Хрустящие КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ с мясом! Понравятся ВСЕМ! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 тра 2024
  • Erid: LjN8K2NZi
    Самые продаваемые измельчители Bort в стране можно купить где угодно, но быстрее всего со скидками на Озоне - vk.cc/csweIw
    Следите за нами в социальных сетях:
    Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
    Группа ВКонтакте: i.lazerson
    Любите драники? Сегодня я покажу рецепт вкусных белорусских драников с мясом! Я пошагово покажу как приготовить драники на сковороде. Это простой рецепт точно понравится всем вашим родным и близким. Идеально для завтрака и обеда!
    Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
    ____________________
    Ингредиенты:
    ⁃ Картофель 250 г.
    ⁃ Лук репчатый
    ⁃ Свинина фарш 200 г.
    ⁃ Мука 1 ч.л.
    ⁃ Соль
    ⁃ Перец черный
    ⁃ Яйцо 1 шт.
    ⁃ Сметана
    ⁃ Растительное масло
    ⁃ Зелень для украшения
    ________________
    По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
    Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
    #драники #картофельные #рецепт #Лазерсон

КОМЕНТАРІ • 109

  • @user-go8vy8do8w
    @user-go8vy8do8w 6 днів тому +7

    Добрый день ,Илья Исаакович. Вы не повар, вы художник!!! Не знаю что лучше, Ваши рецепты или слушать Вас!одно удовольствие во всем. Всех благ и успехов во всем!

    • @user-ni9pw4zi6i
      @user-ni9pw4zi6i 2 дні тому

      Согласна, как песня😂😂😂

  • @lyudmilapetrenko8400
    @lyudmilapetrenko8400 11 днів тому +61

    Когда ленюсь жарить драники, смешиваю картофель с фаршем и запекаю в духовке на противне,или в утятнице, получается "бабка ". Беларусь.❤❤❤❤❤❤

  • @user-un3oc8td9m
    @user-un3oc8td9m 11 днів тому +30

    Не разу не пробовал с мясом. Однозначно сделаю. Класс. Спасибо

  • @user-qz2wk9eq2b
    @user-qz2wk9eq2b 11 днів тому +14

    Спасибо огромное.

  • @rafe774
    @rafe774 7 днів тому +2

    приготовил.
    хорошая штука получилась!
    только соус сделал сливочно-грибной.

  • @taranvd27
    @taranvd27 22 години тому

    Волшебно!

  • @Thevoronchik
    @Thevoronchik 11 днів тому +5

    ясен пень Лазерсон лучший👍

  • @user-zj8jg6sx3j
    @user-zj8jg6sx3j 11 днів тому +16

    ГУРУ ИЛЬЯ,ВЫ ЛУЧШИЙ

  • @user-oj2jp4lm2e
    @user-oj2jp4lm2e 11 днів тому +6

    Здравствуйте. Меня зовут Вита. Господин Лазерсон, Вы можете готовить шаньги? Очень хочу увидеть технологию приготовления этого блюда. Спасибо.

  • @YuriSVdovenko
    @YuriSVdovenko 11 днів тому +4

    Лайк за идею, спасибо!

  • @user-gp3fo8ye8y
    @user-gp3fo8ye8y 11 днів тому +10

    Супер!

  • @user-bt2eo7ts3u
    @user-bt2eo7ts3u 11 днів тому +12

    Это вкусно, спасибо!

  • @igorigor9974
    @igorigor9974 5 днів тому +1

    Илья Исакович, доброго времени суток.
    Я давнишний ваш поклонник.
    Как говорил Джон Тейлор - "Бог создал еду, а дьявол поваров" (God made food the devil the cooks)
    Получается, вы, Илья исаакович - дьявол-искуситель во плоти в хорошем смысле, потому, что по вашим рецептам получается дьявольский вкусная еда.

