RESEP ROTI BLUDER PREMIUM | CARA BUAT ROTI BLUDER PREMIUM DAN TIPS SUPAYA TIDAK GAGAL

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 бер 2021
  • #rotibluder#reseprotiempuk
    RESEP BLUDER PREMIUM | CARA BUAT ROTI BLUDER PREMIUM DAN TIPS SUPAYA TIDAK GAGAL
    RESEP ROTI BLUDER PRIMIUM
    Bahan Biang
    180ml susu cair hangat
    6 gr ragi instan
    1 sdt gula pasir
    300 gr tepung terigu protein tinggi
    Bahan A
    200 g kuning telur ( -/+ dari 10-12 butir telur utuh)
    150gr gula pasir
    5 gr ragi instant
    250 gr tepung terigu protein tinggi
    Bahan B
    180 g margarin/mentega
    3gr garam
    Olesan
    madu + mentega cair
    Jadi 20buah Roti bluder😍
    Terimakasih❤️
    Jangan lupa follow ⬇️ sosial media mami yurizi yah💕
    ig@mamiyurizitv mamiyurizitv?ig...
    ig@mamiyurizi mamiyurizi?igsh...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 99

  • @arisutriningrum2217
    @arisutriningrum2217 27 днів тому

    Terima kasih atas ilmunya ya Mam, berkah selalu, saya sdh recook, kata temen2 enak, kayak yg disono🤭😅
    Sehat dan sukses selalu, Aamiin YRA🤲🤲

  • @thepoulsenfamily3528
    @thepoulsenfamily3528 3 роки тому +1

    like 22,,perpaduan cake dan roti super lembut,,lembut dan wangi banget,,tampilan nya cantik banget

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  3 роки тому

      hehe terimakasih ka🙏🏻😍😍
      wangi cantik dan lembut yah kak☺️☺️😍😍😍

  • @dapurrobet2876
    @dapurrobet2876 2 роки тому +3

    Wahh roti Bluder ini.. bneran enak deh.. sangat harum dan moist.. aku juga baru buat Bluder benar2 mantull 👍🏻👍🏻

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  2 роки тому

      terimakasih kakak... semangat

  • @yupianggraeni9945
    @yupianggraeni9945 3 роки тому

    Wooowww cantiiknyee😍pengin coba aah

  • @SariBanun-ph6xy
    @SariBanun-ph6xy 3 роки тому

    Maasya Allah...Barakallahu fiiki

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  3 роки тому

      Masyaallah Tabarakallah😍😍😍😍😍
      jazakillah mam🙏🏻❤️❤️❤️

    • @SariBanun-ph6xy
      @SariBanun-ph6xy 3 роки тому

      @@mamiyurizi waiyyaki

  • @tinnygale2711
    @tinnygale2711 2 роки тому

    Enak sekali

  • @teeliongthing4514
    @teeliongthing4514 2 роки тому

    Mantab

  • @wahyukristin8502
    @wahyukristin8502 2 роки тому

    Mksh bagi2 ilmunya y mam smg sukses cenelnya krn gk pelit, jd terispirasi pingin nyobak krn sy berulang2 lihat cenel org lain menirukan tp gk berhasil, smg nyoba yg resep ini jd jd jituuu

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  2 роки тому

      Aamiin... terikasih mba... semoga berhasil yah mba memperaktekan nya...

  • @yescute8116
    @yescute8116 3 роки тому +2

    Pertama kali coba lgsg berhasil malah tidak perlu diuleni krn adonan cpt menyatu. Semua blg enak banget. Terima kasih mami yurizi😊😊

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  3 роки тому +1

      Wah Alhamdulillah😍 sama sama kak🙏🏻😍

  • @andikaasykarabdillah7871
    @andikaasykarabdillah7871 2 роки тому +1

    Aku udah bikin 2x dong ya ampunnn enak banget gembul rotinya
    Kalau di teken balik lagi ke bentuk semula kayak mainan squishy
    Enaaaaaaakkkk wajib coba

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  2 роки тому

      masyaallah terimakasih mba...

