SECUBIT RAGI HASILKAN ROTI GEMBUL EMPUK SERAT PANJANG AROMA WANGI/ SIAPKAN MALAM UNTUK BESOK PAGI

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 жов 2023
  • roti sobek manis gembul empuk dengan aroma wangi roti dengan hanya menggunakan sejumput ragi serat halus tanpa mixer dan ulen.
    siapkan malam hari besok pagi sudah bisa makan roti
    cocok untuk yang berjualan.
    ‪@mamaEzy‬
    ✅ pemesanan perlengkapan baking cooking kitchen klik 👇
    msha.ke/mamaezykitchenupgrade
    ✅ follow IG mama _ezy
    ingredients:
    250g high pro flour
    1 egg yolk
    130ml water
    40g granulated sugar
    pinch of instant yeast
    30g butter/margarine
    3g salt
    20g powdered milk
    filling:
    50g cheddar cheese
    2 tbsp powdered milk
    2 tbsp granulated sugar
    #salesideas
    #soft bread
    #sweet bread
    #breadbakery
    #breadwithoutknead
    #breadwithoutmixer
    #breadbusiness
    ингредиенты:
    250 г муки высшего сорта
    1 яичный желток
    130 мл воды
    40 г сахарного песка
    щепотка быстрорастворимых дрожжей
    30 г сливочного масла/маргарина
    3 г соли
    20 г сухого молока
    наполнение:
    50 г сыра чеддер
    2 столовые ложки сухого молока
    2 столовые ложки сахарного песка
    #salesideas
    #мягкий хлеб
    #сладкий хлеб
    #хлебопекарня
    #хлеббез замеса
    #хлеббезмиксера
    #хлебныйбизнес
    ✅bahan roti:
    250gr terigu pro tinggi
    1 kuning telur
    130ml air
    40gr gula pasir
    secubit ragi instan
    30gr butter/margarin
    3gr garam
    20gr susu bubuk
    bahan isi :
    50gr keju cheddar
    2 sdm susu bubuk
    2 sdm gula pasir
    #idejualan
    #rotisobeklembut
    #rotiempuk
    #rotimanis
    #rotibakery
    #rotitanpaulen
    #rotitanpamixer
    #rotiisi
    #rotikejususu
    #rotiviral
    #bisnisroti
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 138

  • @mayasagita9348
    @mayasagita9348 7 місяців тому +1

    Barakallah mama Ezy, sdh dicobain resepnya. MasyaAllah enak banget lembut. Sudah spt roti beli. Terima kasih resepnya Mam.

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  7 місяців тому +1

      Masyaallah barakallah mom, sukses selalu ya😍🙏

  • @nidaiklaten
    @nidaiklaten 8 місяців тому

    Terima kasih telah berbagi resep roti gembul empuk apreseasi yang saya berikan vidionya bagus, tutorialnya juga mudah dimengerti, bahan - bahan untuk membuat juga sangat mudah didapatkan itu semua akan mudah untuk mempraktekkannya, semoga channelnya selalu ramai ...

  • @icipenak
    @icipenak 8 місяців тому

    Terima kasih bnyk resepnya bundaku

  • @buktiyabuktiya9623
    @buktiyabuktiya9623 8 місяців тому

    Wooouh mantul mama Ezy patut dicobah

  • @deviemardiana917
    @deviemardiana917 8 місяців тому

    Masya Alloh.......trimakasih mama❤❤

  • @nanyindradewi7828
    @nanyindradewi7828 8 місяців тому

    Bagus banget kreative 👍

  • @nurcahayacahaya6992
    @nurcahayacahaya6992 8 місяців тому

    Masya Allah bikin ngiler mama Ezy Terima kasih

  • @harryfamily4296
    @harryfamily4296 8 місяців тому

    MasyaAlloh....wajib dicoba....trimksih mom

  • @finstary24
    @finstary24 8 місяців тому

    siap praktek bund makasih

  • @sitialifah6814
    @sitialifah6814 8 місяців тому

    Super wow☺😍

  • @rujakpolo6164
    @rujakpolo6164 8 місяців тому

    Uhhh..empuk & ennaknya...

