Торт ВИШНЯ- ДВОЙНОЙ ШОКОЛАД/ один из моих любимых тортов

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 545

  • @professor-vy3bc
    @professor-vy3bc 3 роки тому +44

    Спасибо огромное за Ваш труд!! 🙏🏻 На спец. курсах за это такие деньги берут, а тут всё доступно, просто и без «страшных слов»☺️

  • @angelayastrebova9053
    @angelayastrebova9053 9 місяців тому +2

    Получила массу комплиментов от этого тортика!
    Супер вкусно! Очень шоколадный торт, не приторный!

  • @lyaahm5
    @lyaahm5 Рік тому +7

    Приготовила тортик по вашему рецепту. Первый раз утекло тесто из-под кольца (фольги мало положила 😂), но желание его съесть было намного сильнее , поэтому я повторила попытку)))) Второй раз учла все свои недочеты 😅 торт получился просто космическим. Уже готовила несколько тортов, но этот получился САМЫЙ ВКУСНЫЙ. Он бесподобен! 😍😍😍 коржи супер влажные!!!! спасибо Вам огромное , Люба , за чудесный и доступный рецепт!
    Теперь частенько буду готовить этот тортик именно по Вашему рецепту 😍😍😍😍❤❤

  • @OlesyaZhuk-z5y
    @OlesyaZhuk-z5y 3 роки тому +37

    Люба, хочу выразить благодарность и восторг. Сегодня такой тортик подарила сыночку на ДР. Это восторг. Невероятно вкусно. Я ещё добавила покрытие из крем-чиза с темным шоколадом. Это блаженство. Спасибо за Ваш труд и Ваш замечательный канал. Процветания Вам!

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  3 роки тому +2

      Олеся, я очень рада! Спасибо вам большое за обратную связь!

  • @stile-zi5ng
    @stile-zi5ng 6 днів тому

    Приготовила,очень вкусний!
    Влажний,сочний,просто бомба!!

  • @vikashestakova3647
    @vikashestakova3647 2 роки тому +17

    Спасибо вам огромное за вашу работу ! Вчера испекла торт , делала в кольце 20см , получилось 3 коржа , безумно вкусно ❤️ все оценили . Кто будет делать - берите обязательно хороший какао , сейчас много кондитерских магазинов , не экономьте на этом , вкус потрясающий🥰

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  2 роки тому

      ♥️

    • @useruser5145
      @useruser5145 Рік тому

      Здравствуйте подскажите количество ингредиентов на форму 20см

    • @lanabanana6483
      @lanabanana6483 9 місяців тому

      Как вы считали на ингредиенты на 20 см?

    • @erylank8395
      @erylank8395 7 місяців тому

      ​@@lanabanana6483разделите квадрат радиуса для вашей формы на квадрат радиуса формы в рецепте. получите коэффициент, на который нужно умножить продукты

    • @dashylya77
      @dashylya77 6 місяців тому

      ​@@lanabanana6483Каждый(!) ингридиент перемножьте на 1,56, и у вас получится для диаметра 20см.
      Яйца перемножайте исходя из веса.

  • @КсенияЛиса-р3я
    @КсенияЛиса-р3я 9 місяців тому +1

    Торт вышел суперский, но нам было мало, в следующий раз делать будем двойную порцию😂 В крем мы добавили где-то 450мл сливок, вышло отлично. Бисквит был влажный, мягкий, в составе очень простые ингредиенты, но очень вкусно. Спасибо за рецепт 🌹

  • @венеракокоулина
    @венеракокоулина 2 роки тому +2

    Это один из самых любимых тортов в нашей семье, крем потрясающий, вишню я добавляю из варёнья, загущаю крахмалом, у дочери самый любимый торт, спасибо огромное за рецепт.

  • @ГульнараИбрагимова-с2м

    Торт получился очень вкусным! Готовится просто, а результат превзошёл все ожидания. Спасибо за рецепт!

  • @dinamatveeva1306
    @dinamatveeva1306 9 місяців тому

    Невероятный торт...он безумно вкусный
    Готовила мужу на др
    Все были в восторге
    Вчетвером съели за 2 раза

  • @ksushaprychyna8499
    @ksushaprychyna8499 2 роки тому +5

    Приготовила торт, просто бомба, выше всяческих похвал, спасибо автору ролика за прекрасный рецепт 👏👍🔥

  • @венеракокоулина
    @венеракокоулина 2 роки тому +4

    Это один из самых любимых тортов в нашей семье, крем просто бомба, нереальное сочетание, крем для выравнивания использую регулярно для шоколадных тортиков, очень простой и вкусный 😋. Спасибо большое за рецепт, это просто находка!

