Minestrone di verdure | Chef BRUNO BARBIERI

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  • Опубліковано 17 січ 2022
  • Ragazzi, non chiamatelo “piatto triste”. Un buon minestrone, oltre ad essere sano, può essere anche una ricetta creativa ed originale. E poi è un piatto di recupero, e lo sapete che per me in cucina non si butta via niente. Ecco quindi il mio minestrone di verdure al sapore affumicato con elisir di pomodoro al basilico. Una bomba! E con il mio piano induzione Hotpoint posso mantenere costante il livello di ebollizione dei miei brodi per tutta la cottura, riducendo così il consumo energetico. Insomma, questo minestrone fa bene sia a chi lo mangia che all’ambiente!
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КОМЕНТАРІ • 273

  • @matteoepis7784
    @matteoepis7784 2 роки тому +237

    Per chi non l'avesse capito il piano a induzione Hotpoint funziona davvero bene

    • @taobaibai7647
      @taobaibai7647 2 роки тому +28

      Ma vogliamo parlare della funzione ebollizione?

    • @conroe81
      @conroe81 2 роки тому +9

      🤣 Che cagata

    • @martatagliabue1502
      @martatagliabue1502 2 роки тому +19

      La pubblicità diventa controproducente quando è proposta in modo marcatamente ridicolo...

    • @taobaibai7647
      @taobaibai7647 2 роки тому +21

      @@martatagliabue1502 ricordo quando il canale aveva un numero ridicolo di iscritti, e lui cucinava in una modestissima cucina, era qualcosa di diverso e profondamente intimo. Ma vuoi mettere il piano a induzione della hotpoint?

    • @RicoTorrePs3
      @RicoTorrePs3 2 роки тому +1

      Una bomba fra

  • @VivaLaSantissinaTrinita
    @VivaLaSantissinaTrinita 2 роки тому +40

    Caro Chef,non credo più nella veridicità della Tv e dei media, ma i Suoi Programmi li guardo spesso perché trasmettono serenità: mi donano l'illusione di poter viaggiare e conoscere mondi nuovi. Dio benedica Lei, La Nonna e La Sua Mamma per come l'hanno resa geniale: semplice ed elegante al contempo. Un abbraccio, con l'augurio che il settore abbia a risorgere presto...
    Ps: guardo solo 4Hotel

  • @michelecapozzi8732
    @michelecapozzi8732 2 роки тому +22

    spettacolo! però voi chef fate sempre porzioni che sarebbero misere persino x il mio gatto, se fosse la porzione per me impiatterei direttamente in pentola!! 🤣

  • @giovannipaolospanu3941
    @giovannipaolospanu3941 2 роки тому +8

    Se mi portano una roba del genere gli dico: ok.. Gli assaggini verdure vanno bene, buone.. Adesso puoi farmi il minestrone per favore?

  • @Angela-ow9pu
    @Angela-ow9pu 2 роки тому +1

    No ho già comprato i 5 fuochi della bosh...per di più a gas.... cucinerò lo stesso anche li le tue ricette Coosì eccezionali. Era da tanto che non vedevo i tuoi video. Sei straordinario Mio Super Chef!

  • @ercoleabbruzzino2929
    @ercoleabbruzzino2929 2 роки тому +10

    Chef Barbieri.... Be.... Che dire un uomo di una statura impressionante!! Dedito sempre al miglioramento e alla ricerca della perfezione!! Un vero samurai della cucina!!E poi mi mette sempre di buon umore. Top

    • @francescofrancescato1251
      @francescofrancescato1251 2 роки тому +10

      bhe insomma... è alto 1.70 circa

    • @antoniorossi4497
      @antoniorossi4497 2 роки тому +3

      @@francescofrancescato1251 infatti credo volesse dire status impressionante...

    • @francescofrancescato1251
      @francescofrancescato1251 2 роки тому +8

      @@antoniorossi4497 lo so, era una battuta 👍🏻

    • @federicoraggio8111
      @federicoraggio8111 2 роки тому +2

      @@francescofrancescato1251 in realtà molto meno di 1.70😂

    • @CantoNotturno
      @CantoNotturno Рік тому

      @@antoniorossi4497 ma no. Status vuol dire un'altra cosa. Si dice statura... in questo caso ovviamente non in senso fisico.

  • @benni6122
    @benni6122 6 місяців тому

    Quanto mi piacerebbe saper cucinare così bene come te Chef!!!