  • @diopetriawen4200
    @diopetriawen4200 8 місяців тому

    Masya Allah....empuk...Mudah2an yg ini AQ eksekusi deh.... terimakasih Mama Ezy resepnya 🌷🌷🌷🌷

  • @pujiyati4549
    @pujiyati4549 8 місяців тому +1

    Terimaksih mama ezy resep dan tips yg sangat bermanfaat wajib coba ini❤❤

  • @kitchenstories2660
    @kitchenstories2660 8 місяців тому +1

    Mash Allah very tasty and soft bread recipe 👌 👍 👍 nicely prepared Thanks for sharing your recipe 👌 stay bless 💐 💐 💐

  • @ismahasan4291
    @ismahasan4291 8 місяців тому

    Terimakasih resepnya mama Ezy, rotinya sll okkeeeee👍🏻

  • @olgaanithamalonda157
    @olgaanithamalonda157 8 місяців тому

    Sedaap🥰

  • @santimuhtar9464
    @santimuhtar9464 8 місяців тому +1

    Bismillah Alhamdulillah ❤️😋😍😍❤️😋

  • @familycookingchannel7122
    @familycookingchannel7122 8 місяців тому

    Very good ❤❤

  • @mariaharis6436
    @mariaharis6436 8 місяців тому

    Bagus banget hasil rotinya, namakan roti kapas bu 👍

  • @din2159
    @din2159 8 місяців тому

    Makasih Mama Ezy...tutorial yg manfaat banget buat semua...smoga maju apa yg dilaksanakan...

  • @shyntaningrum7497
    @shyntaningrum7497 8 місяців тому

    Mantul ..mentul²...❤🎉

  • @dianaalone5071
    @dianaalone5071 8 місяців тому

    MasyaAllah mah.. ga bosan2 lihat videonya,, cuma mama ezy yg mau berbagi resep roti,, 🙏🏻🥰sehat selalu ya mah.. 🙏🏻🙏🏻

  • @IndoKartuOfficialYoutube
    @IndoKartuOfficialYoutube 8 місяців тому

    Bismillah aq cicipin roti gembulnya ya Mama Ezy...... Huummmm ternyata wenak yooo

  • @saad-mohamad
    @saad-mohamad 8 місяців тому

    فيديو جميل ورائع

  • @warsitotasiati6236
    @warsitotasiati6236 8 місяців тому

    Ma sya Allah....
    Gemes AQ mom lihatnya..roti empuk gembul gembul lembut dan empuk.
    Trimakasih mom..sehat sehat ya mom...
    Aamiin ya Robbal Alamiin.

  • @user-hj3sy1tt9i
    @user-hj3sy1tt9i 8 місяців тому

    Mau coba... sy keturan mama ezy sering buat roti tp pake cara autolysis. Makasih idenya

  • @nuriyahbinti6315
    @nuriyahbinti6315 8 місяців тому

    Senang sekali liatnya video buat roti Bu tp sayang blm bisa praktek AQ bu

  • @user-xk5mb8yx9p
    @user-xk5mb8yx9p Місяць тому

    Resep mama Ezy emang paling mudah di pahami. Aku gk nyerah pas gagal 1 kali ps nyoba lg sekali hasil nya oke bgt bpa sya aja slalu nyuruh saya buat roti untuk sarapan pg. Bikin sendiri lebih sehat dan murah 😊. Smoga sehat slalu panjang umur murah rejeki mmh Ezy🤲Amin

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  Місяць тому +1

      Alhamdulillah,, selalu semangat ya mom, 🙏

  • @GamalinaZamzani
    @GamalinaZamzani 8 місяців тому

    Menggiyurkan mom😂❤

  • @nurulislamiyah8834
    @nurulislamiyah8834 8 місяців тому

    Mmm...cantik kelihatan uenak tenan. ❤ thank u mama ezy

  • @dapuralesha
    @dapuralesha 8 місяців тому

    Gembulll

  • @grendelmeubelveninovia
    @grendelmeubelveninovia 8 місяців тому +1

    Mama ezy aku udah coba roti yang didiamkan 9 jam
    Berhasilll mantul
    Makasih mmh ezy

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Waaah,,,,senang sekali mendengar beritanya, sukses selalu ya mom🥰👍🙏

  • @alvinbento3626
    @alvinbento3626 8 місяців тому +1

    MANTAB MAMA..TQ RESEP BARUNYA...PERLU DICOBA...TAPI RADA KAWATIR JUGA YA...DISUHU RUANG 6 JAM...ASEM GAK MAMA...SUKSES N SEHAT SELALU🙏💝👍😍

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому +1

      Gak dooong,kan secuil raginya,,hehhehe

  • @user-ft7eu9ns2q
    @user-ft7eu9ns2q 8 місяців тому

    Mama ezy subhanallah Allahu Akbar ilmunya barakallah sbb mo jualan kue sehat sell tambah sucses Aamiin ❤❤❤

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Wa Fika barakallah mom 🥰🙏

  • @nurjanahnurjanah9796
    @nurjanahnurjanah9796 8 місяців тому +1

    Alhamdulillah...sy sdh coba ..dan hasilnya sangat memuaskan... terimakasih mama Ezy. ❤❤❤

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Masyaallah barakallah mom🥰🙏

  • @tinaelfaza9344
    @tinaelfaza9344 8 місяців тому

    Ini yang Kusuka sedikit ragi... Trima kasih Mama...

