Easter cake | Ukrainian
Вставка
- Опубліковано 17 кві 2014
- write your comments and questions, please, here: • Easter bread | Ukraini...
100 grams of yeast (not dry)
1 kg of sugar, can be 1.2
10 eggs 7 yolks
200 g fat (fat can be replaced with butter or margarine)
200 g margarine
1 l milk
3 kg of flour, you can 3.5-4 kg
1 lemon peel
300 g raisins
250 g of powdered sugar for fudge
2 egg whites for fudge - Навчання та стиль
Здраствуйте ))) у вас пасха замечательная я делала в прошлом году на всю администрацию и на продажу ))) а потом вас потеряла вот нашла слава богу))). Мне даже в этом году заказали даже чужие.!!!!! Дай вам Бог здоровья пасха не только вкусная а тесто было просто оффигенное. Незнаю как получится в этом году. Спасибо))))
спасибочки,я хочу делать на половину
Это кулич, паска - делается из творога
Раиса Филиппова да сколько можно. На это обращать внимание. Сколько социальные сети ..столько и спор!!! ПАСКА по -украински..и у нас так говорят.. по-русски куличи!!!!!!!И творожная паскаА праздник ПАСХА
Полностью с вами согласна,обязательно надо каждому вставить "свои 5 копеек" в обозначение.ПАСХА она и есть ПАСХА!
А кольца бы лучше сняла
Сегодня 2024 год наконец
то именно такая как делали наши родители!!❤ ( Мне 66)❤❤❤ А посуда моя любимая
От моих родителей!! Не поменяю на сегодняшнюю❤
Люблю вас! От души!! Г Ростов!!!❤❤❤❤❤❤❤
Только хотела написать, это рецепт старого поколения, я пеку только по такому рецепту от бабушки, пасхи долго остаются мягкими, из за того, что много яиц, это правильно. Вам счастья, здоровья. С наступающим вербным воскресением.
Ой, можно подумать все дома пользуются только новой посудой.Молодец хозяйка ,все по домашнему и с любовью Благодарю
Где ваши рецепти
А что старое? Тазик отколотый? Так такой эмалированный тазик, не знаю, как в России, но у нас в Германии не найти. Я бы и от сколотого не отказалась - ВЕЩЬ!
Интересно,что везде в рецептах муку просеиваем,а здесь открыла новый пакет и сразу в миску😊😊😊😊
@@user-hq3mp4kh9l В Казахстане мы Муку просеивали потому что черви или грязь в муке была ) Это было 30 лет назад 😆
@@juliabuss1396 Муку просеивают для того чтобы не только ничего не попало, но таким образом она обогащяется кислородом.
Всегда найдётся хоть один человек чтобы что-нибудь да испоганить ,по поводу перчаток и посуды,ты дома делай хоть в золотой посуде и в перчатках а она это делает для себя и своих близких,как говорится в свой рот , что имеет в том и делает,не нравится не смотри ,тебя никто не заставляет ...
Завистник
Она для себя делает, пусть хоть плюнет в это тесто, ее дело. Просто людям у которых не все в порядке надо кому-то насолить, сказать гадость а то как же ему плохо, пусть будет плохо всем.
Как правило, пишут про перчатки те, кто после туалета руки забывают вымыть😂
В перчатках? Смотреть противно, особенно когда чёрные!!!
Дуже гарні пасочки.Але господиня не розрізала і не показала середину і пружність випічки.
Эх,вот это жинка, хозяйка!!!
Руки золотые,молодец,добра Вам и любви
А плохое пишут те у кого две левые руки
спасибо! желаем и Вам всего наилучшего!
😂😂😂😂❤Вы хорошо сказали,у кого две левые,я бы добавила,криворукие , но на язык ,вот они и лучшие хозяйки!😅😅😅😅
Я лівша і вмію все! А рукожопі нічого не вміють, а шукають до чого придовбатися! Всим здоров'я та світлої Паски!
