ОДЕССКИЙ ЗАГОТОВЩИК
ОДЕССКИЙ ЗАГОТОВЩИК
  • 76
  • 425 916
ТОЛСТОЛОБИК В АВТОКЛАВЕ) ТУШЕНКА ИЗ ТОЛСТОЛОБИКА В АВТОКЛАВЕ) НЕЖНЕЙШЕЕ МЯСО ТОЛСТОЛОБИКА В БАНКЕ)
ТОЛСТОЛОБИК В АВТОКЛАВЕ) ТУШЁНКА ИЗ ТОЛСТОЛОБИКА В АВТОКЛАВЕ) НЕЖНЕЙШЕЕ МЯСО, НЕПОВТОРИМЫЙ ВКУС!!!
Закупаем свежайшего толстолобика на рынке))))
Мы- на легендарном Привозе в Одессе)
Берем у Алены Рыбки- 🐟0930409145
Всегда свежайшая рыба на любой вкус!!!!! Рекомендуем для одесситов и гостей города!!!
Размер должен быть минимум 10 кг)
У нас-12 и 13 кг
Почему?) Выход мяса больше и меньше отходов)))
Не зря это толстолобик))) Голова составляет 1/3 его тушки))) Голова, плавники , хвост и хребет- в Уху!!!
Разделываем тушку ))) Очищаем тщательно, промываем под проточной водой , вытаскиваем реберные косточки, они большие очень и не нужны в тушенке!!!
Нарезаем кусками 50-70 грамм.
На дно 0,5л банки укладываем:
1) Соль- 1/2 чайной ложки-5 грамм
2) Лавровый лист-1 шт(если большой-1/2 листика)
3) Перец горошком-3-5 шт
4) Перец душистый- 1 шт
5) Специи для рыбы без соли-1/4 чайной ложки(2г)
Укладываем мясо толстолобика в банку, 1,5-2 см до верха банки.
Заливаем 3-4 столовых ложки подсолнечного масла!
Закатываем крышки автоклавные, усиленные !!!
В водяном автоклаве готовим при режиме: 35 минут 115 *С!!!
Одно Но!!! Остаются косточки в мясе, немного, но остаются!!! Ничего в этом страшного нет!!!
Увеличив температуру или время приготовления, вы переварите мясо толстолобика!!!! Это факт)
Получается просто идеально!!!!🤩
Переглядів: 2 762

