Te produkty po 1 dniu w lodówce są zaskakująco zdrowe!
Вставка
- Опубліковано 17 тра 2024
- W tym odcinku opowiadam, jak wzmocnić zdrowie jelit poprzez dostarczanie skrobii opornej. Z tego filmu dowiedzą się Państwo, czym jest skrobia oporna, jak wpływa na zdrowie, zwłaszcza jelit, czyli mikrobiomu jelitowego, a także zdrowe przepisy z jej udziałem. Pozdrawiam, dietetyk dr Bartek Kulczyński.
✔️ Mój newsletter w formie porannego dziennika zdrowia:
drbartek.pl/dziennik/
✔️ Zasubskrybuj mój kanał i kliknij ikonę dzwonka, aby być na bieżąco:
bit.ly/subskrybuj_moj_kanal
⏱️ SPIS TREŚCI:
0:00 | Te schłodzone węglowodany są wyjątkowo zdrowe
0:34 | Skrobia oporna. Co w niej wyjątkowego?
2:24 | Co skrobia oporna robi dla zdrowia jelit (mikrobiota)
6:55 | Schładzanie wybranych produktów - źródło skrobii opornej
8:18 | Prozdrowotny przepis nr 1 ze skrobią oporną
11:35 | Prozdrowotny przepis nr 2 ze skrobią oporną
13:21 | 2 ważne kwestie
13:56 | Jak nie szkodzić zdrowiu jelit
✔️ MÓJ E-MAIL:
kontakt@drbartek.pl
✔️ MÓJ BLOG:
www.drbartek.pl
✔️ KRÓTKO O MNIE:
W dorobku mam 67 publikacji naukowych o zasięgu krajowym i międzynarodowym, opublikowanych przez wydawnictwo Elsevier, Springer, Taylor & Francis i inne. W latach 2015-2019 byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Od lat współpracuję z czasopismami, dla których piszę artykuły popularno-naukowe o dietetyce. Napisałem ich około 300. Od 2018 roku jestem zatrudniony przez Uniwersytet Przyrodniczy, gdzie prowadzę zajęcia ze studentami dietetyki i technologii żywności. Od 2012 roku do dziś prowadzę własną praktykę dietetyczną, w ramach której opracowuję pacjentom indywidualne plany żywieniowe. Stopień doktora mam z technologii żywności i żywienia.
drbartek.pl - tu znajdziesz moje gotowe diety (np. przeciwzapalną, niskowęglowodanową, przeciwcukrzycową czy spowalniającą procesy starzenia się) oraz poradniki o zdrowiu (np. o sposobach na chorobę refluksową przełyku i zgagę czy podwyższone trójglicerydy).
Schłodzone uprzednio np.ziemniaki należy spożyć na zimno czy można ponownie podgrzać i nadal będą źródłem skrobi opornej ?
Czy po ponownym podgrzaniu będzie nadal skrobią oporną?
Można podgrzać ponownie, ale lekko, nie powyżej 100 stopni
Z każdym filmem , jestem pełna podziwu dla Pana wiedzy . Uwielbiam Pana kanał .❤
Witam i pozdrrawiam wszystkich ogladajacych!
Nowe tło sprawia miłe wrażenie dla oka i mądrość przenika szybciej do mózgu🎉🎉Dziękuję
Dzięki Doktorze, sałatki ziemniaczane górą! :) ( moje ulubione, tyle, że trzeba się nakroić ;) )
🌞
❤dziękujemy
Dziękuję
Dziekuje Dr Bartku Pozdrawiam Cieplutko❤
Bardzo fachowe,przydatne w codziennym żywieniu i proste. Nawet tanie!Dziękuję!!!❤😊
A ja to już wiedziałam-z Pana neslettera😊
Dzień dobry, podobno ryżu nie należy przechowywać tylko zjeść zaraz po ugotowaniu. Czy schłodzony ryż mogę następnego dnia podgrzać i zjeść?
