🔶 How to make HOME-MADE potato Gnocchi (VEGAN RECIPE with WHOLE WHEAT FLOUR)

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  • Опубліковано 18 кві 2020
  • Today we make vegan potato gnocchi with whole wheat flour. Egg-free recipe. They are SO GOOD. Rich and very easy to make.
    🔶 INGREDIENTS
    🔸2 medium potatoes
    🔸½ cup flour 0000
    🔸½ cup whole wheat flour
    🔸A bit of olive oil
    🔸 Salt and nutmeg to taste
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КОМЕНТАРІ • 114

  • @cukit
    @cukit 4 роки тому +32

    jajaja "si tu pregunta es me estoy quemando? SI ME ESTOY QUEMANDO!!! ❤️😂😂😂

  • @sofiabrizuela8118
    @sofiabrizuela8118 4 роки тому +19

    Sos un genio. Amo las alternativas que das a todas las recetas convencionales. Por mi parte, en esta cuarentena hice un montón de recetas tuyas jaja gracias Enrico!

    • @enricorapalin
      @enricorapalin  4 роки тому +4

      Hola Sofi!!! Lo feliz que me hace saber eso, en serio. Me encanta que esto que comparto ayude a un poco a poder alimentarnos mejor.
      Gracias por coparte tanto!! Abrazo grande 💚

  • @sucuenca
    @sucuenca 3 роки тому +3

    Los prepare con aceite de oliva y un seudo queso rayado Vegano Sésamo tostado nueces procesados con lev.de cerveza sabor queso 🤩

  • @gladbi3616
    @gladbi3616 2 роки тому

    Haré por 1era vez esta receta pues se viene 29Junio y acá ha ido agarrando eso d "Ñokis FinD mes", pues tb.hay harto Italo•Chileno ~Elegí tu canal pues soy Veg y tú eres MUY AFABLE !!! Le pondré chuño d papa en vez d harina (no gluten) Y voy x + d tus recetas 🔥🌟✌️🤩🌟🔥

  • @lucilaperezgimpelj2844
    @lucilaperezgimpelj2844 Рік тому +1

    Salieron increíbles!!!! Gracias por la receta! Saludos

  • @guadalupebastida8345
    @guadalupebastida8345 3 роки тому +2

    literalmente los mejores ñoquis q probé en mi vida son los d esta receta, y eso q probé muchos ñoquis, GRACIAS 🙏🏻

  • @ianmesiano
    @ianmesiano 4 роки тому +8

    Háganlos que no fallan!! Gracias por la receta :)

  • @deliadolzani6785
    @deliadolzani6785 3 роки тому

    Me encanta cuando las recetas son fáciles y rapidas. GRACIAS!!!

  • @mariayuleisimelendezcossio6528
    @mariayuleisimelendezcossio6528 3 роки тому +4

    Es la segunda vez que los hago, excelente la receta!!! Falta alguna otra receta con espinacas 🙏

  • @susimaciel35
    @susimaciel35 3 роки тому +2

    No importa que esté todo sucio se ven espectacular gracias

  • @marccolombick7900
    @marccolombick7900 2 роки тому +3

    La formita del ñoqui tiene una explicacion, al pasarlo por la tablilla o el tenedor, se genera una cabidad interior que, la misma, retiene mas las variantes de salsas y permite mas untuosidad en el producto. muy lindo video, receta cencilla, dacil y rapida. Gracias

  • @Aquaprana
    @Aquaprana 3 роки тому

    Justo lo que necesitaba!! Gracias Enrico! No me pierdo tus publicaciones! Me encantan!

  • @mariaalejandramignone4873
    @mariaalejandramignone4873 4 роки тому +7

    Te descubrí hace poco, me encantan tus recetas❤️

  • @tessyvergara4237
    @tessyvergara4237 Рік тому

    Muy buenos. Muchas gracias!!

  • @car0lina22
    @car0lina22 3 роки тому +2

    Los hice y me salieron espectaculares! Gracias enricoo ❤️

  • @pamelarasgido3586
    @pamelarasgido3586 3 роки тому +2

    Los hice y le agregué puré de calabaza ... Quedó hermoso y rico 😁🌈

  • @mariaperis9614
    @mariaperis9614 2 роки тому

    Ya hice tus fideos integrales! Un éxito! Ahora saldrán éstos ñoquis !! Seguro serán geniales.

