Заварной кулич. Бабушкин рецепт
Вставка
- Опубліковано 29 кві 2021
- Всем здравствуйте!!!
В этом видео я готовлю вкусные куличи
Куличи на заварном тесте отличаются особой влажностью мякиша. Они довольно долго остаются свежими, удобно режутся и не рассыпаются;) А ещё ароматные, сладкие..в общем - вкуснейшие! Заварное тесто не плесневеет, а просто со временем высыхает.
Для этого нам понадобится:
Дрожжи 70 г
Молоко - 400мл довести до кипения
150 мл развести муку
50 мл молока развести дрожжи
В общем молока 600 гр
Масло сливочное - 200 г
Сметана - 100 г
Соль - 2 ч.л
Сахар - 500 г
Масло ростительное - 3 с.л
Яйца - 8 штук
Ванилин
Мука - 1100 г
Изюм - 350 г
#кулич #заварной_кулич#кулич #пасха #куличнапасху
![Паска 2020 [опара на манке] #Eastercake 2020 #StayHome #куличпасхальный](http://i.ytimg.com/vi/Go23Pyc8WRc/mqdefault.jpg)
![Паска 2020 [опара на манке] #Eastercake 2020 #StayHome #куличпасхальный](/img/tr.png)
Христос воскресе! Мира и благоденствия всем! Тесто отличное, не бойтесь печь! Конечно, очень плохо, что нет разреза, но смонтировать можно все! И мой совет ааем, кто печет из заварного и любого другого теста - ОБЯЗАТЕЛЬНО заменяйте 50% масла на очень качественный маргарин (НЕ СПРЕД!)! Пеку лет 30 уже, чего только не перепробовала, но, бабушкины "секретики" всегда работают на отлично! Всю неделю можно печь куличи и красить яйца, пусть Пасха будет вкусной, да богатой!
Спасибо 🥰
супер красиво
Спасибо за рецепт.
Wow delicious 👍
Спасибо большое за рецепт, удачи Вам 😊😊😊
Как аппетитно. Спасибо Вам🥰
А где же в разрезе Ваш замечательный кулич?
Спасибо рецепт в копилочку .Очень интересный рецепт!Лайк 💖💖💖
Спасибо за рецепт 👍👣✍🤝
Какой хороший рецепт👍👍👍. Беру на заметку). Спасибо🌺🌺🌺🤗. Лайк👍
Delicious 😋🤤
Кулич , рецепт интересный, возьму на заметку.
Привет) отличный рецепт кулича от бабушки 🌷☺
Януся ты умничка , Пасочки отличные !!!
Всем привет 🖐️ отличный кулич! 👍
Доброе утро! Шикарные куличики Яна!
отличный рецепт кулича от бабушки
Добрий день дякую за чудові кулісі гарний рецепт
Very nice and I like the video
Спасибо за рецепт💕
Даша, забегайте на чай! Буду рада
Very nice 😋🥰🥰👍👍❤️
so yummy
Very nice shiring thank you ricepe my dear
Самые вкусные на заварном тесте,пеку уже давно и со сметаной и без,все вкусные👍👍👍👍👍
Very good video Masha Allah and nice to see you
Янушка! Какой чудесный рецепт!!!!!!Супер!!!Спасибо!!!!!
@@vkysnocyanoi благодарю
Румяные какие получились.
А у меня долго не получались, что то-дрожжевое. А потом дрожжи купила пресованные. И теперь остановился не могу-нравится печь. Вот рулетики делала.
В воскресенье, навернок, покажу, уже загрузила.
Посмотрела весь видос ваш.
Salam macha3 llah tabarak llah rabi hafdak raw3a 👍👍👍🤝😘
А мы на кулич, рецепт в копилочку 👍
Looks so yummy foods.. New friend here fullsupport
Дуже смачні і гарні
Спасибо большое!
Nice 👍👍👍👍👍👍👍👍 very good 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Yummy 🤤
Приветствую!Очень интересный рецепт!Лайк и ПП!👍👍👍😉🌺🌺🌺
Great video and channel Very distinctive and wonderful content
Have a wonderful day sunshine and see you again soon.
