❅ Recette de Panettone de Noël ❅
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- Опубліковано 20 гру 2017
- ● Aujourd’hui je vous propose la recette du panettone, un dessert traditionnel italien pour les fêtes de Noël !
● Ingrédients pour la recette (moule de 18cm) :
405g de farine
+110g de farine
85g de lait
175g de beurre
165g de sucre
4 œufs
1 jaune d’œuf
10g de levure sèche de boulanger
1 gousse de vanille ou 1 c. à c. d’arôme vanille (Vanille de Papouasie - Vanilles et épices David Vanille : www.davidvanille.com/gousses-...)
4g de sel
100g de raisins secs de Corinthe
100g de pépites de chocolat
100g de dés de fruits confits
● Je vous souhaite un bon appétit !
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● Retrouvez-moi le mardi et le vendredi pour une nouvelle recette !
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● A bientôt ! ♡ - Навчання та стиль
Bonsoir à tous, j'espère que vous allez bien! Aujourd'hui recette du panettone, vous aviez été nombreux à me la demander ;-) Sachez que je fais tout mon possible pour essayer de répondre à vos questions, mais vous êtes très très nombreux et préparant moi aussi les fêtes avec ma famille j'ai du mal à gérer, n'hésitez pas à regarder les commentaires, car vous êtes souvent trop nombreux à me poser les mêmes questions ;-)
J'espère en tout cas que la recette vous plaît, n'oubliez pas les petits pouces bleus ;-) et je vous redonne à nouveau le lien pour ceux qui souhaitent participer à la cagnotte organisée pour moi par Jacqueline ( www.leetchi.com/c/remerciements-de-justine-27644685 ), merci encore à tous ceux qui ont participé, à demain et belle soirée à tous! ;-)
JustInCooking merci Justine enfin la recette que j attendais depuis des années je suis pressée de la faire ! 😘😘😘
Bonjour, j'ai testé jusqu'à présent plusieurs de tes recettes et à chaque fois je suis trés contente du résultat et du gout merci beaucoup.Le 31/12 sera l'anniversaire de mon fils il va feter son premier anniversaire j'aimerais lui faire moi meme un gateau est ce que tu sais m'aider stp desolée je sais que tu as beaucoup de choses, mais ne fusse que me donner une recette j'ai cherché sur internet mais je ne vois quelque chose de simple.Bonnes fetes
Ce n'est pas grave, merci quand même! ;-)
Ah elle tombe bien alors! ;-)
Merci pour ton retour Imane, alors pour ton gâteau, j'ai une recette de gâteau simple et dont je ne me lasse jamais que je réalise très souvent lorsque je veux un gâteau simple, facile à faire mais tellement bon, c'est le gâteau au chocolat que j'ai réalisé pour la fête des pères avec le glaçage chocolat, bien sûr pour la déco tu peux l'enlever et faire autre chose ;-) Joyeuses fêtes à toi aussi et à bientôt, j'espère t'avoir aidée ;-) si tu as besoin du lien au cas ou tu ne la retrouves pas n'hésite pas ;-)
mille merci justine pour tes magnifiques recettes
Franchement c magnifique
Bravo, merci pour toute les recettes.
Adorable, j'ai vraiment aimé merci de me faire cette délicieuse recette
Joyeux noêl justine et merci pour toute tes bonnes recettes proposées je te tire mon chapeau et continue de nous régaler
Merci beaucoup! joyeux Noel à toi aussi ;-)
Il est magnifique !! Bravo !! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻 😊😊😉
J'adore vraiment merci justi
Quelle belle réalisation que ce panettone qui nous fait tant saliver ! MAGNIFIQUE !
MERCI ENCORE pour tous ces Beaux et Généreux Partages de Noël ! En 1 an et demi que de progrès constatés et jamais un raté !
Nos messages d' encouragement ne peuvent que TE TRADUIRE/T' EXPRIMER notre infinie reconnaissance pour cette passion si bien maîtrisée !
A vendredi Justine et PRENDS BIEN SOIN DE TOI car TOUS nous t' aimons beaucoup !
