Как делают фермерский сыр! Семейная частная сыроварня!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 гру 2016
  • Купить сыр silaedy.ru/catalog/syry/
    На видео вы увидите весь процесс изготовления и созревания фермерского сыра.
    У сыра невероятный яркий сладковато-нежный вкус свежего молока!
    Таватуйская Семейная Сыроварня в Свердловской области готовит фермерский сыр по традиционным итальянским рецептам сыра Качотта.
    Таватуйский сыр - полностью натуральный полутвердый столовый сыр из цельного молока, закваски и микробиального фермента, не содержит животных и химических добавок. Подходит для вегетарианцев!
    Купить таватуйский сыр можно в нашем интернет-магазине по ссылке: myod66.ru/product/syr-tavatujs... и myod66.ru/product/syr-tavatujs...

КОМЕНТАРІ • 139

  • @user-hv4qd7rk9f
    @user-hv4qd7rk9f 4 роки тому +17

    Вот как девушка смотрела на то, как тянется сыр офигевше-зачарованными глазами, так я же варю сыры каждый раз дома и потом аж до тряски жду созревания чтобы быстрее попробовать что получилось. Это так затягивает, так интригует, что если один раз затянуло в сыроварение, то никогда не отпустит. По себе знаю. Самое лучшее, полезное и вкусное хобби, я так считаю.

    • @Malahova-Larisa
      @Malahova-Larisa 2 роки тому

      Лариса Золотые слова!!! 👍🤗

  • @valentina.bondarets
    @valentina.bondarets 4 роки тому +3

    Я очень люблю сыры!Мне интересно было смотреть.Остаюсь кушать сыр!

  • @ulya700
    @ulya700 4 роки тому +5

    ЧИСТЕНЬКО ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ.....

  • @user-gt2vs6rx7v
    @user-gt2vs6rx7v 4 роки тому +16

    Девушка "немного" странно реагирует на сырную массу))))

  • @marinaos6440
    @marinaos6440 4 роки тому +18

    Эту девушку не надо допускать к сыру....

  • @user-sz3et4xl3l
    @user-sz3et4xl3l 4 роки тому +4

    👍Ролик наполнен положительной энергетикой.Все прекрасно;мастер молодец, автор ролика прекрасная душевная девушка, музыка-громкая🙉 ,люди пишущие гадости о девушке -гады!

  • @user-ki7xh7ru9k
    @user-ki7xh7ru9k 2 роки тому

    Ассалому алейкум зур гап булиши мумкин эмас Оллох кулласин омад....

  • @weregemann1239
    @weregemann1239 5 років тому +1

    Супер!

  • @prema618
    @prema618 3 роки тому +1

    За растительный фермент большущий лайк !!!

    • @SuperSlant
      @SuperSlant Рік тому

      И что это меняет?

  • @user-mt1rg9es7h
    @user-mt1rg9es7h 4 роки тому +30

    Зачем музыка? Голоса не слышно

    • @user-vs8vx3rx2m
      @user-vs8vx3rx2m 4 роки тому +3

      Он же сказал, что когда делает, то любит слушать джаз.

    • @AliAliev-tt4fy
      @AliAliev-tt4fy 4 роки тому +5

      Ну если ему нравится так пусть и слушает сам, ну или хотя бы звук потише сделать пока съёмка идёт.

    • @denissedov5246
      @denissedov5246 4 роки тому

      Ага

    • @user-pe5ox2js1s
      @user-pe5ox2js1s 3 роки тому +1

      Хотела что то для себя новое услышать, но из за музыки не стала смотреть. Не слышно толком ничего

  • @user-kw1fo6yp3i
    @user-kw1fo6yp3i 6 років тому +41

    очень понравилось, только муз. фон раздражает

  • @user-hn2uu8rp4p
    @user-hn2uu8rp4p 6 років тому

    Очень понравилось можно как то с вами связаться и хочу у вас по работать и получить навыки за ранее спасибо!!

  • @cheesepro3054
    @cheesepro3054 3 роки тому

    Супер

  • @user-kd7nr9sh8e
    @user-kd7nr9sh8e 5 років тому +18

    Любую траву)) добавь немного конопли

  • @binigersbinigers5973
    @binigersbinigers5973 5 років тому +2

    на полу ведра с сывороткой - тоже хорошая идея... можно сразу на пол сливать в ямы

    • @All1962o
      @All1962o 3 роки тому

      Сыворотка-ценный продукт! Много чего можно из сыворотки можно сделать...