  • @fars1841
    @fars1841 11 днів тому +13

    Это моё из самых любимых блюд. Еще вкусно это всё чесноком и сметаной. Пища богов

  • @nataliyaberezovsksys2372
    @nataliyaberezovsksys2372 11 днів тому +4

    Спасибо наш любимый Илья Исаакович за супер рецепты! Моя бабуля была из Витебска и драники я ела с детства постоянно,но с мясом не пробовала,приготовлю,интересно❤❤❤

    • @AleksAnders-rs5qz
      @AleksAnders-rs5qz 10 днів тому +2

      В Курганской области называют "колдунчиками"

  • @user-kn2en7kr6u
    @user-kn2en7kr6u 11 днів тому +3

    Сделаю обязательно, спасибо шеф❤

  • @maximusgaraev314
    @maximusgaraev314 7 днів тому +1

    Дядя Лазерсон вы крут , подача контента огонь 🔥 👍

  • @user-lx7vj2ru5n
    @user-lx7vj2ru5n 11 днів тому +2

    Ням!!! Драники очень красивые и аппетитные. Спасибо❤😅.

  • @user-fu6qq2wx7c
    @user-fu6qq2wx7c 11 днів тому +1

    Замечательно, очень люблю драники, добавлю ещё Ваш вариант. Огромное спасибо спасибо

  • @GAME-ps1hc
    @GAME-ps1hc 11 днів тому +5

    Илья видео супер

  • @user-mb4wz2ep6z
    @user-mb4wz2ep6z 9 днів тому

    Здорово. Вкусно.

  • @user-ot3tc8op4s
    @user-ot3tc8op4s 9 днів тому +1

    Беларусь!!!!!!👍👍👌👌💝❤💝

  • @user-qw4mg9un1g
    @user-qw4mg9un1g 11 днів тому +41

    Лазерсон -лучший!

  • @aujas9449
    @aujas9449 10 днів тому +1

    Илья, Наконец-то я вас встретила(живем в одном городке) ❤❤❤❤❤❤

  • @user-fk1qw2xu6i
    @user-fk1qw2xu6i 11 днів тому

    Будет время и вдохновение,сделаю)

  • @user-vx2hm3yx2u
    @user-vx2hm3yx2u 11 днів тому +1

    я помню меня бабушка так учила делать драники 🤤👍

  • @kitteninamitten3318
    @kitteninamitten3318 9 днів тому

    Лучший повар, спасибо за рецепт 👍👍👍

  • @user-ym1ne9xu6z
    @user-ym1ne9xu6z 11 днів тому +2

    Гениально!: «ну вот пюре со шницелем), суть одна.»
    Не забыть бы)❤

  • @alldinka
    @alldinka 11 днів тому

    В детстве мне мама делала 😅очень вкусно 😊

  • @user-kl4in9yq6c
    @user-kl4in9yq6c 7 днів тому

    Очень вкусно, Илья Исаакович!😊😊😊

  • @user-moon28
    @user-moon28 7 днів тому

    Здравствуйте. Я из Минска. Честно скажу, что такой вариант впервые вижу - "Бабка" в виде блинчиков. Интересно. Обязательно приготовлю половину в Вашем варианте и ещё картоху натру на бурачной терке. Спасибо.

  • @bode7701
    @bode7701 3 дні тому

    Бро ты шикарен

  • @yellowboot6629
    @yellowboot6629 11 днів тому +2

    ❣️🤗 Thanks

  • @user-tw1el7md3q
    @user-tw1el7md3q 11 днів тому

    Спасибо, И.И ! Вы ГУРУ !!!

  • @user-fx4yf5bi5d
    @user-fx4yf5bi5d 9 днів тому

    Еще раз Вам любовь❤❤❤

  • @dmitryblack5852
    @dmitryblack5852 11 днів тому +3

    Ну наконец-то! Новый рецепт с КНОПКОЙ ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЯ! Спасибо, Илья Исаакович! Вы лучший!

  • @user-ik8lf7jk9k
    @user-ik8lf7jk9k 9 днів тому

    Это кайф...

  • @-staraya.devitsa
    @-staraya.devitsa 11 днів тому +2

    Мы только что завели драники с мясом!)

  • @leonidbekrjasev537
    @leonidbekrjasev537 11 днів тому +5

    Илья а мясо успевает прожариться?