Je crois que tes parents , ta famille peuvent être très FIERS d' avoir une fille comme toi ! Bises !
Merci encore pour ces merveilleux commentaires qui m'encouragent toujours! Gros bisous et prends soin de toi également, joyeuses fêtes un peu en avance ;-)
j'adore la panettone je vais en faire une mercis pour vos recette qui sont super bien expliquer
Hello Justine! merci pour cette belle recette naturellement un gros POUCE BLEU! et j'espère que tu es rétablie 😊
tu es vraiment douée! BRAVO!😉
Merci encore pour tout! je me remets doucement.. pas la grande forme ^^ à très vite, passe un beau week-end ;-)
Super j'aime bien merci chef
Un plaisir de visionner tes vidéos et d'essayer tes recettes bien sûre 😍😍😍 jamais dessus 😘😘😘
Merci pour tout! ;-)
bravo et merci !
Merci Justine je vait essayé de le faire IN SHA'ALLAH
Waw super top merci beaucoup
oh j'adore ça en plus !
Bravo bravo très bonne recettes
Je l ai fait hier . Trop bien réussi il monte super haut et en plus il a un bon goût! ! Merci Justine pour la recette
Parfait alors je te remercie pour ton retour ça fait plaisir! ;-) à bientôt et belle soirée ;-)
j aime bien suivre ce que tu nous présentes bravos
Bonjour Justine ,Merci pour le partage.
J'adore 🍫
Super com d'hab! t'es vraiment parmi les meilleures youtubeuse de patisserie.
Un grand merci c'est vraiment gentil ! ;-)
Merci pour la reste.
👌 ça donne envie... Je vais tester... bravo à toi justine pour tes recettes qui font rêver....
Merci! j'espère que ça te plaira ;-)
j'aprécie beaucoup votre travail
J'adore . au faîte c'est de la brioche ! . je vais m'y mettre ce week-end. Merci.
bonsoir justine merci pour ta recette ca me donne trop envi jadore cette brioche
Merci pour toutes vos vidéos et votre travail, c'est toujours parfait, aujourd'hui je commence la préparation de la bûche aux fruits rouges postée l'an dernier, très belles fêtes à vous et joyeux noël
Merci beaucoup et bonne préparation pour la bûche, j'espère que vous vous régalerez, joyeuses fêtes et à bientôt ;-)
Magnifique j'adore ce que vous préparez toujours top du top
Merci beaucoup! ;-)
tout simplement magnifique depuis le temps que je cherchais une recette facile et bonne me voilà comblé merci encore pour le partage heureusement qu'il y a des personnes comme vous pour nous aider à comprendre et à faire de plus très bonne pédagogue
merci !
Francky
Merci beaucoup! j'espère que vous vous régalerez avec la recette ;-) à très bientôt et bon week-end :-)
C’est superbe ! Magnifique ce panetone de Noël! Bonne année à vous ! Du Brésil 🇧🇷
Un grand merci! Bonne année 2018 et meilleurs vœux, à bientôt et bises au Brésil ;-)
Merci et je te souhaite également de passer de JOYEUSES FÊTES DE NOËL en famille et de bien profiter des mets et desserts préparés par toi et qui seront servis ce jour là ! Bises !
Merci encore Sylvie, joyeuses fêtes en compagnie de tes proches également, j'ai du boulot pour l'instant aucun dessert de prêt à la maison, il faut que je me dépêche, ce serait un comble d'en proposer avant Noel et plus rien pour le jour J ;-) bises ;-)
Bravo merci chef bonne chance
Je vais essayer 👍❤️🌹
Bravo 👏 toujours un plaisir à regarder 😙
Merci! ;-)
Très bonne recette, bravo 👏👏👏
elle a l'air tres bonne ,je l'essayer.bravo
Justine je vous remercie de tous mon cœur pour la recette, j'ai mangé le Panettone quand je me suis allé à Côme (Italie), c'est très délicieux et gourmand, merci une autre foi
Contente qu'elle vous plaise! c'est vrai que c'est délicieux ;-) à bientôt et joyeuses fêtes ;-)
super recette j'aime bein
Miam miam 😍👍
Enfin une recette j peut l réalisé mrc .