  • @mariaperis9614
    @mariaperis9614 2 роки тому

    No habías sólo! Te atiendo cada una de tus palabras graciosas y a la tez didácticas. Soy vegana y siempre recurro a vos para hacer algo nuevo. Salen exactas las recetas. Seguí así!! Gracias

  • @griseldacurbelo9423
    @griseldacurbelo9423 2 роки тому

    Excelente, gracias, un saludo desde Uruguay

  • @camilabardot5557
    @camilabardot5557 Рік тому

    Riquísimos, es la primera vez que me salen exactamente como quería, mil gracias por tu receta!!!❤

  • @laurarampello2716
    @laurarampello2716 3 роки тому

    Me salieron geniales!!!! No falla la receta!!! Ya soy tu fan, Enrico!!!

  • @dichclub7351
    @dichclub7351 2 роки тому

    Me encantan tus videos y tu personalidad, siempre geniall

  • @beatrizgarcia5649
    @beatrizgarcia5649 3 роки тому

    Que ricos!! Los haré , saludos

  • @evangelinamanicura9439
    @evangelinamanicura9439 3 роки тому +2

    ❤️❤️❤️hoy 29 viendo el video. 5 de la mañana🙄. tenia pensado comer lentejas 😂😂😂 ..cambiando menu. en 3.2.1❤️🤗

  • @pilarcampi2435
    @pilarcampi2435 4 роки тому +1

    Buenísimo!

  • @nataliaaguayo7459
    @nataliaaguayo7459 3 роки тому

    Me encantan los ñoqui y estos voy a prepararlos. Gracias Enrico😁👍👍👍💚🎶🎶

  • @auromaidana
    @auromaidana 2 роки тому

    👏👏👏ya los hice y muy muy rico nunca en mi vida los hice seguí tus pasos y guala salió 👌🎉🎉

  • @maribelleon5840
    @maribelleon5840 2 роки тому

    Muy bien Enrico, excelentes recetas veganas.

  • @DannielaEi
    @DannielaEi 3 роки тому

    Que ricoooo!!súper fáciles,los voy hacer con una salsa de brócolis.re sencillo el Man,re buena onda 🤗

  • @elidagriseldagonzalez2910
    @elidagriseldagonzalez2910 4 роки тому +1

    Enrique me encanta 🥦🥬🥒🥑🥗🍅🍏🥝🍆🥑👏👏🐟🐟🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @esterabelquintero3050
    @esterabelquintero3050 2 роки тому

    Gracias por la receta

  • @CocadeManaos1538
    @CocadeManaos1538 3 роки тому

    Buenísima la receta 🤩👌

  • @munecodeprueba1139
    @munecodeprueba1139 3 роки тому

    Un capooooooo este domingo como ñoquis 🤪✨

  • @adrianafusi1585
    @adrianafusi1585 3 роки тому +1

    Hola!!! Me encantan tus recetas ,hice el dulce de leche vegano ,me salió de 1000 jaja el 29 serán los ñoquis...gracias

  • @mariaangelica680
    @mariaangelica680 2 роки тому

    Me enkantaste gracias de Stgo Chile

  • @MultiLilian22
    @MultiLilian22 3 роки тому

    Qué rico!

  • @anagale8480
    @anagale8480 4 роки тому +4

    Lo hacés todo tan sencillo Enrico!!! 😘

    • @enricorapalin
      @enricorapalin  4 роки тому

      Que mejor elogio? Muchas gracias Ana!! ♥️

  • @rossanacalics3040
    @rossanacalics3040 4 роки тому +2

    ...más no" divino ! Genio

  • @cinse5216
    @cinse5216 4 роки тому +2

    Amo tu canal💙

  • @silvialopezfonseca6154
    @silvialopezfonseca6154 2 роки тому

    Que rico,, Enrico!