Відео

ПИКНИК ОДЕССКОГО ЗАГОТОВЩИКА) 6 БЛЮД ЗА 2,5 ЧАСА НА МАНГАЛЕ) ИДЕАЛЬНО!!!
Переглядів 2,1 тис.Місяць тому
ПИКНИК ОДЕССКОГО ЗАГОТОВЩИКА) 6 БЛЮД ЗА 2,5 ЧАСА НА МАНГАЛЕ) ИДЕАЛЬНО!!! Маринад неизменный: 6 ингредиентов: - лук - горчица - томатная паста - соль - специи - соевый соус Все на ваш вкус!!! Используем брикетный уголь- самый лучший способ!!! Идеальный жар на три часа гарантирован!!! 6 блюд: - шашлык свиной( лопатка) - каре ягненка ( бараньи пистолетики) - колбаски( свино- говяжьи) - куриная гол...
ДОЛМА ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ В АВТОКЛАВЕ))) ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ДОЛМЫ) СОЧНАЯ И ТАЕТ ВО РТУ)
Переглядів 5112 місяці тому
ДОЛМА ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ В АВТОКЛАВЕ))) ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ДОЛМЫ) СОЧНАЯ И ТАЕТ ВО РТУ) СУПЕРЗАГОТОВКА ))) Первое, что необходимо, это листья виноградные. Желательно молодые( они сочные и мягкие). Самое идеальное, заготовить их заранее весной и летом) выбирайте молоденькие листья)🍃 Листья сначала подготовить, срезать стебель под ноль, чтобы получился чистый листик) Тщательно промыть под прото...
ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ В АВТОКЛАВЕ) ИДЕАЛЬНАЯ ЗАГОТОВКА , ПЕРЕЦ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ))) СУПЕРРЕЦЕПТ
Переглядів 1,4 тис.4 місяці тому
ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ В АВТОКЛАВЕ) ИДЕАЛЬНАЯ ЗАГОТОВКА , ПЕРЕЦ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ))) СУПЕРРЕЦЕПТ!!! Готовим в литровых банках- так намного удобнее ))) Влазит 6-7 перцев в одну банку) Берите небольшие 🌶️ перцы 🫑))) Перец тщательно моем, срезаем шляпку аккуратно!!! Не ленитесь срезать сверх именно саму ножку, оставляя ободочек( бордюрчик) , чтобы начинка перца не выпадала))) Как ограничитель) Первы...
САЛАТ «ЛЕТНИЙ» В АВТОКЛАВЕ) ВКУС ЛЕТА ИЗ ДЕТСТВА) СВЕЖАЙШАЯ ЗАГОТОВКА САЛАТА ИЗ ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ)))
Переглядів 5434 місяці тому
САЛАТ «ЛЕТНИЙ» В АВТОКЛАВЕ) ВКУС ЛЕТА ИЗ ДЕТСТВА) СВЕЖАЙШАЯ ЗАГОТОВКА САЛАТА ИЗ ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ))) Помидоры Перец Лук Всего три ингридиента!!!! Вкус лета зимними и осенними вечерами)))) САЛАТ «ЛЕТНИЙ» В АВТОКЛАВЕ) ВКУС ЛЕТА ИЗ ДЕТСТВА) СВЕЖАЙШАЯ ЗАГОТОВКА САЛАТА ИЗ ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ))) Помидоры Перец Лук Всего три ингридиента!!!! Вкус лета зимними и осенними вечерами)))) Готовим в 1 л ( литровых) б...
ФРИКАДЕЛЬКИ В АВТОКЛАВЕ))) ВКУСНЕЙШИЕ МЯСНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ К ЛЮБОМУ ГАРНИРУ В АВТОКЛАВЕ) ИДЕАЛЬНО!!!
Переглядів 1 тис.5 місяців тому
ФРИКАДЕЛЬКИ В АВТОКЛАВЕ))) ВКУСНЕЙШИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ К ЛЮБОМУ ГАРНИРУ В АВТОКЛАВЕ) Используем мясо говядина/свинина- 50/50 Перекручиваем на мясорубке Перемешиваем тщательно На мелкой терке готовим лук и картофель На 1 кг фарша: -1 большая луковица 🧅 и 2 небольших картофелины(1 большая) -Перец молотый- по вкусу!!! Смело-1% от массы -Соль- 10 грамм на 1 кг фарша 10 грамм мы заложим в соус!!! - Яйца-...
ОДЕССКИЙ ЗАГОТОВЩИК-ЗАПАСЫ)))
Переглядів 1,1 тис.5 місяців тому
ОДЕССКИЙ ЗАГОТОВЩИК-ЗАПАСЫ))) 2 года я занимаюсь заготовками))) Очень многое продано))) Но запасы стараюсь всегда держать на уровне))))
ПОДАГРА-НЕ ПРИГОВОР!!!(ЧАСТЬ 2) ЧТО МОЖНО И НЕЛЬЗЯ ПРИ ПОДАГРЕ! ДИЕТА ПРИ ПОДАГРЕ! ЛЕЧЕНИЕ ПРИСТУПА.
Переглядів 21 тис.8 місяців тому
ПОДАГРА-НЕ ПРИГОВОР!!!(ЧАСТЬ 2)САМОЕ ПОДРОБНОЕ ВИДЕО ПРО ПОДАГРУ,ДИЕТА ПРИ ПОДАГРЕ,ЛЕЧЕНИЕ ПРИСТУПА. Самое подробное видео в UA-cam!!! ОДЕССКИЙ ЗАГОТОВЩИК))) Начнём с истоков))) Помните о ГЛАВНОМ!!! Каждый организм- ИНДИВИДУАЛЕН!!! Метаболические( обменные ) процессы различны в каждом организме - скорость, процент и свойства усвояемости , обмен веществ- строго индивидуальны!!! Поэтому в видео п...