Люди ваше пробабушки, бабушки, мамы можно подумать в перчатках работали, понты ненужные тесто надо месить руками , а женщина молодец по деревенский полезно натурально, ненадо осуждать других
можно ли заменить жир и маргарин на сливочное масло
@@user-jy7oz8fn5o еще вкуснее будет на сливочном масле.
МОЛОДЕЦ УМНИЧКА ТЕ!
@@user-qr6tz3jp1y я всегда готовлю на сливочном масле, очень вкусные получаются)
Тесто надо чувствовать. Но кольца можно и снять.
Наконец то увидела настоящую рукастую хозяйку! Умница золотые руки. Тесто на раз вымесила, а результат выше всяких похвал! И без напомаженой утвари. Молодец! ❤
Бабушки наши не знали что такое перчатки, всё делали руками, и все живы и здоровы были
Приятно посмотреть! Без выпендрясов и кондебоберов. По домашнему, без выкрутасов, по хозяйски! Молодец!
Кондебоберов...особенно понравилось...😂😂👍не разу не слышала
Дааа, выместить такое количество теста вручную нужно иметь сильные руки. Молодец хозяюшка 👍
И спасибо всем кто оставляет позитивные и благодарственные комментарии, очень люблю читать их, просто душа радуется!
Критиков много , а чтобы также сделать мало 😞
Потеряла мамин рецепт и ваш рецепт похож на мамин. Очень благодарна вам за ваш рецепт!
Молодец. Всё. По. Старинке а. То выеживаються. А. У. ВАС. Всё. Так. Просто. 😍😍😍😍😍💞
Вот у нас народ не благодарный,человек от всей души делал,делился а им кольца,миска, мука,нож( у меня тоже такой есть и я его люблю) - вам ее не кушать не напрягайтесь надо уметь быть благодарным,Здоровья Вашим рукам
спасибо! и Ваши пусть будут здоровыми, руки, дети и близкие
Валя! Согласна! Одни мерзавки руко*опые пишут гадости! А адекватные подписчики и гости, этого канала, благодарны автору-кулинару, за бесценный опыт!
Благодарю за труд 👍🙋♀️🙏😘
@@delikatesic v
Ну кольца можно снять
Умничка, спасибо большое. А те кто хотят выпендрится на счет перчаток и старой посуды, пусть проходят мимо . С наступающим Вас Светлым праздником Пасхи！
Спасибо! С Праздником!
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Во многих семьях на Пасху готовят куличи и это стало традицией, своего рода таинство приготовления. По традиции еще от бабушек используем тот самый тазик, старые уже неприлично черные формочки, потому что ты настроен на праздник, на рецепт и процесс переданный от бабушек！и порой кажется что если взять другой тазик или миску пасочка или кулич уже может не получиться, потому как весь этот процесс приготовления и есть таинство, обряд！
Браво вам ! Так и есть и так будет , кто следует традициям !
5 год пеку без бабушки!!! И 5 год все не то!!! Нет бадейки для теста, духовка чужая, формочки силиконовые, а не баночки с бумагой!!!! И вроде вкусные и рецепт тот, а все не так!!!! Без нее уже не будет того волшебства увы...
Правельно,вы сказали!!!🙏🙏🙏💐
Я тоже использую металлические формы от детского питания и от консервов. Этим формам лет 35.
Как хорошо написали. Все правда. Бабушкины формочки были безжалостно выкинуты на помойку( они были жестяные от повидла) Как же я ругаю себя за это. Бабуля готовила куличи в них много лет. Как рука поднялась. Молодая была да глупая. А сейчас сама скоро бабушкой буду, и понимаю настоящую ценность таких вещей. А вот тазик остался🙂 Всё делаю в нем. Никогда с ним не расстанусь он для меня волшебный
это самый настоящий рецепт. такую пасху пекла моя бабушка в печи. Это незабываемый вкус детства . Спасибо большое, что делитесь с нами своим мастерством... МИРА ВСЕМ.. С наступающим праздником великой ПАСХИ..