    • @tinaelfaza9344
      @tinaelfaza9344 8 місяців тому

      Adonan jenis ini di mix dengan adonan biang bisakah Mama?

  • @aatfatimah2598
    @aatfatimah2598 8 місяців тому

    Masyaallah ...mama ezy mksih atas tutorialnya ...sangat bermanfaat ..hampir tiap hari aku bikin roti resep mama ezy ...
    😮😊

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Masyaallah,,, terimakasih banyak mom,semoga selalu bermanfaat ya🥰🙏

  • @ummusproject5865
    @ummusproject5865 8 місяців тому

    namanya roti mamzy🤩
    resepnya mantap mantap

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      😁 terimakasih mom🥰🙏

  • @mom_za
    @mom_za 8 місяців тому

    MasyaaAllah... besok ² meluncurrr... hari ini nyoba bikin yg pake santan yg khas pulau samoan mam... 😁alhamdulillah berhasilll sisa 2 potong lagi 🤣🤦🏻‍♀️ makasih mama ezyyy... 🙏🏻🤗

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Masyaallah tabarakallah sukses selalu ya mom🥰🙏

  • @kristinkristin8862
    @kristinkristin8862 8 місяців тому

    Hasilnya cntk bgt
    Gembul dan empuk
    Mksh y ma buat resepnya
    Sy udah cb resep dr mama
    Puji Tuhan smua berhsl dan anak2 sng bgt

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Sukses selalu mom 🥰🙏

  • @aidahrosidah2832
    @aidahrosidah2832 8 місяців тому

    Sudah gk.sabar nih

  • @Kanaya_OwO
    @Kanaya_OwO 8 місяців тому

    Itu namany Roti Keju Gembul Endul mama....🥰

  • @verainalda1218
    @verainalda1218 8 місяців тому +1

    Assalamu'alaikum wr wb ! Salam kenal mama Ezy. Sy suka banget liat konten" mama Ezy. Oh ya raginya merk apa yg mama Ezy pakai ? Mks mama Ezy 🙏

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому +1

      Saat ini aku pakai Haan,aku pakai merek apa aja mom

  • @agiezaskia5788
    @agiezaskia5788 8 місяців тому

    Terima kasih resep makanan fav klrga dgn "secubit ragi nya" mm ezy, pas bgt kmrn aku ngalamin punya sisa ragi cm 2gr, ga jadi deh bikin rotinya

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Dicoba ya mom,, 🥰🙏

  • @desyianacici9540
    @desyianacici9540 8 місяців тому

    Pertama belajar bikin roti yg lembut dari Mama Ezy...Makasih mam. Sehat trs 🙏

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Masyaallah, sukses selalu mom 🥰🙏

    • @desyianacici9540
      @desyianacici9540 8 місяців тому

      @@mamaEzy Sama² mam sukses trs jg.

  • @ennypatriaddin6232
    @ennypatriaddin6232 8 місяців тому

    Wah nga sabaran mo eksekusi nih,, apalgi denger suara mama ezy jdi makin semangat🙏😀👍

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      😁,dicoba mom,kabarin hasilnya ya🥰🙏

  • @capricorna6620
    @capricorna6620 8 місяців тому

    Nanti di coba, tp resep mama Ezy adonan roti yg pake cuka mantap betul. Ini sdh hari ke empat masih lembuuut👍👍👍

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Wuiiih😍👍

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому +1

      Nah berarti selain untuk mengempukkan juga sebagai pengawet ya mom👍

    • @capricorna6620
      @capricorna6620 8 місяців тому

      @@mamaEzy iya

  • @tjiasioejoen5568
    @tjiasioejoen5568 8 місяців тому

    Mama Ezy, aku udah terlanjur cinta Sama metode tangzhong, tanpa mixer,tanpa ulen,,hasilnya lembuutttt banget,udah 2 hr ini bikin roti terus, mixerku skrg ga dipake buat roti lg,

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      😍👍

  • @liaameliaamelia4643
    @liaameliaamelia4643 8 місяців тому

    Selalu suka klo ngeliat video mm ezy...kayanya nama rotinya, roti gemoy..😊

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому +1

      Terima kasih 🤗🙏

    • @liaameliaamelia4643
      @liaameliaamelia4643 8 місяців тому

      Mama ezy klo airnya pake susu gpp ? Ngaruh ga ?

