วิธีทำขนมเปี๊ยะไส้ฟัก

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 сер 2020
  • สูตรไส้ฟัก หวานน้อยกรุบๆอร่อย
    ติดตามเพจ คลิปทำการทำขนมเปี๊ยะและคลิปการทำอาหาร
    / chadafooddisplay
    ติดตามเพจขนมเปี๊ยะชฎา ออเดอร์ขนมเปี๊ยะ
    / chada2018
    รวมคลิปความรู้เกี่ยวกับการทำขนมเปี๊ยะ ของร้าน "ขนมเปี๊ยะชฎา"
    1.สูตรถั่วกวนนุ่มๆ ไส้ขนมเปี๊ยะถั่วไข่ ขนมเปี๊ยะชฎา
    • สูตรถั่วกวนนุ่มๆ ไส้ขน...
    2.ดูกันเพลินๆ ปั้นเปี๊ยะกุหลาบฉบับเต็ม
    • ดูกันเพลินๆ ปั้นเปี๊ยะ...
    3.ขึ้นรูปเปี๊ยะกุหลาบง่ายๆ • ขึ้นรูปเปี๊ยะกุหลาบง่ายๆ
    4.เปี๊ยะฝอยทองไข่ทะลัก วิธีปั้้นและอบ
    • เปี๊ยะฝอยทองไข่ทะลัก ว...
    5.วิธีทำเปี๊ยะใหญ่ไข่ทะลัก
    • วิธีทำเปี๊ยะใหญ่ไข่ทะลัก
    6.เครื่องซอยหอมแดง เครื่องบดฟัก ทำให้ชีวิตง่ายขึ้น
    • เครื่องซอยหอมแดง เครื่...
    7.เทคนิคปั้นเปี๊ยะฝอยทอง
    • เทคนิคปั้นเปี๊ยะฝอยทอง
    8.แพ็คขนมเปี๊ยะให้เก็บได้นานเป็นเดือนๆ
    • แพ็คขนมเปี๊ยะให้เก็บได...
    9.วิธีทำขนมเปี๊ยะไส้ฟัก
    • วิธีทำขนมเปี๊ยะไส้ฟัก
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 70

  • @user-th3rz5oi5g
    @user-th3rz5oi5g Рік тому +2

    น่าทานมากค่ะ

  • @sunanchailangka2416
    @sunanchailangka2416 5 місяців тому

    ชอบทานไส้ฟัก อยากลองทำเอง ขอบคุณมากๆๆค่ะ

  • @hiphop8010
    @hiphop8010 2 роки тому +1

    ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

    • @chadafood
      @chadafood  2 роки тому

      ยินดีมากๆค่ะ

  • @binj4127
    @binj4127 3 роки тому +1

    ชอบมากคะกับการทำขนมคะ

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому

      ขอบคุณนะคะ

  • @mamygermany7022
    @mamygermany7022 2 роки тому +1

    สุดยอดค่ะทำง่ายอร่อย

    • @chadafood
      @chadafood  2 роки тому

      ขอบคุณค่าาาา

  • @jaykungsoi2
    @jaykungsoi2 3 роки тому +1

    แวะมาชมค่ะน่าทานมากเลย

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @tasaneesomintr871
    @tasaneesomintr871 2 роки тому +1

    ดีจัง ค่ะ เด็กช่วย ไม่ติดเกมส์. สาธุ สาธุค่ะ.

    • @chadafood
      @chadafood  2 роки тому

      ติดเหมือนกันค่ะ พูดเรื่องนี้คุณแม่หลายๆคนจะเครียดๆนะคะ สู้ไปด้วยกันค่ะแม่ๆ

  • @arhia168channel4
    @arhia168channel4 3 роки тому +2

    ติดตามครับ

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому

      ขอบคุณค่ะ

  • @arhia168channel4
    @arhia168channel4 2 роки тому +1

    ผมทำขายตามพี่สูตรนี้อร่อยมาก

    • @chadafood
      @chadafood  2 роки тому

      ขอบคุณค่ะ

  • @user-xt5fn4kf4m
    @user-xt5fn4kf4m 2 роки тому +1

    หูยเก่งจังเลย

    • @chadafood
      @chadafood  2 роки тому

      ขอบคุณค่ะ

  • @saksoimon4669
    @saksoimon4669 Рік тому

    thanks

  • @Arm_lbb
    @Arm_lbb Рік тому

    ลบกวนสอบถามหน่อยครับ แป้งขนมโก๋นี่ใช้แบบดิบๆเลยใช่ไหมครับ ไม่ต้องคั่วหรือนำใส้ไปผัดบนกระทะ

  • @user-uj9pm9sp3t
    @user-uj9pm9sp3t Рік тому +1

    รบกวนสอบถาม มีสูตรทำฟักเชื่อมมั๊ย

  • @jejesuchada1461
    @jejesuchada1461 Рік тому +1

    พี่คับ ฟักเชื่อม เราไม่ต้องล้างน้ำได้มั้ยคับ

  • @arhia168channel4
    @arhia168channel4 2 роки тому +1

    ผมลืม สูตร น้ำหนักแป้งนอกแป้งใน เปี้ยะใหญ่ ถามครับ

  • @boonlueaa5804
    @boonlueaa5804 2 місяці тому

    25-04-2567...สวัสดีครับ.. ไม่มีผงฟูผสม นะครับ...คนเป็นเบาหวาน คนมีปัญหาไตเสื่อม คงทานได้ แต่ไม่มากนะครับผม...ขอบพระคุณครับ สวัสดีครับ...