3 года пеку Пасхи по вашему рецепту, очень довольна результатом. Дай вам бог здоровья!
Я тоже второй год пеку только по этому рецепту. Пасха просто безумно вкусна!!!🔥
Тесто такое красивое, сразу видно на большую семью готовится, дети приедут, знакомые заглянут.это по нашему. Спасибо вам большое за рецепт. Удачи вам и лайк.
спасибо за комментарий и пожелания! и Вам удачи!
На литр молока 100 г дрожжей по моему маловато.
Все очень хорошо , но кольцо на руке надо было снять
@@user-pg7zu3bd5r У меня их 4 и я их никогда не снимаю,никогда.
Ээээээээээээээ
Спасибо дорогая❣️Воистину мастерица... С любовью, душой и щедростью... Здоровья Вам и счастья 🍀❣️
СПАСИБО,ЧТО ДУШЕВНО ПОДЕЛИЛИСЬ РЕЦЭПТОМ И СОВЕТОМ 🙏🙏🙏 ДОБРА ВАМ И ДОСТАТКА В ДОМ !!!
спасибо! взаимно!
Тісто любить, коли його заміщають руками,а за посуд,який він не такий,то це говорять ті,які самі ніколи і нічого не готовили
Просто по-домашнему с теплотой без разных фокусов выбрасывание ножи и яйца в воздухе ,катание продуктов по столу ,крашеные ногки,кольца и перчатки!!! МОЛОДЕЦ ! СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ !ЖЕЛАЮ ЗДОРОВЬЯ!
спасибо! и Вам всего наилучшего желаем!
Я ,у Вас на канале первый, раз и с большим удовольствием гляжу, с какой любовью Вы всё это делаете.Большое спасибо за рецепт.Дай Вам бог здоровья.
спасибо! желаем и Вам здоровья и удачи!
Молоко и яйца,наверняка деревенские.
ух ты!! сколько! на всю деревню хватит, прям дышит тесто! моя тетя ,когда месила, еще и молилась при этом, куличи тоже были супер! И помадку мы любим, да что б побольше!!! Спасибо за рецепт подробный!
Умница напеклана весь колхоз без особых затрат и понтов - но с результатом великолепным !!!!
Молодец. Да хоть ногами пусть месит, хоть по Вологодски говорит, лишь бы было вкусно. Вот дома все умницы пусть месят руками, в новых тазиках, и в перчатках, главное покажите потом свои ИДЕАЛЬНЫЕ куличи.
мне нравиьсяона мододец с тестом работает просто умница
Да немногие так умеют толька гадости писать умеют я вас поддерживаю
Вот именно! И ,,идеальные" типа,но в кавычках! Неумёхи 100%!
Молодец, отлично,при чем здесь тазик,за то у неё тазик натуральный сссрский
Ни то что китайский тазик плазматический,с вирусами и ваняет
В этом году буду печь по вашему рецепту! Рецепт шикарный! Умничают засранцы!
Очень долго ,все семь жуликов, показала первый и последний,время деньги, вы их не хотите зарабатывать,тегомотина бросила смотреть
Це великий труд, замісити так багато тіста будуть боліти руки, пособі знаю бо замісюю таксамо.Одразу видно хозяїчка,свого діла.МОЛОДЕЦЬ
В том году делала по этому рецепту куличи на продажу и себе. Все остались довольны, ото всех хорошие отзывы! В этом году буду делать по этому же рецепту. Спасибо!!!
Такие пасочки (куличи) пекут в Одесской области, молодец что вынесла такой рецепт на обозрение.СПАСИБО!!! Красава 👍
Не только в Одессе .В советском союзе по всему союзу пекли .
Наши родители и бабушки никогда не месили в перчатках
Их не было это раз а второе правило..обязат!!! Один человек только должен делать замес!!!
Спасибо моя хорошая хозяюшка..долгой жизни!!! ❤
Часто смотрю добавляют жир. Это дает что то или просто экономия? 🤔
спасибо! взаимно Вам пожелание долгой жизни!