ТЫКВА В АВТОКЛАВЕ) ВКУСНЕЙШАЯ ЗАГОТОВКА ТЫКВЫ ДЛЯ ВСЕВОЗМОЖНЫХ БЛЮД НА КУХНЕ) ТЫКВЕННИК,КАШИ-ЛЕГКО!
Переглядів 1,5 тис.10 місяців тому
ТЫКВА В АВТОКЛАВЕ) ВКУСНЕЙШАЯ ЗАГОТОВКА ТЫКВЫ ДЛЯ ВСЕВОЗМОЖНЫХ БЛЮД НА КУХНЕ) ТЫКВЕННИК,КАШИ-ЛЕГКО! Моем тыкву тщательно под проточной водой, очищаем от шкурки( тоненько)!!! Нарезаем на куски, которые влезут по размеру в овощерезку, мясорубку , кухонный комбайн , либо удобные куски под ручную обычную тёрку) Все перерабатываем! Засыпаем сахаром из расчёта 1 кг сахара на 3-4 кг тыквы готовой. Ост...
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ В АВТОКЛАВЕ))) ВКУСНЕЙШАЯ КОЛБАСА ИЗ ЧИСТОГО МЯСА В АВТОКЛАВЕ) ИДЕАЛЬНО!!!
Переглядів 4,6 тис.10 місяців тому
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ В АВТОКЛАВЕ))) ВКУСНЕЙШАЯ КОЛБАСА ИЗ ЧИСТОГО МЯСА В АВТОКЛАВЕ) ИДЕАЛЬНО!!! Уважаемые подписчики и гости канала!!!))) Для производства колбасы используем мясо свинины, а именно: свиную лопатку) Мясо тщательно моем и производим обвалку( разделку) на куски для мясорубки) Мясо перемалываем через самое крупное гнездо мясорубки) Фарш должен быть холодным, при необходимости- в холодил...
ТЫКВА «КАК МАНГО» В АВТОКЛАВЕ) ВКУС НЕЖНЕЙШЕГО МАНГО В ЦИТРУСОВОМ СИРОПЕ) ВКУСНЯШКА!!!
Переглядів 1,8 тис.11 місяців тому
ТЫКВА «КАК МАНГО» В АВТОКЛАВЕ) ВКУС НЕЖНЕЙШЕГО МАНГО В ЦИТРУСОВОМ СИРОПЕ) ВКУСНЯШКА!!! Используем тыкву любых сортов и видов!!! У нас в видео- итальянский сорт ( очень сладкий)!!! Моем, очищаем тыкву от шкурки, разрезаем напополам, очищаем ложкой либо ножом от семян тыквы- их не выбрасываем!!!! Либо для семян либо для еды))) Нарезаем на кусочки 2*2 см ( примерно) Очищаем лимон и апельсины от ко...
УТКА В АВТОКЛАВЕ) ТУШЁНКА ИЗ УТКИ В АВТОКЛАВЕ) НЕЖНЕЙШАЯ УТКА БЕЗ ЗАПЕКАНИЯ) ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Переглядів 6 тис.Рік тому
УТКА В АВТОКЛАВЕ) ТУШЁНКА ИЗ УТКИ В АВТОКЛАВЕ) НЕЖНЕЙШАЯ УТКА БЕЗ ЗАПЕКАНИЯ) ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
ЗАПАСЫ ОДЕССКОГО ЗАГОТОВЩИКА ЗА 1,5 ГОДА))) СЕКРЕТ ПРОСТ-ДЕЛАЙ КАК ДЛЯ СЕБЯ!!!
Переглядів 731Рік тому
ЗАПАСЫ ОДЕССКОГО ЗАГОТОВЩИКА ЗА 1,5 ГОДА))) СЕКРЕТ ПРОСТ-ДЕЛАЙ КАК ДЛЯ СЕБЯ!!!
ТАЙСКИЙ СУП ТОМ ЯМ)))TOM YAM)))ВИЗИТНАЯ КАРТОЧКА ТАИЛАНДА)))САМЫЙ ЧЕСТНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ ТАИЛАНДА)))СУПЕР
Переглядів 459Рік тому
ТАЙСКИЙ СУП ТОМ ЯМ)))TOM YAM)))ВИЗИТНАЯ КАРТОЧКА ТАИЛАНДА)))САМЫЙ ЧЕСТНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ ТАИЛАНДА)))СУПЕР
КАРЕ ЯГНЕНКА НА МАНГАЛЕ) БАРАНЬИ РЁБРЫШКИ НА МАНГАЛЕ) ПИСТОЛЕТИКИ БАРАНЬИ НА МАНГАЛЕ) 2 СПОСОБА !!!
Переглядів 505Рік тому
КАРЕ ЯГНЕНКА НА МАНГАЛЕ) БАРАНЬИ РЁБРЫШКИ НА МАНГАЛЕ) ПИСТОЛЕТИКИ БАРАНЬИ НА МАНГАЛЕ) 2 СПОСОБА !!!
КРОЛИК В АВТОКЛАВЕ) ТУШЁНКА ИЗ КРОЛИКА В АВТОКЛАВЕ) НЕЖНЕЙШЕЕ СОЧНОЕ МЯСО КРОЛИКА,ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ
Переглядів 7 тис.Рік тому
КРОЛИК В АВТОКЛАВЕ) ТУШЁНКА ИЗ КРОЛИКА В АВТОКЛАВЕ) НЕЖНЕЙШЕЕ СОЧНОЕ МЯСО КРОЛИКА,ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ
ТОМАТНАЯ ПАСТА В АВТОКЛАВЕ) СОЧНАЯ И ДУШИСТАЯ ДОМАШНЯЯ ТОМАТНАЯ ПАСТА) НАСЫЩЕННЫЙ ВКУС ПОМИДОР-СУПЕР
Переглядів 1,9 тис.Рік тому
ТОМАТНАЯ ПАСТА В АВТОКЛАВЕ) СОЧНАЯ И ДУШИСТАЯ ДОМАШНЯЯ ТОМАТНАЯ ПАСТА) НАСЫЩЕННЫЙ ВКУС ПОМИДОР-СУПЕР
БАСТУРМА КУРИНАЯ) КАРПАЧЧО ПО-ОДЕССКИ)ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ ПОД ЛЮБЫЕ НАПИТКИ)ИДЕАЛЬНО
Переглядів 802Рік тому
БАСТУРМА КУРИНАЯ) КАРПАЧЧО ПО-ОДЕССКИ)ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ ПОД ЛЮБЫЕ НАПИТКИ)ИДЕАЛЬНО