  • @user-km6ky4eo8i
    @user-km6ky4eo8i 5 днів тому

    у меня есть живые измельчители и яйца вкусные

  • @vladimirsmurans5544
    @vladimirsmurans5544 11 днів тому +4

    Вашу дружную семейку приветствуем!)))

  • @user-pt7fl3wc9y
    @user-pt7fl3wc9y 7 днів тому +2

    Исакович, всегда с удовольствием смотрю Ваши ролики!

  • @vitupto
    @vitupto 10 днів тому

    И. И. а я люблю в картошечку в щюбом ее виде обязательно чесночку добавить мал- мала! Просто влюбился в картошкк с чесноком, еогжа только-только познакомился с Тоц, кто в последчтвии стала моец супругой и дочуту родила))) Она была родом из Узбекистана и рассказывала, что там многие тае картофель готовят))) А вы пробовади когда-нибудь?

  • @user-km3cf9wb4d
    @user-km3cf9wb4d 9 днів тому

    👍. Я всегда, правда, дру картоху кухонным камбайном.

  • @vladivanov3210
    @vladivanov3210 11 днів тому +4

    Драники с мясом - лучше когда котлетка из мяса внутри картофельного теста.

  • @user-qm3eg6zd6w
    @user-qm3eg6zd6w 11 днів тому +3

    А я ещё добавляю морковь на той же тёрке и лук зелёный. Весёлая расцветка получается.

  • @nataliuavoloshina5961
    @nataliuavoloshina5961 11 днів тому +8

    9:21 картофельный сок слить, крахмал добавить в фарш и думаю будут ещё хрустящей. Яйцо не добавлять, попробую сделать.

  • @user-ro6dc2zv6k
    @user-ro6dc2zv6k 11 днів тому +2

    Привет, Илья. Ты, как всегда, в ударе! Молодец, всегда с удовольствием просматриваю твои передачи.😂

  • @user-zh7dx8ly8f
    @user-zh7dx8ly8f 11 днів тому +25

    Очень вкусные рецепты, а вашу дочь Соню мало показывают, она прекрасно общается с зрителями и показывает интересные рецепты. 😊👏 👏 👏

  • @VitOs-X
    @VitOs-X 11 днів тому +2

    Слюна брызнула 😅

  • @user-yw8vc8rn5b
    @user-yw8vc8rn5b 11 днів тому +1

    Супер!А у вас друзья в Одессе остались?

  • @user-sp3sc3iy7s
    @user-sp3sc3iy7s 11 днів тому +3

    👍

  • @mart201haxyi9
    @mart201haxyi9 11 днів тому +1

    Илья Исакич, а что это у вас за мясорубка, скажите пожалуйста?

  • @TheTrain193
    @TheTrain193 11 днів тому +8

    Измельчитель отходов - это конечно удобно, но в двадцать первом веке существует еще и электрическая терка обсолютно безопасная для пальцев. 😝

  • @user-ps1jg6vz5p
    @user-ps1jg6vz5p 9 днів тому +1

    Фарш надо заранее пожарить а уже потом с картошкой.

  • @user-zy7vl7fp4i
    @user-zy7vl7fp4i 11 днів тому +4

    А если бы к сметане с луком лисичек добавить.........

  • @user-td2vw8tx3w
    @user-td2vw8tx3w 11 днів тому

    ❤❤❤❤❤

  • @user-zk4jr4yd9z
    @user-zk4jr4yd9z 11 днів тому +2

    АААобжаю драники - мамочка белорусска, ( от неё), - готовим очень редко..,- Вкусно.
    Напомнили,- спасибо.
    Попробую, ,,натереть" картошечку в измельчителе, ( не для отходов)
    И дааа,- картофельное пюре с драниками даже Близко не пробегало...

  • @user-fg2rt3hr4l
    @user-fg2rt3hr4l 10 днів тому

    👍👍👍

  • @alexniunin3678
    @alexniunin3678 5 днів тому

    Маэстро, что за нож???

  • @maksimkuzhelev2235
    @maksimkuzhelev2235 11 днів тому

    Доброго дня! Прошу ссылку на мясорубку. Спасибо!!!