Pozdrawiam Iwona
Dziękuję 😊
Bardzo Dziękuję za cenne porady. Pozdrawiam Serdecznie❤
Dziekuje za za zdrowe przepisy !👌 jak i bardzo smaczne 😋
Fajne przepisy
Dziękuję serdecznie za ciekawe wskazówki i rady
Czy po nocnym schłodzeniu można te ziemniak,i czy ryż podgrzać i nadal zachować ich nietuczące właściwości?
Super filmik,dziekuje 😊
Dziekuje
❤️🌹😊 dzięki ❤️🌹😊
Pozdrawiam ze Stuttgartu
Zmiana tła, super 😊
💙Dziękuję
Rewelacyjny kanal zdrowotny
Bardzo ciekawe 👍😊
Dużo zdrówka
super pomocny film
Takie tło lepsze niż to białe:)
czy sushi też możemy zaliczyć do skrobii opornej? ryż w sushi też jest wychłodzony, ale czy wystarczająco długo?
Czy po ponownym podgrzaniu, pokarmy zachowują właściwości o których mowa?
Bardzo proszę, Panie doktorze o materiał o NMN oraz Resweratrolu, substancjach dosyć tajemniczych ale jeśli wierzyć w niektóre artykuły, wręcz cudownych.
Panie Bartku, czy po schłodzeniu ziemniaków czy ryżu można je ponownie podgrzać? Jestem Pana zagorzałą słuchaczką i wykorzystuję Pana wiedzę na codzień. Pozdrawiam i czekam na odpowiedź.
Dziękuję :) Czy takie zimne produkty zawierające skrobię oporną można podgrzać ? - np. na parze i zjeść je na ciepło po wcześniejszym schłodzeniu ?
Do past chlebowych pomidory zastępuję przecierem pomidorowym
Do moich wegetariańskich past, także używam przecieru pomidorowego jak i do kanapek, ponieważ plastry świeżego pomidora puszczają wodę i kanapki robią się wilgotne. Pomidory świeże tylko do letnich surówek z młodą cebulką, koprem, pieprzem, solą z dodatkiem śmietany 12 % lub jogurtu gęstego naturalnego minimum 10 % tłuszczu.
Jeżeli lubisz kanapkowe pasty to proponuję tobie zrobienie słodkiej pasty twarogowej z naturalnymi węglowodanami. Przygotuj kawałek białego tłustego sera tyle ile chcesz przygotować, a możesz więcej na kilka dni i taka dojrzała dwudniowa pasta jest najlepsza. Rozkrusz go w misce dodaj śmietany słodkiej 12 % i wymieszaj z rozdrobnionymi ostrym porządnym nożem orzechami włoskimi i także rozdrobnionymi dobrymi miękkimi rodzynkami i teraz sekret smaku takiej pasty dodaj szczyptę soli. Dlaczego sól? ponieważ uwydatnia słodycz rodzynek i w ogóle każdą słodycz o czym dobrze wiedzą cukiernicy i piekarze. Mieszaj i ugniataj energicznie widelcem dobrych parę minut, aż do uzyskania kremowej z jak najmniejszą ilością grudek pasty. Przygotuj grzankę z dobrego chleba z pełnego przemiału pszennego graham lub pszenno-żytniego i posmaruj ją przygotowaną pastą. Zjadaj z kawą, kakao, gorącym tłustym mlekiem, a zamiast chleba możesz użyć też rogala maślanego. Smacznego :).
Panie Bartoszu, czy mógłby Pan poświęcic cały odcinek na wyjaśnienie przyczyn, przebiegu i o postępowaniu żywieniowym w hipoglikemii reaktywnej ?
Strasznie dziwna jest ta przypadłość i bardzo irytujaca. Co niedomaga w organiżmie, że ją mamy a kiedyś nie mieliśmy. Mowa o osobach w wieku 60plus.
Czy jest tutaj problem z trzustką ( jaki?), jelitami, żołądkiem, trybem życia ( np b.późne chodzenie spać) itd. Jakie badania wykonać ? Krzywa cukrowa jest przy tej przypadlosci badanuem ryzykownym. Wiec jak zrobic bezpiecznie badanie poziomu glukozy i insuliny bez tej glukozy?
Z góry dziękuję za taki nateriał. Wykonuje Pan swietną robotę.
