Слойка Свердловская по ГОСТу ✧ Самая Знаменитая Советская Булочка
Вставка
- Опубліковано 21 лют 2017
- Замечательная слойка "Свердловская" по ГОСТу. Попробуйте приготовить!
Официальный интернет магазин кухонной посуды Fissman - goo.gl/jlALty
Для теста:
450-500 г муки
150 мл воды
100 мл молока
2 яйца
60 г сахара
4-5 г моментальных (инстантных) дрожжей
1/3 ч. ложки соли
1 ч. ложка ванильного сахара
Для слоения:
140 г сливочного масла
80 г сахара
Для посыпки:
60 г муки
40 г сливочного масла
40 г сахара
Еще очень много рецептов сладкой выпечки на канале - • Сладкая выпечка
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb... - Навчання та стиль
ДЕВОЧКИ, Я ТОЛЬКО ЧТО ИСПЕКЛА ЭТИ БУЛОЧКИ. ЭТО ЧУДО, КАК ВКУСНО! ТЕСТО СЛОИСТОЕ ВНУТРИ, НЕЖНО-ПУШИСТОЕ, А ШТРЕЙЗЕЛЬНАЯ ПОСЫПКА НЕЖНО-ХРУСТЯЩАЯ! ИРИНА, СПАСИБО ВАМ ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ
СВЕТЛАНА БЕЗБОРОДИНА ......умница! Приятного аппетита! Хайфа
СВЕТЛАНА БЕЗБОРОДИНА а сколько по времени у вас это заняло? Судя по ролику часа 3, да? Спасибо 😊
НЕ ЗАСЕКАЛА, НО ПРИМЕРНО ТАК, С УЧЕТОМ РАССТОЙКИ ТЕСТА. НО ОНО ТОГО СТОИТ
с замеса и до того как булочки будут на столе часов 6-7 .
Ну коли так, понятно почему пекарская работа начинается с 3-4 часов утра!
В настоящее время и пекарни уже нет- это было в 1974 году ! А книга -учебник Производство пироженых и тортов у меня сохранилась ! Очень приятно готовить по советским рецептам ! Еще раз спасибо за ваш труд,а это огромный труд и ваша душа в каждом рецепте!
Испекла вчера эти булочки. Обалденно вкуснющие! Мои все в восторге! Спасибо, Ирина, за рецепт.
как же вкусно и красиво Вы все делаете!!!!!
И снова чудо_ рецептик!Спасибо,Ирочка ,за ваши волшебные блюда!
Рецепты по ГОСТу это праздник! Спасибо большое, Ирина!
Суперские слоечки! Ностальгия 😍
очень люблю эти булочки.
Спасибо вам Ирина большущее. Булочки слоенки прямо из детства! Долго я искала рецепт этих булочек. Муж оторваться не может от их поедания!
Спасибо большое Ириночка. Вы просто чудо. здоровья всех благ и силы Вашим рукам.💐
Я обожаю " Свердловские" булочки. Спасибо, Ирина за рецепт
у вас золотые ручки!!
Да,я помню такие! я родилась в Советском Союзе!
Ирина,Вы чудо!
Получилось вкуснятина неимоверная! Спасибо огромное за рецепт!
Здравствуйте Ирина какая вы рукодельница спасибо за рецепт обязательно приготовлю шикарно слов нет люблю ваш канал всё коротко и просто без лишней болтавни продолжайте нас радовать новыми рецептами
Супер рецепт! Ирина, спасибо огромное! На сто процентов уверена, что получится восхитительно. Ни разу не было промаха, когда пекла по Вашему рецепту!
Слушать и смотреть Вас одно удовольствие. Невозможно без искреннего отношения к делу и уважения к людям заниматься этим. Остаётся пожелать Вам, Ирина, здоровья на многие годы и ... оставаться такой же.
Пишу впервые, но Вашими рецептами пользуюсь уже давно. Большое Вам спасибо!!! У меня все получается. Все очень вкусно!все очень просто и доступно. Творческих Вам успехов!!!
Только что приготовила, уже попробовали! Супербулочки!!! Мягкие, вкусные, все в восторге! Спасибо за рецепт!!!
Обожаю рецепты Ирины Хлебниковой. Все получается идеально. Спасибо Вам огромное.
Восхитительно! Спасибо большое Ирина!Как всегда все просто супер!
Приготовил.. как это божественно..хруст невероятен, запах нежности, спасибо за рецепт
Слойки получились просто фантастические!! Как всегда-объяснение выше всяких похвал.Спасибо Вам,что делитесь такими прекрасными рецептами..
Какие же они вкусные получились! Пушистые, красивые! Ирина, спасибо большое за рецепт!
Ну как всегда, очень понятно донесено, красиво и очень аппетитно! Спасибо Ирина за ваш труд!