  • @Ratatoullie24
    @Ratatoullie24 3 роки тому

    Yo las hago al horno y quedan buenisimas👌👌

  • @mercedesgarcia5785
    @mercedesgarcia5785 4 роки тому +2

    Excelente la receta!! La hice a mi hijo hoy mismo...por primera vez mi hijo comio ñoquis!! Te mande foto por face...❤😍

  • @gabrielacrotti2237
    @gabrielacrotti2237 3 роки тому

    Los voy a preparar ...

  • @miriamsclarandi8550
    @miriamsclarandi8550 4 роки тому +6

    Buen dato el de hervir las papas con piel !!!
    Prometo hacer esa receta la próxima, será la primera vez que haga ñoquis en 46 años 🙆

  • @sofialuciardi8268
    @sofialuciardi8268 4 роки тому +2

    Señor lo amo !!!

  • @rafigarciagarcia9295
    @rafigarciagarcia9295 Рік тому

    Me encantan todas tus recetas!!!! Crees que podría añadirle calabacín? Que cantidad? Gracias !!!!

  • @mariaangelica680
    @mariaangelica680 3 роки тому

    Bskaaaa!!!! Gracias

  • @eltipo7424
    @eltipo7424 3 роки тому

    MUYY BUEN VIDEO

  • @camilatorres4823
    @camilatorres4823 3 роки тому

    Súper! La haré ahora ya. Podré congelarlos? Para tener listos cuando tenga antojo jajaja

  • @Briyaelc24
    @Briyaelc24 2 роки тому

    Pise todo con un tenedor de postre! Quedo espectaculaaaar! Recién mudada.. nadie m para bb!!

  • @florenciarodriguez5435
    @florenciarodriguez5435 3 роки тому +2

    Hola Enrico! Mi consulta: Cómo los puedo freezar ? Cuál es el mejor momento del proceso para llevarlos al freezer?
    Gracias!!

  • @lilianarivera5693
    @lilianarivera5693 4 роки тому +1

    Y si, mi cocina quedó igual😁 pero tu receta buenísina 👌

  • @beatrizgarcia5649
    @beatrizgarcia5649 3 роки тому

    Te miro desde Montevideo!! Saludos

  • @dorovalentina
    @dorovalentina 4 роки тому +1

    Los probaré con harina integral.. gracias!!

  • @lauraemateguy129
    @lauraemateguy129 3 роки тому

    ARGENTINA BUENOS AIRES

  • @vivianabarindelli8878
    @vivianabarindelli8878 2 роки тому

    Te encontre, sin darme cuenta! Muchas gracias. Me ayudas con recetas de porotos aduki? Gracias

  • @marcegrua7006
    @marcegrua7006 3 роки тому

    Me encanta el pesto de perejil!!!!!

  • @yaquelinerecalde178
    @yaquelinerecalde178 4 роки тому +1

    Tan fáciles es ? No lo puedo creerrrr!!!😎

    • @enricorapalin
      @enricorapalin  4 роки тому

      Así y más fácil porque yo te hablé todo mientras los hacía ajaja!!

  • @adriadriana50
    @adriadriana50 4 роки тому +3

    Yo las pelo con cuchillo y tenedor para no quemarme. Las parto al medio, las apoyo sobre su superficie plana, le saco la cáscara de la punta, le clavo un tenedor y con un cuchillo bien filoso las pelo o raspo y listo! No te quemes más Enricooo!!! Me encantó la receta! ❤

    • @enricorapalin
      @enricorapalin  4 роки тому +2

      Excelenteeeeee!! Implementare! 😍👏🏻

  • @veronicastark9679
    @veronicastark9679 4 роки тому

    Hola Enrico, consulta,hice preparaciones dulces con harina de avena y quedaron muy feas,con polvo con bicarbonato, incomible,.que podría estar fallando??

  • @cinefilosabordo2476
    @cinefilosabordo2476 4 роки тому +8

    Cuando dijiste " Me diras, por qué no usamos toda harina integral . Y yo te digo..." me rei mucho, Yo hago lo mismo jajaja Muy buen video, saludos!

  • @soldamiycami
    @soldamiycami 3 роки тому

    Salen Ñoquis el Domingo!!!!