ПЕРЕЦ В МЕДОВОМ СОУСЕ В АВТОКЛАВЕ) ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ В МЕДОВОМ СОУСЕ НА ЗИМУ) ЗАКУСКА НА ВСЕ ВРЕМЕНА)
Переглядів 1,1 тис.Рік тому
ПЕРЕЦ В МЕДОВОМ СОУСЕ В АВТОКЛАВЕ) ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ В МЕДОВОМ СОУСЕ НА ЗИМУ) ЗАКУСКА НА ВСЕ ВРЕМЕНА)
СВИНО-ГОВЯЖЬЯ ТУШЁНКА В АВТОКЛАВЕ) СВИНИНА С ГОВЯДИНОЙ В АВТОКЛАВЕ) НЕЖНЕЙШЕЕ МЯСО, ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ
Переглядів 865Рік тому
СВИНО-ГОВЯЖЬЯ ТУШЁНКА В АВТОКЛАВЕ) СВИНИНА С ГОВЯДИНОЙ В АВТОКЛАВЕ) НЕЖНЕЙШЕЕ МЯСО, ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ
ТОМАТНЫЙ СОК В АВТОКЛАВЕ) САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ) ИДЕАЛЬНАЯ КОНСИСТЕНЦИЯ) НАСЫЩЕННЫЙ ВКУС)СУПЕР СОК
Переглядів 2,4 тис.Рік тому
ТОМАТНЫЙ СОК В АВТОКЛАВЕ) САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ) ИДЕАЛЬНАЯ КОНСИСТЕНЦИЯ) НАСЫЩЕННЫЙ ВКУС)СУПЕР СОК
БАКЛАЖАННАЯ ИКРА В АВТОКЛАВЕ) ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ-ВКУСНЕЙШАЯ НЕЖНЕЙШАЯ ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН!ИКРА ЗАМОРСКАЯ)
Переглядів 3 тис.Рік тому
БАКЛАЖАННАЯ ИКРА В АВТОКЛАВЕ) ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ-ВКУСНЕЙШАЯ НЕЖНЕЙШАЯ ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН!ИКРА ЗАМОРСКАЯ)
БАКЛАЖАНЫ И ПЕРЕЦ В АВТОКЛАВЕ) МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ И ПЕРЕЦ В АВТОКЛАВЕ)БОЖЕСТВЕННАЯ ЗАКУСКА)
Переглядів 2,1 тис.Рік тому
БАКЛАЖАНЫ И ПЕРЕЦ В АВТОКЛАВЕ) МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ И ПЕРЕЦ В АВТОКЛАВЕ)БОЖЕСТВЕННАЯ ЗАКУСКА)
БАСТУРМА АРМЯНСКАЯ ГОВЯЖЬЯ ПО-ОДЕССКИ) 2 СПОСОБА)БАСТУРМА В КОНЬЯКЕ-ЭТО ПРОСТО ЧУДО-ИДЕАЛЬНЫЙ ВКУС))
Переглядів 266Рік тому
БАСТУРМА АРМЯНСКАЯ ГОВЯЖЬЯ ПО-ОДЕССКИ) 2 СПОСОБА)БАСТУРМА В КОНЬЯКЕ-ЭТО ПРОСТО ЧУДО-ИДЕАЛЬНЫЙ ВКУС))
ПЕРСИК И СЛИВА В АВТОКЛАВЕ) ПЕРСИКОВОЕ ВАРЕНЬЕ И СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ В АВТОКЛАВЕ) ИДЕАЛЬНО!!!
Переглядів 2,1 тис.Рік тому
ПЕРСИК И СЛИВА В АВТОКЛАВЕ) ПЕРСИКОВОЕ ВАРЕНЬЕ И СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ В АВТОКЛАВЕ) ИДЕАЛЬНО!!!
АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ В АВТОКЛАВЕ) СУПЕРРЕЦЕПТ) ВКУСНЕЙШАЯ БЮДЖЕТНАЯ ЗАКУСКА НА ЛЮБОЕ ВРЕМЯ ГОДА!!!
Переглядів 2,3 тис.Рік тому
АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ В АВТОКЛАВЕ) СУПЕРРЕЦЕПТ) ВКУСНЕЙШАЯ БЮДЖЕТНАЯ ЗАКУСКА НА ЛЮБОЕ ВРЕМЯ ГОДА!!!
ДЫНЯ В АВТОКЛАВЕ ) САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!! СВЕЖАЙШИЙ ВКУС ДЫНИ В БАНКЕ , КАК ТОЛЬКО РАЗРЕЗАЛИ)))
Переглядів 1,7 тис.Рік тому
ДЫНЯ В АВТОКЛАВЕ ) САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!! СВЕЖАЙШИЙ ВКУС ДЫНИ В БАНКЕ , КАК ТОЛЬКО РАЗРЕЗАЛИ)))
АБРИКОС И ВИШНЯ В АВТОКЛАВЕ) АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ) ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ) РЕЦЕПТ И ВКУС-ОГОНЬ!!!
Переглядів 2,5 тис.Рік тому
АБРИКОС И ВИШНЯ В АВТОКЛАВЕ) АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ) ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ) РЕЦЕПТ И ВКУС-ОГОНЬ!!!
ОГУРЦЫ В АВТОКЛАВЕ) 2 СПОСОБА: С КЕТЧУПОМ ЧИЛИ И БЕЗ) МАРИНОВАННЫЕ ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ В АВТОКЛАВЕ)
Переглядів 3,9 тис.Рік тому
ОГУРЦЫ В АВТОКЛАВЕ) 2 СПОСОБА: С КЕТЧУПОМ ЧИЛИ И БЕЗ) МАРИНОВАННЫЕ ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ В АВТОКЛАВЕ)
ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ В АВТОКЛАВЕ) СУПЕРРЕЦЕПТ!!! ЗАКУСКА НА ВСЕ ВРЕМЕНА!!! ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ)))
Переглядів 2,7 тис.Рік тому
ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ В АВТОКЛАВЕ) СУПЕРРЕЦЕПТ!!! ЗАКУСКА НА ВСЕ ВРЕМЕНА!!! ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ)))

