【アイスコーヒーの入れ方2024年版！】急冷式と氷冷式のレシピとコツ【ハンドドリップ】

もうすぐ夏本番、アイスコーヒーのレシピをおさらいします！
HARIO V60ハンドドリップでの急冷式と氷冷式のアイスコーヒーの淹れ方のレシピをご紹介します。
それぞれの良いところ、抽出のコツも。ぜひご自宅でお試しください！
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▼使用したコーヒー豆
【夏季限定】Iced Coffee Mix 2024
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▼使用したドリッパー
HARIO V60ドリッパー02サイズ
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▼使用したグラインダー
家庭用最高峰電動グラインダー / Varia VS3
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▼使用したペーパーフィルター
アバカ円すいコーヒーフィルター〈2～4杯用〉
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▼この動画でご紹介すること
・HARIO V60ハンドドリップでのアイスコーヒーのレシピ
・急冷式アイスコーヒーのレシピ
・氷冷式アイスコーヒーのレシピ
・それぞれの味わい、比較
・抽出のコツ
ぜひ最後までご覧ください！
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[@BEERYCOFFEE]

いつも楽しく、勉強させて頂いています。
先日、地元のカフェで水出しコーヒーを頂きましたが、アイスコーヒーの方が好みかもしれません。
コーヒーサーバーは、主にはトライタン(樹脂)製を使ってて温度が伝わりにくいので、急冷式の方が向いているでしょうか？
ガラスのサーバーで、氷冷式も試してみたいと思います。😊
ありがとうございました。

[@THECOFFEESHOPchannel]

コメントありがとうございます！
仰る通り、トライタンなど樹脂やプラスチックは冷えづらいので、理想はステンレスなど金属、もしくはガラスの方が氷冷式には向いていると思います。ぜひいろいろお試しください！☕️💭

[@マンゴーマンゴー-i4n]

やってみよう〜

[@THECOFFEESHOPchannel]

コメントありがとうございます！ぜひ飲み比べして楽しんでください！☕️💭