Zawsze lubiłam zimne ziemniaki.
Czy na drugi dzień po schłodzeniu, można podgrzać te produkty?
A jeśli je powtórnie podgrzeję?
A co w przypadku ponownego podgrzania? Zachowujemy walory skrobi opornej?
Odpowiedź niżej ;)
No właśnie ,dziwne że nie powiedziano o tym w filmie 🤔
Nie mając wiedzy na ten temat, sprawdziłam osobiście i tak, można podgrzać 🙂
Wcześniej, po obiedzie ze świeżo ugotowanymi ziemniakami, potwornie chciało mi się spać. Teraz już nie 😀
@@koko6046 jak pani podgrzewała ,na patelni ?
Ja wole czerstwy chleb niz swiezy
Ale suchar i miłego łamania zębów tobie życzę.
Bez przesady
Mając na myśli czerstwy to taki który polezy sobie że dwa dni zwłaszcza razowy
@@user-lc2zk9gj8t Też lubię suchary, ale pszenne i od nich mam taki ładny uśmiech :D.
A jak z przyswajalnością kalorii z takich schłodzonych produktów. Weźmy np. 100 gram ryżu czy ziemniaków, czy po ich schłodzeniu organizm przymnie mniej kalorii Jak tak to o ile? Bardzo dziękuję za ewentualną odpowiedź
Panie Bartku, czy płatki owsiane zwykłe, które zmiękną bez gotowania np w zimnym jogurcie, również będą źródłem opornej skrobi? Pozdrawiam.
Czy po schłodzeniu można podgrzać te ziemniaki przed posiłkiem? Czy skrobia oporna się wtedy rozpadnie?
Skrobia oporna jest dobra dla osob z ibs😮😮
❤
👍🏾
Czy ryż ugotowany i zamrożony będzie miał po rozmrożeniu podobne właściwości, czy mrożenie już przedobrzy sprawę?
Ciekawe, czy można włożyć te produkty do zamrażarki celem skrócenia czasu przechowywania?
❤❤❤😊
Dziękuję za przepisy!
Czy mógłby Pan podać ile kcal ma np. 100 gram takiej sałatki/pasty - dla osób, które są na diecie redukcyjnej?
Po wrzuceniu wszystkiego trzeba sobie przeliczyć. W sałatce to raczej trudno wyliczyć co do 1kcal bo w każdej łyżce będzie co innego ;)
Proszę się nie bać sałatek :)
Pozdrawiam 😊
@@lidian3280 Jestem na diecie kupionej u dr Bartka (zaczęłam być) - tam się nie można bać sałatek... 😆💪
@@ona8205 Nigdzie nie można bać się sałatek. Są syte i świetnie odżywiają. Super działają na perystaltykę jelit, także tylko jeść ;)
Jezeli to znow podgrzejemy to efekt zdrowotny znika ?
Dzien dobry Panie doktorze od dluzszego czasu slucham Pana cennych rad i jestem ciekawa czy na prawde Pan reklamuje masci na FB czy jest to kradziez wizerunku
To jest kradzież.
Pozdrawiam.
Tzn.mozna jeść chleb 😄
Dobra ale można je zpowrotem podgrzać i to już nie zmienia nic tak?
Też miałam zadać to pytanie😊
Właśnie , makaron wyciągnięty z lodówki .... Dodany do ciepłej zupy .... Działa ,działa ?:p
Jak najbardziej można ponownie podgrzać produkty. Jeśli je schłodzimy w lodówce, a potem lekko podgrzejemy do zjedzenia, skrobia oporna dalej będzie obecna, bo żeby odwrócić ten proces, trzeba by było podgrzać schłodzone danie do ponad 100 stopni. A że do zjedzenia nie podgrzewamy potraw aż tak mocno, więc będzie w nich skrobia oporna dzięki uprzedniemu schłodzeniu.
Zatem przy smażeniu skrobia oporna ulegnie degradacji?
