Сдобные Слоеные Крендели с Заварным Кремом ✧ Puddingbrezeln aus Plunderteig

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лип 2018
  • Замечательные очень популярные немецкие сдобные слоеные крендели с заварным кремом. Попробуйте приготовить!
    Для теста:
    500 г муки
    200 мл молока
    50 г сметаны
    1 среднее яйцо
    1 яичный белок
    80 г сахара
    30 г растительного масла
    6 г сухих дрожжей
    0,5 ч. ложки соли
    Для прослаивания:
    100г сливочного масла
    Для крема:
    500 мл сливок или молока
    150 г сахара
    80 г муки
    1 среднее яйцо
    Для смазывания перед выпечкой:
    1 яичный желток
    1 ст. ложка молока
    Для смазывания/посыпки:
    абрикосовый джем
    миндальные лепестки
    Подробный текстовый рецепт здесь - pechemdoma.com/sdobnye-sloeny...
    Еще много рецептов сладкой выпечки на канале - • Сладкая выпечка
    #крендели #выпечка #иринахлебникова
    ♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
    ♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
    ♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
    ♥ Страница ВК - id177754890
    ♥ Группа ВК vk_c0ms
    ♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 224

  • @user-dq4hi5jg9u
    @user-dq4hi5jg9u 4 роки тому +5

    Ирина с вами два года!!! Даже больше не ищу рецепты где то на других сайтах!!! А дизлайки ставят только неумехи и завистники! Как только стала печь по Вашим рецептам,то домашние удивляются откуда такие вкусняшки!!!! Дай Бог Вам всего хорошего,что делитесь очень подробно всеми рецептами и процессом приготовления!! Я склоняюсь и аплодирую Вам за открытость,культурную подачу и безупречную манеру подачи информации!!! 🥰🥰😍😍😍💝

  • @user-dq4hi5jg9u
    @user-dq4hi5jg9u 4 роки тому +4

    Все Ваши торты не могу испечь,но норка крота и трухлявый пень просто офигительно вкусные!!!! У всех гостей в фаворите!!!! Моя сноха из Колумбии сказала что вкуснее она в жизни не ела!!!! Спасибо Вам и вашим золотым рукам!!! Никого не слушайте,вы - ЛУЧШАЯ!!!!

  • @user-vo2ku1uy2n
    @user-vo2ku1uy2n 4 роки тому +2

    Какая красота! Какая Вы замечательная, красивая женщина! Все Ваши рецепты для меня находка! Здоровья Вам и огромное спасибо!!!

  • @user-js5yn8jy9b
    @user-js5yn8jy9b 2 роки тому +3

    Хотела выразить свое восхищение, очень вкусные крендели получились, как пирожные, действительно очень нежные,👍, после того как поставила тесто в холодильник, честно говоря забыла про него, и пришлось выпекать утром, на качество это не повлияло, на завтрак у нас были волшебные крендели ❤️

  • @kseniasmirnova9872
    @kseniasmirnova9872 18 днів тому

    Приготовила и получилось с 1 раза, очень вкусно когда поверху джемом смазала.

  • @user-kc9rd4qz1f
    @user-kc9rd4qz1f 5 років тому +6

    Восхищаюсь Вашим мастерством! Крендели аппетитны, красивы и вне всяких сомнений - очень вкусны. Спсибо Вам большое за труды!👍👍👍👍👍

  • @Krasnolutskaya
    @Krasnolutskaya 5 років тому +3

    Я всегда думала что такие булочки готовить сложно.. Оказывается нет.. )))Правда, по времени достаточно долго. Такую прелесть нужно готовить на праздник вместо торта. Очень красивые и я уверена, что очень вкусные)))

  • @tamaramaegova9533
    @tamaramaegova9533 5 років тому +12

    Ирина,спасибо. Всегда с большим удовольствием смотрю все ваши видео. Прекрасная, лаконичная речь, приятно слушать и смотреть. Удачи вам в вашей работе. Ждем новых видео.

  • @user-pd7qe6sn7g
    @user-pd7qe6sn7g 5 років тому +6

    Спасибо огромное за науку, на видео всё так быстро и красиво! Я потратила почти целый день, но результат превзошел все ожидания! Вкусно и очень красиво! Спасибо огромное!!!