  • @smlkoe
    @smlkoe Рік тому +3

    САМЫЙ ЛУЧШИЙ ТОРТ,СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ❤БУДУ СОВЕТОВАТЬ!!!!ГОТОВИТЬ ВСЕМ!!!НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ

  • @Гамаюн-к6ф
    @Гамаюн-к6ф Рік тому +2

    Спасибо за рецепт! Крем получился очень вкусный - действительно похож на мороженое! И что важно - нет вкуса сыра, который очень надоел! Крем получился с крупинками, но в этот даже есть свой вкус! В общем большое спасибо!

  • @АннаМальгина
    @АннаМальгина 3 місяці тому +1

    Все комментарии такие хорошие. Я тоже благодаря Вашим рецептам стала печь. Каждый раз жду от своих домашних, когда они попросят, что-нибудь вкусненькое, чтобы попробовать очередной Ваш рецепт. Все тортики получались, как на картинке, но с этим тортиком, что-то пошло не так (((.... Грешу на весы. Потому что теста получилось очень много, если выпекать на 16 кольце, то оно у меня полностью было заполнено тестом. Перелила в 22 кольцо. Бисквит выпекался где-то часа полтора. Кое как замотала в пленку, посмотрим, что получится после стабилизации в холодильнике. Вроде пористый, надежда еще есть.))

  • @ИринаКузьмичева-м7л

    Вишня и шоколад - потрясающее сочетание! 👍👍👍

  • @elsa-chaika_1410
    @elsa-chaika_1410 2 роки тому +3

    Какая умница, не устаю восхищаться! И речь прекрасная, и лаконичный текст! Спасибо! Думаю, можно любые ягоды, у меня много сливы.

  • @Анастасия-ж8с2т
    @Анастасия-ж8с2т Рік тому +2

    Делаю уже третий торт по вашим рецептам, все получается отлично. Торт очень вкусный, а крем похож на шоколадное мороженое по вкусу👍Спасибо вам🙏

  • @parafenukanna556
    @parafenukanna556 2 місяці тому

    Попробовала сделать, получился обалденный торт, огромное спасибо за рецепт! К тому же очень красивый. Если будете делать все по рецепту всё обязательно получится!! Для любителей шоколадного в шоколаде самое то!

  • @ЯнаДа-ъ1б
    @ЯнаДа-ъ1б 5 місяців тому

    Сегодня попробовала сделать отдельно крем. Это просто бомба! Он ооооочень вкусный!
    Спасибо огромное!❤
    Теперь обязательно приготовлю полностью весь торт по этому рецепту. Уже ни капли не сомневаюсь,что он станет одним из любимых!

  • @katiabudiak6897
    @katiabudiak6897 Рік тому

    Это мой любимый рецепт, спасибо большое. Выглядит просто, но я не могу достичь такой красоты...

  • @ИринаЯковлева-е5н

    Наивкуснейший торт,пеку редко и я не кондитер,здесь все подробно описано без лишней воды,главное все внимательно повторять.Спасибо большое,рецепт с видео теперь в нашей копилке.

  • @irinar7234
    @irinar7234 Рік тому +4

    Спасибо за простой и вкусный рецепт! Вкус - шоколадный-шоколадный! Однозначно беру в свою копилку 😊

  • @СветланаСветлана-п6о9е

    Девочки! Торт супер! Лёгкий в приготовлении. Не дорогой, относительно. У меня всё получилось, как на видео. Тесто, конечно, жидкое, но всё прекрасно пропеклось, просто дольше чем обычно. Переживала, что бисквит будет сухой, таким как он без пропитки. Но нет- очень нежный. Ставлю 10 баллов из 10.👍 Хотя, честно, не ожидала😁

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  2 роки тому +1

      Светлана, здравствуйте! Благодарю вас за отзыв♥️ за счёт жиров в составе бисквит выходит самодостаточным, сочным, не требующим пропитки. Жиры выступают смягчителями. Рада, что рецепт вам понравился 😍

  • @-zs5181
    @-zs5181 3 роки тому +10

    Искала вишневое конфи, наткнулась на это видео! Вы супер! Сегодня попробую приготовить. С меня подписка, с вас процветание вашего канала! Очень понравился голос, подача! Спасибо!!!!!!!!!😍

