Дубовые бочки. Бондарный цех
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- Бондарный цех V&ArPet в честь основателей отца и сына - Владимира и Армена Петросянов. К тому же слово ВАРПЕТ с перевода из армянского означает мастер. Ангар в котором сейчас наложено производство и не маленькое, достался нам благодаря нашему деду Манвелу Пюрзандовичу Петросяну, однако производством непосредственно бондарных изделий мы начали заниматься с 2001г. Сначала были маленькие литражи и маленькие объемы, потихоньку расширялись, набрали шикарную команду, обновили все станки и технику, облагородили цех и вокруг и начали работать с серьезными объемами.
О создании собственного бренда задумались только месяц назад, до этого наши бочки распространялись от имени других "производителей" с их клеймами. Мы благодарны всем нашим клиентам и оптовикам и частным потребителям. Ведь без их участия, мы бы не добились таких масштабов. Добро пожаловать !!!
+7 918 921-90-07 Экскурсию проводил Ашот
🏡 Р.Адыгея
_________________________________________________________________________________
Благодарим за просмотр. Все наши проекты:
Дорошенко ТВ
/ @doroshenkotv
@doroshenkotv
Голодный Ёж
/ @ГолодныйЁж
Сильно Стильно
/ @stylist_doroshenko
Спонсорство канала: 5536913761529557 Тинькофф.
www.donational...
qiwi.com/n/DOROSHENKOTV
Яндекс кошелек: 410015501169082
#бочки
#дубовые бочки
#бондарство
Мужики, ну это по-настоящему!!! Восхищение вашим достойным трудом!!!
Процветания!!!
Всегда нравиться когда люди работают с деревом, особенно такая редкая профессия как бондарь!
Решено - начинаю делать бочки ))) Ашоту поклон за хороший русский язык
Спасибо😁
Респект ребята вам и успехов,нужное дело делаете.
Всем привет! Получил долгожданную бочку из этого цеха и хочу поделиться своими впечатлениями. Выбирал производителя долго и бондарная лавка и Ставбондарь и многие другие варианты рассматривались но посмотрев этот видос я понял это то что по душе, как джинсы когда покупаешь увидел понравись подошли- купил. Изготовление ждал месяц, доставка 8 дней ,19.02.21 получил. Внешний вид классный, есть конечно небольшие погрехи но не критичные, клёпка по толщине в районе утора 200 мм, из 20 клеток- три ,но я даже не могу сказать что они полурадиал- полуполуполу радиал( незначительно), остальные все радиальные. При замачивании первый раз ни одной капли, за 12 часов с водой подлив не более 100 гр воды, сегодня второй день- полёт нормальный. Обручи сидят плотно, вот только облив сверху бочку водой в некоторых местах чернота выступилапод обручами, но это исправимо. Обжиг заказывал сильный, залез в отверстие пальцем ощутил "кродилью кожу". Запах обалденный, после распаковки всю комнату золнил , какие то пряности напоминает. Будем надеяться что напитки получатся достойные. Вот , как то так, это описание моей 15 литровой бочки, а заказывать у этих ребят бочку или нет - вам решать. Мой обзор это не реклама, просто поделился впечатлениями. Всем добра!
Извините, не 200 а 20 мм толщина клепки
@@МихаилКолпаков-в9у как себя показала бочка? Какой напиток получаеться?
@@I_love_my_family5 напиток получился хороший, 6 месяцев выдержки, но я её 2 месяца вымачивал 6л вина и 9л 30* сортировкой перед 1 заливом( бурбон), вчера слив был, резковата, но пару месяцев в стекле это исправит , спиртуозност 42- 43
@@МихаилКолпаков-в9у понял спасибо. Я 50л заказал
@@I_love_my_family5 у меня ещё 30 от них, стоит подготавливается, уже 6месяцев - вино 10л остальное сортировка 30*
Лайк ставлю мастеру-бондарю.
Всегда было интересно производство различных предметов, спасибо
Клёпка естественной сушки, это круто.
молодец человек труда он счастливыи всегда
это была лучшая работа,кем я работал,жалко все закрылось
Как хорошо,что есть такие люди,благодаря им мы не утратим технологию изготовления замечательных дубовых бочек!
Да, этим мужикам уважение, но возникает вопрос ! Каким образом годов так 400 назад изготавливали такие бочки ?
