nglaisui
nglaisui
  • 59
  • 269 868
BOLU GULUNG EDISI NATAL & TAHUN BARU 2024
Instagram: nglaisui
Business Inquiries: wa.me/6287857625750
Link Pembelian Buku Resep: shopee.co.id/nglaisuishop
BOLU GULUNG RED VELVET
=======================
By @nglaisui⁣
===========
BAHAN:⁣
========⁣
-6btr Kuning Telur, 3 Putih Telur
-100gr Gula Pasir
-100gr Mentega, dicairkan
-70gr Tepung Terigu Rendah Protein,(Segitiga)
-7gr (1sdm) Tepung Maizena
-7gr (1sdm) Susu Bubuk
-15gr (1sdt) SP
-1/4sdt Vanili Bubuk
-2sdm Perisa Red Velvet (merk:Toffieco)
CARA MEMBUAT:⁣
===================⁣
1:Semua bahan dimasukkan ke dalam mixer (kecuali mentega cair☝️😊).⁣
Lalu mixer dengan kecepatan tinggi, sampai mengembang, putih & kental, kurleb 20 menit (tergantung mixer masing2 ya☝️😊)⁣
2: Setelah mengembang, kental & putih, matikan mixer, masukan mentega cair, lalu mixer lagi dengan kecepatan sedang, di mixer sebentar aja asal tercampur rata saja. Matikan mixer, angkat, aduk-aduk sampai rata, lalu tuang adonan ke dalam loyang ukuran:21 X 28 X 4cm yang telah diolesi seluruh loyangnya dengan mentega dan dasar loyang di alasi dengan kertas roti. Setelah dialasi dengan kertasnya ngak usah diolesi mentega lagi ya..☝️😘⁣
3:Setelah dituang ke loyang, hentakan 2 kali loyangnya supaya gelembung udaranya keluar, lalu masukkan ke dalam oven yang telag dipanasin dengan suhu 190°C pakai api atas dan bawah,⁣
Di oven sampai matang 15 menit, tergantung suhu oven masing2 ya😘⁣
4:Setelah matang, angkat, diamkan selama 5 menit, lalu keluarkan dari loyang, dengan cara langsung dibalikan pada kertas roti, hangat-hangat langsung di gulung, lalu di buka lagi gulungannya, biarkan sampai dingin, baru diisi dengan cream, gulung, taburi atasnya dengan gula halus (sesuai selera).
BUTTER CREAM:
=============
-250gr Margarine Putih
-350gr Soft Cream (merk:Hollman)
-250gr Gula Tepung
-200gr Susu Kental Manis
-1/2sdt Garam
-1sdt Pasta Vanila / Essen
-2sdm Rum (merk:🦋)
*Semua bahan di mixer dengan kecepatan tinggi sampai lembut dan putih kurang lebih 10 menit, angkat dan siap dijadikan untuk hiasan cake, isian bolu, roti sesuai selera.
⁣#bolugulung #bolugulungpremium
#bolugulungekonomis
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2023 © Copyrights by Ng Lai Sui.
Переглядів: 560

