Hace 2 semanas hice tu otra receta de Boloñesa y quedé tan impresionado que me subscribí al instante.. Hoy toca esta receta, seguro que esta increible tambien!
Acabo de realizar la receta y quedó muy rica!!! Muchas gracias por llevar la comida italiana en español, sobre todo recetas tan difíciles de encontrar en este idioma como lo son los originales italianos. Saludos desde Chile
Amigo Estefano me encantan tus recetas el Ragu con la salsa Boloñesa debe estar fantastico Esta semana lo preparare ya recibiras noticias un saludo Anibal.
Realmente tus recetas Chef Stefano son de verdad Originales.. la verdad te agradezco compartir todas ellas y que lo explicas muy claro y sin saltarte nada.. dices exactamente todo el proceso y los ingredientes.. tu molto bene mio amico.. un saluto dal Messico da lo stato di Sonora (Nord)
He visto un montón de tus vídeos y aun me sigo sorprendiendo eres una enciclopedia gastronómica soy venezolano pero me encanta la comida italiana y tu eres el mejor., le has dado vida a nuestra cocina gracias chef., Eres Grande.,
Excelente como siempre chef Stefano. Tu eres el propio maestro que yo necesitaba seguir. Recibe un abrazo desde Venezuela. Al cuchillo ese particular, en español ciertamente se le llama media luna. A esa carne de cerdo 🐖 se le llama tocino. Muchas gracias
Magnífica receta Stefano, mil gracias. La he hecho siguiendo tu video y me ha quedado bastante bien, según opiniones diversas que la degustaron. Nota: aunque entiende, el verbo correcto para separar líquidos es Colar. Para quedarse únicamente con el caldo, la sopa de vegetales se cuela. En el colador se quedan los sólidos. Cernir es válido pero refiere a separar materiales secos: Granos, harinas, etc. En la industria de construcción se cierne la tierra, la arena o la grava.
Muy buen trabajo!!!!! Pero me quedo con la otra....,.. la hice paso a paso hace tiempo y es INCREÍBLE!!!!!! siempre mejorando . Muchas gracias.... Abrazos desde Canarias
Hola,¿ Disculpe el tochino triturado es el tocino normal que se vende en México? O es carne de cerdo? Disculpen mi ignorancia, agradecería me ayuden. Bendiciones 🙏 excelente maestro 👌 muchas gracias 🙏
a mi me ENCANTA ponerle rebanadas de berenjena semi "doradas" en la lasaña. me encanta, no se si eche a perder el sabor de la lasaña con su acidez pero me encanta
Saludos chef Estefo me encanta como cocina y disfruta su propia comida me da risa porque yo también cocino y no estoy a gusto si no me como la primera porción aun que me queme
Mitiko!!!! Mi hai salvato il cul*. Sono cubano e ho vissuto in Italia 8 anni, adesso mi trovo in Spagna e ogni volta che devo spiegare una ricetta tipo carbonara o amatriciana faccio fatica. Adesso sono contento che posso condividere un tuo video in Spagnolo. Sei un grande e sei chi mi ha fatto imparare a cucinare in Italia. Un abbraccio e in boca al lupo.
No puede der de los romanos porque el tomate llegó a Europa despues de 1492, del descubrimiento de America, el tomate es originario fe America, al igual que los pimientos y ajíes , mis respetos Chef
Y amigos en 🇺🇾 Uruguay!???? Mi madre cocinó cada domingo 🍝 pasta fresca con tuco o salsa boloñesa. Pero ahora veo que era su receta particular 😍😂😂😂 Gracias 🙏🏼 Chef 👨🍳 Saludos 👋😃🌷🇳🇱
Antipasto es en italiano que significa entrada, y en Italia hay miles de entradas así que una en específico no creo que haya, es mejor si preguntas por alguna en especifico para que se te de la receta original
Yo hice la receta y quedó super, fantastica, en serio, muy buena
Saludos 🤗 Chef,Stefano,amo la comida Italiana. Se llama media luna😋😋😋😋
He hecho esta receta muchas veces, riquísima. Si sigues las instrucciones tendrás el éxito garantizado.
eres el mejor...no cambies nunca...ya no es solo la receta en sí misma sino esos trucos caseros de la cocina de siempre.
excelente por lo general me aburren ver como preparan los platos pero tu las haces bien facil al parecer deliciosas saludos desde Ecuador Chef
Hace 2 semanas hice tu otra receta de Boloñesa y quedé tan impresionado que me subscribí al instante.. Hoy toca esta receta, seguro que esta increible tambien!
Sabor, Sencillez, Excelencia Gracias 🙂👍
Una maravilla!! Gracias! Gracias!! La mejor receta! Suave, gustosisimo!!!
Gracias Cheff, cocine tu receta y me quedo ESPECTACULAR!!! Muchas gracias.