  • @endangsujiati412
    @endangsujiati412 2 місяці тому

    Agar tidak perlu nguleni dgn tangan ntuk nyampur biang dan bhn B dan C sebaiknya untuk biang jangan kebanyakan tepungnya mbak..dibuat lembek jadi mudah campurnya akai mixerterus..jadi g erlu ribet hrs pakai bantuan tangan lagi

  • @arniaharniah7346
    @arniaharniah7346 2 роки тому

    Saya sdh praktek buat, bludernya very yummy👍👍👍

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  2 роки тому

      alhamdulillah... terimakasih yah mba..

  • @YasserAlmuttaqin
    @YasserAlmuttaqin 3 роки тому

    Waw mntap k aku di sni nymk ok ljut

  • @wahyucahyakumala
    @wahyucahyakumala Рік тому

    Pke cup ukuran brp mom?

  • @diananingsih8610
    @diananingsih8610 3 роки тому +1

    Saya sudah kehilangan kata😂😂karena semua resep nya enakk..terimakasih say

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  3 роки тому

      Wah Alhamdulillah terimakasih banyak mam🙏🏻🙏🏻😍😍😍😍

    • @wahyukristin8502
      @wahyukristin8502 2 роки тому

      Sm mbak din sy jg lihatnya ikut seneng hasilnya bgs skl sampek ngebayangin bau harumnya bila keluar dr ufen ha ha

  • @husnaeli4787
    @husnaeli4787 11 місяців тому

    Itu margarin nya apa ga kebanyakan k

  • @chikafransiska2239
    @chikafransiska2239 3 роки тому

    wahh...roti bruder premium😍😍 mam kalo yg ekonomis cuma ganti bahannya ya mam?
    buat croissant dong mami😂😂

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  3 роки тому +1

      yang ekonobis blm coba buat sih mam☺️😍😍
      Nanti saya pelajarin dulu yah❤️
      Udah ada mam croissant☺️❤️❤️❤️

    • @chikafransiska2239
      @chikafransiska2239 3 роки тому

      @@mamiyurizi wahh ditunggu bluder ekonomisnya😅 wokeh siap cari di channel mami 😂

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  3 роки тому +1

      Sipp insyaallah dipelajarin dulu yah mam😍
      kalau sukses saya share yah☺️❤️❤️❤️

    • @idaayunyomanswarni7474
      @idaayunyomanswarni7474 3 роки тому

      Yg ekonomis ya cm dikurangi kutelnya aja bole 4 biji,,,👍

    • @andikaasykarabdillah7871
      @andikaasykarabdillah7871 2 роки тому +1

      @@idaayunyomanswarni7474 Masa sih bisa pakai 4 biji kutel, tadi aku nyoba bantet lho keras😃😃 mengembang si iya karena ragi ku masih aktif,cuman tekstur nya keras kayak kebanyakan tepung,padahal waktu itu sesuai resep hasilnya ok kok malah enak owh ya mbak,mbaknya udah coba belum ya yang pakai 4 kutel aja hasilnya gimana kok punya saya keras ya

  • @linacharliana5045
    @linacharliana5045 3 роки тому

    Waalaikumssallam...makasih mam resep beda nih..

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  3 роки тому

      Ia mam resep beda nih mam☺️😍😍😍 sama sama mam🙏🏻😍😍😍❤️❤️❤️

    • @linacharliana5045
      @linacharliana5045 3 роки тому

      @@mamiyurizi sll mam...menggoda..❤️❤️❤️❤️😋😋😋😋

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  3 роки тому

      hihi jazakillah yah mam😘😍😍😍😍😍

    • @sanyy983
      @sanyy983 3 роки тому

      Mksh resep nya kak, tpi gimana klo mau pake resep yg kuning telur nya sedikit kak

    • @andikaasykarabdillah7871
      @andikaasykarabdillah7871 3 роки тому +1

      @Sanny bikin bluder jangan pakai bahan ekonomis deh apalagi dikurangi jumlah kuning telur nya nanti udah capek-capek bikin eh keras hasilnya karna saya dah pernah nyoba di resep pakai 10 telur ku kurangi jadi 8 telur hasilnya keras dan wangi bluder nya gak ada percaya deh walaupun mahal rasanya bakalan enak, apalagi kalau pakai butternya wijsman pasti enak banget
      Sayangkan jadinya udah berjam-jam bikin tapi hasilnya keras dan jelek

