КАК ПРИГОТОВИТЬ СЕЛЬДЬ В БАНКЕ (пряного посола)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 тра 2023
  • Как приготовить сельдь в банке пряного посола,готовим маринад, на 1 литр воды добавим 3ст ложки соли 1 ст ложка сахора 1 шт лавровый лист и по 10 шт горошка черного перца и кариандра доведем до кипения и остудим до комнатной темпиратуры, сельдь поместим в банку и зальем остывшим маринадом , оставим в холодильник на 4 дня через 4 дня сельдь готова всем приятного аппетита

КОМЕНТАРІ • 63

  • @ArtVideoEfremov
    @ArtVideoEfremov 11 місяців тому +6

    круто офигеть как, рецепты, съемка, авторская подача, голос, просто браво

  • @DarthVadergenius
    @DarthVadergenius 11 місяців тому +22

    Я ни разу в жизни не видел свежую селёдку😂

  • @user-xm4cl9yx5h
    @user-xm4cl9yx5h 11 місяців тому +9

    Доброго здоровья и привет 🖐️ Александр. Лайкосик 👍 за Донскую четырёх дневную селёдочку 🐟 прянного посола. Картошка точноооо 🤗 нужна и стопочка 🥂.

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  11 місяців тому +2

      Спасибо Дружище 🤝 С картошечкой и с рюмочкой залетела на ура 👍

  • @yulichka7444
    @yulichka7444 9 місяців тому +2

    Красота! Чистота и уют!

  • @user-uu7nf2eh1w
    @user-uu7nf2eh1w 2 місяці тому

    Тоже сама солю селёдочку❤Спасибули Крым❤

  • @Jurken71
    @Jurken71 11 місяців тому +8

    Привет! Любимая селёдочка, а в домашнем исполнении просто - класс!! И с картошкой в мундире!)))

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  11 місяців тому +4

      Спасибо Юра 🤝 Ты прав с картошечкой и маслично пахучее с рынка это просто сказка 👍

  • @FENIKS3588
    @FENIKS3588 8 місяців тому +1

    Вкусняшка мммм😂😅слюньки потекли😂 от увиденного люблю селёдку и разную рыбку... особенно харюз и омуль наш Сибирский Байкальский за уши не оттянешь рыбка на ура заходит от нашего омулька и харюза!! ❤

  • @AndreiBarsukov
    @AndreiBarsukov 2 місяці тому

    Очень похожа на керченскую селедку, даже не знал , что в Дону сельдь водится. Привет из Керчи.❤

  • @lyubapanova6722
    @lyubapanova6722 11 місяців тому +3

    Ох и вкусно же вам !!!😋🪻🤩 И красота какая вокруг....🤗🌺👍прелесть 🥰

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  11 місяців тому

      Огромное Вам Спасибо 🌺

  • @user-nj4yz7br4t
    @user-nj4yz7br4t 11 місяців тому +2

    Здравствуйте, спасибо за прекрасный рецепт, обзор приготовления вкусной селёдки.

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  11 місяців тому +1

      Огромное Вам Спасибо 👍

  • @shuga1980
    @shuga1980 11 місяців тому +1

    Привет Александр! Точно, классная рыбка👍👍👍

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  11 місяців тому +1

      Спасибо Александр 🤝👍

  • @user-ri2cq8sl3d
    @user-ri2cq8sl3d 11 місяців тому +4

    Ооо,супер, сейчас поеду на рынок, посмотрю, она же уже должна продаваться)) А когда-то даже принимала участие в её ловле, так интересно и отдых прекрасный на берегу Дона 😍

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  11 місяців тому

      Спасибо Вам Огромное 🌺Вы правы при ловле получаешь огромное удовольствие и отдых 👍

  • @homefood0620
    @homefood0620 11 місяців тому +2

    Как это вкусно😋😋😋👍👍👍

  • @user-ws4qt1yk2r
    @user-ws4qt1yk2r 9 місяців тому

    Местная таганрогская селëдочка - это песня! Интересный рецепт. Будем пробовать приготовить! Смак!!! 👍

  • @user-xm1kp4nv2m
    @user-xm1kp4nv2m 11 місяців тому +2

    Предлагаю универсальный рецепт приготовления любого вкусного блюда из рыбы- она должна быть свежепойманная!!!!

  • @Dmitriy.48.Rus.
    @Dmitriy.48.Rus. 11 місяців тому +1

    Александр, здравствуйте!
    Не сомневаюсь, очень вкусно.👍👍👍🔥🔥
    К сожалению, селёдка не заплывает в реку Воронеж, на берегах которой стоит мой любимый город.
    ПОКУПАТЬ В МАГАЗИНЕ ЭТО УЖЕ НЕ СВЕЖАЯ СЕЛЁДКА.
    СПАСИБО 🙏

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  11 місяців тому +2

      Спасибо Дмитрий 🤝 Она сейчас в мае идёт на нерест в верховье Дона , а обратно в конце июня в море но уже пустая 👍

  • @RuslanoVV
    @RuslanoVV 11 місяців тому +1

    Привет! Замечательный рецепт.