  • @viktoriyasafonova8209
    @viktoriyasafonova8209 7 місяців тому

    Готовила этот торт уже раза 3. Вся моя семья любит шоколадные тортики. Этот в самое ❤.В этот раз решила и себе на др испечь)

  • @НатальяТкаченко-л3р

    Превосходный рецепт! Спасибо Вам, Люба, за него огромное! Пекла мужу на 23е февраля, какао использовала тёмный, алкализованный, в крем и ганаш для выравнивания добавляла тёмный шоколад, а затем ещё и завелюрила горьким шоколадом, добавив чуть чёрного красителя...Матовое чёрное покрытие с проблесками золотого кандурина ...Ваш рецепт - блаженство для шокоголика))) Ещё раз спасибо, процветания Вам!

    • @cosmokoshka
      @cosmokoshka Рік тому

      я представила это божество) вы молодец) + за идею спасибо

    • @КатяВолошановская-г4ч
      @КатяВолошановская-г4ч Рік тому

      Здравствуйте, скажите пожалуйста, какой творожный сыр именно? Название

  • @СвятоеДерьмо-е8у
    @СвятоеДерьмо-е8у 5 місяців тому

    Сделала. На вкус отпад. Крем получился как трюфель, бисквит лежал ночь в холодильнике и получился адски сочным(не ожидала), конфитюр мечта, превосходный(как в кофейне в дорогих пирожных). Но поскольку решила сделать маленькие торты, то немного поплыл.. Надо было после каждого слоя в холодос на пол часа, наверное. Но вкус все равно ВЕЛИКОЛЕПЕН

  • @ksyushakhramova_
    @ksyushakhramova_ 2 роки тому +4

    Благодарю Вас за рецепт, торт вкусный, даже из доступных в обычных магазинах продуктов , спасибо Вам огромное за труд и вдохновение, за то что делитель своими знаниями и умениями, у меня конечно не без косяков получилось, но всё-таки вкусно 😋 спасибо Вам огромное 🥰

  • @marinamarina7875
    @marinamarina7875 2 роки тому +7

    Спасибо большое за рецепт, теперь в нашей семье это самый любимый тортик!

  • @---ek1jn
    @---ek1jn Рік тому +1

    Спасибо за рецепт!приготовила на день рожденье сыну!очень вкусно

  • @Людмила2562
    @Людмила2562 3 роки тому +7

    Вы как всегда, все очень подробно объяснили. Спасибо за рецепт! Тортик супер!

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  3 роки тому

      Людмила, благодарю вас!♥️🤗

  • @КлубЭпатаж
    @КлубЭпатаж 8 місяців тому +1

    Очень вкусный торт получился! Спасибо, Люба!

  • @СветланаМоденова-ч5ч

    Спасибо за рецепт, это бомба.
    Только по ошибке всыпали желатин в крем вместо сахарной пудры. Пакетики были похожи, и варился холодец. Но ничего страшного, может даже и поустойчивей он стал. Делал муж, рецепт простой и доступный. Вышел на 3800кг с ягодами. Тесто и крем увеличили в 1.5 раза.

  • @Colnze1206
    @Colnze1206 5 місяців тому

    Любовь!!! Спасибо вам огромное за ваш канал!!! Торт цифра и этот шоколадный сделала-вкусно и самое главное очень просто!!! Удачи вам и процветания!🎉🎉🎉

  • @ОксанаСупруненко-з4в

    Очень понравился нам этот торт, бисквит очень вкусный такой влажный. Теперь хочу готовить все ваши рецепты❤️

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  3 роки тому +1

      Оксана, я очень рада, спасибо большое за ваш отзыв!

    • @an75817
      @an75817 3 роки тому

      Здравствуйте, скажите пожалуйста, вы так же как автор , не пропитывали бисквит ? Он и так хорош ? )

    • @ОксанаСупруненко-з4в
      @ОксанаСупруненко-з4в 3 роки тому +1

      @@an75817 здравствуйте, не пропитывала, он сам по себе очень вкусный и влажный получается. Рецепт действительно очень хороший, уже делала несколько раз

  • @Enifer777
    @Enifer777 2 роки тому +2

    Готовлю уже не первый раз по этому рецепту, спасибо Вам больше-очень вкусный😊

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  2 роки тому

      Здорово, очень рада, что рецепт вам понравился 😍

    • @КатяВолошановская-г4ч
      @КатяВолошановская-г4ч Рік тому

      Здравствуйте, скажите пожалуйста, какой творожный сыр именно? Название

  • @irynavielichka2885
    @irynavielichka2885 2 роки тому +3

    Хотела сказать огромное спасибо за рецепт этого торта. Я только собрала торт и могу только представить,как это будет безумно вкусно,крем напоминает подтаявшее мороженое и вишневая прослойка и сам бисквит это все что-то.Еще раз БЛАГОДАРЮ ❤

  • @Bestia159
    @Bestia159 Рік тому +1

    Здравствуйте! Люба прекрасно всё объясняет и показывает. я далеко не кулинар, но всё получилось! всём очень понравилось, подумали, что покупной))) спасибо большое за прекрасный рецепт! буду пробовать что-то ещё!)