Ирочка! Как всегда,нет слов,одни эмоции! Быстро,а самое главное-вкусно! Спасибо за рецепт,как в детстве!
Спасибо огромное за рецепт! Прямо булка из детства, из СССР ... буду печь!!!
Ирочка,Вы такая мастерица!!!СУПЕР!ЛЮБЛЮ ВАС И ВАШИ РЕЦЕПТЫ-они просто ВОСХЕТИТЕЛЬНЫ!!!Дай бог Вам и Вашей семье всегда крепкого здоровья!!!
операторская работа-высший пилотаж
Ирина,благодарю Вас за Ваши потрясающие рецепты.И хлеб готовлю по вашим рецептам,пельмени,салаты.А вот сегодня испекла булочки.ЭтО ВОСТОРГ! Спасибо Вам огромное!
Ирина, благодарю за Ваш труд и умение преподнести материал!!! В очередной раз получила радость, побывав у Вас в гостях.
Шедевр!!!!!! Буду печь, непременно. Спасибо!
Пекла несколько раз,замечательные слойки,мои просят печь много, спасибо вам за рецепт.
Спасибо за рецепт, получились очень вкусные булочки, слоистые, пушистые и вкусные!
Вы прелесть!Готовлю по вашим рецептам уже многое.Все просто изумительно!!!
детством запахло СПАСИБО
Ирина вы супер. Обьясняете кратко понятно. Ничего лишнего. А так же мне очень нравится ,Ваш, голос.
Цвет "Помощницы" чудесный.
Ирина,обожаю ваши рецепты!
Замечательный рецепт! Супер!!!
Испекла. Это лучший рецепт! Невероятно нежные, сливочные и вкусные!
Слоечки Супер 👏!!!
Ирина вы большая молодец!
Ирина, благодарю Вас за рецепт! Булочки получились воздушные!
Спасибо за рецепт, очень вкусные получились, объединения. Советую всем, не пожалеете.
Спасибо! Они были такими вкусными! Обязательно попробую.
Спасибо Вам большое!
Ирина, приятно слушать, смотреть и вспоминать как будто в детство возвращаясь Спасибо!!!
замечательная женщина и прекрасная хозяюшка.
Ирина-сама красавица! И рецепты красивые!Умница!
Ирина вы огромная молодец! Ваш единственный канал греет мне так душу. всегда все получается с первого раза. И всегда все так аккуратно, спокойно и с душой. Только успеваю удивлятся откуда столько идей! Не слушайте всяких злючек, пусть смотрят другие каналы если поклонники ЗОЖ. А я с удавольствием буду собирать близких на вкусняшки по вашим рецептам!
Какая же вы умничка! Восхищаюсь вами))!
00
Спасибо за Ваши чудесные рецепты . Благодаря Вам перестала покупать выпечку. Семья счастлива! Удачи и творческих успехов!!!
Булки это просто чудо! Это выше ГОСТ а в 1000 раз. Удачи Вам!
шикарные слойки! сделаю обязательно! спасибо!
восхитительно, как всегда. Спасибо!!
Я недавная Ваша подписчица,очень довольна рецептами.Не многое приготовила,осталась очень довольна..Спасибо Вам!
Какие замечательные словечки.Спасибо за рецепт.
Ирина, огромное спасибо за этот рецепт. Мой муж очень любит эти булочки, но никак не могла найти хороший рецепт,чтобы радовать его ими дома. Я уверена,что по Вашему рецепту они получатся отличные
слюнки потекли...вкусно наверное.
как будто в детство попала... спасибо
Приготовила булочки, это просто восторг! Спасибр за рецепт и за воспоминания!
Один рецепт лучше другого! Замечательное объяснение,все понятно ,показано подробно и обстоятельно. Спасибо за Ваш труд и время,потраченное на нас!!
Terrence Drost
Ирочка ! спасибо огромное за очередную вкусняшку - обязательно приготовлю .
Посмотрела ваш ролик еще в начале недели и не могла дождаться пятницы,так как среди недели нет времени и вот сегодня сделала.Это просто сказка вкусно очень! Спасибо вам большое!
Ирина Еще раз спасибо за рецепты сладкой выпечки и не только Котлетки Птичье молоко просто отпад и пирог Невский Этот канал для меня теперь ОСНОВНОЙ Просто все получается с первого раза и вкусно Золотые ручки и умница
Ирина, спасибо большое за булочки.
Восхищаюсь Вами, Ирина. Вы все делаете с такой любовью! И по объяснению всех тонких моментов чувствуется, что Вы профессионал. Я начала печь по Вашим рецептам с кулича. Получилось необыкновенно! Спасибо Вам огромное за канал.
Сегодня испекла "Свердловскую" слойку, очень вкусно, только посыпки оказалось много, хоть я и очень щедро посыпала. Мне кажется, что и половины хватило бы с головой. Еще раз огромное спасибо за рецепты и за Ваш труд.
