Большой привет из солнечной Одессы, дорогие Друзья! Когда надоедает магазинный хлеб, хочется разнообразить своё меню, улучшить его, сделать оригинальным - нам на выручку идёт рецепт простого душистого ржаного хлеба, который мы сегодня приготовим без дрожжей. Берём только лучшие продукты… Приятного аппетита! До скорых встреч 😊😊😊
Приготовила хлеб по этому рецепту. Оказался очень вкусным! В подобных рецептах часто пишут, что у кого-то не пропекается внутри и я после 50 минут подержала еще некоторое время на меньшей температуре. Когда разрезала, показался совсем немного сыроватым внутри, но когда полностью остыл под полотенцем, оказался полностью пропеченным, просто плотненький и такой вкусный)ем просто со сливочным маслом. Первый мой ржаной хлеб) Спасибо!
Любой хлеб, а особенно ржаной нужно выстоять после выпекания минут 20-30 и тогда всё будет прекрасно! Спасибо за добрые слова! Приятного аппетита :):):)
Миллион лайков только за описание видео, сколько вы поработали над видео, обозначив каждую минуту для нас! Спасибо Вам большое за Ваш труд! Это сколько кропотливой работы над видео!
Доброе утро. Вчера списывалась с Вами,уточняла моменты по данному рецепту. Вечером приготовила-мы с мужем обалдели!!!ну ооооочень вкусный ведь получился! Честно, я не думала,что он окажется настолько вкусным. Послевкусие прям такое...от запаха у нас не только стол,но и квартира стала ржаная))) аромат при выпекании погрузил меня в мое детство к покойной бабушке. Именно она пекла ржаной хлеб и тот давал подобный аромат Спасибо Вам и Вашей супруге! Это был первый хлебушек в моей жизни. И,кстати, порекомендовали его в фитнес-группе в ВК) Хлеб по Вашему рецепту и прост в приготовлении,и на вкус нереально вкусный,и ингредиенты все под рукой, и главное натуральный! А если соотнести по себестоимости покупного и этого хлебов,то этот даже дешевле выходит. И весил он у меня 550грамм,чего я тоже не ожидала (думала грамм 300будет) В общем Ваш рецепт записываю в свою кулинарную книгу! Ну и без кота хлеб не тот,конечно же)) Привет Одессе из Стерлитамака(Республика Башкортостан)
Ильсияр, спасибо за добрые слова и такой яркий комментарий!!! Спасибо за рекомендацию! Внизу добавляю ссылку по плейлисту - полезное питание. Возможно, что ещё найдёте для себя и коллег! А вообще на канале больше 350 рецептов :). ua-cam.com/video/-aPfuhbSc9E/v-deo.html&ab_channel=%D0%9A%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8 Приятного аппетита :):):)
Спасибо Вам большое,не ела и не готовила ещё такого хлеба,но верю.что это самый вкусный хлеб.😂😂😂От Вас исходит столько добра,хорошего настроения,как к людям,так и к своему любимцу- коту,да и все ингредиенты ,входящие в состав ,мне очень понравились,не много и возни с ним.Думаю,что это самый лучший рецепт,который я искала.Храни Вас Господь,с наступающим Рождеством,здоровья Вам и всей Вашей семье,родным и близким,счастья и благополучия,достатка в доме ,мира и любви
Спасибо большое за добрые слова!!! Очень и очень приятно!!! Вас поздравляю с новогодними праздниками и желаю мира и добра. Остальное - мы заработаем :). Приятного аппетита :):):)
Приветствую вас всех. Докладываю: хлеб получился и шикарный - по форме, по вкусу, по впечатлениям от его изготовления. Лен заменила семечками подсолнуха. Приготовила на одном дыхании, как говорится. Одним словом, как в старом еврейском анекдоте " Знаешь, Абрам, наша лучше всех!" Так вот, мой хлеб получился лучше, чем у всех. Благодарю за рецепт, позитив, посыл к работе. И ещё. Отдельная признательность за Вашего питомца в кадре и общение с ним. Чудесный котик. Мы в семье - все кошатники. И ДА, мужчина, который любит котов, наилучший - это моё жизненное наблюдение. Днепр. Украина.
