ES CENDOL 4 WARNA??!! TAMBAH DURIAN LEBIH MANTAP
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- Instagram: / nglaisui
Business Inquiries: wa.me/62878576...
Link Pembelian Buku Resep: shopee.co.id/n...
CENDOL / DAWET 4 Warna
======================
By @nglaisui
==========
BAHAN Cendol Pandan
===================
-50gr Tepung Beras
-100gr Tepung Kanji / Tapioka
-1sdm (10gr) Agar2 bubuk
-1sdt (5gr) Garam
-20lbr Daun Pandan, potong kecil2
-1sdm air endapan Kapur Sirih
-5tetes pewarna makanan cair warna hijau muda
-1000ml Air
Note:
=====
*Untuk cendol strawberry resep sama dengan resep cendol pandan, cuma pandan diganti dengan 200gr strawberry.
*Untuk cendol wijen hitam juga sama resepnya hanya di ganti dengan 100gr bubuk wijen hitam yang ditambah air panas.
*Dan untuk cendol bunga telang pakai 100pcs bunga telang di seduh dengan air panas, dan takarannya juga sama dengan takaran cendol sebelumnya.
CARA MEMBUATNYA:
==================
1: Daun pandan + air di blender halus, lalu di saring
2: Tepung beras + Tepung kanji + Nutrijel, di aduk2 sampai tercampur rata, lalu tuang air pandan tadi, aduk2 sampai rata, lalu tambahkan garam, air kapur sirih, aduk2 dan dimasak dengan api sedang sambil di aduk2 terus, dan di masak sampai mengental, licin dan mengkilat, angkat.
3: Siapkan panci lalu diisi dengan air dan es batu, setengah bagian saja.
4: Lalu ambil cetakan cendol, dan masukkan adonan cendol ke dalamnya lalu di tekan2, di atas panci yang berisi air dan es batu tadi, biarkan cendol jatuh ke dalam air es tadi, dan cetak sampai adonannya habis, dan cendol/dawet siap disajikan dengan santan dan gula merah tambahkan durian makin mantap...gaess😋👍
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2023 © Copyrights by Ng Lai Sui.
Cantikkkk segerrr say
iya...segar sis😋👌🏻
Yumy
yuup...yummy😋👌🏻
Semangat bikin konten ya cik...
iyaa...saycan😃jangan lupa di Subscribe dan share ke teman-temannya yaa..😘biar makin semangat lho🙏🏻😂🤣
Enak mak
yuup...enak n segar sis😋👌🏻😍
Cik, utk cendol stroberi, airnya tetap 1ltr ato dikurangi jus stroberi?
Trus utk cendol hitam, air yg digunakan utk mencairkan tepung wijen hitam diambil dari 1 ltr ato beda?
Trims
untuk cendol stoberi airnya tetap 1L yaa, sama juga untuk cendol hitam airnya diambil dari 1L kira2 300ml masak sampai mendidih lalu campurkan ke bubuk wijen hitamnya