Czytałam kiedyś, że nie można ryżu zostawiać na kolejny dzień nawet w lodówce. Następuje jakiś proces tworzenia się szkodliwych struktur. Tak jak ziemniaków obierać dzień wcześniej i zostawiać w wodzie by je kolejnego dnia gotować. Jeśli Ryż makaron i ziemniaki, ponownie zalejemy wodą z kranu, która jest zanieczyszczona i podgrzejemy to nie będzie zdrowe.
Pamiętam jak kucharki w przedszkolu gotowały ryż i podawały schłodzony na deser w ten sam dzień. Wszystko było ok. Jednak pewnego dnia podały ryż dzień później. Ponad połowa dzieci miała biegunkę. Jedne już w przedszkolu inne w domu.
Czy reakcja, w wyniku której powstaje skrobia oporna, jest odwracalna tzb. czy po podgrzaniu schłodzonych produktów wraca ona do pierwotnej postaci? Oraz czy dotyczy to również roślin strączkowych?
Witam, przeczytałam w którymś z komentarzy, że ta reakcja nie jest odwracalna i można odgrzewać potrawy 😉 Ale nie wiem nic na temat roślin strączkowych, ponieważ tamta osoba wypowiadała sie na temat ziemnakow ryżu i makaronów.
Czy te schłodzone produkty można później odgrzać.[ni tracąc właściwości skrobi odpornej]??
Witam. Wiem, ze nie na temat, ale mam pewien kłopot - moje serce bije trochę za wolno (równo 60 uderzeń na minutę). Jestem nastolatkiem, nie piję energetyków a kawe bardzo rzadko, raz na kilka miesięcy. Ostatnio ukuło mnie cos w miejscu serca, kłucie ustało, ale wróciło ponownie. Teraz juz od dawna nie czuje żadnego bólu, ale... Czuję serce, a nie powinienem. Jakie są tego przyczyny? Jak temu zapobiegać? Czy mogę pic kawę?
Norma pulsu to 60 - 100 uderzeń na minutę, także mieścisz się w normie nie będąc sportowcem.Te ukłucia to nic niepokojącego, gdyż są to normalne nerwobóle, których doświadcza każdy żywy człowiek i oznaczają one że jeszcze żyjesz :D.
@@DracoOrion999 wiem, że mieszczę się w przedziale, aczkolwiek wydaje mi się, że równo 60 uderzeń na minutę to jednak za mało jak na mój wiek. Da się jakoś pozbyć tych nerwobóli? Czym są one spowodowane?
@@CJ_30341 Ja czasami po medytacji mam 56 uderzeń i żyję zdrowo bez żadnych sensacji, a aby podnieść sobie tętno to wypijam solidną kawę z trzech kopiastych łyżeczek mielonej kawy i popijając oglądam sprawozdania z obrad polskiego sejmu :D. Nie da się są one naturalnym sygnałem lekkich dysfunkcji nerwów, która nie jest groźna i kiedy do nich dojdzie po prostu usiądź i spokojnie głęboko przeponowo oddychaj jak podczas medytacji na którą też w takiej sytuacji możesz poświęcić z kilkanaście minut siedząc w pozycji z wyprostowanym kręgosłupem i koncentrując się na oddychaniu.
Pozdrawiam cieplutko i serdecznie ze Szczecina 😁🤗
Pozdrawiam Szczecin
A co to koncert życzeń dzieciaki :D.
czy w płatkach żytnich i owsianych jest skrobia oporna?
Całe szczęście nie ma i oto chodzi by taka poranna owsianka dawała z rana kopa energii do pracy.
Zgłupiałem, to mam zrobić sobię np. spagetti , nie zjeść go tylko wstawić do lodówki i zjeść na zimno następnego dnia ? Czy jak je na drugi dzień podgrzeje na patelni to też będzie miało skrobię oporną? Czy spowrotem będzie normalną skrobią? 🫣✌️
Nie podgrzewaj do wysokiej temperatury. Jesli podgrzejesz do 100C to bedzie to samo , co świeżo ugotowane.
Makarony należy po pierwsze tylko kupować włoskie bo one maja odpowiednia skrobio odporna mąkę. A po drugie nigdy makarony nie rozgotowuj, jedz aldente czyli lekko niedogotowane.