Спасибо, огромная благодарность за рецепт, за позитив, за анекдоты, за Кисё!)))😻 Пойду в магазин за ржаной мукой и буду печь такой обалденный хлебушек. Пусть у вас будет всё и всегда замечательно! Здоровья Вам, добра и мира💖
Да, просто, быстро! Сразу взялась за дело. Уже стоит в духовке... не знаю, что получится! Но, подписалась. Давно искала рецепт простого ржаного хлеба. Раньше не получался ржаной хлеб, если и по Вашему рецепту, не получится, буду совершенствовать. Читала все комментарии. Удачи!
Спасибо вам за позитивные рецепты!!! Хлебушек получился очень вкусным) отдельное спасибо Серому за участие в съемках:)))) всегда жду его появления в кадре))))
У меня не пропёкся! Да и при замешивании уже был похож на глину..... Выпекала ЧАС! Разрезала--- Внутри ЛИПКИЙ, СЫРОЙ ,как глина! Жалко было муки! Она ДОРОГАЯ!
Большое спасибо всё коротко понятно а главное а главное правда действительно просто и вкусно а то я мучился с заквасками, дрожжами хотя рецепты может и хорошие только что то утаивают такие рецепты надо блокировать или это нормально что обманывают людей
Домашний хлебушек это так вкусно и душевно чесно зкажу хлеб дома никогда непекла но ваш рецепт попробую приготовить с прошетшими вас праздниками и пусть в вашу дверь стучиться только добро любовь здоровье и хорошие люди 🐱🐈👋👍⛄❄Сергошке зимний приветик и таки приятного апатита и понимания
Большое спасибо за добрые слова и поздравления!!! Это очень и очень взаимно!!! Здоровье, большого счастья, тотальной удачи и удовольствие от жизни!!! От наших большой привет Вам и Вашей семье!!! От Серьгошки - зимнее мяу и лично привет Ангелиночке :):):). Приятного аппетита :):):)
Дяка, хліб дуже смачний.Прочитала коментарі та боялась не пропечеться добре, тому зробила продовгуватий не товстий хлібчик, пікся 1 годину, все вийшло дуже добре та смачно, не було під руками льону, тому замість нього був солод
Усовершенствовала ваш рецепт :) Добавляю 1-2 ст. л. ферментированного ржаного солода и 1-2 ч. л. яблочного уксуса для лучшей пышности. Плюс специи - молотые семена льна (2 ст.л.), кардамон, кориандр, фенхель (молотый или семена), тмин, жёлтый и чёрный кунжут. Соли и соды кладу по целой чайной ложке. Выпекаю в форме для кекса, получается батончик, а не круглый хлеб. Перед выпечкой делаю один надрез вдоль и посыпаю смесью для бейглов (белый, жёлтый и чёрный кунжут с солью, сухим луком и чесноком и семенами мака). Кефир, вернее, мацони, на котором пеку хлеб, делаю сама.
@@Каналодесскойкухни Да, хлеб получается очень вкусный и мягкий. Выпекаю 57 минут при 180С (360F), затем выкладываю на решётку, а сверху накрываю той самой пекарской бумагой, которой прокладывала форму, на неё бумажное полотенце, т.к. пекарская бумага в масле, и сверху полотенце. Это для того, чтобы верх хлеба не стал жёстким. Так хлеб остывает и дозревает. СПАСИБО Вам за основной рецепт этого чудесного хлеба! Пеку его постоянно.
І ще багато разів вподобайок і подяк за такий класний рецепт!Печу цей хліб постійно,заморожую та користуюся посиійно-така смакота! Я ще додаю дещо своє,тож подяка Вам велика!💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦✌️✌️✌️✌️✌️
Это он кажется сырым, когда горячий или теплый. Когда остынет - то, что нужно. Это особенность ржаного хлеба сразу после выпечки. Приятного аппетита :):):)
Сегодня испекла по вашему рецепту, хлеб шикарный!!! Спасибо, я давно искала без дрожжей, без пшеничной муки, без сахара, вот правда мёд... Интересно, если без меда, вкусно будет или кисло.