Acabo de realizar la receta y quedó muy rica!!! Muchas gracias por llevar la comida italiana en español, sobre todo recetas tan difíciles de encontrar en este idioma como lo son los originales italianos. Saludos desde Chile
Amigo Estefano me encantan tus recetas el Ragu con la salsa Boloñesa debe estar fantastico Esta semana lo preparare ya recibiras noticias un saludo Anibal.
Realmente tus recetas Chef Stefano son de verdad Originales.. la verdad te agradezco compartir todas ellas y que lo explicas muy claro y sin saltarte nada.. dices exactamente todo el proceso y los ingredientes.. tu molto bene mio amico.. un saluto dal Messico da lo stato di Sonora (Nord)
Me encantan tus recetas, son excelentes, sencillas y muy exquisitas
Super delicioso yo prepare el espagueti con ese raguy voy a preparar una rica lagsaña gracias Stefano todo lo que preparas es delicia al paladar 👍🤗😏
mama mía!!😃😃 qué receta más rica 😋😋😋 molto gracce
Preparé este exquisito Ragú para mi familia❤. Gracias mi querido Chef. Saludos desde Panamá 🇵🇦
Super receta querrido Chef ❤ gracias por la clase !!!
La hice y es la mejor! Gracias Chef
He visto un montón de tus vídeos y aun me sigo sorprendiendo eres una enciclopedia gastronómica soy venezolano pero me encanta la comida italiana y tu eres el mejor., le has dado vida a nuestra cocina gracias chef., Eres Grande.,
Ppp
Lo sigo desde hace unos años desde Argentina. Mis recetas favoritas de su canal son las navideñas 😍🎄
Escucho bien ? Dijo 1982 está registrada .
Hello :) grasias sus recetas están extra riquísimas, soy mexicana y saludos desde Seattle 🇺🇸
Me encantan sus videos.👏
Te olvidaste de Uruguay jaja 👍👋😍 y a lo de cortar la verdura le llamamos medialuna Gracias por la receta original 😍
Muchas gracias. Tenía sus secretos la receta. Que rico se ve!! Tenés muy buen sentido del humor.
Y la receta de lasaña...Gracias por compartir 🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏😜
Saludos desde CDMX 😋👍👏👏👏👏
Saludos desde Venezuela. Excelentes tus recetas me encanta y mis hijos felices. Gracias por compartir tus conocimientos Dios te bendiga! Eres Genial
Desde Barcelona (España) felicidades por sus recetas
Que delicia de receta con todos los ingredientes 👏👏👏🇪🇨
Viéndolo y se me hace caldo la boca .!!!!
Muy rica receta gracias
HOLA 👋 SALUDOS DESDE MIUWUAKEE BUENA COMIDA ITALIANA 👌😃
desde uruguay ¡¡felicitaciones muy buena receta ,y muy bien explicado .y con humor y gracia ¡¡
gracias . .desde Venezuela . ..buenisimos tus programas
Te adoro chef 💝... Esta receta la depósito mí tío Mauricio Zaccanti... Saludos desde argentina...
fabulosa q bien cuando la persona sabe de la materia y tiene la pedagogía para impartir sus conocimientos gracias gracias chef stefano
Excelente como siempre chef Stefano. Tu eres el propio maestro que yo necesitaba seguir. Recibe un abrazo desde Venezuela.
Al cuchillo ese particular, en español ciertamente se le llama media luna.
A esa carne de cerdo 🐖 se le llama tocino. Muchas gracias
Chef Stefano esa Bolognesa se ve increíble hoy la haré para una cena especial
Sii hay que especificarlo mejor 😅. Yo he pedido un trozo y me han traído un trozo de carne cruda 😳
Magnífica receta Stefano, mil gracias. La he hecho siguiendo tu video y me ha quedado bastante bien, según opiniones diversas que la degustaron.
Nota: aunque entiende, el verbo correcto para separar líquidos es Colar. Para quedarse únicamente con el caldo, la sopa de vegetales se cuela. En el colador se quedan los sólidos.
Cernir es válido pero refiere a separar materiales secos: Granos, harinas, etc.
En la industria de construcción se cierne la tierra, la arena o la grava.
Hola Cbef eres muy profesional , cocinas riquísimo y sobre todo lo explicas excelente , Un abrazo desde. Venezuela. Y muchas gracias por enseñarnos
Es la mejor receta de boloñesa que he visto🤓😋Gracias! 🙏🏻
Necesito hacerlo yaaaa mismo!, se ve delicioso 🤗
Excelente. Me encanta cuando hablas español 😉
Muchas gracias por la receta, me salió buenísima. Saludos desde Lima, Perú.
Hola! Buen provecho, y gracias
Muy buen trabajo!!!!! Pero me quedo con la otra....,.. la hice paso a paso hace tiempo y es INCREÍBLE!!!!!! siempre mejorando . Muchas gracias.... Abrazos desde Canarias
Es tocino ahumado, te sigo desde hace añales, me encantan tus recetas!
