アイスコーヒー 直接冷却ドリップ法【アイスコーヒーの作り方】アイスコーヒー学#3
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- Опубліковано 14 жов 2024
- みなさんこんにちは!岩崎泰三です
日本一詳しい⁉アイスコーヒー学をお届けして3日目。
ついに”自宅で美味しくアイスコーヒーを淹れる″実践編です。
今回は誰でも簡単に作れる直接冷却ドリップの方法を伝授します。
スッキリしたアイスコーヒーを飲みたい!という方におススメです!
ぜひご自宅で試してみてください!
【今回の豆】ブラジル No.2
・焙煎 フレンチロースト
・粒度 中粗挽き
・速度 極遅
・粉量 30g/130cc
【使用したコーヒー器具】
・KONO式フィルター
コーノ名門2人用 MDN-21
amzn.to/300RLKj
コーノ名門2人用セット
amzn.to/2ZYLoXT
・ポット
amzn.to/30MYpTI
・カリタ サーモN
amzn.to/3g3lk3k
・カクテルシェイカー バーツールセット
amzn.to/3eYknbv
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