  • @dainakalna7599
    @dainakalna7599 11 днів тому +2

    🤗👍🤗

  • @user-uq8de6qr5f
    @user-uq8de6qr5f 11 днів тому +3

    Сок картофеля очень хорош для оживления утром подпивших людей.
    Другое дело, что утром мало кому захочется готовить драники...

  • @2Zorge
    @2Zorge 11 днів тому +5

    Зачёт!С солёным огурцом и чёрным подовым хлебом.За уши не оттянуть.🤝

    • @user-im7rw6cm3y
      @user-im7rw6cm3y 11 днів тому

      Пятьдесят граммов. ,,Зубровки,,- тоже лишней не будет!👌😉👍

    • @vladimirsmurans5544
      @vladimirsmurans5544 9 днів тому

      Для хлеба русская печка нужна. Это чудо-печка. Когда угли уже сгорели, она пылает жаром! 600°
      Но ничего не сгорает, не подгорает. Мощнейшее инфракрасное излучение от раскаленных кирпичей. Какие шикарные пиццы, буквально за минуты получаются! Какие шашлыки! Какой хлеб! А ряженка какая! Одним словом - универсальное чудо!

  • @TheSpartan4eg
    @TheSpartan4eg 11 днів тому +1

    А нельзя лук и картофан тоже в мясорубке намельчить?

  • @superhoy
    @superhoy 5 днів тому

    из-за вас купил себе измельчитель. правда не такой, а по адекватной цене ))

  • @user-cx6bo6lu6c
    @user-cx6bo6lu6c 11 днів тому

    Смачно!

  • @user-cz1gl5xb4q
    @user-cz1gl5xb4q 4 дні тому

    Илюша, это Галина Павловна, любительница палинки, у которой сестра в Будапеште уже 52 года. Там измельчитель такой назывпют очень удачно "кухонной свиньей". Ужасно страдаю, что погибла "Служба 325".... Она не воскреснет?? И где Миша??? Прямо плачу....

  • @user-ui4wj8ct8m
    @user-ui4wj8ct8m 6 днів тому

    ✌🏿

  • @user-zv3wf4ik3g
    @user-zv3wf4ik3g 11 днів тому +8

    не сырое мясо в таких драниках ??

    • @rafe774
      @rafe774 7 днів тому

      нет. не сырое.
      толще 1 - 1,5 см не нужно делать. хорошо и быстро прожариваются.

  • @user-xp6mq8lo5o
    @user-xp6mq8lo5o 11 днів тому +1

    Почему не используете селиконовую лопатку? Столько вкуснятина уходит в мусор!!!!!

  • @dmitrys8848
    @dmitrys8848 11 днів тому +6

    А как можно быть уверенным, что фарш успеет приготовиться ? Т.б. это свинина, а с ней надо быть особенно аккуратным.

  • @Elfer11565
    @Elfer11565 6 днів тому

    Мы почти ровесники. Я чутка постарше. Поэтому на Ты.
    Вкусно готовишь. Но слышал, что Ты болен диабетом. Или преддиабетом. Значит и Поджелудка не в порядке.
    А это диета. Возможно ли почаще показывать вкусные диетические блюда,? А то Диета №5 и прочие уже не лезут))). Спасибо

  • @user-ku4tr2lu9y
    @user-ku4tr2lu9y 9 днів тому

    Хочу уведомить, что посмотрела ролик и НЕ ПОДПИСАЛАСЬ на канал. Считай, посмотрела на халяву. Хочу, чтобы Илья Лазерсон об этом знал))

  • @user-ez3uo6rw8q
    @user-ez3uo6rw8q 11 днів тому +4

    В частный дом, где канализация своя, такой измельчитель не пойдёт, лишний осадок в септике будет.

    • @user-im7rw6cm3y
      @user-im7rw6cm3y 11 днів тому +1

      Компостный бункер! То- что надо! Нет отходов- нет нужды!

    • @user-ez3uo6rw8q
      @user-ez3uo6rw8q 11 днів тому +1

      @@user-im7rw6cm3y да очистки сразу на огород идут. Летом в компост.