Muchas gracias chef! Estaba espectacular. Un saludo desde españa!!
Muy buenoooooo!!! Necesito hacer esa receseta con urgencia!!! Saludos desde Argentina
Ricas recetas de verdad gracias por todo
Se ve muy rico, intentaré hacerla.Saludos desde Chile chef..🇨🇱🇨🇱
Hola saludos desde miami Florida gracias por la receta
Hola Stefano hoy he hecho esta receta y ha quedado de película, haré lasagna también 😃👍 gracias!!!!
Hola,¿ Disculpe el tochino triturado es el tocino normal que se vende en México? O es carne de cerdo? Disculpen mi ignorancia, agradecería me ayuden. Bendiciones 🙏 excelente maestro 👌 muchas gracias 🙏
Se ve delicioso chef saludó desde California
a mi me ENCANTA ponerle rebanadas de berenjena semi "doradas" en la lasaña. me encanta, no se si eche a perder el sabor de la lasaña con su acidez pero me encanta
Stefano un abrazo. ....
Desde manta ecuador, te saludo un venezolano. ...
Díos te bendiga. ....
Excelente muuchas gracias
Deliciosa!!! GRACIAS Stefano
Me encantaria comprar el libro y el cuchillo en colombia. Eres muy profesional
Eres el amo! Gracias maestro.
Excelente receta, gracias por compartir Stefano!
Espectacular esa receta!!
Saludos chef Estefo me encanta como cocina y disfruta su propia comida me da risa porque yo también cocino y no estoy a gusto si no me como la primera porción aun que me queme
Espectacular chef.
Saludos desde Barcelona
Saludos desde Argentina
No pensé que llevaba leche, quiero probar la original. ¡ESHPETACULAR!
Wow cocina italiana en español, me suscribo!😀 Saludos de México.
Que ricoooo y divertidísimo me saco risas..
Saludos desde México 😙😚😚
buenos videos saludos desde mexico
Saludos desde Tijuana México.
Gracias por la receta chef
Recien lo veo ,te felicito y sos muy gracioso ,me encanta la cocina
Saludos desde 🇪🇨
Muy buena receta, me encantó!
Besos loco me encanta come cocinas !!!
Ecuador presente... Saludos!!!
Gracias siempre que ricoooo ulalaaaa
Saludos desde Perú.
Mitiko!!!! Mi hai salvato il cul*. Sono cubano e ho vissuto in Italia 8 anni, adesso mi trovo in Spagna e ogni volta che devo spiegare una ricetta tipo carbonara o amatriciana faccio fatica. Adesso sono contento che posso condividere un tuo video in Spagnolo. Sei un grande e sei chi mi ha fatto imparare a cucinare in Italia. Un abbraccio e in boca al lupo.
Se ve excelente, tano!!!! Ahora, en lugar de nata se podrá agregar un chorrito de crema??? Después de todo, es lo mismo...
Saludos desde Valparaíso...muchos descendientes Italianos...
Buen video Stefano, sigue así. Saludos desde chile
No puede der de los romanos porque el tomate llegó a Europa despues de 1492, del descubrimiento de America, el tomate es originario fe America, al igual que los pimientos y ajíes , mis respetos Chef
Romano es el gentilicio de la ciudad de Roma también, no necesariamente implica que sea del imperio Romano
Yo te sigo desde Francia
Se ve delicioso!
Se ve delicioso,👍
Idolo..........
Ciao Stefano!
Efectivamente, en español se dice media luna.
Saludos desde España,
Pino
Me parece haber escuchado de fondo la música de navidad, buena receta sigue adelante
Riquísimo!!! 🎉🎉🎉
Y amigos en 🇺🇾 Uruguay!????
Mi madre cocinó cada domingo 🍝 pasta fresca con tuco o salsa boloñesa.
Pero ahora veo que era su receta particular 😍😂😂😂
Gracias 🙏🏼 Chef 👨🍳
Saludos 👋😃🌷🇳🇱
👏🏼👏🏼👏🏼¡Maestro!
Mi reconocimiento Chef. “Espectacular “
Creo que la palabra que está buscando es: DENOMINACIÓN DE ORIGEN.
ESPECTACULAR...
saludos, Stefano donde queda tu restaurante ,
Hola stefano!! Soy alergico al bacon , podria utilizar panceta ?
Jajajajajaaa eres simpático saludo desde Paraguay
Muy buena receta, chef. Chef cual es el antipasto? Saludos. Por cierto mi esposa hizo su lasaña y salió espectacular
Antipasto es en italiano que significa entrada, y en Italia hay miles de entradas así que una en específico no creo que haya, es mejor si preguntas por alguna en especifico para que se te de la receta original
@@domenicoesp.8357 en español se dice entrante
Saludos desde Ecuador, "complimenti al cuoco"
Eres el mejor haz
Muchas gracias Stefano, saludos de los peruanos