Домашня ТУШОНКА в автоклаві | Ніжна свинина із запашним бульйоном

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 53

  • @gotui_smakui
    @gotui_smakui  Рік тому +1

    Дорогі наші глядачі!
    Ми вдячні вам за цікавість до нашої смачної праці 😉
    Команда каналу «Готуй-смакуй» щодня працює щоб дарувати вам корисний, позитивний та український кулінарний контент!
    Підтримайте нас своїми переглядами, вподобайками та коментарями❤
    🔔 Готуйте, смакуйте та слідкуйте за нами на каналі 😉
    ua-cam.com/users/ГотуйсмакуйВіталійБугера
    Не забудьте увімкнути сповіщення, натиснувши на (🔔)
    ---------------------------------------------------------------------------------------
    Оберіть зручний спосіб, щоб не пропустити цікаві рецепти, підписуйтесь на наші соціальні мережі!
    🔲 TikToK: www.tiktok.com/@gotui_smakui
    🟣 Facebook facebook.com/groups/6229966340351927
    ---------------------------------------------------------------------------------------
    Для вашої зручності розділили рецепти на списки відтворень:
    🔥 Мангал-меню: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsfHqtEJx1eM7lbuy4Uu3vQO.html
    🥘 Готуємо в казані: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsf40tJr7DENUbKfk3ndtOUY.html
    🥧 Пекельна духовка: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsfr9zbDK7OdojJ8O29OKq4T.html
    🍳 Готуємо на пательні: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsfz7KbG7mAjWvUbX3aSZNuw.html
    🥗 Салати: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsfjlrOue2OOK6hSUcgfliUz.html
    🥪 Закуски: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALscWBjDQ6lyKJJ-EpV7xS4Ru.html
    🥓 Сніданки: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsdlxe7B84ll1L2WzCdxZsYp.html
    🍵 Перші страви, супи: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALse6y_GF19rAIs4X5ziMI1ei.html
    🥩 Страви з м'яса: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALseQGyNKhKVj8zoIF8JWPtDC.html
    🐟 Страви з рибою: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsdmfq1x0JoARLLy1gZTU35t.html
    🥑 Рецепти ПП: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALseLwwC_1XiVnZPgJuFh3AEZ.html

  • @wasyl2360
    @wasyl2360 Рік тому +11

    Як приємно коли звучить рідна Українська мова🇺🇦 !!!

    • @gotui_smakui
      @gotui_smakui  Рік тому +1

      Тільки українська, давно настав час позбавлятися впливу російського впливу! 🟡🔵

  • @Igor_FIZ
    @Igor_FIZ Рік тому +4

    Пане Віталій, абсолютно з вами згоден в тому плані що зараз потрібно мати певний запас продуктів. Так, дійсно, це додає трохи впевненості.
    Дякую за смачні рецепти.

    • @gotui_smakui
      @gotui_smakui  Рік тому +2

      Будь ласка) Скоріше б вже настали ті часи, коли перестанемо жити в стресі 🙏

  • @vanch0
    @vanch0 Рік тому +5

    Дякую за відео

  • @ВадимКостенко-з6щ

    Коментар на підтримку каналу. Лайк. 👍

    • @gotui_smakui
      @gotui_smakui  Рік тому +1

      Дякую за вподобайку 😉

  • @natalyabezsonnaya7762
    @natalyabezsonnaya7762 Рік тому +5

    Улюблена страва мого чоловіка 😊щоб я не готувала як би смачно не було а тушонка для нього як десерт 😂😂😂,дякуємо за рецепт,залишилось придбати автоклав 👍

    • @gotui_smakui
      @gotui_smakui  Рік тому +1

      Справжній українець, якщо тушонка на десерт 😀
      Купуйте, готуйте і насолоджуйтесь ніжною свининкою))

  • @Trespasser-s5u
    @Trespasser-s5u Рік тому +3

    Обожнюю тушонку 🤤🤤🤤

    • @gotui_smakui
      @gotui_smakui  Рік тому +1

      З чорним хлібчиком взагалі "вогонь")))

  • @kolpavel
    @kolpavel Рік тому +3

    Дяякую!

  • @polpol9516
    @polpol9516 Рік тому +2

    Тепер прийдеться автоклав купляти😊

    • @polpol9516
      @polpol9516 Рік тому

      Віталій чи консервували рибу? Якщо так поділіться досвідом. Якщо автоклав хороший здайте де брали, хто виробник. Дякую

    • @gotui_smakui
      @gotui_smakui  Рік тому

      Впевнений, що це буде гарне капіталовкладення 😉

  • @dmytro9279
    @dmytro9279 Рік тому +2

    Віталія вітаю з інтеграцією, а виробнику бажаю успіхів!

    • @gotui_smakui
      @gotui_smakui  Рік тому

      Дякую! Обов'язково передам побажання 😉

  • @Trespasser-s5u
    @Trespasser-s5u Рік тому +4

    Пішов купувати банки... з чогось же потрібно починати 😂

    • @gotui_smakui
      @gotui_smakui  Рік тому

      Ну це непоганий старт))) Ще трішки і тушонка буде на полиці ;)

  • @wasyl2360
    @wasyl2360 Рік тому +5

    Слава Україні 🇺🇦 !!!

