TEGLIE in FERRO BLU ARRUGGINITE - come eliminare la ruggine e recuperarle

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  • Опубліковано 16 жов 2023
  • Una delle tue teglie in ferro blu è messa male e si è arrugginita? Non buttarla, perché puoi farla tornare perfettamente funzionale! 🛠️
    In questo video ti mostro come eliminare efficacemente la ruggine da una teglia in ferro blu e tornare ad usarla normalmente. 😃 Fammi sapere nei commenti com'è andata. 💬
    Le nostre teglie:
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    • Bruciatura TEGLIE in F...
    🎬 CAPITOLI
    00:10 Perché si forma la ruggine
    01:04 Cosa ti serve
    01:42 Come ripristinare le teglie in ferro blu
    04:28 Recuperare la bluitura
    05:24 La ruggine è tossica?
    05:50: Non dovevo pubblicarlo
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КОМЕНТАРІ • 34

  • @vincenzosederino1740
    @vincenzosederino1740 9 місяців тому +1

    Complimenti sto utilizzando il tuo video per recuperare una teglia mal ridotta...

    • @giochidigusto
      @giochidigusto  9 місяців тому

      Grande, (altra vendita persa) 😅

  • @aribasadme
    @aribasadme 9 місяців тому +1

    Grazie rudi! Stavo aspettando proprio questo video che fa il caso mio!

    • @giochidigusto
      @giochidigusto  9 місяців тому +1

      Non considerarlo, le teglie arrugginite si cambiano, altrimenti io chiudo bottega 😅

    • @aribasadme
      @aribasadme 9 місяців тому

      @@giochidigusto troppo tardi 😜

  • @Lapizzaconibaffi
    @Lapizzaconibaffi 9 місяців тому

    Per ora non mi è capitato, ma grazie ai tuoi consigli ho una soluzione in mano. Grazie!

    • @giochidigusto
      @giochidigusto  9 місяців тому

      Non ti è capitato perché le usi bene. Le teglie ben bruciate non arrugginiscono nemmeno se le lavi sotto l’acqua.

  • @mastersenpai525
    @mastersenpai525 4 місяці тому +1

    Ciao rudy, video spettacolare, per caso se le mie teglie in ferro blu cambia colore(macchie marroni) perché ci era attaccato qualche punto l'impasto sopra dall'odore è ruggine ma non si vede, devo rifare la bruciatura senza fare nulla o devo grattare in quei punti? grazie

    • @giochidigusto
      @giochidigusto  4 місяці тому

      Per non saper ne leggere ne scrivere, gratta e rifai la bruciatura ✌️

  • @adalgisabognanni4526
    @adalgisabognanni4526 Місяць тому

    Mi scusi a me mi si è rovinata la placca del fornetto ho il prodotto dual e si è staccato l alluminuo

  • @mariateresa2756
    @mariateresa2756 5 місяців тому

    grazie del video per recuperare la teglia in ferro blu. il mio forno arriva a circa 300 gradi,è troppo
    avrei bisogno di una teglia per la focaccia barese con i bordi alti di cm 40x40, le avete?
    grazie e aspetto una tua risposta
    😀

  • @vale4674
    @vale4674 9 місяців тому +1

    Ciao, per la prima bruciatura consigli di utilizzare l'F1 a 350 gradi per 10 minuti o meglio il forno di casa 250 gradi 20 minuti? Grazie per il tuo lavoro!!!

    • @giochidigusto
      @giochidigusto  9 місяців тому

      Ciao Vale, forno di casa a 250 se ne fai una alla volta. Con forni PRO è figo che li metti a 300-320 e ne fai 3-4 insieme

  • @jtkirk2051
    @jtkirk2051 9 місяців тому +1

    Ciao, volevo sapere, perché non va utilizzato olio di oliva o evo, per la bruciatura della teglia in ferro. Grazie e complimenti.