  • @Giuliano-bh6pz
    @Giuliano-bh6pz 2 роки тому +8

    Guardare i movimenti dello chef Bruno che esprimono poesia verso il cibo... È come guardare Diego Maradona colloquiare col pallone

    • @sole_rosso
      @sole_rosso 7 місяців тому

      Però senza cocaina e pagando le tasse

  • @giovannapardi6579
    @giovannapardi6579 2 роки тому

    Grazie mille per la ricetta originale.

  • @elisabettacossovel8079
    @elisabettacossovel8079 Рік тому

    Altroché triste minestrone! Sono una tua grande ammiratrice! Eli da Venezia

  • @massimocolangelo9760
    @massimocolangelo9760 2 роки тому +9

    Bello, ma soprattutto buonissimo🤍🥰 grazie per l’idea chef Barbieri❤️‍🔥

  • @marbarletta_official
    @marbarletta_official 2 роки тому +5

    Ciao Bruno, anzi Chef Bruno, mi ha convinto a comprare sto diamine di Hotpoint, potrebbe indicare il modello preciso utilizzato da lei nel video? Grazie Chef

  • @810H4Z4RD
    @810H4Z4RD Рік тому

    Complimenti per la ricetta molto originale ma anche per la qualità del video eccellente

  • @mattiabaldo2004
    @mattiabaldo2004 2 роки тому +2

    Charme talento e buon gusto nell'abbigliamento senza confini! Numero uno!

  • @vicinidellozero1
    @vicinidellozero1 2 роки тому +8

    Ti sei dimenticato di pubblicizzare la piastra ad induzione 😎

  • @elenacamarda9351
    @elenacamarda9351 2 роки тому +43

    Immagino che con le verdure che rimangono nelle ciotoline ci farà un altro minestrone 😂

  • @luprincipino
    @luprincipino 2 роки тому +9

    Grazie chef mi ha convinto a prendere un piano Indesit

    • @carlocarlo4569
      @carlocarlo4569 2 роки тому +2

      a me invece ha convinto che condire qualsiasi ricetta di stronzate è la soluzione migliore

  • @edoardoguerrinorecalcati5381
    @edoardoguerrinorecalcati5381 2 роки тому

    Sempre ottime ideeeeee

  • @patriziarovetta6965
    @patriziarovetta6965 2 роки тому

    Grande Barberi sei il numero uno

  • @paolopischedda7629
    @paolopischedda7629 2 роки тому

    FANTASTICO

  • @graziano_dailyvlog
    @graziano_dailyvlog 2 роки тому +23

    Grazie Chef, ora il mio minestrone sarà differente!

  • @Joker-hg1rg
    @Joker-hg1rg 2 роки тому

    ottimo semplice e veloce

  • @flaviocoffrini458
    @flaviocoffrini458 2 роки тому

    Bruno ci proverò sicuramente grazie.

  • @carlocarlo4569
    @carlocarlo4569 2 роки тому +1

    Finalmente un video molto FLUIDO riguardante la cucina

  • @raffaellacostantino2946
    @raffaellacostantino2946 2 роки тому +2

    Buongiorno chef Bruno.
    Lo sto proprio preparando per i miei figli che adorano le verdure.grazie seguo la tua ricetta.....cosiiii

  • @Mrtemp-hr7tu
    @Mrtemp-hr7tu 2 роки тому

    I suoi consigli vanno bene per chi non capisce una mazza di cucina.

  • @marilenaleto8988
    @marilenaleto8988 2 роки тому +1

    Buongiorno Chef lo farò Oggi lo ammiro tantissimo un abbraccio affettuoso ❤️ mi manda un saluto grazie

  • @MicheleMarsala
    @MicheleMarsala 2 роки тому +1

    Gran bel minestrone. Lo scalogno è marinato... come? Anche se si intravede soltanto, sembra appetitoso!

  • @andreabartolo9314
    @andreabartolo9314 2 роки тому

    Una delizia🤤

  • @ilcasalingodisperato438
    @ilcasalingodisperato438 2 роки тому +2

    Amo il minestrone e mi piace molto il tuo procedimento 🤩 buona serata 😜

  • @umaturman1414
    @umaturman1414 2 роки тому

    Adoro il ministro!! Per fortuna anche mio marito, di meno figlio. Ma ci stiamo provando. Grazie

  • @khokanwahid2573
    @khokanwahid2573 2 роки тому

    Grazie chef

  • @mariaferlito7815
    @mariaferlito7815 2 роки тому

    A me piace tanto , e lo uso , lo preparo in famiglia

  • @mancav484
    @mancav484 2 роки тому

    grande!