Вкусовые качества не зависят от качества посуды.А за рецепт огромное спасибо.
Cмотреть, одно удовольствие😍🙏, хорошая хозяюшка 💐
Умничка! Отличный рецепт! От души)Спасибо за доступность,простоту)!
С ума сойти!!! Это подвиг, замесить руками такое количество ингредиентов!!! Нет слов, чтобы передать восхищение Вашего труда!
Как же я Вам благодарна. У меня бабушка всегда делала много .Дарила знакомым, друзьям. РЕЦЕПТ был похож на Ваш. А я этот рецепт потеряла, а теперь обрела.Спасибо.
Спасибо...!!! Это настоящая Паска... Как у мамы, раньше. На Украине. Благодарю. Расплакалась😥
спасибо!
В Україні!
@@user-xs4zh1de3i, нехай буде так... 🥰🥰🥰🥰
Спасибо что поделились рецептом, не важно паска или кулич, у всех по разному называется, я очень рада что нашла ваш рецепт!!
Яке гарне тісто,впевнена смакота. Дуже люблю дивитис на сам заміс,тіста багато,а воно,як перина. Дякую за відео рецепт.
Дай, Боже,чтобы ваши ручки никогда не уставали.Спасибо большое.
Спасибо! Пожелание взаимно!
Так очень чисто акуратно разговор очень приятный спасибо вам за секрет
Какая вы молодец! Спасибо за рецепт, супер!
Я люблю эту помадку,такая густая прелесть.Спасибо Вам огромное за Ваш труд!
Замечательный, народный рецепт!
Так делали ещё мои бабушки! Спасибо хозяюшка!
👍👍👍👍👋Супер !!!🤗👍🌺Столько нового я узнала !!!Спасибо с большой буквы С!!!!!🌺🌺🌺
Любите Жизнь, своих друзей, родных, детей и внуков. Берегите все и всех...
Мне очень понравился рецепт этих пасох спасибо.Будьте здоровы!
❤ все как есть по домашнему . Как будто переместилась во времени. Спасибо вам!
Вот наконец то по простому как говорится по русски без лишних разных словечек рассказала и показала как сделать пасхи в домашних условиях .
Молодец формы для выпечки как и Я сделала из банок под кофе и все отлично .
Благодарю Вас сердечно.Ваш рецепт самый лучший. Я очень много их перепробовали, но нет.Ваша паска ,это то,чего от нее всегда ожидаешь. Она быстро готовится,тесто как при заварном способе. Бесконечно благодарю Вас.😘
спасибо за рецепт, долго искал простой и хороший способ. Вы молодец!!!!!
Я сама пеку каждый год Да и мама также делала Хорошая хлебосольная добрая хозяйка Благодарю за простой рецепт без выкрутасов Старинные рецепты всегда хороши
Спасибо большое от души за рецепт, я буду готовить ваши куличи на светлую пасху.
Спасибо вам большое за ваш труд!!! Дай Бог здоровья !!!
спасибо! взаимно!
В конце концов себе готовит. Не вам его есть. Следите за процессом приготовления. Не каждая так приготовить. Учитесь молча .
Ù
Совершенно с Вами согласна.!!!
Учитесь молча свиной жир с маргарином есть ☝️😅
@@marinamore8900 как только услышала про жир и маргарин выключила сразу
Нет нет поскольку так нельзя замешивать Это святой опаска к ней надо особый подход никогда Пасха такая хорошая не будет
Спасибо большое за рецепт! Многому у Вас научилась и розы и лебедей на торт. Благодарю! Лайк!
Умничка,ручки золотые,объяснила понятно,спокойно,без лишней суеты и болтовни СПАСИБО👍👍👍
Тесто любит руки без перчаток! Кто там умничает? Молодец хозяйка!
Я тоже не понимаю тех, кто месит тесто в кольцах, а в остальном всё понятно! Спасибо!