КОМЕНТАРІ

  • @ЛюдмилаНагорных-б4ж

    Дрбрый вечер❤. А рецепт, как готовить тушенку можно попросить? Или как можно у Вас купить?

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 16 годин тому

      @@ЛюдмилаНагорных-б4ж Рецепты все есть на канале) Употребляю только свою тушенку, без преувеличений и излишеств! И что бы кто ни говорил, но мочевая кислота именно от тушенки , приготовленной в автоклаве из нежирного мяса, не поднимается) Посмотрите мое второе видео на канале, Подагра( часть 2)

  • @ЛюдмилаНагорных-б4ж

    Спасибо огромное

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 17 годин тому

      @@ЛюдмилаНагорных-б4ж На здоровье!!!

  • @лидияиванова-м8э
    @лидияиванова-м8э 22 години тому

    Спасибо добрейший человек! Очень просто, но талантливо и доступно,такая это редкость в наше время!

  • @ГалинаСтепанова-ы2ю

    Спасибо за ролики, очень много узнала от вас и от людей подписчиков ваших!❤ хочу добавить чем я лечила себя. Купила ортопедические стельки, надо нще обувь всю поменять, чтобы подошва была плотная и гнулась при ходьбе , каблук от 2 до 4 см обязательно, нас модой заставили всех перейти на кроссовки, тапочки и без каблука, на толстой подошве и танкетке, эта форма обуви у многих и вызывает онемение и воспаления пальцев ног и ступней, и часто женщины с такой подошвой подворачивают ноги. В юности нас женщин ставила мода на высокие каблуки, которые мы всю жизнь носили. А сейчас мы перешли полностью на плоскую подошву. Про питание уже много сказано, добавлю что пью Магний + витамины гр В, и Омегу с Д 3, купила еще коллаген, не знаю, может зря, из чего его готовят? Всех на него фарма видимо не зря сажает, надо углубиться в эту тему, еще выписала Бады укрепляющие иммунку, витамины для женщин. Читала что хороший заменитель мяса это адыгейский сыр. Трав много пересмотрела в инете, морская капуста, имбирь, березовый сок, квашенная капуста наладит рабо у ЖКТ , поджелудка успокаивается и кишечник начнет работать как часы. Поэтому надо не только сердце, печень и почеи поддерживать, но и всю систему ЖКТ, надо прежде всего чистку кишечника провести, Хорошо помогает в поддержке здоровья Цветотератия, семечки тыквы, ограничить мпйонезы, кетчупы, жирную сметану, выречку, хлеб есть только ржаной цельзерновой, каши - гречневую, пшенную, рисовую, овсяную , но не геркулес. А свекла выводит кальций из организма , очень немного ее есть. Ягода укрепляющая кости это клубника, земляника, малина , ежевика,смородина и с/ф полезны курага, чернослив, изюм, финики. Ходить 3 км в день, и ли 30 минут в день спокойным шагом , но не более. Ходьба замедляет и останавливает потерю костной массы у людей с остеопорозом. Так что все косьные болезни они взаимосвязаны и лечение надо комплексное проводить на все наши ножки, ручки, позвоночник , шею , все мышцы укреплять и гимнастикой убирать все мышечные узелки, и на каждый вид болезни своя гимнастика, например при пртрозе надо много раз повторять одно и то же упражнение не 15 раз , а до 75 раз, а ходить не более 30 минут в день на воздухе. Но при артрите наоборот гимнастику легкую делать, а ходить много. это доктор спорта говорит, при подагре надо тоже уточнить этот вопрос. Всем желаю крепкого здоровья и терпения! Благодарю всех за советы и хозяину канала Божьей Благодати за такие важные и нужные для всех нас выпуски роликов !❤❤❤

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK День тому

      @@ГалинаСтепанова-ы2ю Спасибо огромное!!! Назревает выпуск Подагра-3, много важной информации собирается, все хочется рассказать) Также о хорошем средстве АРТИКОН , о нем узнал год назад, но пока не опробовал на себе, не стал его освещать)))) Очень хорошее средство для восстановления суставов всех!!!! Ведь все приступы и боли при подагре потихоньку, но разрушают наши суставы… У кого пальцы ног, ступни, голеностоп, колени, локти, пальцы рук…. АРТИКОН лечит суставы, эластичность, убирает воспаление, очень полезно детям, и это поддерживают сами врачи 🥼, детские кардио- ревматологи!!! Но многие злостно молчат… Знаете сами по какой причине( залечить но не вылечить)

  • @danik20061967
    @danik20061967 День тому

    Я купил прибор измерения мочевой кислоты URIT U10 мерию сам , проверил сдал анализ в больнице и померил всё точно показывает, стоит 1500р и докупил ещё полоски

  • @nikita-bikita
    @nikita-bikita День тому

    Колхицин - токсичен. Любой нормальный доктор вам скажет. Читайте инстукцию. Колхицин плохо влияет (кроме всей пищеварительной системы) на спинной мозг. Легче перетерпеть боль. Ваше лечение - это диета "Стол №6" или "Стол №7" и пожизненный аденурик.

  • @tatkaviktorovna7086
    @tatkaviktorovna7086 2 дні тому

    Спасибо добрый человек. мучаюсь как 3 года. Врачи в Германии вообще не обратили внимание на повышенную моч. кислоту. Только в Беларуси мне сказали что я стою в шаге от подагры. Мясо не ела 1 год. Это не помогло вообще. Буду следовать вашим советам. Поклон вам до земли. СПАСИБО

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 2 дні тому

      @@tatkaviktorovna7086 На здоровье!!!! Очень рад, что помог!)

  • @ОлегГарбуз-г4э
    @ОлегГарбуз-г4э 2 дні тому

    Огромное спасибо!Здоровья тебе!