  • @edoardoguerrinorecalcati5381
    @edoardoguerrinorecalcati5381 2 роки тому

    Ottimi consigli

  • @claudiazappaterra5870
    @claudiazappaterra5870 2 роки тому

    Già per come l'ha chiamato... è tutto un programma🤗👍

  • @Luca-bk3ef
    @Luca-bk3ef 2 роки тому +7

    Ma è una sponsorizzazione a Hotpoint o una ricetta di verdure?

  • @sjllascancellier877
    @sjllascancellier877 Рік тому

    Complimenti per la ricetta
    Posso avere il tris 😅deve essere buonissimo

  • @thomasmartini5441
    @thomasmartini5441 2 роки тому

    Grande chef una ricetta originale e sana👍👍❤

  • @mariavittoriacastelli7344
    @mariavittoriacastelli7344 2 роки тому

    Ottimi suggerimenti caro chef, lo proverò sicuramente. Grazieeeee

  • @micheledeangelis588
    @micheledeangelis588 2 роки тому +1

    Troppo bravo e simpatico Barbieri. Complimenti chef!

  • @Dr.Kananga
    @Dr.Kananga 2 роки тому

    Interessante l'aggiunta delle verdure alla griglia.

  • @sarah-cu7lf
    @sarah-cu7lf 2 роки тому

    Grazie

  • @vituscreed1957
    @vituscreed1957 10 місяців тому

    grande maestro

  • @whengamersfail_elphant308
    @whengamersfail_elphant308 2 роки тому +3

    Da grande vorrei di ventare come te

  • @pietrocotrozzi6453
    @pietrocotrozzi6453 2 роки тому

    Complimenti Chef! La qualità dei suoi video è migliorata notevolmente dalla Quarantena... 😍👏🏻

    • @sunnyday6916
      @sunnyday6916 2 роки тому +7

      Dallo sponsor più che altro

    • @Luca80KR
      @Luca80KR 2 роки тому

      @@sunnyday6916 🤣🤣👍🏼

  • @ermartello
    @ermartello 2 роки тому +5

    Grazie mille Chef, ogni giorno la vedo anche su cielo con Masterchef sempre il migliore

  • @mariapaonessa8724
    @mariapaonessa8724 2 роки тому

    Grazie chef 😋😉 domani lo preparo, per oggi il pranzo è già pronto😊
    Un saluto.

  • @paolacastelfranchi2336
    @paolacastelfranchi2336 2 роки тому +1

    Meraviglioso!!!

  • @rachelleChanel
    @rachelleChanel 2 роки тому

    grazie per questa ricetta facile! non sono italiana ma adoro la vostra cucina e preparero un minestrone subito!

  • @ilgiardinodiluigino6736
    @ilgiardinodiluigino6736 2 роки тому

    Cosa spennella nel piatto? Quanti minuti le verdure?

  • @sarabelleikojchev5933
    @sarabelleikojchev5933 2 роки тому +20

    s'e dimenticato i piselli :D In ogni caso bravo come sempre, finalmente ricette riproducibili ma con quel quid in piu!

  • @carmelomurana5052
    @carmelomurana5052 5 місяців тому

    chef ma per caso quel piano a induzione ha la funzione ebollizione? chiedo e!

  • @p.n.5661
    @p.n.5661 2 роки тому +1

    Chef ma come fa a mantenere così bene le piantine aromatiche dentro casa?

  • @nadjalovecsantaniello4027
    @nadjalovecsantaniello4027 2 роки тому

    👏 🤩

  • @esternarcisi2095
    @esternarcisi2095 2 роки тому +6

    Chef,ma perché lascia minima parte degli ingredienti nelle ciotole...🤔

    • @giovannipaolospanu3941
      @giovannipaolospanu3941 2 роки тому

      Perché sono chef moderni. Alla avanguardia. Stellati.
      Per quello mi guardo chef Giorgione e chef Guerrino. Quelli della vecchia guardia che oltre alla apparenza vanno di sostanza.

  • @luciaditon8186
    @luciaditon8186 2 роки тому +4

    L’arte di complicare le cose semplici. La invito ad assaggiare il minestrone della nonna che e’ il migliore del mondo.
    Cotto in pentola di coccio su fuoco a legna. Comunque ottima pubblicita’ per il piano a induzione !!!

    • @mauriziomascagna
      @mauriziomascagna 2 роки тому +2

      L'arte di far morire di fame i clienti e di fargli spendere un patrimonio nei loro ristoranti di m....

