Resep ROTI BLUDER LEMBUT
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- RESEP ROTI BLUDER LEMBUT
ROTI BLUDER EKONOMIS
#rotibluderlembut
#rotibluderekonomis
Resep Bluder
Bahan :
Susucair 120
Gula 3 sdm
Ragi 1 sdt
Kutel 3
Pasta susu 1/4 sdt
Terigu 250
Garam 1/4 sdt
Margarin 2 sdm
Isian dan topping coklat dan keju
Cara membuat:
- Campur susu cair, telur dan pasta vanilla lalu aduk rata
- timbang tepung sebanyak 250 gr tambahkan ragi dan gula aduk rata
- masukkan susu cair keadonan tepung lalu aduk rata memakai spatula sampai rata (boleh langsung pakai mixer, speed 2)
- tambahkan margarine dan garam mixer lagi sampai kalis (gunakan mixer speed 3)
- bulatkan adonan dan istirahatkan ± 20 menit
- sambil menunggu adonan diistirahatkan kita oles loyang bluder menggunakan margarine tawar/asin (saya margarine tawar)
- setelah adonan selesai diistirahatkan lalu kita timbang (timbang adonan @36 gr dapatnya 14 pcs) maaf kelebihan oles loyang. Mau dibuat jadi 15 pcs bisa timbang ±33 gr
- rounding adona istirahatkan lagi ±20 menit
- lalu isi adonan pakai seres coklat/keju (mau pakai feeling coklat juga oke) dan susun dicetakkan bluder
- proofing adonan ± 60 menit (sy proofing dalam oven, ditutup pakai kain juga boleh?
- jika sudah mengembang oles pakai susu cair lalu toping atasnya sesuai isi
- oven dengan api atas bawah suhu 175°C selama ±12 menit tergantung oven masing2
OVEN MITO MO888
✅Kapasitas 33 liter
✅Rotiserrie pick memanggang ayam memutar, memiliki kipas
✅3 pengaturan api (api atas, api bawah, api atas-bawah)
✅Diamond Cavity
✅LAMPU
✅Muat Loyang 30, bisa disusun 2 tingkat untuk Kue Kering
✅Low watt mulai dari 350 watt
ORDER DI SHOPEE: goeco.mobi/jp5...
ORDER DI WA: wa.me/685350077791
Belanja Alat Baking di Shopee Mirah Meriah:
Silicon Mat goeco.mobi/D4J...
Timbangan Digital goeco.mobi/rWR...
Spatula Silikon goeco.mobi/x73...
Sy sdh sering Recook Alhamdulillah selalu brhasil.. resep roti nya benar2 selalu inspiratif..dan sy selalu suka..mau mulai jualan jg pakai resep bunda Azizam
Alhamdulillah 😍
Campuran susu cair dan kuning telur itu berapa total timbangannya Bun utk 1/4 terigu
Kadang2 kalo sdh mateng, rada keriput sedikit sii... gitu itu kenapa bunda ? Mksih😍
Maap aku dah pernah bikin resep bunda tp susu nya bubuk gk pke cair lembut jg, apa harus cair bunda😍🙏
Klo dg metode autolisis gmn bun? Krn gk pny mixer takut gk kalis elastis
Bunda Bluder pakai orang donk pinggangnya suhu bagaimana?
Bismillahirrahmanirrahim,, waalaikum salam warahmatullahi wabarakatu,, ALLAHUMA SHOLLI ALLA SAYYADINA MUHAMMAD,, WA ALLA A'ALI SAYYADINA MUHAMMAD AAMIIN
Bu, BLOWER/FAN dari oven nya disetting MATI atau HIDUP ya Bu? Terima kasih atas balasannya... Saya buat selalu gosong bagian bawah roti nya... Terima Kasih.. Sukses terus channelnya
Resep roti blueder bunda azizam mantul mantul iyaaah 🙏🙏🙏
Terima kasih resepnya, bunda. Barusan dicoba, luar biasa lembutnya 👍
Mau tnya sis, bedanya apa dgn roti biasa ?