Rien à dire Justine top ♡
tu es un bijou Jusin merci pour toutes tes explications c'est un plaisir de te découvrir
Merci beaucoup ça me touche! ;-)
Bon cuisine
Cest très bien
merci justin ❤️ ❤️ ❤️
Bravo ! ! ! 😤❤👍👍👍
Wouah !! Ton Panettone, il déchire !!! Il est très certainement aussi bon que beau !! Je suis d'origine italienne, vraiment tu assures ! :D
Un grand merci ça fait plaisir! ;-)
😱 j'aime trop la recette je ferai ce week-end pour les enfants et moi, mais je sens que c'est bon comme d'habitude. Merci !
Merci! j'espère qu'ils se régaleront ;-) à bientôt et bon week-end ;-)
merci madame
Bonsoir et c'est vraiment super j'ai cherché cette recette sans succès après plusieurs essai NC
Je sui contente que tu l'ai mise en ligne
C'est mon gâteau de noël préféré
Ah ma recette tombe bien alors! ;-) joyeuses fêtes ;-)
Bravo merci moi aussi je suis une tres bonne cuisiniere marocaine je suis fiere fe toi merci
Waw merci 😉 😉 😍 🙇 👧 ❤ ❤
bizouuu ma chérie..
prends soin de toi ❤❤❤
Il est superbe ce panettone👍🏻bravo!!!
Merci! ;-)
Bonsoir , ce panettone est superbe ! merci pour le partage .Bonne soirée et bonnes fêtes .
Merci! bonnes fêtes, à bientôt ;-)
Merci tres bonne recette 👍👍👍👍👍👍👍👍👎👍👍bravo
merci chef pour la recette top top
Merci! ;-)
Ma chere justine c parfait. merci ma cherie pr tt le mal ke tu te donne pr nous. bonne soiree bisous
Merci beaucoup ! ;-) bonne soirée à toi ;-)
Miam !! On en a justement acheté un pour le p'tit dej !!
Coucou ma belle justine🙂🙂🙂 bonne recette 👍👍👍en plus avec le choco😋😋😋je garde pour une prochaine fois👍👍👍JOYEUX NOËL ma belle❄️❄️❄️🎊🎊🎊🎉🎉🎉🎅🏾🎅🏾🎅🏾à tres vite 😘😘😘
Merci pour tout! encore un joyeux Noel, gros bisous ;-)
Magnifique👌👌👌bravo justing tu es un grand chef
Merci! ;-)
👍🏻👍🏻👍🏻
Bravo à vous beau travail vous expliquez merveilleusement bien vous méritez ts les encouragements .Salut d'Alger
Merci beaucoup ça fait plaisir! Le bonjour à Alger, à bientôt ;-)
Merci j'ai fait les baguettes viennoises elles sont juste excellente je vais testé le pannetone
Merci pour ton retour sur les baguettes ça fait plaisir! ;-)
impeccable ! pourtant c'est difficile mais tout est bien expliqué.merci
Merci! ;-)
Manger ce panettone avec une boule de crème glacée 😋😋😋 Merci pour la recette!
Quelle bonne idée! ;-)
Merci pour la réponse et joyeux fêtes
Joyeuses fêtes! ;-)
Grand merci du maroc pour cette délicieuse recette
Le bonjour au Maroc! à bientôt ;-)
Et voilà une recette que j'aime bcp a vous voir le faire s est un plaisir je l essayerai j'espère que je vais le réussir merci ma Justine 😘😘
Contente que ça te plaise, j'espère que tu te régaleras! ;-)
JustInCooking merci bcp et prend soin de toi ne te fatigue pas ma chérie tu nous a tellement gâté que Allah te protège je t'aime bcp ma Justine bisou
Merci encore! gros bisous et à très vite ;-)
Super pour la recette Justine , sa change des panettones industriels !!!
