Easy Homemade Layered Buns

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 бер 2017
  • For 12-13 buns you'll need:
    For the dough:
    500 g all-purpose flour
    6 g or instant dry yeast
    70 g sugar
    200 ml of milk
    40 g of butter
    30 g of vegetable oil
    1 large egg
    1/2 tsp of salt
    50 ml of water
    For the sprinkling:
    120 g of all-purpose flour
    150 g of sugar
    100 g of butter
    1 egg to brush the buns before baking
    ♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
    ♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
    ♥ Страница ВК - id177754890
    ♥ Группа ВК vk_c0ms
    ♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 815

  • @elanaqashkai4179
    @elanaqashkai4179 5 років тому +23

    Дизлайки-происки завистников!!!значит очень многие из них считают её ПРОФИ!! Ирина,Вы на высоте!!! спасибо за рецепты!!

  • @ellababaeva3724
    @ellababaeva3724 7 років тому +113

    Здравствуйте Ирина . Не слушайте никого . Все Мы подписчики обожаем и ЛЮБИМ ВАС. Очень много приготовила и пекла из Ваших рецептов. И все получается отлично. Потому что Вы не только волшебница и плюс ко всему обясняете все ДУШОЙ. ИСПЕКЛА булочки . Получилось СКАЗКА ,

  • @juyliaz7555
    @juyliaz7555 7 років тому +372

    Вот честно не понимаю - за что дизлайки?! Чудесная, милая женщина с золотыми руками и безумно приятным голосом, рецепты и манера подачи - выше всяких похвал!

    • @oriks68
      @oriks68 7 років тому +55

      Juy Z А у рукожо..х ничего другого не получается..оттуда и дизлайки..

    • @turbinatrubnikova357
      @turbinatrubnikova357 7 років тому +11

      Najaf Aliyev в самую точку....

    • @alkou7361
      @alkou7361 6 років тому +16

      Juy Z Зависть,отсюда и dislikes.

    • @gatzaevarasita6229
      @gatzaevarasita6229 5 років тому +6

      Вот именно...!

    • @user-tu6gx6in7w
      @user-tu6gx6in7w 5 років тому +12

      Конкуренты!!!;

  • @user-wk8kr9vl2q
    @user-wk8kr9vl2q 4 роки тому +13

    Лет 10 не бралась за дрожжевое тесто. А вчера приготовила булочки по вашему рецепту. Они великолепны!!! Семья просит еще и еще. Вы совершенно преподносите свои рецепты и ролики у вас очень профессиональны, да еще и тонкостями приготовления делитесь. Люблю готовить с вами. Благодарю!!!🥀☘🥀☘🥀☘🥀

    • @user-js4ml9le2c
      @user-js4ml9le2c 2 роки тому

      Добрый день ! Подскажите, пожалуйста, пергамент маслом нужно смазать .?

  • @user-ld2vq2nx1d
    @user-ld2vq2nx1d 7 років тому +39

    Сижу на диете и естественно не ем ничего мучного. Но ваши рецепты просматриваю все без исключения, слюноотделение просто зашкаливает. Спасибо Ирина!

  • @user-mc3qx5rs7e
    @user-mc3qx5rs7e 7 років тому +38

    это какое-чудо,вы умница и рукодельница

  • @nataliapetrenko5789
    @nataliapetrenko5789 7 років тому +9

    Ирочка, дорогая, это не просто булочки, это что-то особенное! Запах по всему дому, еле дотерпела. А вкуснотища! Немного с тестом напортачила, но булки все равно получились очень вкусные! Завтра своих американцев угощу, они и так от моей выпечки балдеют, а от таких... Здоровья вам побольше!

  • @user-cg4yw1ft6m
    @user-cg4yw1ft6m 2 роки тому

    Благодарю, Ирочка!
    Слава Богу, что Вы есть!!!!!

  • @user-jb7pu9ve8j
    @user-jb7pu9ve8j 7 років тому +15

    Ирочка как я вас люблю! Смотрю и готовлю по Вашим рецептам! Какая вы умница!

  • @irinamarkova4283
    @irinamarkova4283 7 років тому +37

    Спасибо за простой и вкусный рецепт! Желаю в дальнейшем много интересных идей. Внимательно слежу за вашими выпусками и нахожу для себя много интересного.