  • @user-os4ut3uf6e
    @user-os4ut3uf6e 3 роки тому +1

    Ирина,СУПЕР крендельки!!!!!

  • @user-vx1ol8eu6z
    @user-vx1ol8eu6z Рік тому

    Очень очень вкусные❤
    Спасибо Вам, Ирина🙏🏻🙏🏻🙏🏻
    Дети просят ещё и еще

  • @aynurdayletova2026
    @aynurdayletova2026 5 років тому +1

    Какие у Вас умелые руки. Особенно круто раскатываете тесто, и вообще все идеально!

  • @r.l.2687
    @r.l.2687 5 років тому +12

    Как всегда ШЕДЕВР!!!

  • @Oxana_derbysheva
    @Oxana_derbysheva 5 років тому

    Первая мысль: как приятно смотреть и ещё приятнее слушать - хорошо продуман монолог и по содержанию и по интонации. Детальная инструкция с правильной и грамотной речью. Браво! Досмотрев до конца, вторая мысль: это сколько часов подготовки и 15-30 минут выпечки. Это ж как надо любить свою работу! Я предпочитаю на кухне проводить не более часа. Мне надо быстро и с таким же результатом....

  • @user-vy3mc9bs2o
    @user-vy3mc9bs2o 5 років тому +1

    Спасибо за тонкости приготовления теста и крема. Очень мало кто объясняет процессы приготовления со всеми мелочами. Это очень важно знать зачем и почему делаем так, а не иначе.

  • @user-zs7cg2dy4d
    @user-zs7cg2dy4d 5 років тому +7

    Как всегда у вас всё !👍

  • @alikvinokur2847
    @alikvinokur2847 5 років тому +3

    Божественнно!!!
    Спасибо болбшое!!! 🙂👌👌👌

  • @user-ir7gl6nh7n
    @user-ir7gl6nh7n 5 років тому +2

    Это безумно вкусно, огромное спасибо!

  • @gotovimsmarinoy
    @gotovimsmarinoy 5 років тому

    Красивые,нежные! Спасибо,Ирина.

  • @user-xp9wz9og5v
    @user-xp9wz9og5v 5 років тому

    Отличный рецепт, спасибо!

  • @irina20071
    @irina20071 5 років тому +6

    Спасибо большое за рецептик

  • @user-xb5bj6cr9c
    @user-xb5bj6cr9c 5 років тому

    Спасибо красиво и вкусно

  • @user-fs6gq5bk3u
    @user-fs6gq5bk3u 5 років тому +8

    Шикарно, спасибо

  • @user-iz8rx2pd1t
    @user-iz8rx2pd1t 5 років тому +18

    Ирина, огромное Вам спасибо за Ваш труд! Не устаем Вами восхищаться.

  • @user-ez3ws6ei6l
    @user-ez3ws6ei6l 5 років тому +9

    Как всегда здорово ! Ирина такие аппетитные крендельки , обязательно приготовлю !👍👍👍

  • @user-to7zd8iv9u
    @user-to7zd8iv9u 5 років тому

    Спасибо вам! прекрасно! здорово!👍👍👍👌🌹🌹🌹🌹🌹

  • @diorissimo51
    @diorissimo51 5 років тому +1

    Ирочка , спасибо . Чудесные крендели

  • @zaremajansueva5307
    @zaremajansueva5307 5 років тому

    здоровье вашим рукам

  • @oksananestoruk6343
    @oksananestoruk6343 5 років тому +2

    Ирина, Вы лучшая хозяйка которою я знаю даже в среде ютуба. Молодець. Спасибо Вам за канал.

  • @user-lx4ju6hp2s
    @user-lx4ju6hp2s 5 років тому

    Как всегда улетно!

  • @user-mj7jh4cq1h
    @user-mj7jh4cq1h Рік тому

    Обожаю все ваши рецепты,Ирина, уже перепекла много выпечки, благодарю вас!!!

  • @tinacop5663
    @tinacop5663 5 років тому

    Спасибо за рецепт

  • @user-qz1gu5br4h
    @user-qz1gu5br4h 5 років тому +37

    Ирина добрый день! Недавно подписалась на ваш канал и я в диком восторге от вашего мастерства и от вашего мягкого, приятного голоса.