@@henrymalak5034 odpowiednikiem wloskich makaronow jest makaron z krupczatki. Krupczatka jest robiona z pszenicy twardej. Ma bardzo duzo glutenu , nie wszyscy moga ja uzywac.
@@utahdan231Dzięki za ta informacje. Dziś ta krupczatka jeśli nie ma glifosatu jest ok, a jutro w niej mogą być tez robaki bo nie ma odpowiednich przepisów chroniących konsumenta. Natomiast we Włoszech jakość makaronów jest ustawowo kontrolowana i jest również zakaz robakakow w produktach żywnościowych.
@@henrymalak5034 tak zle w Polsce nie jest , a Wlochy tez nie sa idealne. Oryginalnosc oliwy wloskiej tez jest kontrolowana, a 80% to podrobki kontrolowane przez mafie.
Panie doktorze mam pytanie czy muszę się obawiać. Mam 36 lat i TG w badaniach mi wyszło 386.0 mg/dl
❤️☘️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🇵🇱❤️
Czyrak - czyli ropne stany zapalne, takie syfki. Zna ktoś sposób aby się tego pozbyć skutecznie? Dziękuję za pomoc. Dermatolog mówi, że tylko maści i nie można tego usunąć...
Świetna rozmowa dziewczyny ❤
A co z indeksem glikemicznym ?
👍👍👍👋😊🌞🌻🌼
Proponuję dr Bartku film o bardziej wykwintnych nie tylko plebejskich produktach takich jak, trufle, smardze, Piestrzenica kasztanowata, ostrygi, mule, brzytwy, ogórki morskie, kawior, smardze i o słynnym przepysznym przysmaku, który miałem zaszczyt spróbować na Sardynii Casu marzu.
0 sekund temu
Witam, podał pan przykład produktów węglowodanowych które możemy schłodzić jak ryże, makarony, kaszę, ale ma na myśli pan wszystkie rodzaje makaronów, w tym pszenne? Według mojej wiedzy, makaron pszenny w każdej postaci jest szkodliwy. Pozdrawiam
A ja gdzies kiedys slyszalam ze ryż na drugi dzien, mimo przechowywania w lodowce jest toksyczny. Nawet, o zgrozo, zdarzylo mi sie taki wychucic. Czy ktos cos podobnego slyszal?
A czy takie schlodzone np. ziemniaki po podgrzaniu wciaz zawieraja skrobie oporna?
Właśnie doczytałam w komentarzach że skrobia oporna po podgrzaniu dalej jest oporna :)
Z ryżem to prawda, ale jest sposób aby uniknąć tworzenia się w nim trujących substancji i robakow. Po prostu okrasic go tłuszczem przed włożeniem do lodówki.
No spoko
Nawet ziemniaki mogą morsować.
Z ugotowanym odstawionym ryżem to trzeba uważać, bo ponoć bardzo szybko namnażają się w nim bardzo groźne bakterie.
Wszystkie węglowodany złożone są zdrowie i powinny być podstawą energetyczną wielożernego roślinożercy jakim jest człowiek. U mnie na pierwszym miejscu są ciecierzyca, soczewica, fasole, bób i groszek. Następnie pieczywo pszenne z mąki z pełnego przemiału graham, makarony , kasze, ryż, a na końcu takie bulwy jak bataty, topinambur i ziemniaki. U mnie na bieżąco gotuje się produkty zawierające skrobię i nigdy nie są przechowywane w lodówce na następne dni. Skrobia oporna ma znaczenie w leczeniu grubych ludzi, a u nas wegetarian ten problem nie występuje, gdyż przede wszystkim nie jadamy cukrów prostych, a ewentualnie słodzimy miodem, syropem z agawy i klonu, czy jak ja jedną pitą dziennie kawą słodzoną sacharozą. Więcej pijam herbaty której nigdy nie słodzę, gdyż słodzenie herbaty to wręcz zbrodnia na jej smaku.