  • @СветаЭрмиш
    @СветаЭрмиш 2 роки тому

    Спасибо за рецепт. Пекла мужу на день рождения, торт всем понравился.

  • @nastenkacoach1920
    @nastenkacoach1920 Рік тому

    Приготовила тортик по этому рецепту, получился очень вкусным! Муж и гости в восторге)) Бисквит влажный, вкусный крем.
    Единственное- не ожидала, что он будет таким маленьким размером 😄. Выпекла еще один бисквит и добавила его 4м, крема как раз оставалось, так более-менее размер получился.
    В общем, спасибо за подробный и шикарно отснятый рецепт! Очень
    вкусно.

  • @КсенияАгишева-п3л
    @КсенияАгишева-п3л 3 роки тому +2

    Сделала этот торт, очень понравился бисквит, крем делала без сливок (потому что не научилась их взбивать) заменила слив. маслом, крем использовала из вашего рецепта "шоколадно-сливочный торт", очень вкусно, всем понравился торт, спасибо 👍🎂

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  3 роки тому +1

      Ксения, здорово!!! Благодраю вас за обратную связь!

  • @АннаЛыткина-д4э
    @АннаЛыткина-д4э 2 роки тому +4

    торт потрясающий ❤️ очень вкусный 🤤 все были в восторге и просили добавку) спасибо большое за такой подробный рецепт)

  • @yulyakuv
    @yulyakuv 2 роки тому +3

    Спасибо большое за такие вкусные,а главное рабочие рецепты!!! Все получилось ооочень вкусно!!!

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  2 роки тому +1

      очень рада, благодарю вас за отзыв!

  • @НастяГусева-э6д
    @НастяГусева-э6д 3 роки тому +11

    Любовь, спасибо большое вам за ваш труд. Отличные ,доступные рецепты. Желаю вашему каналу процветания🤗❤️

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  3 роки тому +1

      Настя , спасибо вам большое ♥️🤗

  • @ИраИванова-ф8и
    @ИраИванова-ф8и 2 роки тому +1

    Торт получился нежный ,вкусный.Бесквит просто бесподобный, давно хотела такой испечь ))неполучался.Спасибо!

  • @atm_svoboda
    @atm_svoboda Рік тому

    Спасибо ❤️ торт-восторг! Теперь у нас самый любимый.

  • @Meere-vd7dl
    @Meere-vd7dl 3 роки тому +4

    Это оооочень вкусный торт!! 😍 Коржи влажные, сочные, пропитывать допоонительно точно не нужно, их можно есть даже без начинки, очень вкусные. Начинка, конечно, гармоничная, крем вкусный, шоколадный 😍 все вместе это одно, единое целое. Никаких проблем абсолютно не было.
    Тесто Жидкое, главное хорошо проложить дно, тогда точно ничего не вытечет. Крем соединяла с растопленным шоколадом после микроволновки, крупинок никаких не было. Готовится быстро, вкусно, я правда в восторге! Это второй торт по Вашим рецептам и ни сколько не разочаровал.
    Думаю в следующий раз приготовить его с кремом с миндальным пралине по вашему тоже рецепту. Спасибо большое, ещё много Вам вдохновения и таких 100% тортов 😍

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  3 роки тому

      Спасибо большое вам за обратную связь! Рада, что рецепт вызвал такие эмоции!)

    • @ГульнараГайзуллина-й2е
      @ГульнараГайзуллина-й2е Рік тому

      Подскажите пожалуйста, а шоколадным ганашем можно будет выравнить такой торт?
      Не слишком много шоколада будет?