Trims resepnya.... akhirnya aku dptkan resepnya.....sy sll praktek roti olahan dapur azizam.... hasilnya wao.....memuaskan... smg jadi ladang amal jariyah.... berbagi resep pd sesama....semoga ilmunya berkah......Aamiin..
Yang ditunggu2😍😍😍makasih bunda❤❤
Sama2 Kak semoga bermanfaat, ☺
Buat roti memakai air kelapa bisa gak? Kan gak pernah ada tuh. Coba dong bunda. Dan resep untuk jualan yg harga 2000an yg lembut bunda.
Ini cetakan ny ukuran brp
Aduh cantik bgt hasilnya... serat2nya kelihatan bagus. Bismillah, nyoba bikin ah ... Terima kasih resepnya, bunda ...
Ngiler kalo liat roti dapur azizam.. Selalu mantul. Terimakasih resepnya 🙏
Mau tanya, kalau pakai kuning telor, terus putih telor nya diapakan mba? Apa dibuang?
Wahh bloeder tuh bner2 enak deh.. rotinya harum dan moist banget.. aku juga baru buat.. rotinya tuh bisa tahan berhari-hari lembutnya.. 👍🏻👍🏻
Terimakasih bunda semoga menjadi amal jariah ,saya jualan pake resep bunda Alhamdulillah lumayan banyak yang order ,baru satu Minggu ini , padahal sebelumnya belum pernah bikin roti 🤭
Dough ukuran brpa mba dan di jual brpa satu nya 🙏😊
Bun kalau TDK pake cetakan bruder tapi langsung dicup kertas boleh gak?
Cetakannya ukuran brp bun? Mau coba buat resep bunda. Mau beli cetakan ya dl. Makasih bun.🙏
Berarti resepnya sama kayak odading ya kak. Ini yg saya cari kak soalnya di daerah saya bikin odading lembut banget meski sudah dingin
O iya kak..... bahan cairnya ditimbang berapa gram..... di diskripsi kok gak ada.... mhn jwbannya.... mksh...
Akhir nya nemuin resep bluder yg pas nih, makasih bnyak moms
Rotinya kelihatan lebih empuk dan enak, Terima kasih resepnya Mama. Oh iya kalo margarin tawar, merknya apa ya? Selama ini sy beli margarin rasanya asin.... Lagi cari juga utk buat cream biar ekonomis... 🙏🙏
Ini roti versi enak di cetak pake cetakan bluder,tp bukan bluder yg bner2 bluder..
Cimahi hadirrr
Resep yg di tunggu² 🤩
Aq skrg jualan roti juga bund,,setelah nyoba resep² dr chanel bunda 🙏
Makasih kak☺
Jadi pengen coba jg membuat nya,mudahan bisa untuk usaha ku jg
Mba tanya dong klu 2sdm margarine n 3sdm gula
klu d timbang kira2 brp ya
mklm gak biasa pake takaran sendok 🙏
makasih n sukses sll
Saya.sangat..berterimakasi.resep.bludernya.cokro.karena.e....nak.sekali.dan.lembut
Maaf bun kalau dikonversi resepnya ke gram 1 sdm brp gram ya?