człowiek jest mięsożerny, małpy są roslinożerne. U mnie na pierwszym miejscu jest zawsze wołowina
@@TomaszBandyszak Człowiek nie jest mięsożercą i lepiej przejdź na wegetarianizm dopóki dopóty jeszcze zdrowy jesteś. Jestem wegetarianinem od 36-ciu lat i dzięki czemu pomimo wieku uniknąłem raka, a moi koledzy i koleżanki mięsożercy już kwiatki z jego powodu wąchają od spodu. Wegetarianizm nie jest kwestią polityczną, ani gospodarczą, lecz fizjologiczną i anatomiczną człowieka który jest wielożernym wegetarianinem i choć może to nie powinien jeść mięsa, co najwyżej jedynie wtedy kiedy nic innego nie będzie do jedzenia w razie głodu. Człowiek nie jest mięsożercą nie ma ani odpowiedniego uzębienia gdyż te kły jakie ludzie posiadają to tak jak i je posiadające małpy służą do rozrywania grubych skórek owoców, a nie zwierzęcego mięsa. Do tego tak jak i roślinożercy możemy poruszać szczękami na boki by rozcierać roślinny błonnik. Także ważną cechą odróżniającą roślinożerców od mięsożerców jest rozpoczynający się rozkład węglowodanów przez amylazę zawartą w ślinie w jamie ustnej co nie zachodzi u mięsożerców, stąd podstawą wyżywienia człowieka powinny być węglowodany złożone, warzywa, owoce, orzechy i dopiero na drugim miejscu nabiał w postaci jajek i sera. Do tego nie możemy jeść tak jak mięsożercy padliny, ponieważ szybko zatrulibyśmy się śmiertelnie trupim jadem, mięsożercy mają o wiele silniejsze soki trawienne od roślinożernego człowieka. Jedząc mięso umrzecie na raka, u kobiet najczęściej piersi, u mężczyzn rak jelita grubego. Tylko wegetarianizm was ochroni przed dną moczanową, miażdżycą, chorobami układu krążenia, serca i wysokim ciśnieniem, cukrzycą, i także już wymienionym wcześniej przeze mnie rakiem jelita grubego i rakiem piersi spowodowanymi jedzeniem mięsa. Dodatkowo jedzenie czerwonego mięsa (wołowiny, wieprzowiny, baraniny, dziczyzny) podnosi poziom N-tlenku trimetyloaminy (TMAO), związku, który ma ogromny wpływ na odkładanie się płytki miażdżycowej w krwioobiegu, co prowadzi do wielu chorób serca. TMAO powstaje w jelitach podczas trawienia L-karnityny zawartej w czerwonym mięsie. Przyczyną większości chorób jest także obróbka termiczna żywności głównie mięsa w wyniku której powstają w mięsie przy smażeniu, pieczeniu, grillowaniu ale też długim gotowaniu na rosół rakotwórcze heterocykliczne aminy aromatyczne i to właśnie one nadają ten aromat i smak smażonym mięsom, tygrysy jedzą je na surowo i dlatego na raka nie chorują. Do kompletu jeszcze homocysteina, smacznego.
@@TomaszBandyszakDlatego człowiek to taka cudowa istota 😊 Każdy inny 😂
@@lidian3280 Tak każdy inny, lecz łączy nas jedzenie wegetariańskie nie jedzenie trupów zwierzęcych.
@@MahatmaGanjas11 No niestety, to nas nie łączy, bo każdy lubi jeść coś innego. I chwała nam za to, że jeszcze możemy mieć wybór! :p
I nie do jedzenia tego nie da się jeść
Nigdy sałatki nie jadłeś/ jadłaś?
@@ryjowka81 nie znoszę sałatki
@@elwiz81 Jak można nie lubić sałatek, chociażby klasycznej warzywnej z majonezem, ziemniakami, warzywami, groszkiem? Dla mnie jest to dziwne, gdyż nie znam takich ludzi, którym by ona nie smakowała i u nas wegetarian często na stole gości.
@@MahatmaGanjas11 tak samo jak można nie jeść ryb, gdzie Ja jem ich każdą ilość a znam wiele osób które nawet nie patrzą w ich stronę.