  • @umedaismonova949
    @umedaismonova949 5 місяців тому

    Приготовила как на видео, получился супер 👍 Спасибо большое за рецепт❤

  • @nickavssh
    @nickavssh 2 роки тому +6

    Очень удачный рецепт бисквита, но нужно подстраиваться под духовку. Я выпекала его дважды в газовой духовке, первый раз при 180° он испёкся за 45 минут, но очень сильно и неровно поднялся. При вырезании из формы слегка развалился, несмотря на это получился вкусным - использовала на трайфлы. Возможно есть перебор с содой - либо весы врут, либо стоит добавлять ее поменьше и слегка увеличить количество разрыхлителя.
    Второй раз пекла в форме 18 см (с пересчетом ингредиентов) при температуре 165°, бисквит пёкся 55-60 минут, но результат мне понравился намного больше. Он ни капельки не высох, полностью пропекся, шапочка вышла более ровной. Нарезала на 3 хороших коржа. Очень сочный, шоколадный и самодостаточный)

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  2 роки тому

      Здравствуйте! Благодарю, что поделились опытом, возможно, кому -то будет полезным👌

    • @СветланаНикитина-ч7ь
      @СветланаНикитина-ч7ь 2 роки тому

      Да спасибо за подсказку,выпекала 50 минут все получилось

    • @irinar7234
      @irinar7234 Рік тому

      Аналогично)) Первый бисквит получился шапочкой и пошёл на трайфлы. Второй выпекался при более низкой температуре, ровный и пышный. Пеку в обычной газовой духовке.

  • @ТатьянаРастопшина-н4л

    Замечательный рецепт. Пекла торт по вашему рецепту, все получилось, спасибо. Только я немного проэкспериментировала с вишней, на ночь залила её коньяком и варила также, это что-то невероятное!

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  2 роки тому +1

      Супер! Эксперименты это замечательно! Благодарю вас за отзыв ♥️

    • @АнастасіяОстафійчук-т2ш
      @АнастасіяОстафійчук-т2ш 2 роки тому

      @@LyubaKuzmicheva чи можна вишню у своєму соці?

    • @annakapitan4509
      @annakapitan4509 Рік тому

      @@АнастасіяОстафійчук-т2ш також цiкавить, пробували? Получилось?

  • @СветланаЖидовленко-щ5щ

    Идеальное сочетание! Прекрасный рецепт! Благодарю!

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  3 роки тому

      Светлана, и я вас благодарю ♥️ очень рада, что рецепт вам понравился 👍

    • @karinastepanjuk2287
      @karinastepanjuk2287 2 роки тому +1

      @@LyubaKuzmicheva а можно в бисквит вместо кефира взять молоко?

  • @ИннаЦеликова-н5у
    @ИннаЦеликова-н5у 2 роки тому +4

    Мне очень понравился тортик, спасибо за понятное объяснение! Подпишусь сразу!

  • @АнжелаКривошеина-с8ъ

    Спасибо🌸 дедала тортик по Вашему рецепту, за исключением коржей (в силу отсутствия некоторых продуктов). Получилось вкусно,сочно. Оцениваю свои работы по принципу сколько съедено гостями)) так вот после очень плотного застолья, от торта остался один кусочек.

  • @Настя-к4к4п
    @Настя-к4к4п Рік тому +1

    Спасибо большое за рецепт ❤ хочу уточнить не надо ли пропитывать коржи?

  • @frolova_12
    @frolova_12 Рік тому

    Торт великолепный! Всё получилось отлично, любимый теперь тортик.

  • @pumaya2740
    @pumaya2740 Рік тому

    Очень вкусный тортик получился, делала все по рецепту, выравнивала этим же кремом, спасибо огромное 🌷🌷🌷

  • @OlgaRyaz
    @OlgaRyaz 11 місяців тому +1

    Крем бомба, оставила себе в заметках

  • @dasha3725
    @dasha3725 3 роки тому +4

    Супер! Обожаю сочетание вишня-шоколад😍 большое спасибо💝

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  3 роки тому

      Благодарю вас♥️ да, действительно удачное сочетание 👍

  • @ЛюбовьЗадорожная-х9б

    Пробовала, это очень - очень вкусно!!!

  • @КристинаГудалина
    @КристинаГудалина 2 місяці тому +1

    Спасибо за рецепт, подскажите пожалуйста, а в конфетюре кукурузный крахмал можно заменить картофельным?

  • @mnogosisadvulikaya
    @mnogosisadvulikaya 10 місяців тому +1

    Я приготовила этот торт. Когда я его ела, у меня от удовольствия закатывались глаза, без шуток.

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  10 місяців тому

      Это замечательно!😄 Спасибо большое за отзыв ♥️

    • @ЮлияБашарина-б2с
      @ЮлияБашарина-б2с 10 місяців тому

      Подскажите бисквит не горчит?