  • @user-dm9ej5hx9w
    @user-dm9ej5hx9w 6 років тому +2

    КЛАССС!!!!!!! СУПЕР!!!!!!!!!! МОЛОДЦЫ!!!!!!!

  • @user-lt4yz1kx1j
    @user-lt4yz1kx1j 5 років тому

    Добрый день, сироварня как у Вас можете сказать производителя

  • @brodiagaify
    @brodiagaify 5 років тому +7

    главное чтоб не даром переводил молоко ..а если съедобно то вообще супер ..музыка не та ...

  • @user-dr7ro6td3t
    @user-dr7ro6td3t 3 роки тому +1

    Здравствуйте, где можно купить сыроварню и на сколько у вас объем, в какую цену?

  • @denissedov5246
    @denissedov5246 4 роки тому +1

    Я люблю сыр

  • @user-tg6kt3hc8c
    @user-tg6kt3hc8c 3 роки тому

    Кто могут сказать от куда можно купит такой оборудование ?

  • @dmitriivinogradov290
    @dmitriivinogradov290 4 роки тому +2

    Какой там сыр, я на девушку смотрел всю дорогу))))чем то похожа на немецкую певицу 80-90х Сандру!! именно в молодости, когда она еще начинала в Арабэски)))

  • @Mr.Max.
    @Mr.Max. 3 роки тому +1

    "Фермент ростительного происхождения" - подскажите, что это?

  • @lion19821
    @lion19821 4 роки тому

    Здравствуйте, где такие воронки заказывали?

  • @user-qt1uu4ui7o
    @user-qt1uu4ui7o Рік тому +1

    В магазинах сыра достаточно спасибо, что в. России научились правда дорого зато всегда есть

  • @user-dw8bc1je3w
    @user-dw8bc1je3w 6 років тому

    После изготовление через сколько можно есть

  • @asusasus881
    @asusasus881 4 роки тому

    Всё отлично, ребят только бы подешевле чучутошки

  • @sullazolotoj8299
    @sullazolotoj8299 7 років тому

    добрый день.подскажите..где вы приобретали формы для качотты?

    • @user-dt3gl2ye7e
      @user-dt3gl2ye7e 6 років тому

      sultan dyshekov есть сайты где все продается для сыра. Сыроделие.ру например

  • @rezedakuryaeva9325
    @rezedakuryaeva9325 4 роки тому +4

    (Села еды), очень хорошо всё показываете , но зачем при осмотре ролика записываете громкую музыку . Голова заболела. Ролик идёт долго , слушаем как он рассказывает . Но эта музыка занудила так , что голова разболелась ! Зачем музыку вообще записывают ?! Мешает .

  • @licichky
    @licichky 4 роки тому +9

    Слёт экпертов в комментах👌

  • @user-yg6rp2wg1z
    @user-yg6rp2wg1z 4 роки тому +12

    Музыка ужасная, очень мешает

  • @user-kg1uo4wd6n
    @user-kg1uo4wd6n 6 років тому +1

    очень понравилось видео! А можно ли как -то получить видео уроки если есть по рецептуре и приготовлению , как начинающему сыровару. или приобрести у вас рецептуру чтобы можно было сразу начать изготовление. За ранее благодарю .

    • @user-hu3rw5tb6z
      @user-hu3rw5tb6z 6 років тому +2

      ты дурачок кто тебе все секреты продаст

  • @user-np3pm5tp2h
    @user-np3pm5tp2h 4 роки тому +3

    Музыка только слышна...

  • @user-lk5nv3pd5t
    @user-lk5nv3pd5t 5 років тому

    Скажите пожалуйста сколько такое оборудование?( полный комплект т е линия вся)

    • @user-vm1pv9oq2k
      @user-vm1pv9oq2k 4 роки тому

      Я, читала что все оборудование можно купить и наладить пр-во сыра за 270000 тыс.руб.

  • @user-mm6yl6mn4s
    @user-mm6yl6mn4s 5 років тому +30

    Как технолог сделаю замечание Вам-Не допускается в тазу не для пищевых целях готовить! И у девушки волосы из под шапки весят-что не допускается -еще над продуктом трясет!