  • @АлінаПоліщук-ж8ш

    Доброго дня )
    Де ви придбали такий автоклав?

    • @gotui_smakui
      @gotui_smakui  Рік тому

      Вітаю!
      Можна придбати у цих хлопців: is.gd/kGR65k

  • @nadiav4608
    @nadiav4608 Рік тому +3

    ДЕ МОЖНА ПРИДБАТИ ТАКИЙ АВТОКЛАВ?

    • @gotui_smakui
      @gotui_smakui  Рік тому

      Доброго дня.
      Можна придбати тут: is.gd/kGR65k

  • @ЮліяКолденкова
    @ЮліяКолденкова Рік тому +1

    Підкажіть будласочка.А кришки на банках якісь особливі?Чи можна любі?

    • @gotui_smakui
      @gotui_smakui  Рік тому

      Єврокришки, тобто вони закручуються, а не закатуються. Ну і бажано щоб вони були не найдешевші, товстіші, бо може позривати під тиском.

  • @ИринаШерегова
    @ИринаШерегова Рік тому +2

    Дякую,нужне видио!У продажи нема смачных мясных та рыбных консервив!Це свое,домашне,натуральне!А у духовки ск.часив ?Лайк Нальчик!❤️🌹👺👍😁👏🌻🌼

    • @gotui_smakui
      @gotui_smakui  Рік тому +1

      В духовій шафі орієнтовно 4 годин потрібно тушкувати, після чого затягувати накинуту заздалегідь кришку і давати охолоджуватись ;)

  • @vyacheslavdvorskiy6744
    @vyacheslavdvorskiy6744 4 дні тому

    Добрий день!Підкажіть будь-ласка чому вириває дно банки в автоклаві.

    • @gotui_smakui
      @gotui_smakui  4 дні тому +1

      Доброго дня!
      У нас такої проблеми ніколи не було. Можливо питання в за високій температурі...

    • @vyacheslavdvorskiy6744
      @vyacheslavdvorskiy6744 4 дні тому

      @gotui_smakui тримав 112-115градусів.

    • @gotui_smakui
      @gotui_smakui  4 дні тому +1

      Дуже дивно, якщо буде якась інформація з цього приводу, обов'язково напишемо вам.

    • @vyacheslavdvorskiy6744
      @vyacheslavdvorskiy6744 4 дні тому +1

      @@gotui_smakui Дякую .

  • @НаталияГерескул
    @НаталияГерескул 9 місяців тому

    Доброго дня. Підкажіть, будь ласка, як використовувати автоклав на газу? Температуру та тиск той же?

    • @gotui_smakui
      @gotui_smakui  9 місяців тому

      Гадаю що температура така ж сама, а от на рахунок тиску не підкажу, потрібно експерементувати)

  • @СветланаСлюсар-т5ф
    @СветланаСлюсар-т5ф 8 місяців тому +1

    через золотник треба спочатку відкрити кран, а потім спускати....

    • @gotui_smakui
      @gotui_smakui  8 місяців тому

      поділитесь, в чому саме принципова різниця? 🤔

    • @СветланаСлюсар-т5ф
      @СветланаСлюсар-т5ф 8 місяців тому +1

      @@gotui_smakui якщо кран закритий, хіба можна спустити повітря?

  • @ВикторКохановский-т7к

    Я приготовлении такой тушёнки специи кладу в мясо молотые. А автоклав к меня кассетный, в любом случае нагнетать воздух не надо. Автоклав украинского производителя, г Черновцы.

    • @gotui_smakui
      @gotui_smakui  Рік тому

      Супер, теж варіант 😉

    • @Козачка-б4е
      @Козачка-б4е 2 місяці тому

      @@ВикторКохановский-т7к А какой у вас касетный автоклав и какого производителя, его преимущества и недостатки, сколько времени пользуетесь. Если можете ответить поподробнее.

  • @Козачка-б4е
    @Козачка-б4е 2 місяці тому

    Виробника побачила. Скажіть, а чому ви обрали саме цього виробника та саме цей автоклав,скільки банок вміщує та скільки часу їм користуєтесь. Чому не обрали кастний

    • @gotui_smakui
      @gotui_smakui  Місяць тому

      Півтора року вже у користуванні, чесно кажучи просто порадили і взяв його…
      Стосовно кількості банок, дивлячись який у них обʼєм. Якщо такі як у відео, то ще орієнтовно 4 банки помістилося б 😉

  • @edoedo1407
    @edoedo1407 Рік тому +1

    Кран забули відкрити на ніпелі коли перевіряли тиснення

    • @gotui_smakui
      @gotui_smakui  Рік тому

      Найкращі глядачі - це уважні глядачі, вірно)) Це на підзйомці крупного плану просто закрили його 😉

  • @Rughiy
    @Rughiy Рік тому

    Обожнюю " тушенку",
    Білий хліб, чай та тушенка
    і нічого більше

    • @gotui_smakui
      @gotui_smakui  Рік тому +1

      А я більше полюбляю з чорним, хоча у кожного свої смакові спогади мабуть ще з дитинства))