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 2 дні тому

      @@ОлегГарбуз-г4э Спасибо!!! 🙏 Смотрите мое второе видео на канале)

  • @ViacheslavV-g6h
    @ViacheslavV-g6h 3 дні тому

    Меня бьет крепко мой любимый джемми)) первое знакомство после него.. вот на днях подругу привел другой джим, тот который бим..вот подруга Тетя водя всегда только с ррдными сестрами приходит - Труся Мутя и Колотя. И никакой Подагры)

  • @Алексей-ж1л5с
    @Алексей-ж1л5с 4 дні тому

    Всем подагрикам доброго времени суток и здоровья! Понаблюдал я за этой заразой.Благодаря анализатору мочевой кислоты изи тач,часто,после разных препаратов,наутро делал анализ крови.Скажу что покупать и пить дорогие препараты нет никакого смысла.Результат одинаковый.Только дорогие препараты снижают уровень мочевой кислоты до минимума,а бывает и ниже минимума.В моём случае показатель был 202.Дешёвые препараты снижают показатели до среднего и верхнего уровня.Так что нет смысла тратить большие деньги. Самое главное сделать узи почек и печени.У меня с почками проблемм не оказалось,а спеченью жировой гепатоз и стеатоз.Назначили препарат для печени с урсодезоксихолевой кислотой и практически через день делаю дома анализ крови,вижу что уровень мочевой кислоты у меня на среднем уровне)))Это без таблеток от подагры. Уважаемые дамы,господа,товарищи,обязательно надо обращать внимание,в первую очередь на печень.Разница в показаниях моего прибора и анализа в мед.центре через час времени составил 15 единиц(у меня в большую сторону) Не бойтесь этой подагры.Просто таким образом ваше здоровье намекает вам,что надо образ жизни немного поменять и не обьедаться. Всем здоровья👍

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 4 дні тому

      @@Алексей-ж1л5с Полностью с вами согласен!!!!👍 И не запивать все препараты, что назначают) Главное держать себя в руках и ничего не бояться!!!!

  • @margaritabulgakova6064
    @margaritabulgakova6064 5 днів тому

    *МЯСО -ТРУП ,МОЧЕВИНА*!!!!! МОЧЕВИНА ОТКЛАДЫВАЕТСЯ В СУСТАВАХ..... НЕ ЕШЬТЕ МЯСО много... ОСОБЕННО ЖАРЕНОЕ...в них мочевина. СПИРТНОЕ ЛЮБОЕ НЕЛЬЗЯ!! ВИННЫЙ КАМЕНЬ образуется. Пиво нельзя...

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 4 дні тому

      @@margaritabulgakova6064 смотрите мое второе видео на канале) там все подробно)

  • @igorkovalov1242
    @igorkovalov1242 6 днів тому

    А у меня не всё как у людей... большой палец левой ноги,я на стены лез два дня.

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 5 днів тому

      @@igorkovalov1242 Не переживайте!!!! Таблетка колхицина + нимесил + лактимак

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 5 днів тому

      Я вам гарантирую снятие любой боли этой смесью! Проверено

    • @igorkovalov1242
      @igorkovalov1242 5 днів тому

      Немисил лактимак не могу найти. Колхицин к моему счастью купил. Закинул сразу две , пока ехал домой чувствую а мне,сцепление стало легче выжимать. Буду гонять по аптекам искать другие препараты. СПАСИБО 🙏🏻

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 5 днів тому

      @ Нимесил обезболивающее, можно аналог ему найти) вместо Лактимака Пан гастро подойдёт

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 5 днів тому

      @ Колхицин очень сильный препарат, не более 5 таблеток за сутки можно пить!!!! Внимательно!!!! Но действует сразу, должно хватить 3 таблетки

  • @ДимаВинница
    @ДимаВинница 8 днів тому

    Добрый день у нас толстолоб по 60гривен!карп как у вас по 100гривен сом судак по 150! взял 3шт толстолоба по 5кг !живые брал что касается голов есть порода с меньшей головой ищите и найдете !и мой совет всем не брать больше если покупать если ловить другое дело !чем больше тем мулом слышно !самый сок это 3_5кг !подписан на вас!очень все доступно объясняете ! привет с Винницы!!!

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 7 днів тому

      @@ДимаВинница Спасибо за советы!!! Всегда полезно и прислушиваюсь! Век живи-век учись! Насчёт мула вы правы, но когда я брал( ноябрь) , тогда травы и растительности меньше в водоемах и озерах, и мулом не пахнет))))) Насчет этого продавцы проконсультировали)

  • @НадеждаМечтанова
    @НадеждаМечтанова 14 днів тому

    Спасибо!! Кратко без (воды) доход💚од, иво

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 13 днів тому

      @@НадеждаМечтанова Смотрите мое второе видео на канале)

  • @ВячеславКравченко-в7ю

    А шашлык можно ли

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 13 днів тому

      @@ВячеславКравченко-в7ю Иногда можно) Главное, без излишеств)

  • @ВячеславКравченко-в7ю

    А шашлык, что можно?

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 14 днів тому

      @@ВячеславКравченко-в7ю Иногда можно))) Главное держать себя в руках))))))👍

  • @ЭдуардСидоров-д4ц
    @ЭдуардСидоров-д4ц 21 день тому

    Сколько рыбы нужно ?

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 21 день тому

      @@ЭдуардСидоров-д4ц написал)))) на здоровье))))😉

  • @ЭдуардСидоров-д4ц
    @ЭдуардСидоров-д4ц 21 день тому

    Сколько кг.Хека, нужно на это количество банок?!!!??