Відео

CHARSIU GARING MADU, BAHAN PELENGKAP NASI CAMPUR JAKARTA
Переглядів 3,6 тис.7 місяців тому
Instagram: nglaisui Business Inquiries: wa.me/6287857625750 Link Pembelian Buku Resep: shopee.co.id/nglaisuishop Cara bikin saos Kimcio By : @nglaisui BAHAN: -1sdm Angkak -3sdm Tauco -7sdm Gula Pasir -200ml Air Bahan Pengental: 1sdm tepung maizena 3sdm air diaduk sampai rata CARA MEMBUATNYA: 1:Angkak tauco gula pasir air, di blender sampai halus 2:Lalu tuang ke panci, di masak hi...
CARA PRAKTIS BIKIN SAYUR ASIN
Переглядів 8807 місяців тому
Instagram: nglaisui Business Inquiries: wa.me/6287857625750 Link Pembelian Buku Resep: shopee.co.id/nglaisuishop CARA PRAKTIS BIKIN SAYUR ASIN🥬 By @nglaisui Bahan: -2pokok (500gr) Sayur Sawi Pahit, pilih yang batang daunnya besar dan lebar2, lebih bagus👍 -50gr Garam (halus/kasar oke) -50gr Gula Pasir -1000ml Air. Cara membuatnya: 🥬1:Siapkan toples kaca ukuran semuat sayurnya. 🥬2:...
CHING CONG WAN, JAJANAN KHAS MEDAN ALA TEBING TINGGI
Переглядів 2,3 тис.7 місяців тому
Instagram: nglaisui Business Inquiries: wa.me/6287857625750 Link Pembelian Buku Resep: shopee.co.id/nglaisuishop CING CIONG FAN Kuliner Medan Khas kota Tebing Tinggi By : @nglaisui BAHAN: -250gr Tepung Beras -100gr Tepung Tangmien / Tepung Kanji -150gr Nasi yang baru masak, didinginkan -50ml Minyak Goreng -1sdt Garam -3btg Daun Bawang potong halus -800ml Air BAHAN SAOS KIMCIO -5 ...
OU KUE, KUE TALAM KELADI EBI KHAS MEDAN
Переглядів 2,4 тис.8 місяців тому
Instagram: nglaisui Business Inquiries: wa.me/6287857625750 Link Pembelian Buku Resep: shopee.co.id/nglaisuishop Ou kue (Talam Keladi Ebi) khas MEDAN Resep dari buku:”ANEKA JAJANAN & Kue Khas MEDAN” By @nglaisui Bahan (A) -400gr (berat bersih) Keladi yang sudah dikupas, potong bentuk dadu kecil, kukus 1/2 matang (10menit) -350gr Tepung Beras -100gr Tepung Hunkue (kwalitas no:1) -...
MIE SOP KHAS MEDAN, HIDANGAN KULINER MEDAN WAJIB DICOBA
Переглядів 2 тис.8 місяців тому
Instagram: nglaisui Business Inquiries: wa.me/6287857625750 Link Pembelian Buku Resep: shopee.co.id/nglaisuishop Resep Kuah🥣 BAHAN: -10 bh Kepala Ayam beserta leher, kaki, sayap, tulang (kl ngak ada bisa pakai 1 ekor ayam direbus smp empuk utk kuahnya baru di goreng dan di suwir utk taburan di mie sopnya) -5ltr Air -3ruas Lengkuas / Laos, dimemarkan -5btg Serai, dimemarkan -23lbr...
TIM IKAN KERAPU ALA THAILAND, PRAKTIS DAN CEPAT BIKINNYA! COBAIN YUK!
Переглядів 7368 місяців тому
Instagram: nglaisui Business Inquiries: wa.me/6287857625750 Link Pembelian Buku Resep: shopee.co.id/nglaisuishop Don’t reupload our content but you can share our videos. Stim Ikan Kerapu Saos Thai Lemon Pedas By @nglaisui BAHAN: -1ekor (kurleb 700gr) Ikan Kerapu -1sdt Garam -3sdm Kecap Ikan -5sdm(50gr) Gula Pasir -5sdm Air Lemon Bumbu yang diblender kasar: -5bh (15gr) Cabe Merah ...
MUSIM MANGGA BIKIN MANISAN MANGGA YUK!
Переглядів 2,9 тис.8 місяців тому
MUSIM MANGGA BIKIN MANISAN MANGGA YUK!
MIE KAO PAN / MUI PAN, KUE JADUL KHAS SUKU KHEK
Переглядів 4,5 тис.9 місяців тому