  • @user-ke9ot7vd7i
    @user-ke9ot7vd7i 4 роки тому +9

    Приготовила булочки, вкус изумительный, спасибо за правильные рецепты. Обязательно поделюсь с друзьями в соцсетях. Здоровья вам и вашей семье.

  • @petri9525
    @petri9525 7 років тому +19

    испекла сегодня эти булочки.Вкусно.Всем понравилось,я в посыпку еще грецкие орехи мелкорубленные добавила и ванилин пакетик!!!!!!Спасибо за рецепт!!!!

  • @user-sy9hg5mz7m
    @user-sy9hg5mz7m 5 років тому +6

    Ирочка, как же я благодарна вам за этот рецепт! Пеку часто, у моего семейства именно эти булочки считаются самыми любимыми. Правда, сформовать так же ,не получается. Я после расстойки делю тесто на 8 частей. Раскатываю первые 4, пересыпаю крошкой, складываю один на один, полученный круг режу, как на круасаны на 8 частей. Сворачиваю, края соединяю и получаются замочки. То же и с оставшимися. Получается 16 замочков. Вкусно, в меру сладко. Большое спасибо!

  • @katmarby
    @katmarby 7 років тому

    булочки божественные, аромат и вкус нечто невероятное. кто решится готовить, это того стоит. спасибо Ирине за рецепт

  • @user-tp7ub6zd1b
    @user-tp7ub6zd1b 5 років тому +4

    Замечательный рецепт, замечательная подача, и главное замечательный и правильный русский язык, чего не хватает 99% блогерам. Ирина, Вы просто умничка, с золотыми руками и чудесным голосом. Удачи Вам.

  • @TheElena171
    @TheElena171 7 років тому +28

    Ирина, спасибо за рецепт! Утром посмотрела видео, к 5-ти вечера мы уже пили чай с булочками) Очень вкусно!

  • @lenaobermann9580
    @lenaobermann9580 7 років тому +31

    Вчера испекла! КАК ВСЕГДА ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! Сразу дочками рецептом поделилась, а то они Мама да Мама, рецепт твоих булочек, а я всё на глаз делаю только без посыпки, а тут готовенько😊А с посыпочкой вообще ВАУ!. Ирина Вы такая умничка! замечательные рецепты, видео короткие понятные, а голос как будто у мамы побывала! Спасибо большое за Ваш труд🌹

    • @user-xm2bs1er5h
      @user-xm2bs1er5h 2 роки тому

      Спасибо ещё раз вам, очень вкусные булочки,пеку их постоянно,и всегда вспоминаю и благодарю вас за рецепт.Вот сегодня опять пекла,и дай думаю ещё раз поблагодарю. Здоровья вам и всех благ. СПАСИБО.

  • @user-je8nz2ov8c
    @user-je8nz2ov8c 5 років тому +3

    Ириночка, спасибо Вам большое! Пеку эти булочки постоянно, рецепт просто чудо!

  • @user-gs1me2vl4e
    @user-gs1me2vl4e 7 років тому +7

    Спасибо вам огромное, за ваши идеи ,смотрю с удовольствия, и попробуем готовит , может и у меня получается.

  • @user-nw6sc2ig7y
    @user-nw6sc2ig7y 5 років тому

    Невероятно вкусные и ароматные булочки получились.Спасибо за чудесный рецепт!

  • @user-ho4zv3kh5g
    @user-ho4zv3kh5g Рік тому

    Замечательный рецепт и замечательная подача.
    Благодарю.

  • @user-pu4ht6xt2o
    @user-pu4ht6xt2o 2 роки тому +2

    Отличный рецепт, отличные булочки. Проверено. Воздушные, мягкие, сытные. Спасибо.

  • @svmel816
    @svmel816 7 років тому +13

    Прекрасный рецепт! Спасибо!