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 21 день тому

      @@ЭдуардСидоров-д4ц 33 баночки 0,5 л- если берёте хека без головы замороженного, то 20 кг должно хватить( примерно 3,5 кг на отходы- плавники и чуть потрохов. Он потрошеный, но бывает то пузырь то пленки остаются в них. Чистого хека должно быть из расчета 500 грамм на банку) Смотря опять как будете набивать банки, если плотно- то может и 520-530 грамм залезть. Хек- он по структуре плотный)

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 21 день тому

      @@ЭдуардСидоров-д4ц из совета- берите молочный хек, он нежнее и вкуснее получается- это факт)

    • @ЭдуардСидоров-д4ц
      @ЭдуардСидоров-д4ц 21 день тому

      Спасибо большое за ответ!!!

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 21 день тому

      @@ЭдуардСидоров-д4ц на здоровье!!! В банке хек получится сочным и супер вкусным)))

  • @НинаНайман-ж3ц
    @НинаНайман-ж3ц 22 дні тому

    Ни у одного доктора нет такой информации о подагре спасибо тебе добрый человек.

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 22 дні тому

      @@НинаНайман-ж3ц Пожалуйста) Посмотрите второе видео о подагре у меня на канале) Там полнейшая информация)

  • @ИванИванов-ц6ч3в
    @ИванИванов-ц6ч3в 24 дні тому

    Красавчик) удачи тебе)

  • @sergeyveselov477
    @sergeyveselov477 24 дні тому

    Гулять так гулять. Супругу с Д, Р.

  • @НатальяМашковцева-с1э

    Спасибо объяснили лучше любого врача.

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 25 днів тому

      @@НатальяМашковцева-с1э Спасибо!!!!🙏

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 25 днів тому

      @@НатальяМашковцева-с1э На здоровье!!!

  • @Татьяна-н7ц1е
    @Татьяна-н7ц1е 26 днів тому

    Спасибо, спасибо, спасибо. дай Бог вам здоровья.!!!!

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 25 днів тому

      @@Татьяна-н7ц1е Спасибо!!!🙏 Смотрите второе видео на канале))))

  • @ЕвгенийКруглов-к6р

    Спасибо дорогой ! Привет из Сибири.

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 28 днів тому

      @@ЕвгенийКруглов-к6р Привет!!!!!!!🤝 На здоровье!!!!

  • @ИгорьСкакун-з7э
    @ИгорьСкакун-з7э 28 днів тому

    А откуда риба

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 25 днів тому

      Рыба с Привоза)))) а там везут его либо с Измаила, либо с других рыб.хозяйств

  • @АндрейНекрасов-д9м

    Мне вредит отпуск! Начинаю по бухивать, жру мясо, отдыхаю и начинаются приступы: то колено, локти, палец ноги , боли адские! Спасает аркоксия и колхикум и больше ничего не поможет!

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 28 днів тому

      @@АндрейНекрасов-д9м Колхицин + нимесил + лактимак( для кишечника)- снимут 100% приступ и очень быстро, в течение буквально суток( )

  • @ВалентинаПанкратова-е3ы

    Интересно время приготовления в автоклаве одинаковое на воде и на пару??.?

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK Місяць тому

      @@ВалентинаПанкратова-е3ы на пару чуть больше)))))

  • @Дмитрий-ш1о2й
    @Дмитрий-ш1о2й Місяць тому

    Здравствуйте. подпишусь)

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK Місяць тому

      @@Дмитрий-ш1о2й добро пожаловать)))))🤗

  • @sergeyveselov477
    @sergeyveselov477 Місяць тому

    Обещал дать оценку по кабачкам, очень классно получилось. Но я с вами не согласен с кетчупом чили вкуснее, Толстолобик рыба вкусная, спасибо за видио .

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK Місяць тому

      @@sergeyveselov477 респект!!!!👍 всегда пишите

  • @user-mh1rg8dw8p
    @user-mh1rg8dw8p Місяць тому

    Браво, всё ясно и понятно

  • @rembender8325
    @rembender8325 Місяць тому

    Супер 😊!!! Как заказать?

  • @ТаняКуликова-ш1ю
    @ТаняКуликова-ш1ю Місяць тому

    К какому врачу надо. Обращаться

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK Місяць тому

      @@ТаняКуликова-ш1ю ревматолог) кардио - ревматолог

  • @yuliyaf8018
    @yuliyaf8018 Місяць тому

    Супер😊! Подскажите, пожалуйста, в тексте температура 115 градусов указана, а в видео (во время дегустации) Вы озвучили 120 градусов. Какая должна быть температура приготовления? От ботулотоксинов достаточно?

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 25 днів тому

      115*С для рыбы более чем достаточно) 120 сказал, чуть ошибся, но в конце исправился) Уже решили не вырезать этот момент) У рыбы мясо нежное, и тут такой важный момент- не переварить мясо в кашу))))

    • @yuliyaf8018
      @yuliyaf8018 25 днів тому

      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK Спасибо, буду пробовать готовить)

  • @Ruslan.K
    @Ruslan.K Місяць тому

    Спасибо что разъяснили по соли. Почти все кладут 1% соли, хотя по госту от 1.2% до 2% для рыбы.