Merci! en effet c'est totalement différent ;-)
Bonsoir Justine, quelle coïncidence, j'ai aussi mis en ligne sur ma chaîne, la recette du Panettone de Noël mais en version chocolat, mon péché mignon ! Joyeuses Fêtes à toi ;-)
Il faut que j'aille voir ta recette alors, je n'ai jamais testé au chocolat encore ;-) Joyeuses fêtes à toi aussi et à bientôt, bisous ;-)
salut Justine , merci pour cette magnifique recette, jai une question, peut on utiliser de la levure instantanee, et combien? (au final cest de la levure seche? cest ecrit quil faut pas la diluer dans le liquide
)
Coucou! merci, alors pour la levure instantanée normalement oui c'est de la levure sèche donc je pense que ça fonctionne, moi je la dilue toujours dans un liquide après je ne sais pas quelle marque le levure as-tu? ;-)
👌🏼👌🏼❤️
tes recettes top
Merci! :-)
Bonsoir, avant tout un grand bravo ! ensuite je voulais savoir si on pouvait remplacer la levure sèche par de la levure fraîche , merci et bonne continuation. Et bonnes fêtes à vous.
Merci beaucoup! alors pour la levure fraîche c'est possible oui, il en faudra 25g ;-) à bientôt et joyeuses fêtes ;-)
Oh super merci ! Je fais ça pour demain comme on dit chez inshae'Allah ( si Dieu veut ) gspr que je vais réussir mais g pas un moule aussi petit bon je vais voir avec une casserole
J'espère qu'il sera réussi ;-)
Justine pouce bleu tu es la meilleure
C'est trop gentil, merci! ;-)
J'adore ..Mille j'aime pour cette recette,Merci chef ♥♥
Merci beaucoup! ;-)
Cc Justine
Magnifique j'adore je n'ai jamais fait de panettone demain me lance merci
Merci beaucoup! j'espère que ça te plaira ;-)
Bonne soirée à tous! Je voudrais savoir si on peut mettre au four la préparation le lendemain et savoir dans quelles conditions je devrais la préserver?
Oui il est possible de faire lever la nuit et de cuire le lendemain, l'idéal serait de couvrir d'un torchon propre, et de conserver dans le four éteint à température ambiante ;-)
Bonjour Justin j’ai fait ta recette panettone franchement Waw 👍👍👍😘😘😘
Merci pour ton retour, ravie si tu t'es régalée! ;-)
Justine ton panettone est trop beau. Avec quoi peut-on remplacer les fruits confits? Merci encore pour toutes tes recettes de Noël. A bientôt. Bonne soirée à toi
Merci beaucoup! Alors pour les fruits confits tu peux tout simplement les enlever et mettre par exemple plus de pépites de chocolat ou plus de raisins ;-) joyeuses fêtes ;-)
Creative as usual more tender and continuity🍯🍯🍯😋😋
Thanks! ;-)
Très joli Justine je pensais justement essayer d en faire un ..ca tombe a pic mais je ne connaissais pas aux pépites de chocolat.... je prendrais évidement ta recettes je te fais de gros bisous et bonne soirée a toi.
Merci! j'espère que ça te plaira, les pépites de chocolat apportent vraiment un plus, c'est délicieux avec les fruits confits je trouve ;-) gros bisous et bonne soirée, joyeuses fêtes un peu en avance ;-)
JustInCooking très joyeuse fête a toi et a toute ta famille profite a fond et repose toi joyeux noël Justine bisous.
Merci beaucoup c'est adorable! bisous et à très vite ;-)
C c Justin j aimes trops tes recettes (régime en janvier😂) continues a nous ravira les papilles merci sissy 😅😗🙋😼👄💜
Merci encore! ah oui après tout ça, il faudra manger beaucoup de soupes en janvier ;-)
Je vous adore mon enfant
Où puis je acheter le pinceau comme le tien ? Est ce que ce sint des pinceaux spécial cuisine ou ceux que l'ont trouve dans les magasin de bricolage ?