@@elwiz81 Jestem wegetarianinem i nie jadam w ogóle żadnego mięsa i tobie też wegetarianizm polecam. Człowiek nie jest mięsożercą i lepiej przejdź na wegetarianizm dopóki dopóty jeszcze zdrowy jesteś. Jestem wegetarianinem od 36-ciu lat i dzięki czemu pomimo wieku uniknąłem raka, a moi koledzy i koleżanki mięsożercy już kwiatki z jego powodu wąchają od spodu. Wegetarianizm nie jest kwestią polityczną, ani gospodarczą, lecz fizjologiczną i anatomiczną człowieka który jest wielożernym wegetarianinem i choć może to nie powinien jeść mięsa, co najwyżej jedynie wtedy kiedy nic innego nie będzie do jedzenia w razie głodu. Człowiek nie jest mięsożercą nie ma ani odpowiedniego uzębienia gdyż te kły jakie ludzie posiadają to tak jak i je posiadające małpy służą do rozrywania grubych skórek owoców, a nie zwierzęcego mięsa. Do tego tak jak i roślinożercy możemy poruszać szczękami na boki by rozcierać roślinny błonnik. Także ważną cechą odróżniającą roślinożerców od mięsożerców jest rozpoczynający się rozkład węglowodanów przez amylazę zawartą w ślinie w jamie ustnej co nie zachodzi u mięsożerców, stąd podstawą wyżywienia człowieka powinny być węglowodany złożone, warzywa, owoce, orzechy i dopiero na drugim miejscu nabiał w postaci jajek i sera. Do tego nie możemy jeść tak jak mięsożercy padliny, ponieważ szybko zatrulibyśmy się śmiertelnie trupim jadem, mięsożercy mają o wiele silniejsze soki trawienne od roślinożernego człowieka. Jedząc mięso umrzecie na raka, u kobiet najczęściej piersi, u mężczyzn rak jelita grubego. Tylko wegetarianizm was ochroni przed dną moczanową, miażdżycą, chorobami układu krążenia, serca i wysokim ciśnieniem, cukrzycą, i także już wymienionym wcześniej przeze mnie rakiem jelita grubego i rakiem piersi spowodowanymi jedzeniem mięsa. Dodatkowo jedzenie czerwonego mięsa (wołowiny, wieprzowiny, baraniny, dziczyzny) podnosi poziom N-tlenku trimetyloaminy (TMAO), związku, który ma ogromny wpływ na odkładanie się płytki miażdżycowej w krwioobiegu, co prowadzi do wielu chorób serca. TMAO powstaje w jelitach podczas trawienia L-karnityny zawartej w czerwonym mięsie. Przyczyną większości chorób jest także obróbka termiczna żywności głównie mięsa w wyniku której powstają w mięsie przy smażeniu, pieczeniu, grillowaniu ale też długim gotowaniu na rosół rakotwórcze heterocykliczne aminy aromatyczne i to właśnie one nadają ten aromat i smak smażonym mięsom, tygrysy jedzą je na surowo i dlatego na raka nie chorują. Do kompletu jeszcze homocysteina, smacznego.
Usuwajmy lęk, a nie dzieci.
???
Życie jest chorobą przenoszoną drogą płciową.
Noworodek to następny trup, pogrzeb i grób i kasa dla kultystów z sekty rzymskokatolickiej.
Co ma jedno z drugim ???
Bardzo proszę o pisanie źródeł w opisie. To dotyczy absolutnie wszystkich filmów na tym kanale. Bardzo ciekawy rzeczy Pan mówi ale są one nieweryfikowalne w dużym stopniu. To czy jest Pan dietetykiem czy nie, absolutnie o niczym nie świadczy. Bez źródeł nie można traktować tego w inny sposób jak garści informacji wyssanych z palca. Temat dietetyki jest trudny i złożony, często niejednoznaczny i rzetelne podejście byłoby wskazane.
To jest ważne co piszesz, ze powinny być w opisie źródła informacji, które Bartek używa we filmikach. Gdy tak będzie to filmiki będą się pojawiać znacznie zadzie, ale za to będą one bardziej wiarygodne.
Pauza np. Na 2:36 i masz źródło...proste.
@@samseong1Chodzi o podanie źródeł nie w tylko w trakcie filmiku ale w opisie filmiku aby można było łatwo dojść do tych informacji np kopiując te linki.