  • @user-ge8rq7st2i
    @user-ge8rq7st2i Рік тому

    Как всегда-- здорово. Умничка!

  • @user-nb1sr1sh4b
    @user-nb1sr1sh4b 5 років тому

    Какая вы умница!Я люблю Вас!

  • @user-ee1qg8qd3l
    @user-ee1qg8qd3l 4 роки тому

    Как всегда все очень вкусно!!!Вы молодец!

  • @user-iy5ej8wb8k
    @user-iy5ej8wb8k 5 років тому +1

    Ирина! Как же вас приятно слушать) крендели просто загляденье!!!

  • @user-fn6cz7wt8o
    @user-fn6cz7wt8o 5 років тому +1

    Спасибо большое супер умничка золотые ручки

  • @user-iv2ex2og5q
    @user-iv2ex2og5q 2 роки тому +2

    Приготовила сегодня эту восхитительную выпечку! Очень любим слоенную выпечку! Не жалейте времени на расстойку теста.
    Ирина, спасибо! Очередной раз ваши рецепты делают семейные встречи особыми!

  • @nataserezidinova6221
    @nataserezidinova6221 5 років тому

    Спасибо большое за такие волшебные крендели. Обязательно приготовлю, уверена, получатся.

  • @Sh-qm1xs
    @Sh-qm1xs 5 років тому +5

    Ирина, я только с Вами научилась справляться со сдобной выпечкой, всё теперь у меня получается! и всегда жду Ваши новые выпуски 😙

  • @natalianatalia3120
    @natalianatalia3120 5 років тому

    Ирочка вы как всегда супер, спасибо большое за такие рецепты.

  • @natalianata6793
    @natalianata6793 5 років тому

    Крендели--просто у́ллллёт !!!!!!!!!!Потрясающе !!!!!!!😱!!!!!

  • @user-qw5mo7rd9z
    @user-qw5mo7rd9z 2 роки тому +2

    Ирина,спасибо большое! Приготовила по вашему рецепту очень вкусно! Вся семья в восторге!❤

  • @katyabivken-8232
    @katyabivken-8232 5 років тому

    обожаю заварной крем))) Как аппетитно выглядит! Невероятно!)

  • @Kuzmich210
    @Kuzmich210 5 років тому +1

    Умница! Лапочка! Красавица!

  • @Yanausacheva86
    @Yanausacheva86 5 років тому +4

    Безумно вкусно! Получилось без проблем! Выпечка тает во рту!

  • @user-nw6hs8ty5n
    @user-nw6hs8ty5n 5 років тому +2

    Здравствуйте Ириночка. Спасибо лайк с меня.

  • @user-ry6ie1ni3e
    @user-ry6ie1ni3e 5 років тому

    Даже когда видео смотришь, уже чувствуешь как же это вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @LavinaJelle
    @LavinaJelle 5 років тому

    Ирина, вы великолепна, как всегда!

  • @user-xp1oo3mv5i
    @user-xp1oo3mv5i 3 роки тому

    Вы прямо такая рукодельницами,все такое красивое и вкусное,с удовольствием вас смотрю,умница

  • @sveuser-bt2wr8ll3y
    @sveuser-bt2wr8ll3y 5 років тому

    Спасибо за рецепт ,даже не сомневаюсь ,что это вкусно !!!

  • @user-vc2hk4lr1o
    @user-vc2hk4lr1o 5 років тому +12

    Ни могу я Ваши передачи смотреть, у меня вся душа в слюни уходит!

  • @flessenposty
    @flessenposty 5 років тому

    Обожаю эти традиционные немецкие булочки. Конечно же лайк, великолепной Ирине!

  • @345polk5
    @345polk5 5 років тому

    какой вкусный рецепт

  • @user-ym1le4zq8p
    @user-ym1le4zq8p 5 років тому

    Думала-ну что еще вкусное можно приготовить? А это-просто ШЕДЕВР!! СПАСИБО!

  • @user-fz9il3xd1s
    @user-fz9il3xd1s 5 років тому +1

    Какой голос прияяятный!!! Коротко,ясно,об'ясняя все нюансы!Классно! спасибо большое

  • @user-sr7lo5ne1w
    @user-sr7lo5ne1w 3 роки тому

    Очень приятно наблюдать за руками! Спасибо вам за рецепты!!!! Вы супер!!!!