Bonjour, je l'ai acheté sur le site de cuisineaddict.com, on peut utiliser un pinceau que l'on trouve en magasin de bricolage si on le dédie uniquement à la cuisine ;-)
Bonjour Justine, je souhaite faire ce magnifique Panettone mais combien de temps est il possible de le faire avant le jour de la dégustation ? Combien de temps se conserve t-il et dans quel emballage ? Entre la cuisine et la pâtisserie pour Noël , je suis sur tous les fronts hihihi alors si je peux m'avancer sur les étapes , ce sera bienvenue ! Merci à toi et bon courage car tu dois aussi être surbookée en ce temps de fêtes 😱hihi
Merci pour ce partage et joyeux Noël 🎄🎁❄️
Bonjour, il est possible de le préparer deux jours à l'avance, en le conservant bien filmé pour éviter qu'il ne sèche trop ;-) Désolée de ne pas avoir pu t'apporter une réponse avant les fêtes, je reçois énormément de messages en cette période et je n'ai pas pu gérer, bonne année 2019, mes meilleurs vœux ;-)
Slt Justine j'ai un moule à charnière de 18cm ça ira? Ou bien j'ai le même que toi mais de 20cm
Oui ton moule à charnière conviendra très bien ;-)
Merci pour cette recette que je vais tenter dès demain. J’avais suivi des recettes de p
De panneton italiennes mais qui étaient trop longue. Celle ci me convient parfaitement. Encore un grand merci
Contente qu'elle te plaise, j'espère que tu te régaleras! ;-) à bientôt et joyeuses fêtes ;-)
😋😘🤗👏❤️❤️
Génial car c’est plutôt cher dans le commerce donc mieux vaut le faire sois même comme ça on est sûr de ce que l’on met dedans :)
Merci! tout à fait au moins on sait ce qu'on met dedans ;-)
coucou justine je viens de réaliser ce gâteau vivement demain matin car il repose pour 5h.....l'autre jour j'ai refais ton cake mais à la place des fruits confits j'ai mis des raisins et deux bananes ( super bon ) pourrais tu avoir la recette des nonettes s'il te plait ? merci beaucoup je t'envoie des bisous
Merci pour ton retour ça fait plaisir! ;-) Je note l'idée des nonettes, à bientôt et belle soirée ;-)
J aime bien cette recette.elle est facile à faire !mais seul bémol..j'ai pas de moule à génoise. .Est ce que je peux diviser la pâte en 2 ?ou un truc du genre ?
Merci alors oui je pense que tu peux tout à fait diviser par deux et faire dans un autre moule, moule à cake par exemple ;-)
JustInCooking ah ouaiiiisss bonne idée !!
Merci! !
mais de rien ;-)
Joyeux Noël à toi et toute la famille 🎅si tu as le temps de nous faire partager ta recette de brioche des rois 👑🎄 👭pour mes zouzous biz et merci mamie sissy
Merci beaucoup, à toi aussi! La brioche des rois arrive la semaine prochaine, elle est dans la boîte il me reste à la monter ;-) à bientôt!
😋😙😙😙👌👍👍👍👍
Coucou Justine..je suis entrain de la faire 😍
Peux-tu nous dire le résultat ?
@@angie9586 Bonjour Rosanna a posté le résultat sur son compte instagram : @rosanna_p7 ;-)
@@JustInCooking ceci explique cela, je n'ai pas instagram mais merci pour la réponse 😄.
Excellente fêtes de fin d'année!
@@angie9586 Bonne année 2019! ;-)
et la farine est ce qu elle doit etre speciale ou bien n importe qu elle farine on peut l utiliser
Je conseille plutôt de la T45 ;-)
Svp, une question. On dit qu'il faut laisser la farine développer son gluten avant mettre le beurre.. dans ta recette tu mets tous ensemble, et il a bien gonflé par la suite. Alors, je ne dois pas me faire de soucis ?
En effet pour les brioches je mets généralement le beurre seulement après avoir pétri le reste des ingrédients, ici je ne le fais pas, c'est une recette transmise par une connaissance italienne et elle le réalise de cette manière, je n'ai pas eu de soucis :-)
JustInCooking.. je vous remercie pour vôtre repons !