    • @mnogosisadvulikaya
      @mnogosisadvulikaya 10 місяців тому

      @@ЮлияБашарина-б2с нет

    • @ЛеночкаНовикова-н9о
      @ЛеночкаНовикова-н9о 10 місяців тому

      ​@@ЮлияБашарина-б2сТоже такой вопрос возник, какао добавляют алколизиоованныо, я так однажды кексы испортила.😊

  • @Mavka-vs4tb
    @Mavka-vs4tb 10 місяців тому

    У меня получился не такой высокий конечно, старая плита у меня, корж переделывала два раза, приходилось передёрживать,но!
    После того как он простоял в холодильнике и крем застыл- это просто невероятный вкус, просто тает во рту!!!

  • @Broomlaw
    @Broomlaw 2 роки тому

    Спасибо вам огромное за ваш рецепт, особенно, что вы в крем кладёте шоколад, я искала где-то ответ на свой вопрос, и нашла 😍😍

  • @Bahar-iq8ph
    @Bahar-iq8ph 7 місяців тому

    Спасибо вам большое за рецепт, крем очень вкусный всем понравился 🥰

  • @ДианаП-ф9г
    @ДианаП-ф9г Рік тому +4

    Приготовила торт на новогодний стол. Это идеальный торт для тех, кто любит шоколад и вишню. Сахара в меру. Очень вкусно ! 😍

  • @maryamshahsavan2281
    @maryamshahsavan2281 2 роки тому +1

    Wow,the best pastry chef 👌 ❤️ 👏 😋

  • @ЮлияТ-у8м
    @ЮлияТ-у8м 2 роки тому +1

    Очень вкусный получился торт. Спасибо за подробный рецепт👍

  • @kira2633
    @kira2633 3 роки тому +5

    Рецепт шикарный, делаю торт по нему уже 3 раз))

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  3 роки тому +1

      класс! благодарю вас за отзыв!

    • @АнастасияКапитан-е2к
      @АнастасияКапитан-е2к 2 роки тому

      А у вас шоколад не берётся комочками при объединении? Типа сворачивается

  • @КаринаРоманенко-щ3б
    @КаринаРоманенко-щ3б 6 місяців тому +2

    d 18 вес торта с покрытием вышел 2,457 кг. вкусный , бисквит шикарный .

  • @smlkoe
    @smlkoe 4 місяці тому +1

    САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ В МОЕЙ ЖИЗНИ

  • @АннаСаливоненко
    @АннаСаливоненко 3 роки тому +7

    И я готовила по вашему рецепту, все были в восторге 😍 Очень жду от Вас "3 шоколада" 😊

  • @ОлесяАндреева-д1т
    @ОлесяАндреева-д1т 3 роки тому +3

    Какой вкуснейший тортик🤤🤤🤤
    Как я люблю сочетание🍫 и🍒!!!Только я в пропитку и в вишню добавляю Амаретто👍🤪
    Спасибо большое и всех благ❤

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  3 роки тому

      Олеся, это очень вкусное дополнение!!!)

  • @MeGoNaTaLiYa
    @MeGoNaTaLiYa Рік тому

    торт очень вкусный, сделала только что по рецепту. Но, тесто показалось очень жидким, побоялась что вытечет и добавила 2 больших ложки муки и все равно было подозрительно жидким, но ничего, получилось)
    и еще добавила в вишню каплю корицы и коньяка

  • @ЛинаЛина-з2г
    @ЛинаЛина-з2г Рік тому +4

    хочу поделиться своим опытом приготовления этого торта, возможно, кому-то будет полезно! Изначально умножила количество ингредиентов на 1.5 (для формы 20 см). Использовала 2 слоя тонкой фольги для кольца и, видимо, недостаточно прижала, как следствие 1/4 теста вытекла. Пропекался бисквит 1 час 30 минут и всё равно шпажка не выходила сухой. Но бисквит все же оставила, отправился в холодильник в плёнке. Второй замес теста сделала по рецепту, выпекала так же в форме 20 см. Учла нюанс с фольгой, 3 слоя и хорошо закрепила. Вытекла самая малость, бисквит пропекся в моей духовке за 50 минут, при этом шпажка практически сухая.
    Бисквиты в итоге пригодны оба! Зря переживала насчет первой партии. Получились обалденно вкусными! Думаю, из этого теста получатся идеальные кексы. Бисквит действительно не требует пропитки (хотя сделала всё же заранее пропитку на основе сока размороженной вишни, т. к. ранее готовила бисквиты с маслом и кефиром по другим рецептам, но они требовали пропитки)! Влажный, насыщенный шоколадный вкус! А в сочетании с кремом (как супер шоколадное мороженое!) и вишневой начинкой - полный восторг! Благодарю за очередной прекрасный рецепт Любовь!

