Thanks Testu, for sharing a great recipe. Though I made a mistake, the beverage was so delicious. It was taste of summer. (I forgot to adjust my grinder so dripping was very fast though.)
30 gr of coffee with 90 gr of water. (1:3), with 20 gr sugar. And a dash of lime. Chill the coffee to prevent too much co2 reaction with the coffee Pour 150ml of soda water Pour 45gr of the coffee mix
【材料】 ※2杯分
・豆 30g
・抽出量(≠注水量) 90g
・ブラウンシュガー（上白糖でもOK） 20g
・炭酸水 300g
【作り方】
１．サーバーに20gブラウンシュガーを入れておく。
２．30gの豆を中挽き（ライトアップのドリップと同じくらい）で挽いて、2分かけて90g抽出する（20gくらい注いで落ちきったら次注ぐくらいのスピード）
３．抽出された液体を冷蔵庫で冷やす（冷やさなくてもOK）
４．グラスに氷と150gの炭酸水を注ぐ
５．抽出しておいたコーヒーの原液を45gグラスに注ぐ
６．お好みでライムを絞り入れたら完成
黒糖で作ってみたら本当に黒ビールみたいでした。
こんなコーヒーの飲み方があるなんて‼️
美味しかった。
氷出しコーヒーの美味しさにびっくりして、こちらも早速作ってみました。
ちょっと笑っちゃうくらい美味しかったので、色々な豆で試して自分のベストを探してみようと思います。
早速作ってみました！
めちゃくちゃ美味しかったです！
スパークリングコーヒー夏には必ずCoffeefactoryさんで注文してます✨
TVで観てやってみました。
市販の炭酸コーヒーはおいしいと思った事がなかったけど、このレシピは美味しかった。リピートしています。
コーヒーはモカエキスプレスでもいいのかな？
BGMとおしゃべり無しで、ただひたすらアイスコーヒーを入れるASMR動画を一本出して欲しいです〜グラスに氷入れる音とか、氷がカランと溶ける音とか大好きなので。。
エスプレッソトニックが大好きなので、このレシピも試してみます！！
Thank you very much for sharing this recipe.
素敵〜🤩
[준비물(2인분)]
약~중배전 워시드 원두 30g
라임 1/4조각(장식 제외)
설탕(흑설탕을 추천) 20g
탄산수 300ml
[레시피]
가늘게 분쇄(EK43 기준 7.5)
1. 서버에 설탕을 넣는다.
2. 진하고 단맛이 나게 추출을 한다면 어떤 방식이든 상관없으나, 2~3분 정도로 90g 추출.
3. 추출이 끝나면 라임 즙을 넣는다.
*네추럴 원두라면 오렌지도 괜찮을 것 같다.
4. 커피는 냉장고에서 차갑게 식힌다.
5. 얼음과 탄산수 150ml, 커피 45g을 순서대로 넣는다.