MIE KAO PAN / MUI PAN, KUE JADUL KHAS SUKU KHEK
BIKIN KURMA KW 1 DARI BELIMBING WULUH YUK!!
Переглядів 5429 місяців тому
BIKIN KURMA KW 1 DARI BELIMBING WULUH YUK!!
BEBEK PANGGANG KHAS LUBUK PAKAM, CIN HOCIAK
Переглядів 1,3 тис.9 місяців тому
BEBEK PANGGANG KHAS LUBUK PAKAM, CIN HOCIAK
HUAT KUE / KUE MANGKOK SUPER LEMBUT DAN NGAPAS, RESEP ANTI GAGAL & BISA JADI IDE BUAT JUALAN
Переглядів 19 тис.9 місяців тому
HUAT KUE / KUE MANGKOK SUPER LEMBUT DAN NGAPAS, RESEP ANTI GAGAL & BISA JADI IDE BUAT JUALAN
KUANG CHIANG, KUE KHAS SUKU TIOCIU
Переглядів 3,4 тис.10 місяців тому
KUANG CHIANG, KUE KHAS SUKU TIOCIU
CHAI KUE KHAS MEDAN, CHOI PANNYA ORANG MEDAN
Переглядів 4 тис.10 місяців тому
CHAI KUE KHAS MEDAN, CHOI PANNYA ORANG MEDAN
SAMBAL MERAH SERBAGUNA, KHAS RESTO CHINESE FOOD DI KOTA MEDAN
Переглядів 2,1 тис.10 місяців тому
SAMBAL MERAH SERBAGUNA, KHAS RESTO CHINESE FOOD DI KOTA MEDAN
STEP MUDAH MEMBUAT MOONCAKE / KUE BULAN, EDISI PERAYAAN FESTIVAL MOONCAKE
Переглядів 17 тис.10 місяців тому
STEP MUDAH MEMBUAT MOONCAKE / KUE BULAN, EDISI PERAYAAN FESTIVAL MOONCAKE
RESEP ISIAN TAUSA MOONCAKE, EDISI PERAYAAN FESTIVAL MOONCAKE
Переглядів 32 тис.10 місяців тому
RESEP ISIAN TAUSA MOONCAKE, EDISI PERAYAAN FESTIVAL MOONCAKE
BABI GORENG WR.CAHAYA BALI, KULINER KHAS BALI
Переглядів 2,3 тис.11 місяців тому
BABI GORENG WR.CAHAYA BALI, KULINER KHAS BALI
ANGKONG PIA, BISKUIT TRADISIONAL FESTIVAL MOONCAKE
Переглядів 7 тис.11 місяців тому
ANGKONG PIA, BISKUIT TRADISIONAL FESTIVAL MOONCAKE
RESEP BOLU KUKUS MEKAR ANTI GAGAL / BOLKUS MEKAR
Переглядів 6 тис.11 місяців тому
RESEP BOLU KUKUS MEKAR ANTI GAGAL / BOLKUS MEKAR
RESEP SATE PADANG, MENU FAVORIT KELUARGA EMAK NIH GUYS!!
Переглядів 87711 місяців тому
RESEP SATE PADANG, MENU FAVORIT KELUARGA EMAK NIH GUYS!!
RESEP BIKA AMBON OVEN VS PASIR, GIMANA HASILNYA?
Переглядів 3,9 тис.Рік тому
RESEP BIKA AMBON OVEN VS PASIR, GIMANA HASILNYA?
EMIE / MIE REBUS KULINER KHAS MEDAN, ANE HOCIAK LHOO
Переглядів 8 тис.Рік тому
EMIE / MIE REBUS KULINER KHAS MEDAN, ANE HOCIAK LHOO
SAMCAN GORENG, MASAKAN RUMAH FAVORIT KELUARGA
Переглядів 4,8 тис.Рік тому
SAMCAN GORENG, MASAKAN RUMAH FAVORIT KELUARGA
RESEP ROTI KUKUS SELAI SRIKAYA | SIMPLE, PRAKTIS, DAN YUMMY!!
Переглядів 2,3 тис.Рік тому
RESEP ROTI KUKUS SELAI SRIKAYA | SIMPLE, PRAKTIS, DAN YUMMY!!
KICANG TANPA KETAN VS KICANG ORIGINAL...ENAK MANA YA??!
Переглядів 8 тис.Рік тому
KICANG TANPA KETAN VS KICANG ORIGINAL...ENAK MANA YA??!
BAKCANG KHAS MEDAN, KOMPLIT ISIANNYA MAKNYUSS!! | PART 2
Переглядів 17 тис.Рік тому
BAKCANG KHAS MEDAN, KOMPLIT ISIANNYA MAKNYUSS!! | PART 2
BAKCANG KHAS MEDAN, KOMPLIT ISIANNYA MAKNYUSS!! | PART I
Переглядів 41 тис.Рік тому
BAKCANG KHAS MEDAN, KOMPLIT ISIANNYA MAKNYUSS!! | PART I
SELAI SRIKAYA KHAS MEDAN | IDE BISNIS DENGAN OMSET BANYAK??!
Переглядів 59 тис.Рік тому
SELAI SRIKAYA KHAS MEDAN | IDE BISNIS DENGAN OMSET BANYAK??!
ES CENDOL 4 WARNA??!! TAMBAH DURIAN LEBIH MANTAP
Переглядів 1,2 тис.Рік тому
ES CENDOL 4 WARNA??!! TAMBAH DURIAN LEBIH MANTAP