  • @MarinaLomaka
    @MarinaLomaka 7 років тому +23

    прелесть булки

  • @user-wh8me5ov3t
    @user-wh8me5ov3t 7 років тому +48

    Ирина, добрый день! Огромное Вам спасибо! Не умеешь, но сделашь. Я всегда любуюсь Вашими умелыми ручками, которые тонко чувствуют тесто. Пожалуйста, продолжайте радовать нас своими уроками.😊

    • @renatamarova3100
      @renatamarova3100 2 роки тому +2

      Всем не угодишь
      Много хороших отзывов и хороших людей смотрит ваше видео
      Дай бог здоровья
      Не обращайте внимание
      Всем не угодишь
      Берегите себя
      Спасибо большое за рецепты
      Учимся от вас

  • @user-ne8pm7gq2b
    @user-ne8pm7gq2b 5 років тому +2

    Обожаю Ваш канал!!! Вся выпечка получается отлично и очень вкусно!!!

  • @svetlanadrehband3718
    @svetlanadrehband3718 6 років тому

    В восторге от ваших рецептов.
    Спосибо вам за то что вы есть и ваш канал.

  • @mila_kate2414
    @mila_kate2414 5 років тому

    Действительно просто и очень вкусно! не первый раз вашими рецептами пользуюсь и все на ура идёт!

  • @user-pg8pe9sd8p
    @user-pg8pe9sd8p 7 років тому +2

    Ира, спасибо, что теперь есть рецептик под видео-это очень удобно!

  • @user-wj2up1in3y
    @user-wj2up1in3y 7 років тому +168

    вау! обязательно приготовлю! вы такая нежная, чувственная, ни одного лишнего движения и слова! очень приятно Вас слышать и видеть! очень Вам благодарна! у Вас чудорецепты!!!

    • @user-zd9st2un4c
      @user-zd9st2un4c 6 років тому +4

      Уже подготовила тесто. Сейчас уже буду сажать в духовку.Порадую своих домашней выпечкой.Очень нравиться ваш канал, все доходчиво, приятный голос и очень симпатичная хозяюшка.Счастья вам и тепла.Большое спасибо.

    • @ninamoroz4196
      @ninamoroz4196 6 років тому +1

      спасибо за рецепт иду готовить👍👍👍👍💕

    • @user-sanitarka
      @user-sanitarka 6 років тому

      Елена Мельникова ты случаем не лесби?

    • @Velikorosss
      @Velikorosss 5 років тому

      Елена Мельникова @ k@

  • @user-yh7eq6xy7v
    @user-yh7eq6xy7v 7 років тому

    Как же приятно смотреть на Вас и Вас слушать! Спасибо Вам, Ирина за булочки , испеку в ближайший выходной.

  • @user-sq7ct5of4n
    @user-sq7ct5of4n Рік тому

    Спасибо Ирина! Всё чётко, ёмко и ясно. Мира вам и здоровья на долгие годы.

  • @user-id3mj1mx6r
    @user-id3mj1mx6r 5 років тому +2

    Булочки очень вкусные, тесто как всегда нежное получается. Да и просты в исполнении. Спасибо.

  • @MakarovEvgeniy
    @MakarovEvgeniy 7 років тому +6

    у вас просто золотые ручки ..спасибо ..

  • @user-rx5sz8hp9y
    @user-rx5sz8hp9y 7 років тому +1

    Все,как и всегда,просто супер!!! Спасибо за мастерство! Булочки поразили в самое сердце)

  • @user-qu3iy3ft5n
    @user-qu3iy3ft5n 5 років тому

    Я восхищена вами,спасибо за прекрасные рецепты.

  • @user-lw8di4cy7f
    @user-lw8di4cy7f 2 роки тому

    Люблю Ваши рецепты ! Просто чудо.👍👍👍

  • @user-vv9jt7is2w
    @user-vv9jt7is2w 4 роки тому

    Говорю Вам огромное спасибо за рецепты ! Всегда с удовольствием не только смотрю , но и пользуюсь вашими рецептами . Желаю Вам успехов и огромного здоровья!!!

  • @lyusyalyubimka647
    @lyusyalyubimka647 6 років тому +1

    НОРМАЛЬНО! Испекла. Точно такие! Всё просто, но как же вкусно!
    Рецепт чудесный! Тесто сдобное, вкусное, с обеда замесила, время не засекала, ставила на расстойку и занималась своими делами (ходила в магазин, готовила, решала математику). К ужину были булочки. Легко! Прелестно! Очень вкусно!