  • @Lemonako
    @Lemonako 3 роки тому

    Hi bun... mau nny, bahan B nya pk mentega ato margarin?
    Di deskripsi tulis margarin, tapi di video tulis nya mentega

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  3 роки тому

      oh boleh margarine atau mentega ka... dan saya pakai margarine

  • @lannytandiary9759
    @lannytandiary9759 3 роки тому

    Kalo tdk punya mixer roti,apa bisa mengadon pakai tangan mbak

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  3 роки тому

      sebener nya bole aja dgn tangan...
      tp kalau roti bludder ini agak sulit kalau pake tangan ka..

  • @dedeyanyans747
    @dedeyanyans747 3 роки тому

    Pertama bun . Mampir dong !!

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  3 роки тому +1

      Terimakasih🙏🏻😍😍😍

  • @dwimardiyanti9087
    @dwimardiyanti9087 2 роки тому

    Bismillaah...
    Kak, plastik roti nya ukuran brp kalo boleh tahu?

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  2 роки тому

      lupa sih mam.. tp kayak nya 8×12 deh mam..

  • @andikaasykarabdillah7871
    @andikaasykarabdillah7871 3 роки тому

    Enak kan mbak rasanya roti bluder, oke fiks pengen bikin versi mami yurizi
    Bikinnya berjam jam banyak triknya bahan²nya juga premium makanya harganya mehongggg tapi oke lah ada harga ada rasa

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  3 роки тому

      Ia bener bgt mba lembut dan wangi bgt yah😍😍😍😍 Terimakasih yah untuk request nya mba🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️❤️
      bahan prenium bgt yah mba..tp terbayar dgn rasanya😍😍😍

  • @user-ge1xn5wh6t
    @user-ge1xn5wh6t 2 роки тому

    Thanks resepnya Bun
    Bun susu buat biangnya mau hangat gak ?

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  2 роки тому

      susu untuk biang hangat yah bun... tapi jagan panas..

    • @riniyanti3751
      @riniyanti3751 Рік тому

      Bisa tahan brp hari bun klau buat di jual

  • @linahrukmana9321
    @linahrukmana9321 2 роки тому

    Mba tanya frufing terakhr hrs 2jam kah?
    sy hanya 30mnt 🙈
    apa ini jd hsl sy pas klr dr oven jd pd keriput?
    tlg bntu d jwb makasih

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  2 роки тому

      Ia kakak fruring harus sesuai aturan supaya hasil nya bagus

  • @yanimadani4194
    @yanimadani4194 Рік тому

    Kl ulen manual bisa ga si mi??

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  Рік тому

      Mungkin bisa kakak tapi agak sulit kakak

  • @indahliya4679
    @indahliya4679 Рік тому

    Misal cuma dibulat2 in aja boleh ga,engga dimasukin paper

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  Рік тому

      Boleh kakak yang penting antilengket ya loyangnya

  • @hersriwulandari9531
    @hersriwulandari9531 2 роки тому

    Butter pakai merk apa

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  2 роки тому

      saya pakei meren anchor... tapi kalau mau harum pakai wisman lebih enak harum nya..

  • @toserbaazzahraazizah9552
    @toserbaazzahraazizah9552 3 роки тому

    Mixernya merk apa ya bund?

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  3 роки тому

      merek nya Koi I dome mam... made in japan mam

  • @kh.maghfirohfiroh3724
    @kh.maghfirohfiroh3724 Рік тому

    Taham brapa hari bund

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  Рік тому

      Bisa tahan tiga sampai empat hari kakak

  • @arselynawaaf5501
    @arselynawaaf5501 2 роки тому

    mom ini bs pke oven tangkring kah?

