Házi savanyúság│fermentált zöldség ecet és tartósító nélkül👌😉✅

[@andrisbandi4586]

Ezeket a fermentálásokat nem lehet(ne) úgy csinálni mint a kovászos uborkát, napon érlelve..?

[@szilviabako3988]

Szia! Szuper a videó! Meddig áll el? Ha otthagyom a kamrában mikir kesz van, akkor eláll télen is?

[@gabriellakovacs1141]

Víz nem került bele? Csak annyi lé van az üvegben, amennyi só hatásásra keletkezik? Mihez méred 2 %-os sóoldatot? A töksúlyához?

[@niki5088]

Egy csepp víz sem kerül bele. A nyers tök súlyához mérem a sót. Sok sikert!😌

[@klaratoth3708]

Télen is el áll?

[@egyrejobban]

Lehet-e sütötököt is fermentálni?

[@niki5088]

Szia! Persze, lehet sütőtököt is fermentálni.

[@mariannaperecsi3880]

Mit lehet késziteni a fermentált tök "pépből"?

[@niki5088]

Szia! Savanyúságként fogyasztva a legjobb.😊

[@krisztiannagy9726]

Mit teszel bele amitől fermentálódik?

[@niki5088]

A són és a fűszereken kívül semmi más nem kerül bele.😌