KOK BISA!! ROTI TAPI TEKSTURNYA MIRIP BOLU?? SEENAK INI RESEP BLUDER PREMIUM MUDAH DIBUAT!!
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- Assalamualaikum.. kali ini aku bikin roti yg teksturnya mirip bolu.. sempat pernah viral karena orang2 suka campurin roti ini sama susu..
Klo aku pribadi lebih suka klo rotinya tu dimakan langsung karena beneran teksturnya luembuut mirip bolu, rasanya manis gurih, uenaaak polll.. ini premium ya.. yuk cobain bikin gaes!!
👇👇👇
BLUDER - berat total adonan 750 g bagi jadi 12 bagian @62 g
(cetakan bluder uk atas 7,5×7,5 cm : shope.ee/5APsx...)
300 g tepung terigu pro tinggi
100 g gula pasir
18 g susu bubuk
7 g ragi instan
90 mL air
7 butir kuning telur
1 butir telur utuh
5 g garam
100 g butter
Isian
Selai coklat : shope.ee/1q9R0...
Keju
Topping
Meses : shope.ee/6UvGY...
Keju parut
NB:
Saat ini ig umi_babyraj sedang diretas, taman2 bisa membagikan hasil rebake dan recook ke akun umi_rajhana ya,
Instagram umi_rajhana :
...
Alat dan bahan sebagian beli di shopee link:
Cetakan bluder: shope.ee/5APsx...
Fermipan ragi instan : shope.ee/4pi6j...
Selai coklat Nutella: shope.ee/1q9R0...
Tepung cakra kembar premium : shope.ee/VYFLj...
Butter Golden Churn: shope.ee/30LDj...
Meses Ceres: shope.ee/6UvGY...
Susu bubuk indomilk full cream: shope.ee/9zPGy...
Palstik opp: shope.ee/3Ks4O...
Hand mixer signora : shope.ee/6pMW7...
Oven HI-COOK: shope.ee/4VACA...
Pasta vanilla: shope.ee/6Uueg...
Selai Blueberry: shope.ee/4AX6D...
Cream cheese: shope.ee/hXFaJhBa
Oven listrik Hi Cook: shope.ee/fu4vX...
Dr Hows kompor portable : shope.ee/AJw2H...
Keju chedar Kraf all in one: shope.ee/4V4O7...
Smart oven vienta oven listrik : shope.ee/1Ailn...
Ballon whisk gold premium : shope.ee/7evd7...
Walpaper dinding putih kulit jeruk : shope.ee/q4zbo...
Timbangan digital idealife: shope.ee/6KPw9...
Dr Hows kompor portable : shope.ee/AJw2H...
Napkin pompom : shope.ee/6KPtV...
Plastik HDPE: shope.ee/4021N...
pembuka kaleng : shope.ee/8KAz9...
Serbet motif kotak : shope.ee/VsbXUaC9
Baking paper kertas oil paper : shope.ee/79z38...
Mentega wisman : https:shope.ee/6KPw9...
Golden Churn butter : shope.ee/6pKl6...
Loyang /Tatakan persegi serbaguna 30×30×1 cm : shope.ee/3ATDk...
Paper cup roti pisang: shope.ee/7zcqC...
Selai vanilla : shope.ee/6Uo2P...
#rotibluder #bluderviral #resepbluderpremium
Pas ngoven gak harus dipanasin dlu kah bun?
Saya juga mw nanya ini. Tp kliatannya g'satupun komen yg direspon😒
Harusnya di panasin dulu ya.. tapi ak zuzur lupa.. sebaiknya di keluarin dulu.. panasin oven 5-10 menit baru masukin lagi.. makasih udah ingetin🥰
@@kyau980 maaf ya kak.. klo ada waktu pasti ak balesin gaes🥰
Kak klo tlr nya di kurangi gmn ?
Mantap resep yg kutunggu2 makasih ya buu
Aku di ponorogo, biasanya kalo makan bluder itu bluder cokro madiun yg emang uenak bgt bgt bgt😂 boleh lah kapan2 nyoba bikin sendiri❤ makasih resepnya kak
Bluder cokro the best bgt
bluder premium hasilnya lembut mengembang dan pasti rasanya enak sekali.... makasih resepnya bunda....