  • @tuharunoer5525
    @tuharunoer5525 3 роки тому

    Pngn bikin, tp g punya mixer kyk gtu😭, klo diuleni pke tangan susah elastisnya....smga ada rizki spy bisa membeli mixer spt 👆Aamiin

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  3 роки тому

      Ia sih pake tangan agak lama... Aamiin🤲🏻☺️ semoga dimudahkan rizki nya yah mam🤲🏻😍😍

    • @tuharunoer5525
      @tuharunoer5525 3 роки тому

      @@mamiyurizi Aamiin Allahumma Aamiin

    • @bintangkejora5261
      @bintangkejora5261 Рік тому +1

      Pakai mixer tangan bs kok bun, hanya smp 7-10 mnt sj kalis

    • @channelnyaibuk5041
      @channelnyaibuk5041 Рік тому

      Bisa diuleni tapi butuh tenaga dan waktu

  • @rudiatinsd7420
    @rudiatinsd7420 Рік тому

    Tk

  • @gedekrisna6960
    @gedekrisna6960 3 роки тому

    Kalau udah adonan terakhir tapi adonanya lembek harus bagaimana mami 😭

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  3 роки тому +1

      kok bisa lembek... bukan nya malah berminyak

  • @sukmasari7472
    @sukmasari7472 3 роки тому

    Kalau telor dan terigua dikurangin karena saya utk praktek maklum pemula boleh tidak mba

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  3 роки тому

      kalau mau coba praktek semua bahan dibagi dua aja mam... jadi buat nya separo aja dulu yah..

    • @sukmasari7472
      @sukmasari7472 3 роки тому

      @@mamiyurizi terima kasih atas jawabannya mba

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  3 роки тому

      sama sama mam..

  • @najlamutiasalsabila1931
    @najlamutiasalsabila1931 2 роки тому

    Knp aq buat gak selembut itu☺️apakah over mix ?

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  2 роки тому

      Apakah adonan sudah kalis elastis mba?

    • @najlamutiasalsabila1931
      @najlamutiasalsabila1931 2 роки тому

      @@mamiyurizi adonan nya hangat mam,sepertinya terlalu over..tapi untuk rasa hmmmm..sempurna🥳🥳terimakasih untuk resepnya mami Yurizi 🌹♥️🥰

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  2 роки тому +1

      @@najlamutiasalsabila1931 oh g Itu yah mba... Alhamdulillah terimakasih mba najla..

  • @rosyemanuputty2459
    @rosyemanuputty2459 3 роки тому

    Resep nya tdk ditulis ya emba

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  3 роки тому

      ada kok di tulis deskripsi box yah... bisa di cek

  • @riaameliaamelia5404
    @riaameliaamelia5404 3 роки тому

    Kl di jual harga brp kk di sana tiap t4 beda beda hrgnya kn aku dh coba bikin Alhamdulillah aku jual dikit dikit.

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  3 роки тому +1

      harga mulai dari 7000an 1biji mba tapi kalau udah bermerek bisa 9000〜 an

    • @riaameliaamelia5404
      @riaameliaamelia5404 3 роки тому

      @@mamiyurizi ok kk aku jual 5 rb murah bngt ya berat 50 grm ,kadang" 12rb 3pc Terimakasih 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @mamiyurizi
      @mamiyurizi  3 роки тому +1

      gpp mba kalau dpt untung... yg penting bnyk
      yg beli... kalau mahal" nanti susah jual nya, apa lg jaman pandemi kayak gini... sama" mam... sukses selalu

    • @riaameliaamelia5404
      @riaameliaamelia5404 3 роки тому

      @@mamiyurizi ia bnr bngt bun aku aslinya konter tp seneng bngt masak itung" belajar jg aku gk tegaan jg mhl" modal nya balik ada lebih dikit Alhamdulillah jh,Terimakasih bun sukses jg buat bunda Aamiin 😊 😍🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @riaameliaamelia5404
      @riaameliaamelia5404 3 роки тому

      @@mamiyurizi bun kertas roti nya cakep kl mau beli pesen nya dimana roti nya jadi cantik seperti roti yg ada di mal mal,🙏🏻🙏🏻🙏🏻