Хозяйка молодец , но кольца с тестом , ни к чему , надо снимать , там собираются разные бактерии ...
Тесто просто супер . Вторй год делаю куличи с этого теста . Спасибо !
Я когда начал смотреть, испугалась, думаю так много! Ну умничка так умело, смело! Все здорово. Без выпендроса по нашему. Я помню что бабуля моя тоже добавляла сало.обязатено возьму на заметку. Классно.
Я мусулманка , но каждый год празднуем праздники православные, красим яйцо, печем куличи))) . Попробую без сало приготовить, по вашему рецепту)))
Вы молодец,я очень рада,что ваш рецепт мне попался,на большое колличество,а то куда не глянешь на 200 мл на 300 мл молока,все у вас красиво,спасибо за рецепт,милости Божьей вам!
спасибо! Ваши пожелания пусть будут взаимны!
Тесто, царское...благородное... красивейшее!!! Оч понравился Ваш рецепт!!! Буду печь куличи по Вашему рецепту!!
Ой,бабушка по такому же рецепту готовила паску,такую маску ни у кого больше не ела,тесто замешивала разов пять,всю ночь колготилась,рано ( с 4утра печь топил дед,паску сажали с молитвой,не шумели рядом.Святой процесс.
Пасху, а не паску
@@user-gi8dl3fr5jПаску а не Пасху. Пасха это название праздника.
Какая хозяюшка, молодец! Очень понравилось, душевно спокойно, как дома побывала у родителей спасибо!
Спасибо большое за рецепт.Вчера по нему выпекала паски.Рецепт действительно очень удачный.Паски вкусные.
Пересмотрела еще раз свой любимейший рецепт,воспоминание о дедушке сразу,его мыска и литра как и у вас,такие теплые воспоминания.Деда был с Винницы.
Молодець,Божого вам благословіння !
Я лично с удовольствием посмотрела процесс ,просто на одном дыхании,надо будет может в этом году попробовать сделать,только порцию уменьшу в три раза,сделать чисто для себя,спасибо за ваше видео!
Спасибо огромное!
а мне понравилось, моя бабушка и мама всегда месили тесто руками да еще в старинной деревянной миске.
Миску, логушок называли.
Все правильно,но кольца снимать надо,как вы не бурчите .Да и хозяйка это учтет
Вы большая умница спасибо большое!!!!!!!!!!
Умничка ,💯как все по доброму ,по домашнему . Все криворучки ,в перчатках )))))) в магазин , не обижайте девушку , вам не понять . Милая хозяюшка ,желаю вам счастья , улыбок и обязательно приготовлю по вашему рецепту. Это так близко, как будто я опять дома ,где мои близкие ,они так же как и вы создают тот необыкновенный уют и теплую атмосферу ❤
Вот эта настоящая хозяюшка! Хорошая жена, мама, подруга! Такое количество теста вымесить рукой, сразу видно и дома у неё порядок, холодильник полный и кастрюли все сыты и одеты !!!! 👍 👍 👍 👍🌹 👍
спасибо!
Я тоже готовлю их по этому рецепту уже несколько лет,по-моему самые вкусные выходят!вы молодец!
Скажите сколько тесто подходить должно в миске?
Спасибо за рецепт, пеку по вашему рецету уже несколько лет уже, и вкусно и всем нравится и ждут следующей Пасхи, привет из Казахстана
Здоров'я Вам і Божого благословіння !😊 Дякую !😊
Тысячу раз спасибо вам за рецепт, какая вы золушка, умничка спасибо за великолепнейший рецепт
Дай Бог счастья и здоровья, Вам!
спасибо. взаимно!
Видео для таких как я ))))Спасибо большое за рецепт! Приятно вас слушать.
Обалденный рецепт. Спасибо огромное. И так все красиво. Сразу видно,что хозяюшка ещё и художник. 👍👍👍😋
Второй год уже буду печь по вашему рецепту.Спасибо вам за такую вкусняшку
Спекла куличи по вашему рецепту, только добавила шефран для цвета. Куличи отменные. Все в восторге. Куличи печь теперь буду только по вашему рецепту.