Достойный труд!
Ашот молодца, без клея, химии делает, все для здоровья. Некоторые делают на клее, ролик показывают балбесы
Мужик здравый знает свое дело вот не плохо бы найти ученика дабы передать знания следующим поколением
Мастеру уважение!!!
Из таких бочек только баньки и делать)
Подскажите пожалуйста, если в бочке одна клёпка будет с тангенциальным расположением волокон то сильно это отразится на выдержке дистиллята?
Потери будут чуть больше...
Какого обжига бочку лучше всего иметь дома? Самого ночка есть.
Смотря с какова материала изготовлена само. Гоночаа😊
А что не показал, как второй обруч на остов натягивали?
Динамика
Спасибо за видео. Купить где?
Контакты в описании!!!
@@DoroshenkoTV Ссылка есть?в описании нечего не нашел,ватсап номер можно?
+7 918 921-90-07 Ашот
Добрый день. Спасибо за познавательные интересное видео.какая цена бочки 10-15 литров с доставкой в город Москва. Спасибо.
Здравствуйте!!! Контакт производителей в описании видео. Спасибо за комментарии 😉
Клепка ферментированная за границу, а нам то что? Не видно огромных площадей палет на ферментации.
Не буду громко говорить, но для вас , есть цех где заготавливается клепка там и собираеться , но в больших количествах ее не держат , т.к люди берут с ферментацией один год, цена розница, а результат тот же
Где можно заказать такую бочку?
Контакт в описании
Эх жалко сайт их не работает, да и на производстве нет ни одного человека, хотя говорит 3.5 года естественной сушки и заказов ...
Не правда, я был на производстве, там все работает и станки и люди, просто съемка была после рабочего дня
Можно преобрести кадушку для соления?
Контакты в описании
@@DoroshenkoTV цена?
@@babayaga6295 позвоните узнайте
Да можно приобрести . цена зависит от литрожа ( обьема) кадушки или бочки
Что то цен нет у них на сайте
Есть и цены и ассортимент
Сколько стоит 100 литровая
Вроде как 15500р.
22000
Спасибо! Очень познавательное видео!
Не думала что дубовые бочки так сложно изготовить. Было очень интересно.
Всегда люблю видео о производстве и или изготовлению чего либо. А тут такая тема как бочки. Шикарная вещь - качественная бочка. Всегда было интересно ,как их делают.
Ашот молодец, рассказывал так как всю жизнь вел передачи по ТВ ! 😁
Спасибо за оценку. Мы стараемся донести до каждого человека, как должна быть изготовлена бочка или другая бондарная тара.))) Спасибо)
Посмотрели с большим удовольствием как делают дубовые бочки.
Были раньше у нас бочки. заливали водой чтобы не рассохлись в жару.
Не так быстро делать ,если надо много.
с интересом посмотрела такой вот цех.
Когда смотрел как он откручивает/закручивает заготовку на фрезерном столе с работающей фрезой, аж мурашки пошли
Дубовая бочка - вещь! Вот бы мне такой обзавестись! Уникальная технология производства!
Это возможно, контакты производства в описании видео
Ну надо же, даже не думал, что до сих пор бондарь - это актуально. Вы просто порадовали меня, сразу почувствовал запах простой дубовой бочки)
Instablaster
Очень замечательный интересная работа ,Вижу работает четко все в норме!
Хороший и познавательный ролик. Все четко и по делу, без воды.
спасибо за ваш труд удачи вам и успехов видео просто супер топ .
Бондарь это волшебник! Очень интересно.
Познавательно и интересно. Молодцы ребята, нашли себя в интересном деле.
Так интересно было посмотреть весь этот процесс.
Изготовление дубовой бочки это трудоёмкий и сложный процесс,удачи вам мастера.
Мастер .слов нет
Нормальное производство.
Да это действительно интересное видео! Это сложный и в то же время интересный труд!
Отличное познавательное и очень полезное видео ! Спасибо ! Теперь понимаешь почему бочки такие дорогие !
От души!!!
Ашот просто АСС! СпасиБо за обзор, ооочень познавательно!
Он такой)))
Спасибо )))
А без кока-колы никуда. 😂
Молодец Ашот джан, только на огонь постойте тягу, чтобы меньше вдыхали сажу, это канцерогенно
Снизу она стоит на камнях, тяги хватает😊
@@ArtCooper_oakbarelон про другую тягу, прочитай ещё раз
@@Souishereforever она стоит на подставке, там есть тяга.)))