  • @antonellacommatteo5011
    @antonellacommatteo5011 3 роки тому

    Se pueden congelar?

  • @majoserrano1919
    @majoserrano1919 3 роки тому

    Puedo mezclar media papa, espinaca y anco??

  • @verobarneche9149
    @verobarneche9149 2 роки тому

    No se pueden hacer todos de harina blanca?

  • @antonellacommatteo5011
    @antonellacommatteo5011 3 роки тому

    Si en vez de hacerlos de papa y queremos de zapallo, hacemos igual?

  • @jackelineperez5153
    @jackelineperez5153 2 роки тому

    El pesto de perejil como se hace??

  • @patribanegas2806
    @patribanegas2806 4 роки тому +3

    Me encanto tu receta.la única pregunta que quiero hacerte. Es si. en ves de usar harina 0000 se podria usar otra harina .como la de avena la de espelta o la de garbanzos entre otras me dirias cual podria ser. Graciasss ppr tus recetas!!!!❤❤❤

  • @Lolisarrion
    @Lolisarrion 4 роки тому

    para cuantas personas es

  • @marcelamoran5796
    @marcelamoran5796 2 роки тому

    Amoroso el cocinero como explico todo !!!!!

  • @homeroj.simpson18
    @homeroj.simpson18 3 роки тому

    no usas sal rosa?

  • @Loreeeeeification
    @Loreeeeeification 4 роки тому

    Hola Enrico para que coman 3 personas que cantidades de harina se debería usar ?

  • @micarivero3964
    @micarivero3964 4 роки тому +3

    Vengo del canal de Paulina 😍

  • @brunomunoz9733
    @brunomunoz9733 10 місяців тому

    como los puedo conservar?

    • @enricorapalin
      @enricorapalin  10 місяців тому

      Holaa! En heleadefa o freezer tranquilamente dura 3 meses!

  • @villafanerosario597
    @villafanerosario597 4 роки тому +2

    Si uso 1kg de papa serian masomenos 300gr de harina? Mezcla de integral y blanca.

  • @raquelquiroz6725
    @raquelquiroz6725 Рік тому

    Y las cantidades?

  • @lilianabrucua1980
    @lilianabrucua1980 3 роки тому

    Por favor digan la cantidad

  • @nelasolanovillegas2043
    @nelasolanovillegas2043 4 роки тому

    🤗👏🙌💃

  • @elisalucero8924
    @elisalucero8924 4 роки тому

    Qué bueno esos ñoquis y me encantó el pesto de perejil como lo hago

    • @enricorapalin
      @enricorapalin  4 роки тому

      Hola Elisa, igual que el de albahaca pero usas perejil!

  • @angelguarello3175
    @angelguarello3175 4 роки тому +2

    La papa sólo se muele, No se bate, porque se rompe el glúten y queda como "CHICLE"

  • @mariaperis9614
    @mariaperis9614 2 роки тому

    "No hablás solo" quise escribirte

  • @raquelquiroz6725
    @raquelquiroz6725 Рік тому

    Si pones la papa sobre un repasador y con otro la frotas despacio y sale toda la cascara

  • @nunciagiussepinaferraracia1888

    Con las cantidades de cada cosa sería mejor. Es para no extralinitarse con la harina

  • @gustavofuentestorres7511
    @gustavofuentestorres7511 3 роки тому

    Pelala con la ayuda de un paño a tu orden amigo.

  • @mrjameschong
    @mrjameschong 3 роки тому

    tabas muy serio enrico... estabas molesto ese dia???

  • @patriciomartinpuppo8483
    @patriciomartinpuppo8483 10 місяців тому

    un chanta... termino poniendo harina blanca!

  • @aguse9232
    @aguse9232 3 роки тому

    PROBLEMA 1/2 SOLUCIONADO
    1) Ya no me salen babosos
    2) Todavía me siguen saliendo re blandos 😒

  • @mduenodelsigno1430
    @mduenodelsigno1430 Рік тому +1

    A mi me gustan mas los ñoquis sin forma porqur siempre me dio la impresion de que la forma que se le da parecen gusanos .. si, toi re loca