wenig Kohlenhydrate und sehr viel Eiweiß! Leicht bekömmlich. Top!
Wow, das mit den Sonnenblumenkernen wusste ich nicht! Danke!
+Natalie Pate Leider hat es aber einen hohen Anteil an Omega 6 enthalten was zu Entzündungen führen kann, wenn zuviel davon aufgenommen wird.
Achja, Omega 3 kann der Körper aus pflanzlicher Quelle nur zu einem Anteil von 5 % aufnehmen
+More Advantage Gut zu wissen. Vielen Dank für die aufmerksame Nachricht. :-)
+Natalie Pate Bitteschön !
@@moreadvantage1794 genau.
Toll erklärt, kurz und knapp. Vielen Dank 🤗🍀💐
Einfach und super info...vielen Dank an den Profi....
Eindeutig Daumen hoch für das Video 👍👍👍
Danke für deine tipps .👍
Mega gutes video sehr kompakt erklärt und endlich mal jmd der wirklich Ahnung davon hat was er sagt 😅👍
Erbsen haben 25% protein , also 25g protein pro 100g.
Magerquark, körniger frischkäse, fettarmer brunch (schmierkäse), eiweißbrot 15g protein /100g Brot.
Linsen auch sehr viel protein und Ballaststoffe. Sehr gesund!
Meine Nr. 1 - Harzer Roller.
wunderbar ☺️ ❤
Körniger frischkäse ist mindstens genau so gut wie magerquark. Ich esse beides in massen. Und putenfleisch
Als Kraftsportler möchte ich sagen, es kommt bei Proteinen nicht nur auf die Menge an Proteinen an sondern auch auf die biologische Wertigkeit. 30g Proteine aus Lachs sind nicht vergleichbar mit 30g aus Sonnenblumenkernen
1:25 LOL der Magerquaark
Hahaha
Ihr macht echt die besten Fitness Videos, weiter so
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Froböse, könnten Sie vielleicht mal ein Video über Nahrungsergänzungsmittel wie Whey-Proteine, Casein in Pulverform, etc. machen? Es wäre sehr interessant.
Liebe Grüße aus Köln
Charlène
Du brauchst keine Supplements! Spar Dir das Geld und investiere es lieber in ein vernüftiges Sportprogramm und vernünftige Ernährung. Gut 80-90% der Menschen (womöglich sogar mehr) benötigen keinerlei Supplements.
Wann können Supplements Sinn machen:
1. Aus medizinischer Sicht bei nachgewießener Malnutrion bzw. diagnostizierten Mangel
2. Bei Schwangerschaft bzw. speziellen medizinischen Situationen (z.B. Erkrankungen wie einige Krebsarten im Alter oder bei Kindern)
3. Bei Leistungssportlern bzw. Sportlern, die seit mind. 5 Jahren leistungsorientierten Sport betreiben und sich eingehend mit Ernährung beschäftigt haben
4. Bei speziellen Ernährungsgewohnheiten (DIäten im medizinischen Sinne, aber auch bei kalorienreduzierter Diät), bei denen ein Mangel zu befürchten ist (z.B. vstreng vegane Kost)
Für alle Mischköstler hier (also 80-90%), die ich seit numehr 17 Jahren in den Sportstudios antreffe;
Ihr braucht den Blödsinn nicht!!!
Platz 1 Eier, Platz 2 Lammfleisch, Platz 3 Sonnenblumenkerne, Platz 4 Quinoa, Platz 5 Magerquark. Quinoa ist kein Getreide , Magerquark auf Platz 5 ,weil MIlchprodukte (speziell Kuhmilch) schwerer zu verdauen sind und den Stoffwechsel tendenziell einbremsen.
Danke das Video war sehr hilfreich und ich sage dazu erstmal Magerquark Vorrat anlegen💪🤘🔥
Magerquark ist aufgrund von Casein Protein (langsam verdauliche Eiweiße) nicht für nachdem Training gedacht sondern vor dem schlafen gehen.
1. Magerquark
2. Fleisch (Lammfile)
3. Quinoa
4. Eier 🥚
5. Sonnenblumen Kerne 🌻
Gönnt euch
Ein Video zur Creatin-Einnahme in Pulverform wäre echt super vom Prof Doc. Froböse
Mfg
Kaan Rodriguezz weg mit dem scheiss Pulverzeug
wieder was gelernt ! Quinoa war mir bislang unbekannt .
