Подготовка новой дубовой бочки I Краткий обзор от Евгения

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 чер 2022
  • Друзья, у нас в ассортименте появились новые дубовые бочки. В этом видео Евгений Вам покажет и расскажет, как подготовить к заливке бочку.
    А вы пользуетесь дубовыми бочками? Расскажите о своем опыте в комментариях.
    --
    Мы в соц. сетях:
    ВК: mirbeer
    Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/id/6229e762ec8f...
    --------------------
    Заходи на наш официальный сайт www.mirbeer.ru​​
    И в гости в Санкт-Петербурге:
    - Большой Сампсониевский проспект, 45;
    - Проспект Просвещения 33/2;
    - Московский проспект 183/185;
    - Антонова-Овсеенко, 3.
    В Москве:
    - Варшавское шоссе, 36 стр. 9.
    ------------------------------
    По вопросам пишите на shop@mirbeer.ru
    Звоните по телефону 8-800-350-61-91.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 5

  • @user-cx2le6pl6b
    @user-cx2le6pl6b 2 роки тому +2

    О, Женя на канале!

  • @alexg688
    @alexg688 2 роки тому +1

    На первую заливку великовата спиртуозность. Для лучшей экстракции танинов спиртуозность нужна 30-40 %.Затем её можно в несколько этапов повысить до 65-70% для экстракции лигнинов.
    Имею 15 бочек от этой компании и только после 4-х лет они более-менее стали нормально работать. В бочке из лимузенского дуба с первой заливки на два года получил приличный виноградный бренди. Что называется, почувствуйте разницу...

  • @SebastianPereiroSPB
    @SebastianPereiroSPB 2 роки тому

    Я поначалу тоже целый месяц у бочек воду менял, а потом понял что первый залив всё равно технический и идёт на перегон. Достаточно залить кипятком до тех пор пока течь не перестанет, а затем на три месяца 40° дистиллятом сахарным или сортировкой. Не бывает у наших бочек качественного первого налива. Обычно у 50л четвёртый и пятый самые нормальные где нет вкуса сырой доски.

  • @VarVar34
    @VarVar34 2 роки тому +2

    звук слабо сделать нормально погромче. вроде солидная компания .

    • @vladimird4275
      @vladimird4275 2 роки тому

      Качество ролика соответствует качеству этих бочек. :(