  • @user-nh3rg2yp4t
    @user-nh3rg2yp4t 7 років тому

    Ой, Ирина, Вы просто кудесница! Такой простой рецепт и такой шикарный результат. Огромное Вам спасибо. Дай Бог, Вам здоровья и пусть у ваших близких будет все ХОРОШО.

  • @user-pk8dr1ul6x
    @user-pk8dr1ul6x 6 років тому

    А эти булочки и булочки с кремом, чудо! Давно их готовлю своим родным и даже на свадьбу пепла их! Все в восторге!

  • @user-en7xl3yv2d
    @user-en7xl3yv2d 7 років тому +8

    великолепно! Спасибо, Ирина!

  • @user-ev6vj9zu2x
    @user-ev6vj9zu2x 4 роки тому +2

    Прекрасная женщина приятная!!!и рецепт простой и доступный...спасибо вам!👍👍👍

  • @ArtTimewithLiliDaniel
    @ArtTimewithLiliDaniel 5 років тому +4

    Чудесно! Приготовлю обязательно и угощу моих родных!

  • @user-fg7rd6yf2x
    @user-fg7rd6yf2x 7 років тому

    От такой красоты и вкусноты не устоять! Буду печь! Ирочка, спасибо огромное!🌷🌷🌷🌷🎇🎇🎇🎇🎇👑👑👑👑

  • @helene638
    @helene638 5 років тому +2

    Здравствуйте, Ирина. Булочки принесла подруга. Только испечённые , тепленькие, запашистые. Приготовила подруга по вашему рецепту. Мне нельзя, но я не удержалась и съела половинку. Вкуснотища. Мужу досталось 2 штуки. Он съел и сказал:" божественно". Спасибо вам и подружке.

  • @user-cm5xo7nw3n
    @user-cm5xo7nw3n 6 років тому

    Спасибо Вам за ааши бесплатные мастер-классы.Вы все так продуманно,тщательно и дотошно объясняете и показываете.Особенно,когда дело касается при работе с продуктами,которые надо взвешивать.Коротко,ясно без лишней нервотрепки как у некоторых.Еще раз спасибо.

  • @zx64online
    @zx64online 7 років тому +5

    Спасибо огромное,Ирина!!!
    Готовила по предидущему Вашему рецепту,получилось отлично,как всегда,когда по Вашему рецепту!Спасибо!

  • @irmamut7686
    @irmamut7686 5 років тому

    Как все приятно! А булочки загляденье!

  • @queenvi1515
    @queenvi1515 7 років тому +28

    Еще не посмотрела , а уже нравиться . Супер!!

  • @user-sg1oc9iy4e
    @user-sg1oc9iy4e 6 років тому

    Обожаю ваш прекрасный голос. Очень доступно все обьясняете и показываете. Спасибо за ваши кулинарные шедевры.

  • @horrorsans7306
    @horrorsans7306 5 років тому +1

    Почему они такие красивые и вкусные?Просто хозяйка такой великолепный кулинар!!!!!Вы просто умничка!!!!!!!!

  • @annafofanova7891
    @annafofanova7891 4 роки тому

    Как приятно вас слушать!

  • @user-pg5rh6ib1s
    @user-pg5rh6ib1s 6 років тому

    Вы большой профессионал.Вашим близким повезло.Уважаю таких умелых хозяек.Ваши рецепты- настоящие шедевры кулинарии

  • @veneravenera4871
    @veneravenera4871 3 роки тому

    Очень красивые и вкусная выпечка получилась. Спасибо👏👏👏

  • @user-wv7pw1ty6c
    @user-wv7pw1ty6c 6 років тому +1

    Спасибо большое за рецепт булочек -это очень вкусно! !! В Ваших руках еда превращается в шедевр! !!

  • @alexkrause93
    @alexkrause93 6 років тому

    Рецепт превосходный.Спасибо.

  • @valiavalia1355
    @valiavalia1355 7 років тому +6

    Ирина спасибо за вкусные булочки оч.люблю слоеную выпечку 😊 обязательно сделаю такой смак 👌

  • @eradjm528
    @eradjm528 6 років тому

    Спасибо вам огромное ! Такие красивые,пышные и аппетитные булочки.