Quinoa ist ein Grundnahrungsmittel der Andenvölker und dort so teuer geworden das die Menschen dort ihr eigenes "food" sich nicht leisten können weil wir tollen Westeuropäer alles sooo hip finden und weg fressen !!!
Genauso viel Eiweiß wie Quinoa haben Leinsamen und Couscous (also Hirse) oder Haferflocken, Grünkern !! Man muss auf keinen Fall so weit nach draußen gucken und anderen Menschen die Nahrung klauen und damit auch noch die Umwelt belasten.
Wie sieht es denn aus mit all den tollen Schlagwörtert wie : Downsizing, Purismus, Economical oder back to the Roots ???
Unglaublich, was dieser Herr von sich gibt. Aber dazu im Detail:
ad Sonnenblumenkerne:
Stimmt, 100g haben 26g Eiweiß. Was er nicht erwähnt: 100g Sonnenblumenkerne enthalten auch 50g Fett. Und Eiweiß ist nicht gleich Eiweiß. Die Aminosäurenbilanz ist beim Rindersteak allemal besser. Zudem hat ein Rinderfilet zwar "nur" 20g Eiweiß, dieses besteht allerdings aus hervorragenden Aminosäuren und nur 2g Fett.
ad Quinoa:
Das soll wohl der Witz des Tages sein. Auf 100g kommen 60g Kohlenhydrate, 13g Eiweiß (dies wieder mit eher minderwertig) und 5g Fett.
ad Lammfilet:
Wie der Herr darauf kommt, daß 75g Lammfilet bereits 20g Eiweiß enthalten, ist mir total schleierhaft. Schaue ich mir nämlich eine gängige Nährwerttabelle an, erreicht Lammfilet diese Menge nämlich erst ab 100g.
ad Eier und Magerquark: Gute, billige und hochwertige Eiweißquellen, stimmt.
Alles in allem sollte man beim Thema Eiweiß besser nicht auf "Experten" hören, deren Armentwicklung in der Mittelschule aufgehört hat.
Was halten sie denn von einem Omega 6 Überschuss durch Sonnenblumenkerne ? vg ans Team
Nüsse, Bohnen, weißes Fleisch, Eier :) Macht eine gute Kombination für den Tag.
Bohnen haben leider wieder Kohlenhydrate
@@azakura1991 allerdings gehen die KH von Bohnen sehr langsam ins Blut sodas der Insulinspiegel nicht sehr stark ansteigt.
@@rudigerhahn3923 ah sind die schön Langkettig?
harzer käse wäre noch ein tipp von mir (naja zumindest für die die ihn essen können haha )
30g Eiweiß auf 100 Gramm da geht schon was
Sonnenblumenkerne mögen zwar gesund sein aber sie enthalten auch ca. 50 g Fett und fast 600 kcal pro 100g, ich finde da gibts bessere Eiweißquellen wie Harzer Käse, körniger Frischkäse, fettarmer Joghurt.. etc.. und Magerquark kann sowieso nichts toppen ;)
ist aber kein tierischen Fett... ist nicht so schlimm
Eines der proteinreichesten Eiweißquellen wurde leider überhaupt nicht genannt = Der Hazer Käse/ Harzer Rolle. Der hat bei 100 g ganze 30 g Eiweiß. Wenn schon eine Auflistung, dann bitte vollständiger. Tschüss Sabine
Was ist mit Pute? Hat mehr Eiweiß als Lamm und ist günstig. Thunfisch? Schinken?
endlich mal jemand der nicht 100000jahre redet befor er ein lebensmittel sagt
Wieviel Eiweiss braucht ma so pro KG Körpergewicht oder im Allgemeinen?
Ich habe maximal pro Tag wenn es viel ist 6 Lebensmittel Thunfisch im eigenen Saft Putenbrust Eier Magerquark Eiweißpulver als Kohlenhydrate Reis und Nudel ganz selten komme ich auf 10 verschiedene Lebensmittel pro Tag hoch
250g magerquark und 350ml fruchtsaft = leckerer eiweißshake!
@Lustbutler ich nehme gefrorene Beeren ohne Zuckerzusatz von Edeka
+HappyAndFitGesundheit ich möchte Meine po-muskeln aufbauen, soll ich dann nur 2 mal in der Woche trainieren und viel Eiweiß essen?
🤪🤥
Was war auf dem Platz ????