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  11 місяців тому

      Это точно и закуска классная 👍

  • @OrelMarusya
    @OrelMarusya 5 місяців тому

    Спасибо родной ❤️
    Свежей нет, попробую мороженную..😢

  • @user-wt2dp1eg2h
    @user-wt2dp1eg2h 10 місяців тому

    Супер дружище 🤝

  • @Sergey1966.Shevchuk
    @Sergey1966.Shevchuk 11 місяців тому +2

    Приветствую! Мировой закусон.👍🍴🔪🍷

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  11 місяців тому +1

      Это точно , закуска суперская 👍

  • @tonysmith406
    @tonysmith406 7 місяців тому

    Буду использовать селедка😂

  • @elach9953
    @elach9953 9 місяців тому

    Блин... слюнки потекли😅

  • @EvgenyFishing
    @EvgenyFishing 11 місяців тому

    Привет Саня 👋🏻. Замечательный рецепт 😋 👍🏻

  • @user-vh5sv5uj4e
    @user-vh5sv5uj4e 9 місяців тому +2

    Мы на Дальнем Востоке перестали есть такую рыбу.
    Выяснилось, что там выживает такая хрень - называется "кошачья двуустка". Заселяется в желчных протоках человека и живет и размножается там годами без ядовитых признаков. Потом закупоривает и человек становится жёлтым за короткий период времени.
    Моей маме когда думали, что желчекаменная болезнь, вырезали желчный пузырь. А во время операции обнаружилась такая "операционная находка".
    Метастазы в 4й стадии, неоперабельно. Умерла за 3 месяца.
    Потом читали, оказалось, что эта зараза губит народ именно когда рыбу делают полу-просоленную. И не бомжи там разные, а именно в цивилизованных странах - в Японии, в Корее. Ну и на ДВ и в Сибири.
    После похорон мамы с рыбой общаюсь только через высокую температуру. Засолкам, а тем более малосолкам вообще не верю.
    Простите, если кому-то испортили восторженность от этого рецепта
    Если хотите малосольную рыбу, то она должна быть заморожена накануне не менее 20ти дней.
    Поэтому мой совет - поосторожней с экспертментами по поводу недосолки и недожарки. Не каждому это пользительно.
    Ну если хотите поиграть с судьбой... тогда конечно я вам не указ.
    Кстати. Что у автора с сердцем?
    Отечные кисти явно говорят, что сердце и почки не согласны с его образом жизни.

  • @sergeikoshenkov1569
    @sergeikoshenkov1569 10 місяців тому

    Я чуть не подавился слюней 😄

  • @user-rx3wn1nz5t
    @user-rx3wn1nz5t 11 місяців тому +1

    Красаво ,👍 сейчас готовлю маринад по вашему рецепту. Сходил на рынок,купил селёдку))

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  11 місяців тому +2

      Спасибо 🤝Уверен Вам понравится 👍

    • @user-rx3wn1nz5t
      @user-rx3wn1nz5t 11 місяців тому +1

      @@aromat_kazana не сомневаюсь. Всегда с удовольствием смотрим с женой ваши рецепты 👍🤝🤝🤝

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  11 місяців тому +1

      🤝🤝🤝👍👍👍

  • @mr.oleg_s9140
    @mr.oleg_s9140 10 місяців тому +1

    Блин, захотелось тоже засолить, да нет нормальной рыбы, вообще нет. Спасибо за рецепт. С грибами к концу лета ожидать видео?

  • @landniver01nivovod14
    @landniver01nivovod14 11 місяців тому

    Класс

  • @annaefremova1203
    @annaefremova1203 8 місяців тому

    Сколько такая хранится?

  • @user-yg5ho1oz8b
    @user-yg5ho1oz8b 11 місяців тому +2

    Вам проще,в Подмосковье такой селёдки неееет....😂

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  11 місяців тому +1

      Можно и обычную так сделать 👍

    • @user-yg5ho1oz8b
      @user-yg5ho1oz8b 11 місяців тому +2

      @@aromat_kazana но очень хочется донскую попробовать!

  • @pobeditel20
    @pobeditel20 10 місяців тому +1

    Рыбу потрошить,перед тем как в банку закладывать или после маринада?

  • @Mr.Keks1
    @Mr.Keks1 11 місяців тому +1

    Ооооо, то же так захотел сделать!!! Точно приготовлю! Так в банке и скумбрию можно сделать ?

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  11 місяців тому +2

      Да рыбка получилась супер 👌Скумбрию можно но время в рассоле наверно дольше дней 7 👍

  • @user-hc7vb5dk8k
    @user-hc7vb5dk8k 10 місяців тому

    С какого Вы города?

  • @user-vh5sv5uj4e
    @user-vh5sv5uj4e 9 місяців тому

    А жабры не убираете?

  • @user-kf2qn3gk4o
    @user-kf2qn3gk4o 10 місяців тому

    Скажите пожалуйста,не было ли у вас канала с прохождениями игр? Слишком похож голос на ютубера Драакуля

  • @Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t
    @Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t 11 місяців тому

    Скажите, по технологии правильно сразу убирать в холодильник или при комнатной температуре выдержать несколько, 4-6, часов?

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  11 місяців тому +1

      Да нет маринад остывший можно и сразу убирать 👍

  • @user-vu5vt1dm1b
    @user-vu5vt1dm1b 10 місяців тому

    Где же взять в городе свежепойманую селёдку? Может подойдёт замороженная?

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  10 місяців тому

      Можно и мороженная !

  • @user-bh7bn6xz6p
    @user-bh7bn6xz6p 8 місяців тому

    Донская селёдка? Впервые о такой слышу.

  • @zhenyafinakov4504
    @zhenyafinakov4504 10 місяців тому

    А душистый перчик? Бутон гвоздики?

  • @irinamyronenko2222
    @irinamyronenko2222 9 місяців тому

    А сельдь очищать или нет?