    • @riccardom8584
      @riccardom8584 2 роки тому +2

      @@mauriziomascagna ovvio che si spende, vivi un esperienza, assaggi piatti mai provati, per esperienza personale non si esce assolutamente con la fame, togliamoci sta pesantezza e evolviamoci ogni tanto che non fa male

    • @mauriziomascagna
      @mauriziomascagna 2 роки тому +1

      @@riccardom8584 Perché devo spendere una barca di soldi per piatti da 1 euro, a dire tanto, di prodotti? No, per carità, viva "camionisti in trattoria"!

    • @riccardom8584
      @riccardom8584 2 роки тому +2

      @@mauriziomascagna non capisci, continua ad andare da Gino lo Zozzone a mangiare la carbonara a 6 euro, è inutile spiegarti certe cose evidentemente

  • @mrcmrc1342
    @mrcmrc1342 2 роки тому +2

    Ormai ho preso anche io a dire COOOSI' 😄

  • @ceciliacosmai8533
    @ceciliacosmai8533 2 роки тому

    È un'ottima idea per queste sere d'inverno anche perfetto in compagnia di amicizia ed un buon bicchiere di vino. La cena è ideale

  • @giuseppeciccarelli4394
    @giuseppeciccarelli4394 2 роки тому

    Questo minestrone sarebbe una ricetta da grande chef...incredibile!!!

  • @alexasr8053
    @alexasr8053 2 роки тому

    Eccezionale

  • @federicorivara480
    @federicorivara480 2 роки тому

    Buongiorno chef!

  • @daivesan6090
    @daivesan6090 2 роки тому +1

    Ricordo mia nonna: "Em cucinat nghi li furnill pi' 70 ann mo ci vo l'unduzion?!" (Abbiamo cucinato per 70 anni con i normalissimi fornelli, ora ci serve l'hotpoint?!)

  • @keithphillips6583
    @keithphillips6583 2 роки тому

    Looks delicious.

  • @adrianaascenti5829
    @adrianaascenti5829 2 роки тому

    Grazie. Interessante la guarnizione di verdure grigliate. Mi piacerebbe sapere come è fatto il suo brodo vegetale, con quali aromi. E non so cosa sia lo scalogno marinato.

    • @mauriziomascagna
      @mauriziomascagna 2 роки тому +1

      Il suo brodo è acqua e glutammato, nient'altro.

    • @riccardom8584
      @riccardom8584 2 роки тому

      Ad inizio video dice che aromi usa. Cos'è che non hai capito dello scalogno marinato? Se lo so ti spiego

    • @Dalz255
      @Dalz255 Рік тому

      @@riccardom8584 l'importante è avere l'induzione hot point il resto non conta un cazzzz

  • @salvatoreangius3603
    @salvatoreangius3603 2 роки тому

    Buonasera chef ,voi avete fato un capolavoro,e sicuramente speciale,però le volevo dire perché a fato una razione cosi misera nel piato ne a messo solo un mestolo con cuella porzione non mangia nemmeno un bambino,a messo un piato gigante per contenere un mestolo di minestrone ,ho capito ce qualquno a dieta ahahahah

  • @federicorivara480
    @federicorivara480 2 роки тому

    Meno male che c’è lei che insegna buoni argomenti

  • @ggmmgg4686
    @ggmmgg4686 2 роки тому +1

    Bello!!!!!!
    Prezzo?

  • @LactosFree
    @LactosFree 2 роки тому +2

    Non ho capito se la funzione "Bollire" sia valida o meno, non ne accenna mai

  • @big-x
    @big-x 2 роки тому

    😋

  • @xsilvia9942
    @xsilvia9942 2 роки тому +1

    Ho una grande curiosità da sempre, se mi posso permettere...perché gli chef non usano mai le presine? Grazie comunque e complimenti perché i piatti semplici sono spesso i più insidiosi nella preparazione☺

    • @NUMANO1000
      @NUMANO1000 2 роки тому +1

      La presina è un oggetto in più che rimane in giro. Il canovaccio è polifunzionale e visto che è conveniente sempre averlo con se perché non farne una presina?

    • @mikwolf7187
      @mikwolf7187 2 роки тому +1

      Le presine le usano le casalinghe assieme ad una marea di attrezzini inutili.

    • @carlocarlo4569
      @carlocarlo4569 2 роки тому

      perchè i canovacci sporchi loro non li lavano MAI!!
      hanno sempre la lavanderia, la stireria e la schiava delle pulizie al loro seguito. :)

  • @laurameletti1320
    @laurameletti1320 2 роки тому

    Uno chef che presenta un minestrone........