Я тоже готовлю по Вашим рецептам и все класс, Ира огромное Вам спасибо за рецепты !!!!!!
Я пекла точно по Вашему рецепту,очень вкусно,слоено,вся семья благодарит Ирину Хлебникову,спасибо
Ирина,спасибо за рецепт. Вчера посмотрела и тут же сделала . Процесс долговременный,но очень приятный и итог восхитительный. Изумительный булочки и съедаются "влёт". Сегодня буду заводить на 2 порции . Спасибо ещё раз Вам .
Спасибо за рецепт ⚘ очень вкусно получилось ! Нежные внутри ,хрустящие снаружи ,в меру сладкие👍
какая же Вы умничка!!! спасибо Вам
Очень люблю такие булочки, но это надо целый день заниматься тестом
Очень вкусно. Получилось с первого раза. Спасибо за подробный рецепт.
Приготовила, спасибо огромное! Что то бесподобное!!
люблю Советские всё что был
Здравствуйте УВАЖАЕМАЯ ИРИНА ХЛЕБНИКОВА. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА ВКУСНЫЙ БУЛОЧКИ МИРА И ДОБРА ВАШЕМУ ДОМУ
Ирочка. Спасибо большое. Очень ждала рецепт именно от вас.
Ирина,я Вас просто обожаю! Боже , какая Вы чудесная! Невозможно без восторга смотреть и слушать! Спасибо огромное за этот рецепт,завтра же попробую хоть что то похожее сделать. Всего только наилучшего в Вашей жизни. Израиль.
Большое Вам Спасибо !!!!
С Уважением !!!!!
Ирина я у Вас совсем не давно,но от канала в восторге. Вы прирождённая ведущяя.Как все красиво и понятно в приготовлении, что хочется готовить и готовить.
Булочки, роскошные!
Спасибо большое я вспомнила этот вкус))☕️🥛💐
Ирина, спасибо за рецепт. Завтра попробую.
Дорогая Ирина, сегодня сделала булочки по Вашему рецепту, все получилось очень вкусно. Огромное Вам спасибо за рецепт и Ваш труд.
ИРИНА, ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА ВАМ ЗА РЕЦЕПТЫ , Я БЫ СЛУШАЛА ВАС И СЛУШАЛА ДАЖЕ ХОЧЕТСЯ ПОВТОРИТЬ ВАШИ ДЕЛИКАТЕСЫ , ОЧЕНЬ ПРИВЛЕКАЕТ ВАША РЕЧЬ , ТЕПЛАЯ ,МЯГКАЯ ,КАК И ВАШИ БУЛОЧКИ. РАДУЙТЕ НАС , БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Только что вытащила из духовки это ЧУДО! Здорово! Нежные, вкусные, воздушные! В процессе второго захода раскатки теста добавила лимонную цедру с сахаром. Просто волшебно!Большое спасибо за рецепт!
Слоеное тесто одно из любимых.Рецепт понравился, слойки прекрасно поднялись, нежные, хорошо видны слои, объедение!Ирина, Ваш рецепт пирога" Яблочное кольцо" вне конкуренции., очень любим его.Делаем его с вишней, просто разбрасываем ее по коржу и сворачиваем рулет.Большое спасибо за Ваш труд и безукоризненные рецепты.
Очень вкусные,спасибо
очень понравились Слойки очень приятно и доступно было смотреть видио спасибо...
Ирочка! спасибо огромное за рецепт - сегодня испекла вкуснота - все рецепты чудо!
Рецепт просто класс!Очень часто пеку их!Спасибо за рецепт!
Сделал по вашему рецепту. Получилось отлично! Спасибо.
Ирина, вас как всегда приятно смотреть и готовить по вашим рецептам, все всегда очень вкусно. Спасибо , уже хочу печь эти булочки.
огромное спасибо вам за подробный рецепт!очень подробно,все по делу..очень приятная речь..вас хочется смотреть и слушать и печь самостоятельно) Сегодня испела эти булочки...это что то на вкус..вкус детства)
испекла эти булочки.получились просто объеденье!!точно такие,как на видео.вкуснее этих булочек я не ела.Ирина,покажите еще какие-нибудь рецепты вкусных булочек.
Ириночка, улыбайтесь чаще, вы такая милая. Придется в вых. Готовить
Уважаемая Ирина спасиба вам за все. Я очень многое научилась у вас.
Ирочка! Просто супер! Магазинные стало есть не возможно, а муж очень их любит, хоть с чаем , хоть с молочком))) спасибо!
Обалденные булочки, сегодня испекла. Большое спасибо!!!
Супер, как всегда!!!!!!!
Как хорошо Вы всё показали и рассказали👍
Сделала, вкусно, но жуть, как калорийно. У меня штрейзеля получилось очень много по Вашему рецепту, ушло только половина.