  • @nangayee4863
    @nangayee4863 3 роки тому +3

    มีวิธีทำแป้งที่ห่อกับการห่อไมคะ 😊😊😊 เป๊ะทั้งหมดนี่ชอบไส้ฟักที่สุด

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому +2

      มีนะคะ หาลิงค์ก่อนแป้ป

    • @nangayee4863
      @nangayee4863 3 роки тому +2

      คะๆ เข้าไปดูแล้วคะ เจอแล้ว ขอบคุณมากๆนะคะ

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому +2

      ติดปั้นขนมค่ะตอบช้าขออภัย

    • @nangayee4863
      @nangayee4863 3 роки тому +2

      ไม่เป็นไรคะ แค่มาลงคลิปให้ดูให้เรีนรู้ขอบคุณมากแล้วคะ

  • @Tewarin59composer
    @Tewarin59composer 10 місяців тому

    * ขนมเปี๊ยะชิ้นใหญ่ใส่ไส้ฟัก
    ชอบยิ่งนักกินบ่อยอร่อยหวาน
    รินน้ำชาเสร็จสรรพรับประทาน
    หาซื้อได้ที่ร้านใกล้บ้านเรา

  • @user-he9ht7ic7q
    @user-he9ht7ic7q 3 роки тому +1

    จะลองทำไส้ฟักค่ะ

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому

      อย่าแช่นานนะคะเด่ยวเละ ในคลิปคือมันแห้งมาก

  • @mewfruit5753
    @mewfruit5753 Рік тому

    ไส้ต้องกวนไหมคะ

  • @knoxthaiheart1848
    @knoxthaiheart1848 3 роки тому +2

    สวัสดีครับแวะมาชมช่องนี้ด้วยคนนะครับ ทำได้ดีมากน่ากินมากเลยครับขอบคุณมากครับชอบๆครับ

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому +1

      ขอบคุณค่ะ เด่ยวมีเทคนิคดีๆจะทยอยปล่อยคลิปออกมานะคะ ชอบไม่ชอบยังงัยติชมได้ค่ะ

  • @arhia168channel4
    @arhia168channel4 2 роки тому +1

    ขอสูตรใส้ฟักด้วย งา
    หอม
    ฟัก
    แป้งขนมโก๋

    • @chadafood
      @chadafood  2 роки тому +1

      ลองไล่ดูในคลิปนะคะ อาจจะไม่เป๊ะๆ แต่ดูเป็นแนวทางได้ค่ะ

  • @user-gr8jm8tl3x
    @user-gr8jm8tl3x 3 роки тому +2

    สอบถามหน่อยคะ พอดีลองทำแล้วหลังจากผสมทุกอย่างแล้ว ปั้นเป็นก้อนแล้ว พอเย็นไส้มันแข็งคะ มีวิธีแก้ยังไงบ้างคะ

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому +1

      มันแข็งแสดงว่าสัดส่วนที่ทำให้นุ่มยังน้อยไป เพิ่มน้ำ แป้ง น้ำมัน ช่วยได้ค่ะ สัมผัสจนพอดีในอุณภูมิปกติใช้ได้ค่ะ

  • @binj4127
    @binj4127 3 роки тому +1

    ขอบคุณคะที่ไห้ความรูดีๆนำมาแบงปันคะ

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому

      ยินดีมากๆค่ะ

  • @arhia168channel4
    @arhia168channel4 3 роки тому +1

    น้ำมันหอมเจียวผัดกับฟังยังไงครับ

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому +1

      สามารถเอาฟักไปผัดกับน้ำมันหอมเจียวได้ถ้าทำไม่มาก หรือเอาน้ำมันหอมเจียวมาเป็นส่วนผสมไม่ต้องผัดก็ได้ค่ะ ลดขั้นตอนและเวลา

  • @user-pw5db9lx8j
    @user-pw5db9lx8j 2 роки тому +1

    บางเจ้าเขาใส่มันหมูต้มสุกและต้นหอมซอย คุณเซฟตัดส่วนนั้นออกใช่มี้ยคั

    • @chadafood
      @chadafood  2 роки тому +1

      ปรับได้ตามความสะดวกของเราค่ะ มันหมูช่วยเพิ่มความนุ่ม เราก็ปรับมาใช้น้ำมันแทน ส่วนหอมซอยดามองว่าเป็นของสดอาจจะทำให้ไส้ขนมเราเสียเร็ว ดาเลยใช้เฉพาะวัตถุดิบที่มั่นใจว่าเสียช้าสุดค่ะหรือผ่านความร้อนมาก่อน1ขั้นค่ะ