КОМЕНТАРІ

  • @Tamtam2107-c2m
    @Tamtam2107-c2m 5 годин тому

    Ci ini bisq untuk Bakpia ?

  • @user-ih7uh3gg6z
    @user-ih7uh3gg6z День тому

    Kalu di Palembang mie celor. Beda ada pake kunyit sedikit dan santan. Tapi kuah nya kental…

  • @user-ih7uh3gg6z
    @user-ih7uh3gg6z День тому

    Kuah nya nga kental cie…pake cmc…cie

  • @imeldamogi
    @imeldamogi 2 дні тому

    😅

  • @LinawatiJamaan
    @LinawatiJamaan 3 дні тому

    Ce,,itu cetakan ukuran brp gram yah?

  • @finaliu1758
    @finaliu1758 6 днів тому

    Aslinya tangan sampe sakit klo aduk aduk beginian, nggak gampang,sekilas lihat cece aduk nya enak banget😂

  • @penitachen8722
    @penitachen8722 6 днів тому

    Cie... klo blh sy ksh saran. Jgn menggunakan sarung plastik tangan pd saat menggoreng.. plastik bs aja kena minyak di bwhnya. Membahayakan jari2 cie.Klo buat makan sendiri tak usah pusing ama nyinyiran org. Kita plg ngerti kebersihan kt. Dan plg penting going green. Mengurangi sampah plastik... maaf ya Cie. Klo tdk berkenan ignore saja. Thanks resepnya ya Cie.

  • @magdalenaboutique8901
    @magdalenaboutique8901 7 днів тому

    mksh ci...resep nya...sy coba mau bakulan...xie xie# TYM#❤#

    • @nglaisui
      @nglaisui 7 днів тому

      @@magdalenaboutique8901 sama2 makasih saycan🙏😍semoga bakulannya laris manis selalu ya saycan🙏🙏🙏

  • @Avon-ci3vq
    @Avon-ci3vq 8 днів тому

    Maltose fungsinya buat apa ya ce .

  • @vivi.hearts
    @vivi.hearts 8 днів тому

    Bisa di open masaknya

  • @rosemanywelltogatorop4739
    @rosemanywelltogatorop4739 12 днів тому

    thank you Ci udh saya coba dgn resepnya. warnanya cakep, gurih, wangi tp menurut saya agak terlalu sweet. next trial mgkin ngurangin gulanya😂

  • @user-ih7uh3gg6z
    @user-ih7uh3gg6z 13 днів тому

    Ubi di ganti kentang apa bisa cie…

  • @user-ih7uh3gg6z
    @user-ih7uh3gg6z 13 днів тому

    Banyak2. Bikin konten…nya. Semua mantap…To the point….jelas…semoga sukses tambah terus penonton sapkreber nya…

  • @user-ih7uh3gg6z
    @user-ih7uh3gg6z 13 днів тому

    Mantap…cie…jelas To The Point. Nga ber tele tele….mau coba…salam dari saya wong Palembang…

  • @gerryekal8660
    @gerryekal8660 14 днів тому

    Enak ci

  • @semangatsukses2975
    @semangatsukses2975 14 днів тому

    Xie xie.. Jelas cara penjelasan nya.. Nga ber tele tele. To The Point.. Ok banget.