  • @user-pw9wt2rf9z
    @user-pw9wt2rf9z 5 років тому

    Ирина безупречно как всегда и вкусно.

  • @user-nq8wv2lm5g
    @user-nq8wv2lm5g 5 років тому

    Ирочка как приятно вас слушать а потом приятно готовить спасибоооооооо !

  • @user-qw6xh9qi1r
    @user-qw6xh9qi1r 5 років тому

    Ирина, большое спасибо, моим внукам очень понравилось, ещё раз Благодарю

  • @user-qi7ks3uu8k
    @user-qi7ks3uu8k 5 років тому

    Ирина,ваши кренделя просто сказка.Спасибо за рецепт.Вы отличная хозяйка👍👍👍

  • @user-rr7bu2lx3l
    @user-rr7bu2lx3l 2 роки тому

    Ирина!Как всегда красота,а не крендели!Нежные,воздушные,мягенькие
    🤗🥰💕🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐👍👍

  • @nellyshakhkeldian3808
    @nellyshakhkeldian3808 5 років тому +1

    Очень вкусно 👍

  • @user-of6yh2lf6b
    @user-of6yh2lf6b 5 років тому +1

    Ирина добрый день! Как всегда,все понятно . Вы умнечка👍💞

  • @user-of2uy1ie4o
    @user-of2uy1ie4o 5 років тому

    какая же вы аккуратная..и грамотная речь...приятно слушать

  • @olganabiyeva5550
    @olganabiyeva5550 5 років тому +2

    НЕМЫСЛЕМЫЕ КРЕНДЕЛЬКИ !!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙋🙋🙋🙋😘😘😘СПАСИБОЧКИ ЗА РЕЦЕПТИК!💟💟💟

  • @Lenochek45
    @Lenochek45 5 років тому +3

    Ирина, спасибо Вам за рецепты! Как всегда всё очень подробно и деликатно,вдохновляете всех на приготовление домашних блюд.

  • @user-zd4zv3me9x
    @user-zd4zv3me9x 5 років тому

    Не сомневаюсь, что вкусно.

  • @user-fe7qn2of8s
    @user-fe7qn2of8s 5 років тому +2

    Как всегда вкуснятина. Уже руки чешутся приготовить))

  • @user-lk8tf2hr4e
    @user-lk8tf2hr4e 5 років тому

    ирина большое спасибо за рецепт я люблю готовить новый рецепт это заново побалова свою семью

  • @user-zf5xy7ip4j
    @user-zf5xy7ip4j 5 років тому +4

    Спасибо, Ирина, большое за рецепт. Крендели и правда очень вкусные получились.

  • @user-ri8er1nh7l
    @user-ri8er1nh7l 5 років тому +2

    Крендели супер вкуснотища , я пекла .Спасибо Ирочка за рецепт .

  • @user-zh5jc1fu8d
    @user-zh5jc1fu8d 5 років тому +1

    Ирина, браво,руки мастера творят чудеса,ваше тесто волшебное,как "пух",спасибо,как говорят,лучше один раз увидеть,...чем сто раз прочитать,всё ясно и понятно

  • @user-ri8er1nh7l
    @user-ri8er1nh7l 5 років тому +19

    Крендели просто чудесные , очень вкусные моя семья любит выпечку по вашим рецептам .Большое Вам Спасибо.

  • @user-lm8kx5vg1r
    @user-lm8kx5vg1r 5 років тому

    Кроме того, что понятно показано, еще такой красивый голос и интонация замечательная, приятно и смотреть и слушать Спасибо!

  • @ksenyadia6479
    @ksenyadia6479 5 років тому

    Ирочка пока смотрела видео слюньки текли.Спасибо за ваш труд,ручки золотые,у вас каждый рецепт проверенный.

  • @user-fq9nk2cj7h
    @user-fq9nk2cj7h 5 років тому +1

    Какие аппетитные ))))

  • @AnaProfee
    @AnaProfee 5 років тому +6

    Какие красивые крендели!! Насчет просеивания муки - 100%. Приготовление напоминает круассаны. Лайк!