    • @healthy_intestines
      @healthy_intestines 4 роки тому

      Дмитрий Попов нет, он молоко берет из своей сиськи!

  • @user-ou3fv6yv1b
    @user-ou3fv6yv1b 4 роки тому +3

    Блин, молодец, старается. Но почему когда едешь во Францию, Италию и т.д. там совсем другой сыр, простите нам ещё так далеко до них к сожалению (((.

    • @LaMissLouna12345
      @LaMissLouna12345 Рік тому

      Оставляют сыр созревать долго

  • @markmilner1566
    @markmilner1566 4 роки тому +11

    Смотреть невозможно из-за любимой музыки сыровара. Совет всем кто снимает подобные фильмы. Снимайте только производство до последних мелочей. Часто мелочи бывают самыми интересными. Сами постарайтесь совсем не появляться в камере. Ваши вопросы и комментарии как правило глупы и не интересны. Зрители и без вас во всем разберутся. И ещё, забудьте раз и навсегда о любом музыкальном сопровождении. Допустим шум работающих в цехе станков это лучшее сопровождение фильма. Всего хорошего.

  • @tatyanazavadskaya4594
    @tatyanazavadskaya4594 4 роки тому +1

    Здорово! Молодцы! Настоящий творец!

    • @_VLAD.i.Mir-ve7iv9gl2n
      @_VLAD.i.Mir-ve7iv9gl2n 4 роки тому +1

      _ ДА НАСТОЯЩИЙ _ Т В А Р Ь е ц _ КОРМИТ НАРОД дерьмовой хренью ..

    • @tatyanazavadskaya4594
      @tatyanazavadskaya4594 4 роки тому +1

      _ КТО ЕСЛИ НЕ ТЫ Ну, кто чем полон, то и выливает наружу. Одни что-то делают и делятся этим с другими, другие восхищаются ими, радуются новым знаниям, благодарят и иногда тоже начинают делать. Ну, а кто-то настолько переполнен гадостью, что уже не в силах удержать ее в себе и изливает ее на всех, кто попадется под руку, трусливо маскируя свое недержание «заботой о благе народа» и скрывая свое имя за ником в виде лозунга.

  • @hurshidmirzahmedov3925
    @hurshidmirzahmedov3925 4 роки тому

    как мы можем общаться тел ватсап телеграм есть напишите пожалуйста если кто знаеть

  • @user-ju9st9qn6k
    @user-ju9st9qn6k 2 роки тому

    Что за закваска

  • @user-tb3dc3hk2n
    @user-tb3dc3hk2n 4 роки тому

    Привет не подскажите????

  • @user-dt5vm6ox6w
    @user-dt5vm6ox6w 3 роки тому

    Александр, я иду по твоим следам

  • @andrejselechov1388
    @andrejselechov1388 5 років тому +18

    Уберите эту дуру в синем халате,она же ненормальная

  • @clockmakerify
    @clockmakerify 5 років тому +12

    В магазине подарков:
    - Девушка, будьте любезны, дайте мне вон ту краcную плюшевую жопу.
    - Но это не }{опа, что вы такое говорите! Это сердце!
    - Барышня, я двадцать пять лет работаю кардиохирургом.
    Я ЗНАЮ КАК ВЫГЛЯДИТ СЕРДЦЕ!!!
    Дайте мне пожалуйста вон ту красную плюшевую жопу…

  • @muhabbatkadirova6254
    @muhabbatkadirova6254 4 роки тому +1

    Зачем музика

  • @user-hk9nl4tw3l
    @user-hk9nl4tw3l 2 роки тому

    Звукооператора на мыло!

  • @user-gt2vs6rx7v
    @user-gt2vs6rx7v 4 роки тому

    Мне как повару интересно🤔🤔🤔 вот что : смысл чепчика если девушка не прячет хвостик под нево?😕😕😕

  • @timsistems
    @timsistems 4 роки тому

    У. КГБ была музыкальная шкатулка.....

  • @ludaiurtuc3919
    @ludaiurtuc3919 5 років тому +2

    Обожаю сыр с плесенью.В нашей семье все его очень любят.Кто не ел такой сыр,обязательно попробуйте.