MasyaAllah terimakasih kak ratri🥰.. ayook bikin
Wa'alaikum salam umi....ummi sy udh praktekin kemarin sy coba 2x bikin...pertama pakao butter rasanya endolit bgt...yg k 2 gunakan blueband cake n cookies.....tetep rasanya g bodohin gunakan butter wismanlah yg mnjamin 🤭🤭🤭
Sy tambahin telor kuning total jd 10butir dr resep yg ummi berikan...tapi bnran ummi milih bikin sendiri jauh lebih enak bgt sy gunakan cara n resep dr ummi...
Ummi mksih byk y ilmu n resepnya sumpahhhh bnr2 the best n g pernah buat kecewa tiap kli sy praktekin....mksih byk ummi n sehat selalu,panjang umur dan berlimpah rezeki juga cenel ummi semakin sukses y ummi sy do'akn Aamiin 🤲🤲🤲🤲🤲
Lbh enak dr cokro kah kak ?
@@tantratistyas2436 mnurutku sih hampir mirip bkn mirip lg klo gunakan bhn premium...cobain dech sayank....sy z udh coba bikin itu bnr2 endolit bgt say
Bun plastiknya size berapa ya?
Tdi mlm aku uda coba,,ternyata enak banget,,Mkasih umi resep ny 👍👍
Sukses selalu Bun
Kalau engga ada cetakn bluder, apa gantiny ??? Makasih
Haii kak @Annisa Hawarizmi .. kak mau tanya klo mau nyoba setengah resep dulu bisa yaa jadi dibagi 2 bahan²nya.. terimakasih sebelumnya 🙏🙏🙏
Waaaw mantep banget ini bun, spt nya mudah diikuti, mau recoock ah, mksh bunda
masyaaAllah naksir bgt nih dgn roti bluder nya menggiurkan sekali trims ya resepnya
Aduuuh pengen nyoba tapi telornya mahal terus😂😂😂
Sidoarjo Jatim 25rb/kg.,
@@dewie7384,masih murah mba,tempat saya 31rb/kg sdh lama ga turun"hrgnya,kalsel
Hehehe.. nanti ak bikinin deh yg lebih ekonomis.. tapi ttp pake kutel agak banyak tapi ga sebanyak ini🥰
Malam ini turun lagi jadi 22rb/kg.
@@AnnisaaHawarizmi ditunggu.. 😋
Trimakasih kak.. Resep nya..
Semoga sehat semua..
ka.. saya sdah coba resepnya.. enak banget.. tp waktu dimakan rotiny lengket dlangit2 mulut.. ada koreksi tidak ya? biar rotiny tidak lengket saat dmakan
Bun..kalau mau bikin 1/2 resep...pake telurnya berapa ya??tolong dijawab ya...penting
Barakallah
Ini resepnya sederhana kak ga ribet pakai biang
Butternya merk apa ya mbak?
Bluder premium cantik dan rasanya pasti enak lembut banget.Terimakasih bunda sudah berbagi resepnya
MasyaAllah terimakasih kak nima.. selamat mencoba 🥰
Kak❤,roti bluder nya cantik pasti mantap rasa nya,klau boleh sy nanyak,telur nya ukrn besar atau--,? Sy minat sekali coba buat,TQ resep kakak yg mantap ini.
Bunda trmksh resep bludernya. Sy penggemarnya videonya bunda. Sy asal dari flires NTT bunda. Salamkenal
Assalamu Alaikum wr wb
Pengen bngt nyoba resepny tp enggak punya cetakan roti bluder.
Penjelasan ummi betul betul mantap, mudah di mengerti. Makasih resepny
KLO GK ad cetakan Bluder bisa GK pke loyang bolu yg tulban?
terimakasih moga jadi ladang pahala atas ilmu nya
Klo gk d aduk pake mixer bisa gk bun? Takut patah pengaduknya..
Kalau air nya di ganti sama susu cair bisa ga
merk susu bubuk yang enak apa kak?
Ummi...untuk butter kondisi dingin apa suhu normal?
Umi, utk ovennya perlu dipanaskan dulu gk ya?
Dijual harga berapa per pc? Ukuran cetakan ada 2 ukuran , pake ukuran berapa cm ? Makasih
bun. sy lg rebake nih. sy di menit 2.45 selepas mixer masih sama adonannya kyk milik bunda. tapi di menit 2.49 pas bunda angkat adonannya bilang masih ada bintik gula itu kok adonan sy ga bisa digituin ya bun? lengket bgt ditangan, udah pake minyak masih buyar buyar banget adonannya. ini skrg lg sy diemin (belum masukin butternya). semoga setelah 20-30 mnt adonannya udah lebih set 🙏🏻
gimanaa kak hasilnya? apakah mantapp?