    • @ОльгаМоскаленко-к4ь
      @ОльгаМоскаленко-к4ь 11 місяців тому

      Скажите, а какой вес получился у вашего тортика?

    • @ЛинаЛина-з2г
      @ЛинаЛина-з2г 11 місяців тому

      здравствуйте! Точно не вспомню, но больше 3 кг однозначно! Ещё же покрытие. Хватило на компанию из 14 человек, всем по хорошему кусочку)

    • @silvaagaian9716
      @silvaagaian9716 16 днів тому

      Скажите пожалуйста а разница ингредиентов крема-холодные сливки с тв. сыром плюс растопленный шоколад, как себя ведут, крем не рассориться?

  • @Жизнь-прекрасна-е8т
    @Жизнь-прекрасна-е8т 3 роки тому +2

    Вс ё замечательно , единственная мысль пробежала вишню надо брать без косточек

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  3 роки тому

      Это правильная мысль😊👍

  • @Лорка-е6п
    @Лорка-е6п 2 роки тому

    Отличный рецепт и тортик, спасибо вам большое👍!!! Вкусняшка.

  • @TortugaBoys
    @TortugaBoys Рік тому

    Спасибо за рецепт. Торт интересный, но самым люимым не станет. Пока морковный торт Люьы самый вкусный ❤

  • @СветланаЮрьевна-б5о
    @СветланаЮрьевна-б5о 4 місяці тому

    Торт изумительный! Мой любимый рецепт! Но для меня слишком много какао😢 Вместо 50 г я беру 20 г и остаток заменяю мукой. Получается идеально

  • @ЭрикаСадовская
    @ЭрикаСадовская 3 роки тому +5

    Люба, здравствуйте! Очень классный рецепт, Вы большая молодец 😍
    Скажите пожалуйста, а если делать в форме 20 см, сколько по времени нужно выпекать в духовке? 🙏

  • @АлександраШмелькова

    Мое любимое сочетание ! 👏👏👏

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  3 роки тому +1

      Согласна с вами, очень удачное сочетание 👍🍒

  • @ТатьянаШишкина-ь3с

    Ну ооочень вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @ЛюдмилаИльина-ю5р

    Люба, спасибо за рецепт! Вкуснейший торт. Всем очень понравился

  • @ЕлизаветаПочепцова-о9р
    @ЕлизаветаПочепцова-о9р 9 місяців тому +1

    Любовь, здравствуйте! подскажите, пожалуйста, а если в крем добавить 200 гр шоколада и не добавлять какао, то тоже получится? и повлияет ли на текстуру крема?

  • @juliatortikova8441
    @juliatortikova8441 3 роки тому +9

    Оооочень вкусные у вас рецепты ))) Спасибо. Люба, а сделайте пожалуйста десерт в горшочках, Мамин цветок. Сейчас смотрю многие кондитеры стали делать такие десерты.

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  3 роки тому +3

      Спасибо большое ♥️🤗 буду иметь в виду вашу просьбу 👌

  • @АлександраКаминская-я9ж

    Бисквит - песня❤. Делала перерасчет всех ингредиентов на14 см форму. (Каждый ингредиент умножала на 0.77).

  • @ИринаКовальчук-е1ц

    ДЯКУЮ ви неймовірна все просто та доступно

  • @АленаСтарилова-х8г

    Люба, вам спасибо огромное за труды!! Но хочу согласиться с выше сказанные, очень не стабильный бисквит, и да, с горчинкой. Пустила на трайфлы

  • @VitaminKorovin
    @VitaminKorovin 3 роки тому +2

    Готовила по этому рецепту кексы, это самые вкусные шоколадные кексы, которые я когда-либо ела!!

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  3 роки тому

      Очень рада! Благодарю,что оставили отзыв ♥️

  • @samsungj8212
    @samsungj8212 2 роки тому +3

    Торт шикарный! Спасибо огромное за рецепт!😊🌸🌸🌸

  • @svetabrartovska3118
    @svetabrartovska3118 10 місяців тому

    Здравствуйте, а ваш крем подходит к любому торту?