    • @sixmillion7176
      @sixmillion7176 4 роки тому

      Не впедно для здоровья?

  • @misger-nv8oz
    @misger-nv8oz 5 років тому +1

    "добавлять можно все что угодно" - это ключ к ответу на вопрос, чем этот продукт отличается от итальянского сыра))) но продукт похоже натуральный, что уже неплохо!

  • @user-wq9ng7nk1z
    @user-wq9ng7nk1z 4 роки тому +4

    Музыка не к месту, сочно уберите.

  • @viyytyfhfngg
    @viyytyfhfngg 5 років тому

    Сколько стоит все это оборудование ?

  • @user-kq9kg4gl4n
    @user-kq9kg4gl4n 5 років тому +1

    Это сулугуни.

  • @user-ri6rh8zg6n
    @user-ri6rh8zg6n 3 роки тому

    Я тоже хочу к вам, Италия Франция от удивлении челюсти отвисли, когда наши сыры видят кушают

  • @kon111000
    @kon111000 5 років тому +2

    Попробовал один раз сыр с плесенью долго потом пришлось рот водой промывать, не понравился

    • @asusasus881
      @asusasus881 4 роки тому +1

      Плесень небось наша была🤣

  • @user-kn4ql8qy5d
    @user-kn4ql8qy5d 5 років тому +7

    Музыка отвратительная,аж голова разболелась! А сам видос понравился!

  • @industrialdrones5914
    @industrialdrones5914 5 років тому

    💯 Очень выгодное предложение для импортеров
    🙏 Доброго времени суток, Мы предлагаем развитие продаж Вашей продукции в Китае. 🇨🇳
    Если у Вас возникнут потребность,
    💻 обращайтесь к нам. 😉

  • @user-wu4fy2fd8f
    @user-wu4fy2fd8f 5 років тому

    Это другое дело
    Таким нужно помогать а не мешать
    Как же узнать его продукцию?

  • @esmuchan3314
    @esmuchan3314 3 роки тому

    Свою любимую музыку нужно поставить тише))),Вас еле слышно. .

  • @koreakgstan5015
    @koreakgstan5015 3 роки тому

    Че за Музыка ☹️

  • @user-fd3mv5uf8l
    @user-fd3mv5uf8l 5 років тому +1

    Походу это сулугуний

  • @user-mr5eq9uv9p
    @user-mr5eq9uv9p 3 роки тому

    ну зачем эта музыка

  • @user-bw2qk7jh1g
    @user-bw2qk7jh1g 5 років тому +7

    Мужской голос совсем не слышно, одна музвка дурацкая. Может и интересно рассказывает,но Дизлайки ! ! ! Волосы висят,а таз что , для этого ?Кошмар!

  • @yryskulbekeshmambetov5318
    @yryskulbekeshmambetov5318 Рік тому

    Вредная музыка хороший репортаж

  • @user-ox5xo7nl2x
    @user-ox5xo7nl2x 4 роки тому +1

    Плесень?!!! Нет и нет

  • @live5797
    @live5797 2 роки тому +1

    Сепаратор промышленный необходим

  • @user-xr5sg2sn3r
    @user-xr5sg2sn3r 4 роки тому +3

    Экономист, пепсин лучше животного происхождения не растительного

  • @Allrightsreserved.
    @Allrightsreserved. 2 роки тому

    Кипяток наливаете пластмассовым кувшином?0_0

  • @David-oe1nk
    @David-oe1nk 2 роки тому

    У девушки секс фантазии разыгрались

  • @user-ql8bj6pc5d
    @user-ql8bj6pc5d 5 років тому +3

    Шикарно! Молодцы! Музыка гавно!

  • @Allrightsreserved.
    @Allrightsreserved. 2 роки тому

    На обувь надо бахилы надеть или тапочки чистые.Куда вы в уличной обуви зашли и рядом ведра на полу,с ваших кроссовок может попасть грязь.Да,я чистюля,и от других того же желаю.Кому приятно есть с пола.Я вообще брезгую,видя вот как готовят,кушать что-либо ,готовлю сама

  • @Pirat_142
    @Pirat_142 3 місяці тому

    Пастеризировать это убить сыр
    И это неуверенность в молоке

  • @adams.6157
    @adams.6157 5 років тому +5

    «Сыр - это затвердевший йогурт»... дальше смотреть не стал.