Спасибо)))
@@nik2151 понял😁
Теперь я понимаю, почему бочки стоят таких денег.
Другу дарил его бочку
Сколько стоит бочка 10 литровая? Спасибо
7000
@@ArtCooper_oakbarelкак сделать заказ?
Молодцы ребята.
👍🏼👍🏼💪🏼🔥👍🏼💪🏼👍🏼
Просто молодец!!! Закажу обязательно.
У меня оказывается даже есть одна бочка Армена,подарили))) прекрасно себя показывает!
19:29 видно как одна клепка с левой стороны расслоилась....... нарушение технологии или клепка бракованная...
Для съёмки торопились
@@DoroshenkoTV принято..... бывает...
Удачи и процветания!
Здравствуйте. Скажите пожалуйста что могут означать на нижнем донце цифры 1812 А ниже 46 Спасибо
На какой минуте?
Добрый вечер). Означает число, месяц и год купажа. А число 46 это номер купажа)
@@ArtCooper_oakbarel Спасибо большое
Занимался в Волгограде. Получалось.непошло.с древесиной сложности.дорого.
Жалко!
Еще бы в пустыне Сахара поробовать:-)
АШОТ КРАСАВЧИК☝️☝️☝️👍👍👍🫂🫂🫂 ЦАВАТАНЕМ 🤝🤝🤝🤝
Факт🤝👍🏻
Делаю дома вискарик но в бочках из американского дуба, а получится из Кавказского дуба или только коньяк в таких бочках настаивают ???? Братцы подскажите, очень уж хорошие у вас бочки !!!!!
Здравствуйте! Получиться!) коньяк из виноградных , виски соответственно из солодовых
Получится, так как , дуб который мы используем и есть белый американец)
Здравствуйте!спасибо за видео!!!!круто!
Сам пробую изготовить бочку,и понимаю какой это труд!!!
Жаль, только,что я не могу найти нужной литературы по бондарскому делу....(
Есть вопрос:какой должен быть угол выборки при изготовлении клёпки???
Вопрос специалисту) Ашот вопрос тебе)
Для каждого литрожа существует свой угол обработки)))!
гост-8777 1980 года бочки заливные и сухотарные. Набери в инете, Ашоту тоже не помещает почитать.
@@УмникИван эти гостя мы изучали т.к этот гост предназначен для морепродуктов мы не изготавливаем, как будет заказ мы сможем его выдержать
Интересное и довольно информативное видео о том, как производят дубовые бочки. Посмотрев данный материал, можно узнать о разных цехах по изготовлению этого продукта. Например, Бондарный цех в котором идёт производство по выделывающих бочках других ёмкостях из дерева.
мастер!
👍
Подскажите сколько по времени надо обжигать бочку с сильным обжигом, средним обжигом и слабым обжигом
контакты в описании видео
От 5 секунд средний. От 15 сильный.при том условие,что бочка горит
Не долго, обжиг происходит под контролем специалиста , и как правило он уже определяет по состоянию обжига какой получаеться
Добрый день. Можно прайс на покупку бочек, и вообще возможно ли это?
Контакты в описании видео, скажите от Дорошенко
@@DoroshenkoTV Я Ваш подписчик теперь, делайте пожалуйста если вазможно таких роликов, удачи Вам и здоровье!
@@МанарбекКаратаев-я1ш спасибо
Не стоит рассказывать сказки. Сосна, кедрач, лиственница в Сибири, да темнеет сверху, но не имеет свойства темнеть по волокнам.
Ваш рассказ из области, как 3-4 сорт пихают как 1-2.
Садись пять
Видео не о чем. Нет информативности. Зачем снимали фильм не понятно.
Думал заказать ещё бочку 100л у Ашота. Вроде за 3 месяца выдержки плинтус не проявляется. Но за 50л цена с 10000р до 16000р, за 100л с 15000р до 23000 это с какого хера? Лучше тогда американский белый из под бурбона купить.
Ну так а в чем проблема? Закажите)
Они работают на мелкие заказы. Опта нет и чтобы хоть как-то окупить траты,ломят цены. А остальное нет,потому что по их технологии они в день максимум 7 бочек с нуля до ключа сделают и то,по 3 литра. Говорю так,потому что сам бондарь и уже 23 года. Так что это бред.