  • @HERCULEPOIROT2012
    @HERCULEPOIROT2012 2 роки тому +1

    Un minuto di silenzio per i poveri pisellini che sono stati ignorati 😢

  • @ANIANI-jx6zx
    @ANIANI-jx6zx 2 роки тому

    Salve Chef Bruno .Sono Ani e vivo in Inghilterra .Mi piace come lei cucina ,Complimenti Shef .Io sono una chef come lei,mi piacerebbe, lavorare con lei anche per un mese .Se e possibile ,mi faccia sapere. Sarebbe un sogno x me .Aspetto una risposta Grazie mille

    • @carlocarlo4569
      @carlocarlo4569 2 роки тому

      tranquilla che ti risponde, anzi ti cede il grembiule.
      Buona vita, Ani

  • @steffy4330
    @steffy4330 2 роки тому +1

    Sarà differente perché usando il piano a induzione arriveranno delle bollette da urlo ,cmq ottima ricetta 😂

  • @fernanda-md7ti
    @fernanda-md7ti 2 роки тому

    Quando ci insegni la ricetta dell'uovo al tegamino?? Forse e un po troppo difficile??

  • @tuft2100
    @tuft2100 2 роки тому

    Mi piace come spiega, a Masterchef dava l'idea di uno sbruffone antipatico

  • @mariacamerlengo3448
    @mariacamerlengo3448 Рік тому

    per chi non ha capito bene la funzione ebollizione è spettacolare

  • @rosamarinazanni3969
    @rosamarinazanni3969 2 роки тому

    Bravo Bruno sei il numero1

  • @giovannilopresti6974
    @giovannilopresti6974 2 роки тому +1

    Ciao Bruno Barbieri come stai 😊

  • @matteoorighi3420
    @matteoorighi3420 2 роки тому +1

    Ma il pomodoro va bruciato?

  • @mikwolf7187
    @mikwolf7187 2 роки тому

    Ma è stato detto che il piano cottura hotpoint è buono?

  • @silviamaestri5683
    @silviamaestri5683 2 роки тому +2

    Per la mia famiglia questo è un antipasto!!!😂😂😂😂

  • @thevoid936
    @thevoid936 2 роки тому

    We don’t talk about chef bruno

  • @samseven8773
    @samseven8773 2 роки тому

    il profumo di africa mi incuriosisce ahahahahhahahahhahaha tra l atro il piano ad induzione lo usano anche in africa dove fanno il famoso minestrone di verdure

  • @andreadosdegani1863
    @andreadosdegani1863 2 роки тому

    N. 1

  • @jackille3169
    @jackille3169 2 роки тому

    Sempre in bolla!

  • @vink4762
    @vink4762 2 роки тому +1

    2:05 Io e i friendz now (e in 👨‍🔬)

  • @berto0427
    @berto0427 2 роки тому

    Le ' bon El minestron..a me piace coi tochi

  • @giorgioottoboni934
    @giorgioottoboni934 2 роки тому

    E una bomba atomica insomma un piano per il prriodo

  • @marialuigia21
    @marialuigia21 Рік тому

    Per favore qualcuno mi spieghi cosa fa il cavallo.

  • @francescosmriglio8568
    @francescosmriglio8568 2 роки тому

    W la Findus!

    • @mauriziomascagna
      @mauriziomascagna 2 роки тому

      Con pochi euro un kilo di minestrone con tutte le verdure possibili, anche DOP, altro che sta miseria!!

  • @stefanotansini8024
    @stefanotansini8024 2 роки тому

    Spettacolo....ma i piselli??? Erano pronti .....pensavo li facevi al barbecue!

  • @AngeloMicello
    @AngeloMicello 5 місяців тому

    Cazzalora di rame stagnato su treppiedi sopra sul fuoco dei rametti di rimonda dell'uliveto. Viene uguale e lavo solo una padella, nemmeno il piano cottura. Il brodo vegetale a parte è un controsenso, si produce da solo.

  • @simonefiore4373
    @simonefiore4373 2 роки тому

    Ma ha la funzione ebollizione?

  • @fraublucher1332
    @fraublucher1332 2 роки тому

    Dev'essere buonissimo 🤤🤤🤤

  • @maridicera6724
    @maridicera6724 Рік тому

    Ma e' vero che i piani ad induzione, col tempo, si opacizzano e sembrano vecchi?

  • @FightIQchannelita2021
    @FightIQchannelita2021 2 роки тому +1

    Alida approved lol

  • @PinniPinniPinni
    @PinniPinniPinni 2 роки тому

    Bruno ma i brodi sono i tuoi fratelli?

  • @danver314
    @danver314 2 роки тому +1

    Io chiamerei chef Locatelli ... questo minestrone è un Po troppo classic.. 😂🤣