👍79 какая красота,даже есть жаль такой, мы приедем к вам завтра, дождитесь
تبارك الله عليك بتوفيق 🌹🌹🌹👍👍🙏🤝
Chia sẻ video làm món ăn hay lắm bạn
Good day. Sharing my support .
Im a new friend here now .
See you at my Home. wishing you success and more additional true friends to come.
God Bless Us Always
мечта вкуснотище! +71
😋😋😋😋👍🔔
😊👌👌
Привет 👍🌹🌹🌹
Hello gi good luck 👍 New friend ❤️👍🙏🌹
спасибо рецепт замечательный, жду вас )
Точно так же моя бабушка готовила,только она опару ставила на ночь
🍵Доброе утро, Яна !🫒
🍓Вот такое я никогда не делала.🍒
🥬С кулинарией, с выпечкой дружу, но по необходимости.🥦
🫐Пока ребенок не родился кухней не увлекалась.🍆
🥨А потом пришлось вынужденно разнообразить меню.🥐
🥯Так втянулась, что даже торты стали получаться. 🍰
🧁Беру рецепт на заметку !🍩
🎂Хорошего дня !🙂
Хелена здравствуйте. А я вот наоборот с 14 лет начала готовить потихоньку, так втянулась до сих пор очень нравится.🤗
@@vkysnocyanoi У меня было в детстве три тети, которые жили рядом. И мама моя готовила, поэтому готовить научилась поздно. Они постоянно что-то готовили :))).
Почему не показали в разрезе результат
Да,нужно было показать в разрезе.
Спасибо за рецепт💕 Заходите в гости.
🇵🇱🍀🇵🇱🍀🌍👍👍👍
И сколько в итоге нужно молока?
Хороший канал
Заходите
Сколько все таки нужно молока ? Заранее спасибо. Куличи красивые❤❤❤
Спасибо! Молока нужно 650 грамм !
Как же классно ! От меня Л@йк и хорошего дня💗 жду в гости и к себе 💗
May allah bless you may allah bless you may allah bless you may allah bless you may allah bless you may allah bless you may allah bless you may allah bless you may allah bless you may allah bless you may allah bless you may allah bless you may allah bless you may allah bless you may allah bless you Always stay connected with us, Amen, Lord of the Worlds
В рецепте вы указали мало молока, 500гр закипятить, 100гр развести дрожжи, а сколько грамм, чтобы развести муку?
????🤔
@@vkysnocyanoi посмотрю.
Скажите, пожалуйста, дрожжи не чувствуются? 70 гр. на 1 кг муки. Я понимаю, что сдобы много, и все же. Как на вкус ? Я о дрожжах.
Добрый день! Нет абсолютно не чувствуются. Очень вкусно пахнет и долго остаётся мягким.
@@vkysnocyanoi благодарю вас за быстрый ответ.
Готовьте с удовольствием 🌺
А в разрезе?
К сожалению не разрезала..
Здравствуйте, хотела спросить в рецепте указано 500 мл молока, в видео показано 500 довести до кипения, ещё муку молоком развести, ещё молоко для дрожжей, я правильно понимаю что молока нужно в общем больше чем 500 мл?
@@vkysnocyanoi спасибо большое,что нашли минутку и ответили, рецепт для меня то что давно хотела, чтобы и сметанка, и масло и чтобы так хорошо тесто подходило, спасибо за ответ и чудесный рецепт💗
И указывайте пожалуйста диаметр ваших форм
Формы обычные из магазина бумажные. Где-то 350 ,500 грамм теста .
У вас спросили диаметр ваших форм куда вы вылаживали 250 гр теста.А что они бумажные и из магазина это мы все знаем, бывают 11×8,5.диаметр. 9×9 ,12×10 и ещё много других размеров
Почему то нет соли?
Соль написана в описании 2 ч. ложки.
ну а разрезать кулич слабо? (
@@vkysnocyanoi ?????
Жалко было резать, наверное)
Не жалко, просто это одно из моих первых видео и я не подумала. Хорошего вам дня 🌺
Какой ужас эти перчатки... к чему они
Точно так же моя бабушка готовила,только она опару ставила на ночь
Я очень рада!🌹