@@олегандреевич-ж8з я больше точно не верю(после пол года выдержки зернового дистилята) в трёх летнюю естественную сушку клёпки. А для меня это главное! А не то как сделана бочка(не течет и хорошо)!
После 7 месяцев цвет соломенный во вкусе явный плинтус. Ни о какой трёх летней атмосферной сушки здесь речи не может быть(по крайней мере в моем случае с бочкой якобы 50л в которую даже 45л не помещается) Мне такая лотерея уже точно не интересна.
Бочку нужно вначале подготовить.
@@NikNoname-bx5ib в курсах
Тоже имел 10лит бочку этого производства очень устал с ней только на4ой заливке бурбона проявилься шоколад, ваниль 1, 2 залив после 6месяцев выдержки только на повторный перегон невозможно пить сплошной плинтус минус ещё бежала по утору и по клепке вымачивал 3недели производителя ни в чем не обвиняю но атмосферная сушка минимальная для себя сделал вывод следующая бочка только американский дуб только не кавказский уж очень он агрессивный
Не успеваем на склад работать😁
Да это правда, ребята кто хочет качество и долгой работы своей тары , тот ждет!!!
Видос классный!!! А где можно отзывы про эти бочки почитать?
Там есть контакты фирмы, в описании, наверное через их... Не знаю, честно
Если честно не нашел, просто хочу преобрести бочку, но не хочу выкинуть деньги на ветер
У меня есть их бочка, не подвела, время мало конечно прошло, но у меня друзья из их местности долго пользуются и очень довольны. А там сам решай, как есть говорю☝
Спасибо! Буду думать. С Сочельником и наступающим Рождеством Христовым!!!
Взаимно😉
Купить где?
В описании инфа
Что это за бондарня и как можно купить бочку от этой бондарни?
Контакты в описании
@@DoroshenkoTV День добрый.Извини,заходил с тел и описания не видел.С компа зашел и все контакты увидел.Тебе спасибо за видео и за ответ!!!
Здравствуйте!! От души! Всех благ!
Привет коллегам бондарям! Сам бондарь из Туапсе. Алымов Александр. Дело до боли знакомое и любимое. Но к сожалению фирма наша обанкротилась благодаря ее владельцу, а руки тоскуют.
Пишите на номер в описании
Интересно липа,как материал для бочки?
Для мёда-идеально!
Липа , нет. Для бани, под хранение меда да
7 месяцев бурбон в новой, вымоченной только водой в течение почти месяца 20л бочке. Идеальный напиток, без малейшего признака плинтуса, очень бочкой от Ашота доволен. Есть две бочки от него 10 и 20л
Бочка какого обжига?
@@ВасилийАлибабаевич-з3г обе средний обжиг
На сильном обжиге не пробовали настаивать? И эти бочки как заказывали?
@@ВасилийАлибабаевич-з3г на сильном не пробовал, но думаю для бурбона еще лучше будет. Непосредственно у производителя заказывал
@@KrimSKR заказывали по номеру телефона или как?
Здравствуйте!
Скиньте пожалуйста ваш номер телефона?
Я древний не разбираюсь в телефонах!
В описании указано
Ничего не рассказал. зачем, например, обжигают внутри и как потом удаляют сажу?
Обжиг требуеться для дистиллятов приготовленных из злаковых , для фруктовых обжиг не нужен. Для чего нужен обжиг, для того чтоб в процессе настаивания злаковых происходил процесс фильтрации , т.е уголь служит абсорбентом
@@ArtCooper_oakbarel да сколько там угля?! Почти ничего, а сажа даже в малых дозах канцероген.
Ну, я не знаю, как насчёт канцерогена, но с давних, с давних времён люди используют это всё. И у них всё довольно-таки хорошо получается, и я вот езжу по слёта. Винокуров, мы сами держим у себя. Бочки обожённые и закладываем в них и очень даже полезные вещи получаются и очень даже вкусно.
@@ArtCooper_oakbarel насчет канцерогена я знаю. Все, кто имеет дело с сажей, например трубочисты , рак получают, как профзаболевание.
@@ArtCooper_oakbarel в давних-давних временах люди не знали что такое рак и чем он вызывается.