Ja Magerquark ist in Deutschland sehr billig bei mir in Südtirol bekommst für 3,90€ 1 kg Eimer in der Sennerei 40 mal viel an aber bei mir ist das ziemlich günstig gibt genug teuere und die Rezeptur was die Sennerei bei uns macht ist etwas anders hat auf 500g nur 45 Gramm Eiweiß statt 60g Eiweiß wieder deutsche aber kein Problem das gleicht man ja mit Eiweißpulver aus dass man auch den Geschmack rein bekommt
Also bezogen auf das Verhältnis von Kalorien zu Eiweiß ist der Harzer Käse unschlagbar. Kein anderes Lebensmittel hat weniger Kalorien pro 1 g Eiweiß. Dicht dran sind Magerquark und Thunfisch. Wieso wird der eigentlich hier nicht mit aufgeführt? Lammfilet hat relativ viele Kalorien. Pute und Hühnchen ja selbst ein einfaches Schweineschnitzel (nicht paniert) haben hier ein besseres Verhältnis von Kalorien zu Eiweiß.
Was ist miit Mandeln ?
Andreas R Aber gesundes Fett ^^
Auf was muss ich als Vergetarierin achten, damit ich keine Mangelerscheinungen bekomme?
Lass die Milchprodukte weg.
unkompliziertePERFEKTION Vitamin B12 und Eisen im Blut ist bei Vegetariern häufig zu wenig.
Was ist mit dem Cholesterin
casein ist nicht langerhaltbar es wir vom körper langsam aufgenommen weil es schlecht aufnehmbar ist ! :)
zerava6379 Casein wird langsamer aufgenommen, weil es ein Makropeptid ist, dass aus mehreren verschiedenen Proteinen besteht und es erstmal in die Aminosäuren aufgespaltet werden muss mit Hilfe von Hydrolasen und Decarboxylasen.
Abends vorm schlafen Casein. Wird langsam von der Muskulatur aufgenommen und trägt deshalb sehr gut zum Muskelaufbau bei.
Ok und jetzt machen Siem al nen Tagesplan wie ich mit diesen Lebensmitteln auf 200G Eiweiß kommen soll? Das schaff ich nicht mal mit der Eiweißbambe. Soviel kann ich nicht essen ausser ich quäle es mir rein. Essen bis zum kotzen heisst es dann wohl.
in der kürze liegt die würze
Esse lieber körnigen fettarmen Frischkäse
Hüttenkäse
Zu viel Omega 6 ..Sonnenblumenkerne
Sonst gutes video
Harzer Käse: 100g = 30g Eiweiß
Georg J und schmeckt bestialisch ...
@@dorian2199 Versuche es mit Senf und vielleicht einer Scheibe Brot.
Im quinoa. .8 Aminosäure
Frischkäse Harzer Käse
Magerquark ist heutzutage teuer.
Quinoa, das antike Getreide.... Yo so schmeckts auch xd
Wer ist der tapezierte Knochen? 🤔
Können Sie auch so eine Vita wie der Herr Professor vorweisen???
Quarkspeisen werden mein neuer Freund neben Wagyu.
Lahm???
Nee danke
Philipp Lahm?
Magerquark vor eier ist dumm
Lamm Fleisch ist auch dubiose Empfehlung
Fazit:
Jeder sieht es subjektiv. Jeder will Fitness UA-camr werden. Mann kann und sollte nichts abstrahieren
Tip:
Hört auf erfolgreiche Athleten wie Markus Rühl.
Die sind keine Theorie labetrtaschen.
Da ist Praxis hinter .
Ich habe fertige. Hahaa zwinker
Mein °!
Nur wer gesunde Nieren hat meine lieben ansonsten eher nicht .
Riesen Blödsinn
Eier,Fleisch und Milchprodukte...d.h.von 5 Eiweisshaltigen Lebensmitteln empfiehlt er 3 die man eben gar nicht bzw.selten konsumieren sollte.
Jetzt ist auch klar warum er so grau und kränklich aussieht,der Hr.Ernährungsexperte.
dumme veganer an bord
eigentlich hast Du dich mit diesem Kommentar gerade ziemlich dumm hingestellt.Aber egal.
+Ydevixx dumme veganer an bord
Angela Merkel
Ist schon gut ,Angie...brauchst nicht heulen.
Ydevixx dumme veganer an bord
Magerquark für eine gesunde Ernährung? Und Eier mit seinen hohen Omega6 gehalt ist auch alles andere als gesund.
Der “Prof“ hat absolut keine Ahnung.
Was ist mit Hanfsamen? Das wäre mal ne gesunde Eiweissquelle mit allen nötigen Aminosäuren, und das in einem sau guten Verhältnis zueinander.
Oh toll wieder ein selbsternannter Experte 🧐🧐🧐