Rasa sih ok. Tp penampakannya kurang bagus. Adonannya berminyak2 jd susah unk diisi yg akhirnya pd bocor. Ada yg sy isi dikit pas udh mateng kan besar tuh jd isinya ga kliatan deh, hilang hehehe. Sy rasa jg over proofing krn pas mateng dlmnya jd kopong dan kriput. Klu ada waktu sih sy pnasaran mau coba bikin lg, tp klu ga punya byk waktu ya mending rebake resep lain krn menurut sy pribadi loh yah, hasil nya ga sepadan dgn apa yg udh dikeluarkan (waktu dan bahan terlalu besar) hehehe. Menurut sy pribadi loh yah!
@@claudiayu3624 terima kasihh, ada rekomendasi resep bluder lain yg lebih baik?? mau ikut cobaa jg hehehe
Maaf bun ...itu pake mesin proofer nggak proofingnya
Sexy juga acuan roti bluder ...😍😍
Bu saya bikin lembut tapi kl sudah dingin rotinya kisut kurang apa ya Bu?
Umiiii, kalo jualan ini, untuk packaging nya bagusnya pake apa yaa?? Terima kasih Umiii
sis , yg di maksud air dingin itu air dingin dari kulkas atau air dingin suhu ruang ?
[tkx]
kak request.donk resep roti boy tp yg isi kare dan buttermilk
Bun kenapa blower oven dimatikan?
Kak Anisa, butter yg dipakai merknya apa?
Kalau telurnya dikurangi jadi 5 kuning telur gimana kak?
Lhaaaaa...ini yg aku tunggu2 kaaakk..Alhamdulillah😍😍😍makasih kakak annisa👍
MasyaAllah.. ayook bikinn kak rima.. cobain🥰
Ummi,kl pengadukan dengan cara manual tanpa mixer berapa lama cara mencampur adonannya
Harus kah pakai cetakan roti Bluder bunda...? Kalau tidak tak jadi kah..?🙏
Maaf bun mau tanya apakah air dingin itu air es atau air suhu ruang
Terima kasih kak resep nya, plastiknya ukuran brp ya?
Sebelum di oven ga perlu dioles susu ya Ummi
waah tambaf banget roti sangat empuk boleh coba nih terimakasih atas resep nya semoga sukses selalu sehat selalu lebih ber semangat lagi semoga barokah.. Aamiin
Mon maaf kak itu karna oven nya ga di panasin ya kak jadi ga renyah?
Mantul banget,sdh nyoba sekali langsung berhasil
ini telor nya ga usah di kocok dulu ya?
Maaf Bun sy mau tanya kpn masukin mentega dan garamnya
Menul² lembut banget kak gasabar mw cobain resep nya ❤
Ayook bikin kak kia🥰
Bluder...aslinya d makan pakai susu cair
Terimakasih umi syg Resepnya sangat bermanfaat ❤ Suka bgt 🤤 Sukses selalu
Bisa mnta resep ukuran terigu 500 gram mba
Blm nyobain aj dah keliatan enak 😊
Assalammualaikum kak, mau nanya itu harus pakai air dingin apa bisa pakai susu ya kak, kalau pakai susu katany jadi lebih enak,, mohon penjelasanny..
pake susu dlm keadaan dingin juga bun,tentu lbh enak
Wa'alaikumsalam.. boleh buanget pake susu dingin ya🥰
@@AnnisaaHawarizmi makasih balasanny.., sukses sll ya kak..,,
Ummi...terima kasih resepnya, butternya dingin ya ummi... plastiknya ukuran berapa?
Kak buat bluder yg versi ekonomis ya.., tak tunggu resep ny ya kak...
Ini pke cetakan yg ukuran brp bun?
Mantaap banget kelihatannya, nanti pas ada waktu insyaallah aku coba buat. Terimakasih resep dan tipsnya
Kalau mixer diganti dgn bread machine bisakah?
ikutan tungguin jawabannya nih 😁
Umi bisa ga klo air nya di ganti susu cair
Wah jualnya berapa nih 1 pcsnya .telornya banyak bgt ? Terima kasih resepnya bunda
20-25 ribu kak mungkin.. ak juga kurang tau..
Air ganti susu bisa gk.k
Umi ini butternya merk apa ya?
Saya sdh nyoba tp airnya saya ganti susu UHT dingin , kuning telurnya jg dingin.
Hasilnya gmn ?