    • @nglaisui
      @nglaisui 14 днів тому

      @@semangatsukses2975 makasih🙏😍

  • @semangatsukses2975
    @semangatsukses2975 14 днів тому

    Xie Xie.. Lau Phan Niang...

  • @StoryWhisper993
    @StoryWhisper993 20 днів тому

    kuat berapa lama ya ci?

  • @moesiufungpkp8057
    @moesiufungpkp8057 20 днів тому

    Yg penting hasil oke❤ tq resepnya

  • @LinaWati-qv6yr
    @LinaWati-qv6yr 20 днів тому

    ❤❤❤

  • @ngjenny8384
    @ngjenny8384 21 день тому

    Ci mau tny kicag sagu saya knp hasilnya kenyal spt karet salahnya dimana y ci tx

  • @semangatsukses2975
    @semangatsukses2975 23 дні тому

    Xie2

  • @user-ih7uh3gg6z
    @user-ih7uh3gg6z 24 дні тому

    Xie xie….

  • @user-ih7uh3gg6z
    @user-ih7uh3gg6z 24 дні тому

    Xie xie….mantap jelas nga pake basa basi…ok banget….cara petunjuk bikin nya…tks salam dari CiPal…Cina Palembang …koko Indra….

  • @erijiah2316
    @erijiah2316 26 днів тому

    Untuk oven setingan api nya brpa ya cie

  • @yazid360
    @yazid360 26 днів тому

    Saya sudah coba resepnya, hasilnya enak, gurih, wangi tapi kemanisan, padahal takaran gulanya saya kurangi jadi 150gr tapi menurut saya masih terlalu manis. Next bikin lagi mau saya kurangi gulanya jadi 100gr aja.

  • @albert77wijaya
    @albert77wijaya 27 днів тому

    Makk, mengapa ada bumbu nya terasa asam?

    • @nglaisui
      @nglaisui 27 днів тому

      Kan ada pakai asam kandis jadi memang ada rasa asam2 dikit ko

  • @RevandoFernando
    @RevandoFernando 28 днів тому

    Trnyata gampang cuman kondimennya yg banyak... thanks resepnya ci

    • @nglaisui
      @nglaisui 28 днів тому

      Iyaa…ko😆sama2 makasih ya ko🙏

  • @mymj2648
    @mymj2648 29 днів тому

    Ci.. Sekedar masukan ya.. Coba sebutan Gaes itu dikurangin.. Atau bisa diganti dengan sebutan teman-teman.. Sehingga lebih enak didengar 😊. Bagi yg ga berkenan lewatin aja. Krn ini sekedar masukan. Tks

  • @sartonodamanikdamanik3214
    @sartonodamanikdamanik3214 Місяць тому

    Blm jls tdi fividio telur brapa butir kelapa brapa biji gula 400gr cmn itu yg di sebut

  • @ladyfanta-stick9738
    @ladyfanta-stick9738 Місяць тому

    Bacang medan memang top markotop. Yuuumm. Tq resepnya ci🙏🙏

    • @nglaisui
      @nglaisui 28 днів тому

      Iya…sis,masama makasih ya sis🙏😍

  • @rodiyahabdulz9120
    @rodiyahabdulz9120 Місяць тому

    Ci 1 resep bisa jadi untuk berapa porsi?