作ってみたら本当に美味しくてびっくりしました！！こんな感じの夏に合う爽やか系コーヒーのアレンジレシピをもっと教えてほしいです！ちなみにAussieの友人にも作ってあげたら大好評でした。あんまり動画上げてる人いないから、コーヒーxフルーツのレシピ作って欲しいな〜
コーヒーソーダ気になってたので
作り方とても参考になります。
早速作ってみたいです。
作りました！なんとも不思議な飲み物でした。
動画の通り見たまま作ったけど正解が分からない
ので、お店においてあったら試してみたいと
感じました。
すごく気になる味ですね。見ると絶対コーヒーが飲みたくなる
作りました！！レモンも合います！😊今あるものでやったので、完璧再現ではありませんが、カルディのアイスブレンド（ブラジル・コロンビア他）の深煎り細挽きと、レモン炭酸水で！皮の渋み感がめちゃくちゃ自分には合いまた！コーヒーの甘さがレモンの酸っぱさを和らげてさっぱり感をを引き立てますね😊たまりません！
高校生です！夏休みに時間があったので試して見たのですが、すごく美味しいですね！リピート決定です笑。冬でも飲みますよ。
超おしゃれな高校生
氷出しの動画、1人で何回も見ました笑
氷の硬さとかサイズとかで味変わるかイロイロ試してます！
これ見たら、試すしかない
15～20年くらい前にコンビニでアイリッシュコーヒーと銘打ったパック飲料があってそれはミルクコーヒーにライムの風味を足してあるやつでした(ノンアルコール)
出先で見つけて飲んだらおいしかったのですが地元では見つけられずアイリッシュコーヒーのレシピを調べてもライム入りはなかったのでやっぱりこれは「違う」のかなぁと思ってました
まさかここで再びライム入りのコーヒーに出会えるとは…
明日ライム買ってこよう✨
エスプレッソでは作ったことありますが、ハンドドリップでという発想は浮かびませんでした。氷出しコーヒー同様チャレンジしてみます。氷出しコーヒー、お陰様で25万回再生を越えました。🙇♂️
上島珈琲神田店で昔飲みました。
炭酸珈琲好きでした😊
早速、作ってみました❗️
めちゃくちゃスッキリ爽快で、おかわりっ‼️って感じでした😊
アイスコーヒーと炭酸の相性良いですね❤️
美味しいそう🤤😋後で作ってみてきます🚶
楽しそうにコーヒー作ってる姿めちゃめちゃ最高です〰！
とっても美味しそうだったので、135番で明日用に仕込みました。明日が楽しみです😊
もったいなくて残りも飲んでみたのですが、濃い目に入れるとこんな味になるんですね！私にとっては新発見でした。
best! always🎉
今日すぐ試してみました！ ケニアAAで挑戦してみたのですが、のどごしがすごくよくて飲みやすかったです。
周りからも反応がいいですね💯💯
ありがとうございます！
エスプレッソトニックは大好きなのでこれも試してみます！
コーヒー炭酸（トニックウォーター？）大好きなんだけど自作するのが難しいんで、市販のを買ってましたが中々定着しないんですよね
レシピありがたいです！
料理をしてるかのように、いろんな食材を加えて作るコーヒーというのが新鮮です☕️参考になりました！
今晩は、炭酸コーヒー以前 飲んだことがあって大好きだったんですが、今は無くなってしまって頭の片隅に追いやってましたが、今回の動画を見つけ、早速、作って観ました。
もー、ものすごく美味しいです！
毎日。仕事終わりに飲んで ホッとしています。本当に紹介動画ありがとうございます😊
チャンネル登録しました、これからも楽しみに動画拝見しますね
これ美味しいです🥹🥹👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
見た後の感想はトリコレート使ったらハリオより楽に出来るんじゃないかということです。自分で試してみます
139浅煎りで作ってみました。まだ冷やし中ですが、あのトマト感とマッチングするかドキドキです😅
いつも楽しく拝見しています！
音量をもっと大きくしてくれると助かります！
Thanks Testu, for sharing a great recipe. Though I made a mistake, the beverage was so delicious. It was taste of summer. (I forgot to adjust my grinder so dripping was very fast though.)
炭酸水を弱炭酸とか強炭酸とかフレーバーの炭酸とか色んな炭酸水で試しても面白いスパークリングコーヒー(トニックコーヒー)が出来ますよ。
ヨーロッパだと豆によって炭酸水の種類を変えているお店もあるくらいですから。
tried it once before and it was very very refreshing especially with a spritz of lemon into it .