  • @jumiatimia7901
    @jumiatimia7901 3 дні тому

    Loyangnya ukuran berapa bun

  • @dadi969
    @dadi969 8 місяців тому +1

    mama ezy..salfok sma cake tray nya..beli dmna ma? 😀

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Di informa mom

  • @agustinsunarsih660
    @agustinsunarsih660 8 місяців тому

    Kalo di kasi isian coklat enak kayak nya ya ma😊

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Iya dong,pokoke sesuai selera isiannya,ok🥰🙏

  • @marhaniansyah7321
    @marhaniansyah7321 8 місяців тому

    loyang ukuran brp bunda

  • @icha9514
    @icha9514 8 місяців тому

    Wihhh mama ezy emang mantap 🥰🥰 baru aj d tanyai kl raginya sdkt gmn, ternyata emang bisa dan gk ngaruh ya heheh tgt lama provingnya. Kl resep ini airnya langsung d ganti susu ap bisa? Nanya2 soalnya kl bkn itu tergantung hasil dari mood dan ketersediaan bahan 🤭
    Kl aq namain nya cheesy round bread 😊

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Boleh mom,,,dicoba ya,kabarin hasilnya🥰🙏semoga sukses

    • @icha9514
      @icha9514 8 місяців тому

      Baru keluar oven, udah d cobain sih dan enak bgt 😋😋😋
      Bkn 2 adonan, yg sebagian masih d chiller.

  • @eviyuliyanti9898
    @eviyuliyanti9898 8 місяців тому

    Aku orang yg pertama komen😊
    Gembul banget mah rotinya,bikin ngiler cocok banget buat temen teh/kopi sore2 gini😊

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Dicoba yaaa😍🙏

    • @eviyuliyanti9898
      @eviyuliyanti9898 8 місяців тому

      @@mamaEzy insyallah aku besok mw coba soalnya besok kan aku ada acara jd bisa ditinggal adonan nya, nanti pas pulang aku langsung bisa digunakan adonannya😁

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Kabarin hasilnya ya mom🙏

    • @eviyuliyanti9898
      @eviyuliyanti9898 8 місяців тому

      @@mamaEzy ok mom mudah2 berhasil dan cantik seperti punya mam ezy😁

  • @willacaremah4371
    @willacaremah4371 8 місяців тому

    brt pake mixer.boleh mam,,pas ngaduk margarin dll?

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Boleh mom

  • @rosiahhasli9346
    @rosiahhasli9346 8 місяців тому

    Assalamualaikum resepi roti ini sesuai kah untuk buat roti sandwic?

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Roti sandwich lebih kokoh,ini jenis roti manis

  • @nanyindradewi7828
    @nanyindradewi7828 8 місяців тому

    Roti keju gembul

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Terimakasih mom 🥰🙏

  • @yahyabasri2694
    @yahyabasri2694 8 місяців тому

    Ini ku beri nama ROTI MARKOTOP ala mama ezy

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Terimakasih mom 🥰🙏

  • @idayanti1237
    @idayanti1237 8 місяців тому

    Apakah Bisa digunakan u. Adonan donat?

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Konsistensi adonan roti dan donat berbeda mom,serupa tapi tidak sama.

  • @soesysoesy3912
    @soesysoesy3912 8 місяців тому

    Senang liat resep rotinya mama ezy..tp klo pake otang msh blm bs kontrol suhunya..sering gosong bawahnya..😥

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому +1

      Kalau bawahnya cepat gosong beri alas/loyang double mom,, semangat mom pasti bisa yaaa

    • @soesysoesy3912
      @soesysoesy3912 8 місяців тому

      @@mamaEzy baik mom.mksh sarannya

  • @nilaokta680
    @nilaokta680 8 місяців тому

    Mama Ezy kl pakai oven tangkring bisa yaw ???