    • @user-cr1dr5oo4o
      @user-cr1dr5oo4o 4 роки тому

      Почему?

    • @All1962o
      @All1962o 3 роки тому

      @@user-cr1dr5oo4o , потому что умничает-типа умнее сыровара)) раз такой "умный" хрена он лазает по сайтам?

  • @vifany6047
    @vifany6047 4 роки тому

    🤦‍♂️

  • @user-eo6ge8di4d
    @user-eo6ge8di4d 4 роки тому +3

    Все хорошо
    Но тазик то пластмасс
    Дешевый и конечно же Китайский
    А пластмасс с горячей водой
    Это отрава

  • @svajunaszinkus1111
    @svajunaszinkus1111 7 років тому +1

    Background music is just listening to the gay ones

    • @andrecauselof4103
      @andrecauselof4103 6 років тому

      Sanujavs Niz it seems you know what gay guys like

  • @rustixxx
    @rustixxx 2 місяці тому

    Музыка плохо 👎

  • @user-nk6du7ti7f
    @user-nk6du7ti7f Рік тому

    Вот зачем наполнять пространство вокруг производства джазовой музыкой??? Что в голове у этих производителей? Жуть!!!

  • @user-gr8ei8cd4t
    @user-gr8ei8cd4t 2 роки тому

    Уберите музыку нервы испытываете

  • @user-up4gd2cd4p
    @user-up4gd2cd4p 4 роки тому +1

    Французский сир чорный грибами фууу

  • @user-tt5dz5eg2r
    @user-tt5dz5eg2r 3 роки тому

    Это музыка гребанная весь рассказ забивает ничего не слышно дизлайк

  • @user-io3ii7ig4s
    @user-io3ii7ig4s 4 роки тому +3

    музыка дурацкая, потому все это раздражает.

  • @s_di_f_romano8241
    @s_di_f_romano8241 5 років тому +1

    это не качковало и не сыровар, ерунда

  • @user-nx6up6uw3j
    @user-nx6up6uw3j 3 роки тому

    И где там что домашнее? Клоуны...

  • @user-sq8yb1vw9b
    @user-sq8yb1vw9b 5 років тому +2

    во всех сырах используются желудочные ферменты -ПЕПСИН свиной ,козьи ,овечьи ферменты и только у этого клоуна растительная закваска. А вообще сыр-это неПЕРЕВАРЕНЫЙ до конца продукт. И нех тут тень на плетень наводить. итальянский сыр можно сделать только с итальянской закваской и в этой закваске..такой запечатанный пакетик ..находится уже и плесень особая как и во французском... Качество сыра определяется только правильностью подбора температуры для начала ферментации и размером сырного зерна,ну и опыт -лет примерно 25

    • @sagenez
      @sagenez 5 років тому +1

      25 лет назад ты жопу газетой подтирал резанной какой нахрне сыр с плесенью

    • @sagenez
      @sagenez 5 років тому +2

      @@user-sq8yb1vw9b ты косвенно подтвердил, что газета была в деле, а сыра не было, я вывел тебя на чистую воду

    • @TermitoID
      @TermitoID 5 років тому +4

      Не во всех сырах используются желудочные ферменты. Лимоном (соком) молоко полей, створожившееся фильтрани, спресуй, вот тебе и сыр, а растительная давно используется, ренин , погугли и не гуньди!!!!

    • @TermitoID
      @TermitoID 5 років тому +2

      "Качество сыра определяется только правильностью подбора температуры для начала ферментации и размером сырного зерна", и качеством молока, желательно с северного склона Альп во второй половине июля в фазу увядающей Луны

    • @TermitoID
      @TermitoID 5 років тому +1

      @@user-sq8yb1vw9b, даже если я разгонюсь и ударюсь, вряд ли ты умнее станешь)! Ты знаешь значение слова, "ушлепок"?

  • @user-cf8kz2jh6z
    @user-cf8kz2jh6z 4 місяці тому

    Музыка сильно громко.. Слушать не возможно😢

  • @user-eb5lb1uu9v
    @user-eb5lb1uu9v Рік тому

    А без джаза твоего можно!?...
    Тебе нравятся эти заунылые трубы- ты их слушай... Но не навязывай другим!
    Тошно смотреть ролик..
    Дизлайк!..