@nglaisui cik makasih resepnya ya. Mau tny maltosenya itu kl cari online warnanya kok agak kemerahan ya. Bs tlg info merknya apa yg dipakai cik? Kl cari online kata kuncinya apa?
Ce, makasi rasanya enak, jadi 2kilo lebih sedikit. Saya mau tanya punya saya setelah dingin hasil akhirnya lembut, tidak padat, bagaimana supaya padat ya? Apa ditambahlan maltose atau tepung ketan ce?? Bisa nggak.
Halo cik, saya sdh ikuti step by step sesuai sm video, tp kok hasil akhirnya isian tidak sepadat punya cici ya? Lebih kyk selai. Padahal sudah didiamkan dlm kulkas semalam berharap bisa mengeras pas pagi, tapi teksturnya masih tetep spt selai. Apa ada solusi ya cik, kira2 kurang apa? Soalnya sayang kalau g dipakai/dibuang hehe🙏
@@lusiaoktaviani9858 iya kak itu saya sudah ngaduk kurleb 45 menit dari waktu masukin tepung ketannya, tp teksturnya ga berubah2, apa mungkin kurang tepung ketan ya?
Aslinya tangan sampe sakit klo aduk aduk beginian, nggak gampang,sekilas lihat cece aduk nya enak banget😂
@@finaliu1758 semuanya jadi gampang kalau di niatin lho saycan🤭😂ayok..semangat yaa💪😂
Tangan Bu Guru beda...sama saya pikir kok enak banget klihatannya
Xie xie….mantap jelas nga pake basa basi…ok banget….cara petunjuk bikin nya…tks salam dari CiPal…Cina Palembang …koko Indra….
@@KweekunTayKuntay kamsia ko🙏😃salam dari CiJem (Cina Jember )…ya ko✌️🤩
Terima kasih ,mantap isiannya,sy selalu ikuti resep🙏👍
Akhirnya ada isian mooncake...terima kasih cik 🙏sukses selalu
Amin...🙏🏻🙏🏻🙏🏻makasih atas doanya ya siscan🙏🏻🙏🏻🥰doa yg sama buat sis sukses selalu yaa...🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Untuk taosa hitam ada buat tapioka juga yaa itu campur dng tepung ketan kah makasih
ngak di campur sis,tepung tapioka di masukkan setelah tausanya mendidih.tonton videonya smp habis biar ngak salah ya sis
Kamsia Ce tuk isian mooncakenya, jelas n mantaaaap...❤❤
@@siokbie6631 sama2 kamsia ya saycan🙏😍
Cie,bikin isian mooncake yg rasa durian dong,tq sebelum nya❤❤
untuk tausa durian bisa lihat di galeri Instagram saya ya sis
@@nglaisuitq atas info nya
Share Resep utk isian bakpao yg hitam dong Ciii
oke...sis,ntar kami usahakan ya sis😘👌🏻
Thank's ci ,pasti enak...
yok..bikin😘
bikin mooncakenya sih gampang, bikin isiannya yg emosi jiwa 😂
Apa yg bikin emosi jiwa ?😅
Cece... kalo utk isian kacang merah untuk bakpao bagaimana? Xie~xie yah ce ... gbu ❤❤❤
Terima kasih resepnya, ce..
@@khalidalfatih3360 masama makasih ya siscan🙏😍
Kerennn, resep nyaa berhasil 👍👍👍
Waaah....semangat siscan🥰👍🏻semoga cocok dan sesuai selera yaa...🙏🏻🥰
Wah....
Cele ma esai iyong lay pao ci co/pao pia/pao roti.
Ho Liao aarrr 🤤
oei...sama lun cung oei 😃
@@nglaisui ce...bakpia sama thousand layers mooncake sama gak sih?
beda sis
@nglaisui cik makasih resepnya ya. Mau tny maltosenya itu kl cari online warnanya kok agak kemerahan ya. Bs tlg info merknya apa yg dipakai cik? Kl cari online kata kuncinya apa?
makasih Cik,. itu masukkan larutan tapiokanya kapan ya? kok nggak kelihatan?
Ce ini rasanya manis banget nggak ya? Soalnya tiap beli mooncake, isinya selalu kemanisan. Pengen coba bikin sendiri pake resep ini filling nya
ngak sis,lebih manis yg di pasar
Cie ini takaran gulanya, hasilnya manis banget ga? Kalau mau buat yg less sugar bisa dikurangi brp gram ya gulanya? Thankyou..
@thesaalonica, saya kurangi gulanya jadi 300 gr saja, tidak terlalu mania
ci,klo isian mooncake nya terlalu keras gimana ci ? ada cara buat lembutin nya supaya mudah dibulet-buletin nya ci.kamsia ce semoga dijawab
kok bisa terlalu keras sis...??? ngak ikuti sesuai takaran ya..😃
coba di kukus agak lama biar lembut
Ce xiexie resepnya mau sy coba recook ya
masama makasih yaa ..siscan
Bikin ngiler cik
yok...bikin😘😃
Hi ci salam kenal,saya follower lama cc di Instagram 😍
Boleh tanya ci, isian yg sudah difrozen lalu dikukus itu supaya apa ya ci?
spy ngak gampang basi jadi harus di kukus dulu sis
@@nglaisui ok ci makasih
Ce.... Untuk tausa Putih kenapa tidak pakai margarin?
beda rasanya sis
Maltose bisa diganti dengan golden sirup ga ci?