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Bisa dooong,,hehee
      Semua oven bisa mom
      Yg perlu diingat si pemilik wajib tau karakteristik oven masing2,karena setiap oven itu berbeda walaupun sejenis,ok, sukses ya

    • @nilaokta680
      @nilaokta680 8 місяців тому

      @@mamaEzy yaw mama Ezy terima kasih ...sukses juga buat mama ezy

  • @dewirukmiati1057
    @dewirukmiati1057 8 місяців тому

    oke bgt ini resepny , trmksh mama Ezy , tp utk mengekuasiny hrs cukup kesabaran tingkat dewa kyny hehehe .
    insya Allah d cb kl waktu santainy agak pjg .

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Iyeeesss,,,tapi hasilnya setimpal mom,,, dicoba yaa,,kabarin hasiknya🥰🙏

  • @ida129
    @ida129 8 місяців тому

    Bund kl air di ganti susu cair boleh bund

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому +1

      Boleh mom

    • @ida129
      @ida129 8 місяців тому

      Trmksh bnyak bunda sukses sll bund....🙏🥰

  • @user-xk5mb8yx9p
    @user-xk5mb8yx9p Місяць тому

    Klo untuk ½kg terigu dan 1kg terigu ukuran air nya brapa ml mama Ezy

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  Місяць тому +1

      Semua bahan dikalikan dengan kelipatan yang sama sesuai resep dasar

  • @rauftio-ni1cn
    @rauftio-ni1cn 8 місяців тому

    Dikasih nama apa ya ? Milk cheese slice bread, mungkin ma☺️☺️☺️🤭

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      😍👍🙏

  • @umiumi3621
    @umiumi3621 8 місяців тому

    Pingin...tapi sering gagal dan gagal... cuma bisa menghayal aja

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Semangat ya mom,jangan putus asa,terus pelajari pahami dan mencoba,buat sedikit duku,pasti bisa,ok☺️👍

  • @desyianacici9540
    @desyianacici9540 8 місяців тому

    Ini bisa di simpan di kulkas ngak mam...kalau misalx bermalam?

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Bisa tapi ada aturannya,bisa cek di video saya sebelumnya ya untuk adonan yang diinapkan/tidak langsung di eksekusi ok

    • @desyianacici9540
      @desyianacici9540 8 місяців тому

      @@mamaEzy ok mam, makasih.

  • @pawonpinpin7743
    @pawonpinpin7743 8 місяців тому

    Mama ezy 6 jam itu didiamkannya suhu ruang apa boleh masuk kulkas di ciller?

  • @farahriski7412
    @farahriski7412 8 місяців тому +1

    Keluarga saya jualan roti di samarinda raginya hanya 1 gr dalam 1 kg tepung 😁

    • @alaldi8672
      @alaldi8672 8 місяців тому

      Ko bisa ka.. Apa ada tambahan lain

    • @farahriski7412
      @farahriski7412 8 місяців тому

      Di diamkan beberapa jam

  • @kornikorniati3450
    @kornikorniati3450 8 місяців тому

    Raginya merk apa

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Saat ini saya pakai Haan,tapi saya pakai semua merek apa aja

  • @user-to8pw5vj6h
    @user-to8pw5vj6h 7 місяців тому

    Mah klo mau diganti air dengan susu uht apakah bisa? Lalu waktu 6 jam ini apakah batas minimalnya? Kalau misal 4/5 jam mau diolah apakah bisa?

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  7 місяців тому

      Bisa,
      Untuk waktu sesuai petunjuk tutorial

    • @user-to8pw5vj6h
      @user-to8pw5vj6h 7 місяців тому

      Ok mam terimakasih banyak atas jawabanya😊

  • @sallykurniawan4426
    @sallykurniawan4426 8 місяців тому

    Kl jam 7 malam smp jam 7 pagi taruh di suhu ruang / di kulkas ciler bunda?

  • @Kanaya_OwO
    @Kanaya_OwO 8 місяців тому

    Mama Ezy kalo jam 7 malam-7 pagi itu 12 jam. Apa betul inigak papa? Takut salah aq.....makasih reaepnya ya mama....semoga aq berhasil rebakenya...🥰

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Iya,,maksimal 12 jam,yg pasti sampai sudah mengembang. Sudah bisa di eksekusi.

    • @Kanaya_OwO
      @Kanaya_OwO 8 місяців тому

      Makasih mah..😍

  • @azkazafranp51021
    @azkazafranp51021 8 місяців тому

    Mama ezy. Itu rotinya ga asem kah karna adonanya udah masuk ragi duluan dan di diamkan selama 6 jam tesebut

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Karena itulah ragi yang digunakan hanya secubit

  • @Zumwalt69
    @Zumwalt69 8 місяців тому

    Gara2 ini diotak aku hanya bikin roti seminggu full😅

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      😂🙏