  • @user-eb9vs3kg4y
    @user-eb9vs3kg4y 7 років тому +2

    Булочки получились очень вкусные. Выпекала в маленьких силиконовых формочках. Рецепт замечательный и не сложный. Огромное спасибо!!!

  • @galinasudakova1257
    @galinasudakova1257 7 років тому +15

    как всегда всё супер!сразу хочется приготовить себе тоже!

  • @user-ow5zz5qx2y
    @user-ow5zz5qx2y 5 років тому +1

    Ирина, Вы, как всегда, великолепны! Прекрасный рецепт! Интересный подход к созданию слоеного теста! Беру на вооружение! Спасибо!

  • @svetlanalv6252
    @svetlanalv6252 6 років тому

    Готовлю очень очень часто! Спасибо за прекрасный и вкусный рецепт!!!!

  • @alen56
    @alen56 7 років тому

    ИРОЧКА! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ВАШИ ВИДЕОРОЛИКИ ЗАРЯЖАЮТ ОПТИМИЗМОМ, ОСОБЕННО ВАША УЛЫБКА. ОНА ОСВЕЩАЕТ ВСЕ ВОКРУГ.МИР СТАНОВИТСЯ ДОБРЕЕ. УДАЧИ ВАМ!

  • @user-dk9ls2kb1k
    @user-dk9ls2kb1k 5 років тому +2

    Испекла сегодня эти булочки просто блеск , рецепт чудесный, булочки прелесть вкусные и очень красивые.Спасибо ещё раз.

  • @user-ct4ur7rh6t
    @user-ct4ur7rh6t 4 роки тому +1

    Замечательный рецепт булочек,пекла,все прекрасно получилось,спасибо вам Ирина.🌹🌹🌹

  • @olgayasko5314
    @olgayasko5314 7 років тому

    Ух какие слоистые получились!Надо попробовать по Вашему рецепту испечь.Спасибо большое за идею!!!

  • @user-uh1ef7oj5f
    @user-uh1ef7oj5f 2 роки тому

    Класс! На выходных попробую испечь детям!

  • @user-tz2ev8so1d
    @user-tz2ev8so1d 4 роки тому

    Не возможно не попробовать сделать такие булочки! Вкуснота и красота!

  • @user-it6qx5sq9r
    @user-it6qx5sq9r 5 років тому +1

    Ирина, нет слов какие же прекрасные получились булочки!!! Спасибо

  • @user-km6vz9xl5i
    @user-km6vz9xl5i 7 років тому +4

    Как Вы красиво работаете.Смотрела бы и смотрела.Но надо идти тоже что-нибудь готовить на обед.

  • @user-xr5se2mj7m
    @user-xr5se2mj7m 6 років тому

    делала такие,по Вашему рецепту,супер,теперь это один из моих любимых рецептов!

  • @user-iy1qo6ro5o
    @user-iy1qo6ro5o 4 роки тому +1

    Пеку уже второй раз за неделю! Тесто обалденное!!! Спасибо Вам!!!

  • @diliadilnaz9885
    @diliadilnaz9885 6 років тому

    Спасибо Вам! Вы такая приятная ! А выпечка у Вас просто замечательная !!!

  • @user-og2hp3xh1z
    @user-og2hp3xh1z 7 років тому

    Спасибо огромное за рецепт. Мои домочадцы в восторге

  • @user-rz3gl9hi2u
    @user-rz3gl9hi2u 7 років тому

    как приятно на вас смотреть спасибо вам за ваши рецепты

  • @user-vn9ht7nd6i
    @user-vn9ht7nd6i 7 років тому +9

    спасибо за рецепты

  • @user-wl7ku8di6b
    @user-wl7ku8di6b 4 роки тому

    Обязательно попробую. Рецепт супер.

  • @AlinaZ92
    @AlinaZ92 7 років тому

    Спасибо за рецепт!У Вас все очень вкусно,все по делу,очень подробно,я теперь вся в планах о готовке!Спасибо за чудесный магазин,много всего красивого и полезного!

  • @user-xv2qh8pl9w
    @user-xv2qh8pl9w 3 роки тому

    Лучший кулинарный канал!👍Восхищаюсь Вами,Ирина!👏👏👏👏🔥💐

  • @irinairinina3312
    @irinairinina3312 5 років тому

    Спасибо! Все получилось! Вкусно, душевно и красиво. Хочется осваивать новые рецепты... Я балдею как Вы с любовью преподносите свои рецепты. Ирина, удачи !