@@henrymalak5034Piszesz o wiarygodności. To czy źródło jest w filmiku a nie w opisie nie wpływa na poziom wiarygodności. Tu bardziej widzę, że problem tkwi w tym, iż jak coś nie jest podane na tacy to nie ma tego wcale.
@@samseong1Na ten sam temat jest sporo źródeł i często jest tak ze te źródła podają sprzeczne do siebie wnioski. Zatem konfrontacja lub weryfikacja tego co jest w Bartka filmikach jest konieczna.
Wystarczy wymienić. Lista, 5 minut i wszystko wiadomo. Prędkość x 1,75.
Nic nie trzeba zmieniać i wystarczy że nauczysz się małolacie smartfonoholiku tiktokowy podający się za siedemdziesięcioletniego dziadka skupiania uwagi przynajmniej na kilkanaście minut :D.
Ponownie utopiony wylądowałeś na dnie komentów 🤣
@@DracoOrion999 Masz z tym problem? Bo ja nie, kołku. Z tego co piszesz, oznacza, że sięgasz po samo dno i cię to zainteresowało 😄😄🤣
@@ImSmilingForYou Nie zesr@j się 😄
@@Tomasz_Kowalski Tobie do ust, tylko nie jedz tak łapczywie bo się udławisz qfnojadzie :D.
Wolę kwas masłowy suplementować niż jeść ciężkostrawne, schłodzone produkty węglowodanowe. Toż to leży na żołądku, a nim trafi do jelita grubego to trwa. Po co męczyć organizm produktami, które nie są trawione? Równie dobrze można by spożywać korę drzew i mech, na pewno jakieś właściwości zdrowotne mają.
Ekstrakty z nietrawiacego jedzenia to dobry sposób na nieobciążania żołądka i jelit jak piszesz. Ważne jest aby te ekstrakty nie miały wrednej chemii.
Od kiedy to produkty węglowodanowe są trudno strawne? Chyba że masz na myśli zawierające celulozę drewno. Trudno strawne jest mięso i inne produkty pochodzące ze zwierzęcych trupów jak smalec, słonina.
Te, w których wytworzyła się skrobia oporna, nie ogólnie produkty węglowodanowe. Nic nie mówię o żadnej celulozie. Nie jestem idiotką. Wiem ile zalegają na żołądku odgrzewane ziemniaki. Jak ktoś się dobrze po tym czuje, niech je.
@@henrymalak5034 tylko po kija spożywać coś, co się nie trawi.
@@henrymalak5034wybieram taki kwas masłowy, który ma jak najmniej dodatków. Nie boli mnie po nim żołądek, co wcale nie jest takie oczywiste w przypadku różnych suplementów.
Podawał Pan o zniszczeniu pasożytów w żołądku. Chciałam zapytać z czego one się biorą.? Co jest powodem że się pojawiają? Czy to z jedzenia czy z powietrza ? Przepraszam że akurat na filmiku. Dziękuję za możliwą odpowiedź
Pozdrawiam.
Bardziej z jedzenia (np. niemyte warzywa i owoce, zakażone mięso) czy nieprzegotowanej wody. Brak przestrzegania higieny typu częste mycie rąk. Zwierzęta domowe mogą również przenieść. Był filmik poświęcony pasożytom z rok temu. Obróbka termiczna to podstawa.
@@najednooko7794Dobrze powiedziane.
Wielkie dzięki za ciekawe informacje, ale niestety, jak to bywa niekiedy w pańskich materiałach, nie uzupełnia pan treści owych ciekawostek o dodatkowe także kluczowe dla nas informacje, jak w dzisiejszym filmie pozostawia się oglądających z pytaniem:
''czy można schłodzone ziemniaczki, makaronik, ryż i kaszę podgrzewać ponownie?''...
i niestety pomimo sporej dawki informacji materiał ten może być uznany za niekompletny, a to w mojej ocenie spore ''niedopatrzenie''?...
Zgadza się. Dużo o te niedopatrzenie pyta w komentarzach.
Dziękuję
❤
Dziękuję
❤