Tidak kuat nguleni roti Bluder? Ini solusinya!!
Вставка
- Опубліковано 30 кві 2023
- Bahan A :
Cakra 150 gr
Ragi 20 gr
Air 200 CC
Bahan B :
Cakra 850 gr
Bread improver 5-10 gr
Gula pasir 275 gr
Kuning telur 4
Telur utuh 3 butir
Susu bubuk 50 gr
Air 200-250 CC
Margarine 200 gr
Garam 15 gr
Isi :
Sesuaikan selera
Wow keren, jd pingin nyoba...trims ya Chef
Alhamdulillah barokahullohh baru temukan Chanel chef bagus dan tidak pelit ilmu mg barokah Aamiin 🙏
Terimakasih ilmu dan resepnya, saya sudah coba, hasilnya tidak mengecewakan. 👍🤗
Bagus sekali hasilnya chef . . Harus di coba
Bisa jadi semangat
mantap chef
Wao. Keren banget chef....ini. Bener bener bisa membantu ..mkebetuoan belum ada mesin
Makasih pak
terima kasih ilmunya Bapak
Segera saya coba
Terima kasih resepnya Chef bagus sekali dn caranya ngulen juga tdk pake tenga jdi tdk cape akan saya coba semoga berhasil salam sehat 😊😊
Terimakasih🙏
Yrmkasih chef....metodebini makan waktu lama skali ya....butuh sabar yg luar biasa...sukses slalu chef
bener banget....tapi cocok buat yang belum punya mesin
@@keluargabakingcara ini sangat membantu saya yg malas mencuci perabotan mixer👍🤗
Full semangat cheff. Layak dicoba....jadi penasaran.....buka kursusnya kah
Trimakasih
Scef buat yt ukuran tepungnya 300 gram .
Cairan untuk larutan gula dan garam diambil dari total cairan di bahan B ya chef
Ya bener bu
Itu bluder ekonomis kah
Yang di mangkuk spt air itu apa nya ya chef🙏
air kak
Klo tidak pake bread improver bisa ya.di video tidak ada
gak papa bun
Bread improver nya apa chef?
saya cuman pakai baker bonus
Maap pak open saya kecil kl bikin satu kg gimana caranya biar adonan tdk asem apa di bagi dua di taro kulkas sambil nunggu mateng🙏
sisa adonan disimpen di freezer dulu, setelah adonan masuk oven. yg di freezer dikeluarkan sebanyak kapasitas oven
Ukuran loyang brp kali brp chef? ..
diameter bawah 4. atasnya 6 SMP 7 cm
Terimakasih banyak chef, ditunggu resep bluder menengahnya. Setia menanti resepnya chef..
Udah pakai margarin koq pakai garam, pasti asin ya
Maap pak chep itu raginya betul 20gram tidak kebanyakan🙏
bolih pakai 15 gr. gak masalah. yg penting gak over proofing gak makalan masam. masam hanya disebabkan fermentasi yg berlebihan