  • @user-lk8tf2hr4e
    @user-lk8tf2hr4e 5 років тому

    Ирина сегодня пеку крендели спасибо за рецепт

  • @user-sv9wl3hw1j
    @user-sv9wl3hw1j 5 років тому

    Удивительно...
    Ирочка!!!!
    Сколько любви у Вас к выбранному делу!!!
    И РАДОСТИ!!!
    Храни Вас Бог!!!

  • @annabobko2770
    @annabobko2770 5 років тому +1

    Давно искала этот рецепт.
    Спасибо огромное Вам за ваш труд!

  • @natalias6318
    @natalias6318 5 років тому +1

    Громадное спасибо Ирине за очередной видеорецепт! Всё так подробно, просто и понятно, а главное - никаких сомнений - красиво и вкусно 😋 У нас уже идет процесс приготовления, сейчас этап охлаждения в холодильнике, а семья уже облизывается в нетерпении 😆😆😆

  • @user-mw4rw4dz5h
    @user-mw4rw4dz5h 5 років тому +17

    как всегда идеяльно. Приготовьте пожалуйста. Яблочный штрудель

  • @radmilakuc553
    @radmilakuc553 5 років тому

    svaka cas za ovaj fenomenalni recept puno pozdrava i veliki uspeh na dalje

  • @user-kw1rm9qp5g
    @user-kw1rm9qp5g 5 років тому

    На канале интересные рецепты, сразу хочется повторить )

  • @savon3922
    @savon3922 5 років тому

    красота!

  • @nataliezelinski1264
    @nataliezelinski1264 5 років тому +5

    Ооочень люблю ваш канал, спасибо👍👌💖🌹

  • @user-xw5vs7ho2m
    @user-xw5vs7ho2m 5 років тому +1

    Ирина, спасибо за потрясающий рецепт! Обязательно приготовлю!

  • @IrinaCooking
    @IrinaCooking 5 років тому +15

    Очаровательные крендели, очень похожи на наши рижские булочки к чаю, только форма интереснее, спасибо за рецепт!

  • @dhdhdhddhdhdhd3415
    @dhdhdhddhdhdhd3415 5 років тому +8

    Супер. Очень аппетитные

    • @VNLviva
      @VNLviva 5 років тому +3

      Спасибо . Особое спасибо за пояснения в ходе работы .

  • @user-fm8sj3hy9e
    @user-fm8sj3hy9e 5 років тому +39

    Как всегда всё просто идеально!

    • @user-pq7im5oi7p
      @user-pq7im5oi7p 5 років тому

      Приготовь себе сам согласен!👍

    • @fridasturz6023
      @fridasturz6023 5 років тому +1

      Спасибо, как всегда в нужный момент,
      Очень хотелось приготовить что-то из дрожжевого теста, для своих близких
      Сейчас займусь приготовлением.
      Вчера испекла Медовый трюфель и
      Царица Эстер
      Получилось очень красиво и вкусно
      Готовлюсь к свадьбе племянице
      Хорошего дня вам Ирина

  • @user-rg6sn5gl6f
    @user-rg6sn5gl6f 5 років тому +1

    Супер!😊👍

  • @user-et8ru4yy3j
    @user-et8ru4yy3j 5 років тому

    Ириш,я под гипнозом от вашего канала,верх мастерства,завораживает.Честно-честно!)))

  • @user-my3dl8vb6e
    @user-my3dl8vb6e 5 років тому

    красота

  • @irinakosenko6727
    @irinakosenko6727 5 років тому +2

    Какая же Вы рукодельница! Очень хочется попробовать такую вкусняшку, но готовить очень лень. Да и погода у нас сейчас стоит жаркая, +35, духовку не хочется зажигать. Но возьму рецепт на заметку и буду ждать вдохновения 😉

  • @user-nd4qv9gl3p
    @user-nd4qv9gl3p 5 років тому +4

    Боже как это наверно вкусно и безумно калорийно! 🤤

  • @user-wg3jb8pv4s
    @user-wg3jb8pv4s 5 років тому +1

    Молодец!!!!

  • @euleaf3212
    @euleaf3212 5 років тому

    Супер !!!

  • @tanyastreltsova7018
    @tanyastreltsova7018 5 років тому +1

    Ирина, здравствуйте! Спасибо за видео, как всегда - подробно, красиво и душевно! Приготовьте, пожалуйста, как-нибудь печенье "орешки" и "персик".