あまりコーヒー飲めないのですが、、
ドリップコーヒーにハマってました。
炭酸、ライム🤔 どんな味がするのだろう？？😮
友達と、ワイワイ作ってみます🎵☕
美味しかった〜！ 黒ビールみたいな味でした。ライムがなくてレモンだったけど。家族全員気に入ってくれました。また作ろうと思います。
ライム買って試してみます！
好みで調整するものだとは思いますが、原液の量は砂糖込みで45gですか？
thanks for sharing, can't wait to try it at home
ライムも炭酸水もなかったのですが、冷蔵庫にあったお酒のジンソーダを見つけたので作ってみました。
美味しく出来て、一人ニヤニヤしながら飲みました！
お酒にするのはよさそうですね〜😊
芯から泡出てる
コーヒーの苦さと、炭酸の苦さ、甘さの程度と有無、そのバランスが難しい。昔、試してみたけど難しすぎて悩んでしまった。超濃いインスタントコーヒーと炭酸を混ぜたら…ボシュー…とかヤバい失敗も。缶入の炭酸コーヒーも以前出ていて、万人向けにはやっぱり難しいと感じていました。
友人の話では、エアーウルフのドミニク役の人が炭酸コーヒーを製造していたとか…ホンマかいな
ちなみに、私の出した答えは…内緒です
コーヒーに柑橘は未経験ですがやってみようかしら
猛暑にアイスコーヒーでシャキッとできそう！
コーヒー系としては登録者の伸びがかなりいいんじゃないですかねぇｗ
船橋駅のお店で人生初のスパークリングコーヒーを飲んで、想像以上に美味しくて感動しました…
家でも試してみようと思います！^^
水や牛乳で割って飲むコーヒーの原液を炭酸のドリンクで割ったら、これに近いものが再現できるんじゃないかと思って「割るだけBOSS」を「キレートレモン」で割ったら思いのほか美味く、ハマって最近ずっと飲んでます。
ちなみに、そもそもスパークリングコーヒーがだめな妻には大不評www
プロ目線でいろんな柑橘使ってのテイストやってほしいなぁ、柚子やカボス、すだち、みかんetc
コーヒーに精通しているお二人、粕谷さんと植松さんのコンビは会話のテンポも良く聞きやすくて好きです(^^) 早速、作ってみます！
コーヒー粉の所にお砂糖いれて いつも 溶かしつつ 抽出してますが、もしかして ダメだった？
パリのカフェでアイスコーヒーを注文するとインスタントコーヒーに氷を入れたのが出てくることが多いです。エクスプレッソとコップいっぱいの氷だけーだけを強調しないと水が入っていてはダメですーを注文して砂糖を熱いコーヒーに入れて溶かしてからコップに入れます。このアイスコーヒーは絶品です。
まぜたあとで冷やすなら冷えてからライムジュースの方がいいかもなぁ
Mantap
さっそく作ってみたいです‼︎ ☺️😋 仕込んで置いたコーヒーはどれぐらい持ちますか⁇
2〜3日くらいで飲み切った方がいいですね😊
감사합니다~ ◡̈ 今度日本に行ったら飲みに行きまーす‼︎ ☕️☕️☕️
すだちはアウトですか？？
セーフ。
へー、面白そう
やってみよ。
好神奇，我竟然看懂了
動画途中で ハニーは？ハニーダメですか？最近ハニーにハマってるので
いろんなハニーがあるのでぜひ試してみてください🙆🏻♂️
@@TetsuKasuya さん
返信ありがとー😆💕✨色々試してみますね
去年だっけかペットボトルの炭酸珈琲あったけど
くっそ不味かったなぁ😅
後ろのekの隣・・・💦
我々昭和の時代、喫茶店ではコーヒースカッシュと言っていましたが、、、
知らなかったです。
ありがとうございます。
※今は令和です
きび砂糖とライム買ってきました。(^o^)
明日135（と332）が届く予定ではありますが、まずはこれから手元にあるもので仕込んでみようと思います。
昨夜モカ・イルガチェフェで仕込んだ試作品を今炭酸で割って飲んでみましたが、今日のような梅雨を押しのけて夏な日にはほんとこれ無しでは外を歩けませんね。(^o^)
子供の頃、祖母が「紅茶に入れるから」という理由でインスタントコーヒーにスライスレモン浮かべてたのは、実はこれだったのかも。（笑）
バランスを取りながらもっと濃く強調して、かき氷のシロップにしてみようかしら。
おいしそう🥹🥹🥹☕️☕️
Need translation . Sad i dunno japs words
30 gr of coffee with 90 gr of water. (1:3), with 20 gr sugar. And a dash of lime.
Chill the coffee to prevent too much co2 reaction with the coffee
Pour 150ml of soda water
Pour 45gr of the coffee mix