  • @Miyukiist
    @Miyukiist Місяць тому

    Rumit dan maknyusss ❤❤❤

    • @nglaisui
      @nglaisui 28 днів тому

      Iyaa…😆makanya mahal ya sis😂

  • @riaabutarbutar2817
    @riaabutarbutar2817 Місяць тому

    Mantap

  • @lietjiein7872
    @lietjiein7872 Місяць тому

    @nglaisui. Ci, jk pake beras jepang, cara masaknya apa spt ketan ? Takaran airnya brp. Kamsiah Ci

    • @nglaisui
      @nglaisui 28 днів тому

      Takaran air sama seperti masak nasi sis

  • @yuliachang
    @yuliachang Місяць тому

    Cc mau tanya saya klo bikin bakcang ketan yg sdh matang kenapa suka nempel2 di daun ya ce? Kesalahan dimana

  • @sarimu8761
    @sarimu8761 Місяць тому

    遠在印尼🇮🇩的華人如何能購買萊瑞姐的食谱簿本呢?😂😂😂

  • @makanenak8634
    @makanenak8634 Місяць тому

    Dear nglaisui dan Team, Perkenalkan kami dari Team Makan Enak Ingin meminta izin untuk pemakaian video dalam channel UA-cam nglaisui untuk tayangan program Makan Enak NET TV sebagai referensi dan hiburan kepada pemirsa yang menonton program Makan Enak, serta dalam tayangan source channel UA-cam akan dicantumkan di dalam program. Terima kasih telah menginspirasi good people, semoga melalui tayangan NET TV dapat menambah viewers hingga subscribers baru. Kami tunggu feedback dan kabar baiknya. Salam, Tim Makan Enak NET TV

  • @LusianaThio
    @LusianaThio Місяць тому

    Cc terima kasih ya, seneng bgt dpt rsp dan tutor cara buat bakcang medan, mau beli buku nya juga ✨🤍

  • @mamiayu
    @mamiayu Місяць тому

    Terimakasih Ce, sy mau mencoba membuat bakcang... Semakin sukses ya Ce...

    • @nglaisui
      @nglaisui 28 днів тому

      Amin…🙏🙏🙏masama makasih & salam sehat selalu ya siscan🙏😍

  • @thechindianraj
    @thechindianraj Місяць тому

    Makasih ci resepnya. Ntr mau coba ah ❤❤❤

  • @diananingsih8610
    @diananingsih8610 Місяць тому

    Mic nya di ganti ci.berisik😅

  • @Dhanarey
    @Dhanarey Місяць тому

    Makkk enak banget jd pgn cicip mak😅

  • @XiaoYanti
    @XiaoYanti Місяць тому

    Salam kenal ci, ki pakai yg gumpalan gimana cara nya 🙏

  • @albert77wijaya
    @albert77wijaya Місяць тому

    Makk, mengapa cara masukkan tepung kanji di tausa hitam dengan tausa pandan berbeda ya?

  • @lourensiayolanda6956
    @lourensiayolanda6956 Місяць тому

    Mau tanya daun yg sudah direbus dan dicuci malamnya kalau dipakai untuk besok siangnya apa ditiriskan atau direndam aja ci? Trimkasih

    • @nglaisui
      @nglaisui Місяць тому

      Di tiriskan aja,atasnya di tutup pakai kain aja ya sis

  • @MyLily54
    @MyLily54 Місяць тому

    Terima kasih utk resep cara buat telur asin dan bakcangnya 👌👍

  • @yennylee6785
    @yennylee6785 Місяць тому

    Cc bikin lapcoi dong

  • @antontjhiaantonius3845
    @antontjhiaantonius3845 Місяць тому

    Cee kali ketan ny ganti nasi hociak jg x ya hehehe😅

    • @nglaisui
      @nglaisui Місяць тому

      Kalau punya sakit mag ngak kuat makan ketan bisa ganti pakai beras Jepang aja lebih hociak arr😂

  • @desyrosanita4505
    @desyrosanita4505 Місяць тому

    Cc mau tanya ...klu sdh 15 hari telor asinnya jadi klu hanya ingin dijadikan telor asin aja... Itu sesudah 15 hari diangkat s3mua dan di rebus atau tetap direndam aja ..atau bgimn cc...mksh