  • @Has_Alba
    @Has_Alba Рік тому

    У вас такой красивый черный бисквит )🔥🔥🔥

  • @Марждуьне
    @Марждуьне 3 роки тому +1

    Какая Вы умница и все у Вас так просто и доступно)Спасибо Вам за это)🌺🌺🌺Скажите пожалуйста,а сода не чувствуется в этом бисквите?не люблю бисквиты в которых чувствуется сода)

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  3 роки тому

      Спасибо вам большое ♥️🤗 сода полностью прореагирует в кислой среде кефира и ее вкус нейтрализуется 👌

  • @ksy_ka
    @ksy_ka 3 роки тому +2

    Мммм, я хочу такой тортик🤗🤗🤗🤗🤗 . Люблю вишню 😉😉😉

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  3 роки тому +2

      Тогда вам точно понравится🍒😍👌

  • @Noname-co3wb
    @Noname-co3wb 3 роки тому +3

    Большое спасибо! Классный тортик обязательно спеку.

  • @ЮляШевченко-в7с
    @ЮляШевченко-в7с 2 роки тому

    Тесто получилось оооочень жидкое! Считаю, что при приготовлении бисквита, яйца и сахар надо было взбить отдельно. Больше часа он у меня в духовке стоят. Шоколадный крем и вишнёвый конфитюр- шикарные! Сам торт получился вкусным, но осталось много внешнего крема. Спасибо за рецепт, буду в дальнейшем пробовать и другие 🙂

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  2 роки тому +1

      Здравствуйте, Юля! Тесто , действительно, получается жидким, но оно очень хорошо пропекается. Это не классический бисквит, совершенно другой , поэтому взбивать отдельно яйца с сахаром не имеет смысла. И этот бисквит получается оочень вкусным. Очень многие приготовили этот торт, оставили отзывы в комментариях

    • @ЮляШевченко-в7с
      @ЮляШевченко-в7с 2 роки тому +1

      Поняла, спасибо, а то я несколько раз видео пересматривала, чтобы понять жидкое ли тесто! Вы правы, сам бисквит был очень вкусным🙂👍

  • @swetlanap4384
    @swetlanap4384 3 роки тому +2

    Здравствуйте Люба,бисквит просто изумительный,хочу теперь попробовать этот бисквит без какао,не дождусь завтрашнего дня, чтобы попробовать этот великолепный тортик. Только у меня шоколад в прослоечном креме почти сразу замерз,сделался крем не гладкий ,как у вас,а крем страчителла,сделался мелкими крупинками, что я сделала не так, шоколад был около 26 - 29 градусов, нужно было еще его охладить? Заранее благодарю вас за ответ .

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  3 роки тому +4

      Светлана, здравствуйте! Наоборот, не нужно шоколад сильно охлаждать, чем он прохладнее, тем гуще, и тем быстрее схватится в креме. Он должен оставаться текучим. Благодарю вас за отзыв, очень рада, что вам понравился рецепт!

  • @djumbambamdun
    @djumbambamdun 2 дні тому

    Спасибо, за рецепт, торт получился очень вкусный, полностью оправдал ожидания! Очень сытный и шоколадный. Крема идеально хватило. Делали коньячную пропитку, ну очень вкусно получилось

  • @Kkkxkxkkxkk
    @Kkkxkxkkxkk 6 місяців тому +3

    А как расчитать ингредиенты для формы 18 см?

  • @sanjaknopochkin2716
    @sanjaknopochkin2716 3 роки тому

    Здравствуйте! Делала торт дважды на прошлой неделе. Торт вкусный, мягкий,влажный. Очень вкусный крем! Вишни не было, положила "сырое варенье" из чёрной смородины с апельсином. Но лично мне не понравился бисквит (((. Не моё ((( на кефире больше не буду делать. Остановлюсь на "на раз,два,три", или что-то другое ещё попробую. А так всё супер!

    • @usha9212
      @usha9212 2 роки тому

      добрый день. а почему не понравился бисквит? плотный?
      плотные не люблю, не хочется тратить продукты и время если он такой.

    • @sanjaknopochkin2716
      @sanjaknopochkin2716 2 роки тому +2

      @@usha9212 нет, не плотный. Влажный, мягкий, можно не пропитывать. Режется хорошо. Стоял у меня ночь в холодильнике в пленке. Разрезала струной на пять коржей, не ломались,не крошились. Тесто очень жидкое получается. Мне он просто по вкусу не понравился. Хотя соседи,которым отдала торт ,были в восторге. Но не потому что на халяву, а просто понравилось всё. Я попросила внимательно)) дегустировать сам бисквит.)))