Mantap
🙏🏻😍
Boleh gak ya kalau gak pakai brown sugar
Malam ce,mau tanya kalau minyak nya di ganti pakai minyak kacang tanah/golden nut boleh gak 🙏terima kasih
boleh..sis
@@nglaisui xie xie ce info nya🙏🙏
Ce,kalau tausa agak keras/mungkin kebanyakan tepung ketan misalnya,cara benetin tausa nya bagaimana,🙏🙏🙏
Ce. Brown sugarnya itu yang light atau dark ?
Ce, makasi rasanya enak, jadi 2kilo lebih sedikit. Saya mau tanya punya saya setelah dingin hasil akhirnya lembut, tidak padat, bagaimana supaya padat ya? Apa ditambahlan maltose atau tepung ketan ce?? Bisa nggak.
Di masak lagi dengan api kecil smp pekat,
Kalai dibuat tanpa maltose, efek ketausanya apa sis?
kurang pekat ngak kalis tausanya ntar gepeng bentuknya sis
Bisa pakai minyak biasa g dan bisa minta resep cara buat maltose nya g ci.tq
minyak bisa pakai minyak goreng,utk maltose ini produk pabrik sis🙏🏻😃
Ci buat putu wijen donk
ntar lain waktu kami usahakan ya sis🙏🏻🥰
Ce isian tausa kalo udh msk kulkas bawah , bsk mau pake bs lgs/ hrs dikukus jg🙏
kalau cuma 1hari ngak usah di panasi,tapi kl sdh 3 hari baru di panasi dgn cara di kukus aja sis
Kamsia ce🙏
😊🙏
De kalau yg kacang merah kulitnya ngga dikupas ya .Trims
ngak usah cie
Maltose beli dmn?
Maaf mau tanya,klau yg kacang hijau tanpa margarine?🙏
iya benar sis, bisa ikutin sesuai resep ya😃👍🏻
Mau nanya cici..domisili di mana ya.Apa ada buka kelas baking ci.
@@zuhriabubakar1435 di Jember ( Jatim) untuk kelas baking sementara blom ada waktu mbak🙏😄
Makk, mengapa cara masukkan tepung kanji di tausa hitam dengan tausa pandan berbeda ya?
@@albert77wijaya iyaa…beda kacang beda teksturnya jadi beda perlakuannya lho say…🤭😂
Ci , maltos bisa diganti sm glukosa ? Takarannya bgmn ? Trimakasih
takaran sama aja sis
Yummy
yuup...😋
mksh.. yaaaah Ce. resep tausa n kacang merah nya. 🙏🙏🙏❤❤❤ Slm sehat sejahtra selalu.. Ciaaayooo... 💪💪💪👍👍👍
Amin...🙏🏻🙏🏻🙏🏻makasih atas doanya ya siscan🙏🏻🙏🏻😍
Kacang hijau ny brp gram ya ci?
Cece, kalo bikin filling lotus step nya sama dg tausa? Makasih 🙏
sama aja sis,bisa pakai resep tausa kacang hijau
Halo cik, saya sdh ikuti step by step sesuai sm video, tp kok hasil akhirnya isian tidak sepadat punya cici ya? Lebih kyk selai. Padahal sudah didiamkan dlm kulkas semalam berharap bisa mengeras pas pagi, tapi teksturnya masih tetep spt selai. Apa ada solusi ya cik, kira2 kurang apa? Soalnya sayang kalau g dipakai/dibuang hehe🙏
Bantu jawab, biasanya itu krn kurang lama masaknya... Harus dimasak & diaduk trs smp bnr2 kering smp jd kyk adonan Play-Doh
@@lusiaoktaviani9858 iya kak itu saya sudah ngaduk kurleb 45 menit dari waktu masukin tepung ketannya, tp teksturnya ga berubah2, apa mungkin kurang tepung ketan ya?
Ci ini bisq untuk Bakpia ?
@@Tamtam2107-c2m bisa aja
Maaf itu larutan tepung tapioka nya kapan dimasukkin ny yah? Kok ga ada di video yah?
yang pakai tepung kanji itu tausa hitam sis, di menit 12:43 ada
Tepung kanji yg dilarutkan saat kapan masukinnya ke tausa hitam ci,,di video gk ada..
Maltose fungsinya buat apa ya ce .
@@Avon-ci3vq biar tausanya kokoh dan padat lho ko
Cik mau tanya klo tausa yg warna hitam itu gimana ya caranya hitam ?
pakai kacang merah es sis,tapi hasilnya ngak sehitam tausa yg di pasaran punya lho.
karena ini ngak pakai tawas hijau kayak yg di jual punya lho sis😃
@@nglaisui ci klo pakai tawas hijau ditambahin brp banyak ce air i tawas nya?
Masukkan gula pada tausa hitam kapan ya,,rasanya gk ada di video
setelah kacangnya mendidih lalu masukan gulanya mbakcan😃
@@nglaisui trimakasih ibu cantik 🙏
Skip tepung ketan boleh ci?
ngak boleh sis
Ci isian ini tahan brp lama
yg penting cukup tanek di masak bisa tahan 2 minggu di suhu ruang,simpan di frezer bisa tahan berbulan2 sis
Ada gk ya beli jadi isiannya
banyak di jual di toko bahan kue sis
Ce,minyaknya boleh pake minyak olive oil?
boleh sis
kuat berapa lama ya ci?
maltos it sejenis apa ci'
bek gee sis
Di sebut jg gula beko
Only for Malay to learn
+1 sub & +1 like
Krna sama2marga kuning😂
@@SiLveR1oN Toss satu marga ya say…🙌😆