    • @giochidigusto
      @giochidigusto  9 місяців тому +1

      La bruciatura delle mie prime teglie è sempre stata fatta con olio extravergine (in casa non esisteva altro) ma oltre a non aver senso per una questione di spreco (e costi) ho notato che risultava poco omogenea anche se perfettamente funzionale.
      Diciamo che è più difficile fare un bella bruciatura con l'EVO e posso supporre che sia dovuto al fatto che abbiano punti di fumo più bassi (190° l'olio di oliva e 210 l'EVO) contro i 220-230 degli oli di semi

    • @jtkirk2051
      @jtkirk2051 9 місяців тому +1

      Gentilissimo, ti ringrazio e complimenti.

    • @alessandrolugli6999
      @alessandrolugli6999 9 місяців тому

      Ho fatto la bruciatura con l’olio d’oliva, non è venuta bene. Posso rifarla con l’olio di girasole? Oppure devo prima grattarla?

  • @radioaladar3632
    @radioaladar3632 3 місяці тому +1

    il forno nel momento che mettiamo la teglia dev essere gia a 250 gradi? poi un altra cosa; ho sentito dire che le teglie ferro blu possono essere lavate normalmente con acqua e detersivo. unico accorgimento e asciugarla perfettamente subito dopo il risciacquo. e’ vero?

    • @giochidigusto
      @giochidigusto  3 місяці тому +1

      Esattamente, metti in forno a 250°C e se la bruciatura è fatta bene e asciughi perfettamente puoi anche lavarle

    • @radioaladar3632
      @radioaladar3632 3 місяці тому

      @@giochidigusto ti ringrazio!!!

  • @adalgisabognanni4526
    @adalgisabognanni4526 Місяць тому +1

    La mia placca è di colore alluminio no nera

    • @giochidigusto
      @giochidigusto  Місяць тому +1

      Deduco non sia una teglia in ferro blu

  • @annamariamanzaro5722
    @annamariamanzaro5722 3 місяці тому +1

    Ma per lavarle dopo l'utilizzo?

    • @giochidigusto
      @giochidigusto  3 місяці тому

      Sì puoi, lo faccio sempre a patto di asciougarle bene e lasciandole poi nel forno ancora caldo

  • @lacascinacheprofumadimenta
    @lacascinacheprofumadimenta 8 місяців тому +1

    1 e 2 fatto 😂😂😂 complimenti a me due errori 😂

    • @giochidigusto
      @giochidigusto  8 місяців тому +1

      🤣🤣

    • @lacascinacheprofumadimenta
      @lacascinacheprofumadimenta 8 місяців тому

      @@giochidigusto tornata quasi come nuova!

    • @alessiosteccanella4441
      @alessiosteccanella4441 4 місяці тому

      Si può fare una bruciatura sopra un'altra bruciatura se vedo che si è rigata o indebolita

    • @lacascinacheprofumadimenta
      @lacascinacheprofumadimenta 4 місяці тому +1

      @@alessiosteccanella4441 io ogni tanto se a fine cottura dei cibi ho il forno ancora prestante una ripassata gliela do

    • @giochidigusto
      @giochidigusto  4 місяці тому

      @lacascinacheprofumadimenta è fai benissimo ✌️

  • @wanasiaw3055
    @wanasiaw3055 9 місяців тому

    Ne ho un paio arrugginite da recuperare.
    Questo week vai con il recupero.
    Un idea: perché non stoccare le teglie usando il metodo dei sacchetti sottovuoto?
    Se togli l’ossigeno, niente ruggine anche se non usi le teglie per tanto tempo.
    Genialata? 🤓
    Grazie Rudy 🙏💪🏻

    • @giochidigusto
      @giochidigusto  9 місяців тому +1

      Bhe la teoria è giusta (e molto dispendiosa) ma una teglia ben condizionata non arrugginisce mai. La soluzione è bruciarle come si deve e ribruciarle se necessario.

    • @wanasiaw3055
      @wanasiaw3055 9 місяців тому

      @@giochidigusto
      Si vede che le avevo bruciate male.
      Ci riproverò seguendo il tuo tutorial.😉