Dapur azzam selalu memberika resep resep roti yang sangat luar biasa . Kali roti bluder ,hmmm enak nya pake bingit
Adonannya persis roti,tidak spt adonan bluder yg agak encer
Pasti lembut teksturnya...rarum aromanya cocok tuk tmen ngopi
tks rspnya bunda..bhn ekonomis hasil lembut empuk n nyempluk.tks juga tips2nya
Sy gak ketingalan praktek terus alhamdulilah hasil roti nya lembut 🙏 terimakasih buun 🙏🙏
Makasih bunda Resepnya dan sehat selalu nggeh aamiin 🙏🙏
Rotinya empuk sekali ya bun ...terimakasih resepnya
Skrg ngak usah beli roti, enak buat sendiri lebih mantep 😍
Bunda adalah aku yg ketika baking" pasti ada tambahan manusia kecil😅
Makasih bun resep nya, sangat bermanfaat
Sy punya timbangan digital tp koq ketika di takar pake sendok makan beda yah
Ukuran cetakan brp itu aq ga ngerti.....ga da dijawab
Mau tanya di panggang d suhu brp ya ? Dan brp menit 🙏🏻
Suka suka suka dengan setiap resepnya bunda , dan selalu berhasil top top top 👍👍🙏🙏 terimakasih bunda
Pengen recook berhasil gk ya?😊😊
Dipanggang disuhu brp derajat berapa lama, terimakasih bun
Bunda klo gak punya cetakan Bluder apakah bisa pakai loyang seadax 🙏
Mom, resep sama ya dgn resep roti pada umumnya. Tampilan juga mirip kayak roti sobek ..roti Bluder ini apa ya? Perbedaannya dgn roti lain apa mom?
Mohon maaf bantu jawab Bun
Roti Bluder biasanya lebih lembut serat rotinya panjang2 dan enak banget..maaf Bun saya orang Madiun jadi suka beli Bluder di stasiun
Bunda, kalau manggang roti 2 tingkat pake oven tangkring apakah bisa?
Harga jual roti bluder berapa Yach...?
Hand mixernya pake speed berapa,mba? Ga usah pake wadah jg bisa ?
MBK apa beda roti bluder dg roti2 yg lainny
Kalau ndak pakai cetakan, cuma di bikin bulat2 kecil aja bisa kan mbak. Mks.
Mantap bener mams rotinya..mesti empuk dan ok bget...
Cetakan yg dipakai, uk brp cm mbak...?
Wah enak 👌...klu dijual hrg brp bun per bj nya
Izin download video nya ya bund
Jazaakillahu khairan
Resep rotinya recomended banget
Terima kasih bunda, pas sy pingin buat bluder 🙏👍🏻
Bisa pake metode tangzhong gak mom?
Apa bedanya bluder dengan roti biasa ya?
Bisa tahan empuk brp hari bund?
Kok g ada yg jual cetakan spt itu mams d tempatku
Hadir kk nyimak mantap banget roti 🍞 nya 👍👍
Bun suhu oven nya brp derajat.. Pakai api apa
Bunda ini dijual brp yaa
Rindu lm g bk youtube bunda azizam 🤣
Oh raginya dicampur di tepung
Akhirnya nemu resep bluder jg pasti enak langsung ku coba
Bunda bisa pake tepung protein sedang ga Bun?
Full cream di ganti skm caiir bisa bunda
Raginya tidak perlu di aktifkan?
Lha manggangnya berapa menit mbk
Mf itu pasta susu tuh apa klo di arab gk ada
Loyang bludernya uk brp ?
Kok raginya gak ditampilkan
wow cantik banget donatnya😍😍
Sy mau nyoba deh....
Tegal hadir bun.. mantulll
Lembutnya tahan berapa lama bun?
Flores hadir mbak
English translations pls
Sbaeknya penonton selektif dlm mengikuti resep"nya.... OK ?
Emang kenapa?
Empuk kayaknya ya
Loyangnya itu ukuran brp bun
Tahan berapa lama rotinya mba
Wah lembut bsnget
Ukuran brp cetakanya bun
Ingin mencoba❤
Makasiih mba sdh diberi resepnya
Kejunya pake keju apa bun
Nuhun resep nya Bunda 🙏... sukses sll ya 🤗
lembut banget
Selalu nyimak bund..... Pasti hasilnya selalu empuuuuk dan lembuuuuut.mantaaaap
Makasih kak ☺
Sip resepnya
Nyimak bun
Rotinya keliatan empuk banget.....makasih resepnya bun
Makasih kak ☺
Ga pakai ragi kk?
Akhirnya Dateng juga resep yg ditunggu tunggu...makasih bunda
Sama2 Kak semoga bermanfaat, ☺