  • @mewfruit5753
    @mewfruit5753 Рік тому +1

    ไม่มีเเป้งขนมโก๋ใช้แป้งอะไรแทนได้คะ

    • @chadafood
      @chadafood  Рік тому

      แป้งข้าวเหนียวคั่วสุกค่ะ

  • @dd.poompui
    @dd.poompui 3 роки тому +2

    อยากกินสั่งได้ที่ไหนคะ

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому

      ยังไม่ได้รับออเดอร์ค่ะ ช่วงนี้ทำคลิปสอนอย่างเดียวจ้า

  • @user-zv2mv6eh6d
    @user-zv2mv6eh6d 3 роки тому +1

    อยากทราบว่าแป้งขนมโก๋ ซื้อได้ที่ไหน

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому +1

      หาร้านค่อนข้างยากค่ะ เอาแป้งข้าวเหนียวมาคั่วได้เลยจ้า

  • @sorayaice4825
    @sorayaice4825 3 роки тому +1

    เครื่องปั่นยี่ห้ออะไรคะ

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому

      ยี่ห้อMARAค่ะ

  • @savitreemonjabok7928
    @savitreemonjabok7928 3 роки тому +1

    ใช้แป้งขนมโก๋ยี่ห้ออะไรคะ

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому +1

      ใช้แป้งข้าวเหนียวคั่วให้สุกค่ะ เพราะแป้งโก๋ค่อนข้างหาซื้อยาก ต้องซื้อออนไลน์แพงและต้นทุนค่าส่งอีก แป้งข้าวเหนียวคั่วสุกใช้แทนกันได้จ้า

  • @kiranakhemkhong8952
    @kiranakhemkhong8952 2 роки тому +1

    อยากทำแค่พอทานน้อยๆคะจะหารส่วนผสมยังไงคะ

    • @chadafood
      @chadafood  2 роки тому +1

      จำไม่ค่อยได้แล้วค่ะ เด่ยวยังงัยจะลองหาดูในโน้ตมาลงให้นะคะ

    • @kiranakhemkhong8952
      @kiranakhemkhong8952 2 роки тому +1

      ขอบคุณคะ..รอนะคะ

  • @user-qs3er8yy1g
    @user-qs3er8yy1g 3 роки тому +2

    สั่งซื้อทีไหนค๊ะฟักเชื่อม

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому +1

      เซิจเฟสบุคคนนี้นะคะ
      วรรณา สุชาติกุลวิทย์

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому +1

      เป็นของโรงงานผลิตฟักเชื่อม -กิมฮงล้งซาตี๋

  • @user-io2le2nd7h
    @user-io2le2nd7h 3 роки тому +1

    ฟักใช้กี่โลคะ

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому

      ในคลิป10โลค่ะ

  • @NoKiiNok
    @NoKiiNok 2 роки тому +1

    ไส้ฟักเราทำสต๊อกไว้ได้มั้ยคะ ถ้าได้ เราเก็บได้กี่วันคะ ในตู้แช่ธรรมดารึฟรีส แม่ลูกอ่อนผัดทุกวันคงไม่ไหว😭😭

    • @chadafood
      @chadafood  2 роки тому +1

      ทำทีละเยอะๆเลยค่ะ อัดฟรีซไว้ ก่อนใช้ก็เอาไว้ช่องธรรมดา แล้ววางไว้อุณภูมิห้องก็ใช้ได้เหมือนเดิมค่ะเก็บได้เป็นเดือนๆเลย

  • @user-oj7gs9mo7e
    @user-oj7gs9mo7e 2 роки тому +1

    ฟักสั่งจากโรงงานใช่ไหมค่ะ โลละเท่าไหร่ค่ะ

    • @chadafood
      @chadafood  2 роки тому

      ใช่ค่ะฟักจากรง.โลละ65ไม่รวมส่งค่ะ ซื้อเยอะค่าส่งจะถูกลง

  • @HARDCORE2029
    @HARDCORE2029 Рік тому

    ไม่เป็นประโยชน์เท่าไรครับ เพราะไม่จบขั้นตอน

  • @user-hh7jq7po2f
    @user-hh7jq7po2f 3 роки тому +1

    ฟักแกงจืดนั่นเหรอ

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому

      แกงส่วนมากเราจะใช้ฟักลูกเล็ก ตัวนี้ก็แกงได้ค่ะจะเป็นแบบลูกใหญ่ๆเนื้อแน่นๆนำมาเชื่อมเป็นฟักเชื่อม ค่อยนำมาทำขนม