  • @user-yy9qp6sf5d
    @user-yy9qp6sf5d 7 років тому

    Спасибо вам за рецепт! Булочки получились чудесные,пышные, сладкие и очень вкусные.

  • @user-ws2jv3yd2l
    @user-ws2jv3yd2l 7 років тому

    Огромное спасибо!Нереально вкусные булочки получились!!!!!

  • @sayararoziyexva8788
    @sayararoziyexva8788 6 років тому

    просто невероятно молочина все четко ясно без лишних слов ОТЛИЧНО

  • @sevincmansurlu7681
    @sevincmansurlu7681 5 років тому

    Милая женщина и руки золотые

  • @dashasav8906
    @dashasav8906 7 років тому +1

    Испекла булочки. Получились отменные))) супер рецепт! Просто, недорого и результат просто великолепный!!! Спасибо)))

  • @user-os7bi5qq6j
    @user-os7bi5qq6j 7 років тому

    вы просто умничка! рецепты просто прелесть, все умно, а главное аккуратно и аппетитно. спасибо

  • @user-vs9xm3jl4b
    @user-vs9xm3jl4b 7 років тому

    Ирина, какая Вы, умница!!! Сколько смотрю ваше видео и всегда коротко,четко и понятно. Спасибо!!!

  • @user-it7dc5fn7g
    @user-it7dc5fn7g Рік тому

    Приготовила булочки. Аромат бесподобен, очень вкусные . Спасибо за рецепт!

  • @user-uf2ep8mv9z
    @user-uf2ep8mv9z 7 років тому +1

    Хорошо обьясняете.Спасибо🌷🌸🌹🌹🌲🍀🌷🌸🌹🌹🌸🌷

  • @user-rk4pe5zk2k
    @user-rk4pe5zk2k 7 років тому +25

    какая вкусняшка икрасота обязательно попробую приготовить спасибо ИРА за Ваш рецепт

  • @user-rk4pe5zk2k
    @user-rk4pe5zk2k 6 років тому +4

    Шедевр да и только!!! Попробую испечь, хоть мне муж запрещает мучное говорит, что я уже сама как булочка ну, как устоять от такой красоты. Спасибо большое за рецепт.

  • @dmtdmt7786
    @dmtdmt7786 5 років тому

    Теперь это мои самые любимые булочки. Спасибо большое за такой вкусный рецепт!!!!

  • @user-nx3rg4pn5c
    @user-nx3rg4pn5c 7 років тому

    Спасибо большое Ирина за ваш труд. На Вас очень приятно смотреть; вся такая аккуратненькая и не обвешана украшениями как новогодняя елка и ногти в порядке,не как у некоторых кулинаров яркие и длиннющие, что даже неприятно смотреть как готовят еду, сразу представляешь как под ногти все забивается. Не обращайте внимание на коммент Ольги. Вы ооочень обаятельная. опрятненькая и голос у вас такой.. как реченька ласковая. нежная. Процветания вашему каналу !!!

  • @user-ys7kn2nd9u
    @user-ys7kn2nd9u 6 років тому

    спасибо за рецепт, испекла булочки. на вкус потрясающие.

  • @user-xs8ud2ey7e
    @user-xs8ud2ey7e 5 років тому

    Приятная женщина и милая!Классный рецепт обязательно буду печь!Благодарю Вас за то,что делитесь своими секретами!Добра Вам ,счастья и всего самого хорошего!

  • @tellialikberova8818
    @tellialikberova8818 7 років тому

    Супер,спасибо за рецепт. Приятно было слушать. Ничего лишнего.

  • @oleggwosdew5574
    @oleggwosdew5574 6 років тому

    Ирина,спасибо большое за рецепт Свердловских слоек,делала сегодня,вкус детства!!!

  • @elenahryhorenko3107
    @elenahryhorenko3107 4 роки тому +3

    Спасибо за рецепт,уже раз 10делала,булочки просто чудо! Большое спасибо за рецепт!

  • @user-fe3ye5qj5v
    @user-fe3ye5qj5v 7 років тому

    Ирина спасибо Вам за такие вкусные рецепты!