  • @user-wo1pu8ei5y
    @user-wo1pu8ei5y 11 днів тому +1

    +

  • @ludaluda9090
    @ludaluda9090 11 днів тому

    Быть в курсе кухонных новинок очень полезно для хозяек, тем более это всё по теме

  • @Fed610
    @Fed610 4 дні тому

    Без духовки, да ещё с открытой крышкой? Здесь сырая картошка бы успела внутри приготовится, не говоря о мясе.

  • @sendy222
    @sendy222 11 днів тому +3

    драники вкусные, а соус ужасный...

  • @kav205
    @kav205 11 днів тому +3

    Очень хотелось бы узнать почему в рф любят натирать картошку не бурачную терку. Ведь драники это только на "опасную".

    • @user-vr2jj3qq6m
      @user-vr2jj3qq6m 11 днів тому +10

      Это не в РФ, это в конкретном случае. Делают, как удобно, а не потому что в РФ

    • @user-im7rw6cm3y
      @user-im7rw6cm3y 11 днів тому

      ​@@user-vr2jj3qq6mсколько кулинаров- столько и способов!

    • @vladimirsmurans5544
      @vladimirsmurans5544 9 днів тому +1

      Потому что напоминает фри и чипсы одновременно - сложный вкус. Это очень вкусно! А потом еще сметанку с чесночком! Можно вообще огуречно-сметанно- чесночный соус закатить! Очень вкусно! Если еще кусок жаренного мяса добавить, типа стейк, обед готов! И не сложно и быстро!

    • @user-vr2jj3qq6m
      @user-vr2jj3qq6m 9 днів тому

      @@vladimirsmurans5544 Владимир, Вы так вкусно описали, соус такой очень нравится..Представляю, как вкусно

    • @vladimirsmurans5544
      @vladimirsmurans5544 9 днів тому

      @@user-vr2jj3qq6m Чего представлять? Делать надо? И зажарить стейк, мидл зажарки, это разве сложно для своего мужчины? Даже панировка не ребуется! Я обтираю стейк маслом и на ребристую сковородку, почти на максимальный огонь! Потом в фольгу, отдохнуть. Весь обед за 15 мин!

  • @Igor_molfar
    @Igor_molfar 11 днів тому

    Все рецепты есть кроме Щавлевого борща😂

  • @user-ti8xk7bv7u
    @user-ti8xk7bv7u 11 днів тому +1

    замечание по технике безопасности: нож положен на разделочную доску так, что часть рукоятки выступает за пределы доски; нельзя так класть нож, ибо высока вероятность неловким движением смахнуть нож на пол, а там... ноги повара и ага
    за блюдо, как всегда, благодарствую

    • @user-bb1qf9gu1i
      @user-bb1qf9gu1i 11 днів тому +4

      А можно нечаянно задеть рукой сверху по рукоятке, нож подлетит вверх и остриём в глаз. Как итог все блюдо забрызгано кровищей и мозгами. Особенно обидно будет едокам ждущим за столом. :) Приятного аппетита 😂😂😂

    • @user-rp1ql4pr6c
      @user-rp1ql4pr6c 10 днів тому

      Дядя Петя вы дурак?

  • @user-vw3hr5cp1x
    @user-vw3hr5cp1x 11 днів тому +2

    картошка жарится быстрее. мясо будет сыровато.

    • @antonpokrovskiy9292
      @antonpokrovskiy9292 10 днів тому +1

      Драник тонкий, фарш успеет прожариться. Плюс к этому тёртый картофель всё равно влажный, в этой среде, на масле и высокой температуре всё точно получится. Чисто мясная котлета потребует чуть больше времени чтобы приготовиться.

    • @pirateradioeurope
      @pirateradioeurope 2 дні тому

      А что вам мешает их довести до готовности в духовке?))))))))
      Если вы переживаете за готовность свинины
      😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @dedhacahkax2775
    @dedhacahkax2775 11 днів тому

    Жалко, что из рекламодателей вместо bork, к царю на кухне для людей, пришел bort😂 в bork как то слабенько работает отдел маркетинга, не догоняют кто готовит круто и кого постоянно смотрят)

  • @mixalychbyvalyj
    @mixalychbyvalyj День тому

    👍

  • @user-to2zn6eg3r
    @user-to2zn6eg3r 11 днів тому

    👍