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 25 днів тому

      Тут важен такой момент))) Все делают , как все)))) В технологическом процессе в плане температуры, длиительности проварки- тут спорить нельзя!!!!🚫 но!!! В плане соли, специй- тут каждый может по своему вкусу играться)))) на сроки хранения, на цвет и вид это никак не повлияет)))) Я кроме всех специй добавляю и специи для рыбы без соли молотые, они придают пикантность)))

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 25 днів тому

      Сама скумбрия она морская океаническая рыба и чуть соленая сама по себе)))) Это надо учитывать всегда)))) и да, лучше недосолить, чем пересолить))))))

    • @Ruslan.K
      @Ruslan.K 25 днів тому

      Я тоже как все клал 10 грамм соли на кило.Но был в гостях у сестры, она сказала, что в рыбу кладëт 15 грамм соли на килограмм. На мой вопрос, не будет ли консерва пересоленной, она открыла мне банку горбуши в масле. И если честно, мне она понравилась по вкусу больше моей.

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 24 дні тому

      @ так и есть, по факту пишут 7 грамм на банку 0,5 л ))) но для скумбрии и 5 грамм супер)

  • @ШведВіктор
    @ШведВіктор Місяць тому

    Комфортно сиотреть на скорости 1,5х. Соли нужно менше- очень соленый продукт получился. Ролик можно в два раза короче монтировать-засыпаеш при просмотре.

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 25 днів тому

      Ну я не спец конечно в съёмке, тем более это одно из первых моих видео) но люблю рассказывать все подробно)))) Соль-5-7 грамм по вкусу ложите) это полчайной ложки)

  • @валерийорлов-л9к
    @валерийорлов-л9к Місяць тому

    Картошки варёной не хватает при дегустации

  • @ЕкатеринаЕкатерина-ъ8б9я

    Салат под названием вкуснятина!

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 25 днів тому

      Очень сочный и вкусный!!!! А сок в нем- это просто чудо)))))))

  • @ЕкатеринаЕкатерина-ъ8б9я

    Ну просто огонь!

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK Місяць тому

      @@ЕкатеринаЕкатерина-ъ8б9я Спасибо!!!!🙏

  • @Swi-1-5
    @Swi-1-5 Місяць тому

    Рыбка класс!!!

  • @Ignatishin
    @Ignatishin Місяць тому

    количество ребер не завит от массы рыбы или человека - если нет патологии

  • @djonni1978
    @djonni1978 Місяць тому

    Ах Одесса жемчужина у моря!)))))

  • @Ruslan.K
    @Ruslan.K Місяць тому

    Почему именно толстолобик? Из него консерва вкуснее получается?

  • @СергейКеремет
    @СергейКеремет Місяць тому

    Ролик который можно было вместить в 10мин

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK Місяць тому

      @@СергейКеремет 👍 Согласен) Но людям многим нравится смотреть не урывками, а именно как я вещаю)))) Так понятнее и интереснее)

  • @ИгорьЧернега-ф3ц
    @ИгорьЧернега-ф3ц Місяць тому

    Где можно заказать крышки такие

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK Місяць тому

      @@ИгорьЧернега-ф3ц В Днепре, «ПАННОЧКА», но учтите, минимальный заказ у них- коробка, примерно 1500 шт

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK Місяць тому

      Скажите, что от Одесского Заготовщика Алексея, они сделают вам скидочку)

  • @АлександрМальцев-х3з

    Просмотрела ваше водио о подагде,огромное спасибо вам,страдаю уже 12 лет,принимала аллопуринол 300,от него сильно поразило глаза,прислушаюсь к вашим саветам.Благодарю вас за искренность.

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK Місяць тому

      @@АлександрМальцев-х3з Спасибо!!! 🙏 Не всегда все под одну гребёнку))) Как у врачей- есть диагноз и всем все одинаково назначают!!! Тут надо понимать, что каждый организм- отдельная история) Подход и лечение надо выбирать ))) Но!!! Главное!!! Отказаться от того, что строго нельзя!!!🚫 Это болезнь излишеств!!! Придётся просто кое-от чего отказаться!!!!🙂‍↔️

  • @LeoMax-e6j
    @LeoMax-e6j Місяць тому

    Нафаршируем мясным фаршем. Уф. Класс. Лук у нас репчатый. Слава КПСС . рис подварим. Пропареный не катит. кто-то написал, что видео нужно смотреть со скоростью 2+ краткость- просто сестра.

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK Місяць тому

      @@LeoMax-e6j Все нормально) все, как и надо) Получается идеально

  • @ВладимирАксенов-т9ж

    Тягомотина кота за хвост тянет

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK Місяць тому

      @@ВладимирАксенов-т9ж Все ясно, чётко и доходчиво)))) Так и должно быть, проверено и чётко

  • @ЯисноваЯ
    @ЯисноваЯ Місяць тому

    Адеситу Лайк ! 👍🔥💥🤘

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK Місяць тому

      @@ЯисноваЯ Спасибо!!!!!!🙏 Подписывайтесь на канал)))) много интересного)

  • @graf1953
    @graf1953 Місяць тому

    Добрый Человек.

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK 25 днів тому

      Спасибо! Смотрите мое второе видео на канале)

  • @alexbondfinchess
    @alexbondfinchess Місяць тому

    Только не 0,45 грамм рыбы на банку, м 0,45 кг на барау

    • @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK
      @ODESSKIY_ZAGOTOVSHIK Місяць тому

      @@alexbondfinchess Спасибо!!!🙏 Ну вы поняли, это просто описка))))) Все исправлено)))))))