Вот это красотище и вкуснотище!
Спасибо, лет пять уже пеку только по Вашему рецепту. Куличи получаются отличные, лёгкие, вкусные, в меру сладкие.
У вас золотые руки! Такой труд столько вымести тесто! Спасибо вам возьму на заметку! Обязательно попробую в этом году! 👍👍👍
Красата какая , просто руки золотые, спосибо вам👍🏾👍🏾👏👏👏😘😘
Naz Qarayeva выВ
Умничка без выпендрежа и наворотов,сразу запах детства как у бабушки в деревне,давно хотела такой рецепт, спасибо,
Паска получилась замечательная!Спасибо вам и вашей бабушке, вкусный рецепт!!!
спасибо за приятный отзыв!
Я, в захваті від вашого рецепту ПАСОЧКИ!) Дякую!!!)
Те, що я люблю! рецепти нгшззхвари
@@hurbolhurbol407нгшззхвари,эташо
Из каждого утюга,да просейте муку,да лучше аж два раза!!!А тут раз-два и готово!Куличей на всю деревню!)Класс!!
Да на одну семью... 😊😊😊я готовлю на 1.5 литра... знакомых, друзей и родственников обязательно угощаем. Ну и себе конечно оставляем
Ем
Спасибо большое!как понятно и доступно!Какая вы СУПЕР ХОЗЯЮШКА👍🌹👏
спасибо!
Щиро дякую за прекрасний рецепт! Мої бабусі у великій печі також так пекли пречудові Паски, ще й досі користуюся цим рецептом. Паски були високі, гарно прикрашені, і надзвичайно смачно пахли.
Молодец, хозяюшка, очень красиво!!!
молодец! Так управляешься с тестом!!! пасочки- красавицы!!!!💗💗💗 необычно что без ванильки😍
КУЛИЧИ----красота!!!
Очень вкусные Пасхи .опасибо за рецепт.
ДАЙ БОЖЕНЬКА ЭТОЙ ХОЗЯЮШКЕ ЗДОРОВЬЯ СИЛЫ ВСЕГО САМОГО НАИЛУТШЕГО, ой такое количество теста да руками без миксера тестомеса, тысяча лайков вам, здесь с килограма теста выдыхаешься, умничка.😊
Всем хозяюшка,всем,кто печет Пасхи и не важно какой рецепт,всем здоровья,любви,тепла ,какие вы все хозяюшка,умнички,всех люблю и обнимаю,Слава Богу за все
Love that kitchen towel you used to cover the dough!!! So cute!
ua-cam.com/video/wNuaEwr5DR4/v-deo.html
Красота. 🤤Аж слюнки потекли)))
Хозяюшке--поклон,и спасибо за чудесное видео.Христос Воскресе!
спасибо! Воистину воскрес!
@@delikatesic здравствуйте.Скажите пожалуйста а она в разрезе воздушная и мокроватая или всё таки наоборот?Ответьте пожалуйста,оч понравился ваш рецепт.Низкий Вам поклон за труды ...
@@user-fd9no5wt8k спасибо! да, она такая, пока не засохнет если долго будет стоять :) посмотрите в описании под этим видео есть в разрезе вид
@@delikatesic HVV z.Z.
Я тоже сама всегда пеку Пасхи - Куличи , конечно не в таком размахе , только для себя и друзей !! Пасха испеченная в домашних условиях Никогда Не сравнится с магазинной Не по вкусу , Ни по запаху !!!!!!!
умница просто и быстро это то что мне нужно благодарю
И снова делаю по Вашему рецепту.Дай Бог здоровья ВАМ !!!!!
спасибо! и Вам здоровья!
Пасочки по этому рецепту черствеют быстро или нет?
Очень хороший рецепт.Дай Бог здоровья хозяюшке.