ТЫКВА «КАК МАНГО» В АВТОКЛАВЕ) ВКУС НЕЖНЕЙШЕГО МАНГО В ЦИТРУСОВОМ СИРОПЕ) ВКУСНЯШКА!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 23

  • @agoodday3205
    @agoodday3205 9 місяців тому +1

    Молодца!👍

  • @latvianshooter1
    @latvianshooter1 2 місяці тому +1

    Спасибо за Ваши подробные видео. Я начинающий автоклавщик и тоже готовлю на воде. У меня родилось несколько вопросов по данному видео.
    1. Скажите, пожалуйста, после варки сиропа с цедрой горечь от неё не ощущается или всё-таки есть немного горчинки?
    2. Вы указали температуру и время 105*С - 15-20 минут. Какая после этого по консистенции тыква? Хотелось бы чтобы кусочки ощущались во рту, а не размазывались. Может надо немного уменьшить температуру или время, чтобы тыква оставалась более твёрдой?
    Заранее благодарю за ответ и всего Вам доброго.

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK  2 місяці тому +2

      @@latvianshooter1 спасибо!!! 🙏
      Нет, все супер по тыкве))) не надо уменьшать ничего) Учтите, что и сроки хранения зависят от готовки) все получается идеально))))

  • @ГалинаАгеева-ь7ю
    @ГалинаАгеева-ь7ю 9 місяців тому +1

    Приезжайте к нам в Горячий Ключ, у нас такая тыква давно растёт и называем мы её гитара

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK  9 місяців тому

      Она чуть отличается) Гитара не такая большая и более пузатая задняя часть)

  • @ВаляТофан-х3у
    @ВаляТофан-х3у 9 місяців тому +1

    Какой автоклав, стерилизовали на воде. Есть обзор на автоклав? 👍

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK  9 місяців тому +1

      Автоклав водяной, обычный стальной с Теном на 2,5 кВт, с терморегулятором-программатором обычным, электронным)

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK  9 місяців тому +1

      Обзор можно сделать конечно, но я с ним намучился поначалу капец)

  • @John-md8of
    @John-md8of 5 місяців тому +1

    Тыква сорт лунга пиена де наполи высокоурожайная 2023 году с 8 соток 2,5 тонны снял,но для покупателя это новинка,не особо покупают

  • @theredbes7509
    @theredbes7509 9 місяців тому

    Пожалуйста дайте ссылку на крышки. Не могу найти в интернете. Большое спасибо.

  • @ИринаМышко-к3щ
    @ИринаМышко-к3щ 7 місяців тому +2

    Пипец чуть не уснула. Так всё нудно😮.
    А рецепт хороший!