Assalammuikum umi saya nyari loyang ukuran kyk umi kok ngak ada nya soalnga adanya ukuran A,B,C umi
Solusinya ukuran berapa ya umi
Maaf...bantu jawab ya,loyang ukuran A
Terima kasih bunda
jadi pengen coba,krn smua bhn lengkap, terimakasih resepnya yaa umm🙏
Ayyok lah kak bikinn.. nanti tag aku ya🥰
Adduuhhh cantik bngt kak jadi pengen coba bikin terima kasih ya resepnnya
Bikin please.. uenakk🥰
Udahcoba resep ini tp ga sesuai selera sm teksturnya jd sayang bgt buang2 telur 7 biji.
ya namanya jg belajar kak, berproses 😁. Tetep semangat yaa❤
Kak, saya mau nanya, klu pakai tepung 1 kg, apakah tinggal dihitung ya?
Selalu keren...lama ga ngeroti jadi pengen nyomottt yg isi coklat;)
MasyaAllah terimakasih.. ayook kak bikinn🥰
Butternya merk apa Bun?
cantik bangets....❤❤❤
Wah selalu pas resep yg saya cari Bun
Trimks
Apa GK amis itu rotinya umi
Bludernya cantik dan pastinya lembut enak sekali 12:11
Hasilnya mantul bgt👍👍👍
MasyaAllah terimakasih kak imah🥰
Telur ny byk bgt
Sebelum memasukkan butter dan garam harus diistirahatkan dulu atau boleh langsung?
Wooow enak sekali bunda, trimakasih resepnya bun, sukses selalu bun
Sama2 kak.. terimakasih juga ya..🥰
Telur bisa dikurangi GK 4kuning 1 utuh
Bisa kak.. takaran airnya di itung lagi ya.. nanti deh ak bikinin yg lebih ekonomis🥰
Mantep sekali bludernya
Akhir nya... muncul juga bluder nyaa...😅
Hehehe.. 🥰
bludernya Keliatan lembut banget pasti rasa nya enak
Terima kasih resepnya bun
MasyaAllah terimakasih kak zara🥰
Hai kk❤ salam dari manado😊 mau tanyak dong.. pakai butter apa ya soalnya butter kan harganya mahal ya🙈 tapi enaknya itu lohhh dilema mo pakai margarin apa butter😂...mkasih ilmunya ya❤
Pakai margarin saja tidak apa-apa kakak, pilih margarin yang premium tapi seperti blue band atau marmila. Lezat juga menurutku. 😊
saya pakai susu UHT dan telur dingin dr kulkas .
baking apapun oven dipanaskan dulu spy apinya stabil
Butter ny merk ap ya mom?
Yah aku ga bsa makan telur sebanyak itu umi. Krn sensitif kbanyakan telur. Huft.
Yah.. nanti ak bikinin roti yg tanpa telur deh🥰
@@AnnisaaHawarizmi ok umi makasih sukses selalu 😍
Keliatan lembut banget pasti enak
Terima kasih resepnya bun
Bener kak uenakk.. ayook cobain 🥰
Pingin bikin lg nyoba resep bunda
Ayook bikin kak rudi
Untuk olesan atasnya pakai eggwash atau apa ya ka
Sebelum dioven ga aku oles blas kak.. setelah dioven oles pake margarin ato butter
Saya langsung bikin 2 resep .
Dijual brl kak
Lembut dan empuk
Mantap bunda umi 🥰🥰
Boleh dicoba nih bunda ❤❤❤
Ayook cobain kak.. uenakkk🥰
cantik bludernya😍😍😍
MasyaAllah terimakasih
Enak sekali
Wow..bahan roti nya luar biasa👍👍👍
Iya ya.. ak juga deg2an bikinnya🥰
😊😊❤
Enakkk😍😍
Wooow mantul mb , lembut 👍👍
MasyaAllah terimakasih kak menik🥰
Kalau bqn kue pake kuning telur yg banyak putihnya dipake apa ya kak
Di bikin kuker lidah kucing boleh, atau bolu putih telur juga boleh.. bnyak resep sih
Putihnya biasa ak tumis atau bisa ak jadikan pelapis pas bikin resol, klo ga ya buat tambah2 bikin dimsum.. ak simpennya di frezer
@@dparadilla owh iya bisa juga🥰
Assalammuikum umi
Wa'alaikumsalam kak sri🥰
Jadi pengen bikin umi
Ayook lah bikin🥰🥰