Бс черным вкуснее и полезнее, мед даёт вкус и аромат, я так понимаю! Я спек лежит под полотенцем, но я попробовал, не такой сладкий, как 1ый, потому что к этому рецепту я добавил по100гр муки и сыворотки. Сыворотку я поздравляю простоквашей,мацони,разубожил сладость меда
@@Каналодесскойкухни Приготовила по вашему рецепту , получилось очень вкусно ! Спасибо большое за рецептик и красивую подачу !!! У меня был кефир с вкусом голубики, так хлебушек получился с фруктовой ноткой ))) Искала лёгкий рецепт с ржаной мукой и нашла ! Удачи Вам и процветания во всём!!!🙏😋
У вас очень хорошо, у меня из чашки плохо на стенки налипл и к рукам, но яспек не пропеклось, но вкусно! Буду совершенствовать! Спасибо. Если можно онедостатках?
Сделайте видео пожалуйста приготовления хлеба только с основой и самыми важными элементами, А отсальную шулуху можно и убрать чисто рецепт без семочек и марафета,а то в стране моего не похожего на Одессу места,хлебушек стал стоить 4€ за 200 грамм
Блииннн!!!!!.... Замесила ,поставила отдыхать...И только начала читать коменты...Еемаее у всех сырой !!!!... И че делать , я в замешательстве!!!!.. 😮...Надр всегла сначала читать ,что люди пишутт!!!! Вот я балдааа!!!!!😮😮😮...И зная,что мед НЕЛЬЗЯ греть выше 40 градусов ( он превращается в яд!!!!).. все таки положила ,по рецепту!!!!!... Мои сидят ждут ,специально сегодня хлеб не покупали и бежать за ним уже поздно ...Вот балдааа!!!!!!!!!....Ну что делать ,раз замесила - придется испечь!!!!!!!.. плтом напишу ,что получилось !!!.. даст бог ,может получится!!)
Здравствуйте, два раза уже выпекал хлеб по вашему рецепту и никак не получается такой как у вас в разрезе. Он у меня получается внутри очень плотный и непропечённый. Скажите пожалуйста в чём проблема?
Приветствую Вас. Сложно сказать. У тещи духовка газовая и этот хлеб у меня получился плотноватый. У меня электрическая духовка - получается всегда идеально. Ещё нужно обязательно брать кефир и соду в той пропорции, которая указана в рецепте. Попробуйте кефир взять с холодильника. И третий момент - долго вымешивать хлеб не нужно, так как сода и кефир постепенно теряют свою подъёмную силу. Надеюсь, что помог Вам. Приятного аппетита :):):)
Доброго вечора, я спробувала, але в мене чуть забитий як не підійшов до кінця, але гарно засмажився і зверху і знизу, в чому може бути причина, може режим інший ( випікали на верх і низ)
@@КаналодесскойкухниСпасибо за рецепт ,я сразу испекла был кефир , но ....я сразу в духовку поставила , он испекся но ...я думаю может надо было ему расстоятьсячас два и в духовку ....напишите мне , получился вкусным но крутым немного
Большой привет из солнечной Одессы, дорогие Друзья!
Когда надоедает магазинный хлеб, хочется разнообразить своё меню, улучшить его, сделать оригинальным - нам на выручку идёт рецепт простого душистого ржаного хлеба, который мы сегодня приготовим без дрожжей. Берём только лучшие продукты…
Приятного аппетита! До скорых встреч 😊😊😊
Ни в коем случае не добавляйте льняные семена, это очень вредно.
@@ТатьянаФролова-б3б, чем вредно?
@@ТатьянаФролова-б3б льняные семена очень полезны для ЖКТ.
Благодарю за рецепт! Записала себе в блокнот.Испекла сегодня, очень вкусный хлеб, и очень кстати тмин в нём! С наступающим Новым годом Вас! Всех благ!
@@ОльгаПерминова-с6ц, с наступающими новогодними праздниками!!! Всех благ и удачи во всех делах!!! Приятного аппетита :):):)
Приготовила хлеб по этому рецепту. Оказался очень вкусным! В подобных рецептах часто пишут, что у кого-то не пропекается внутри и я после 50 минут подержала еще некоторое время на меньшей температуре. Когда разрезала, показался совсем немного сыроватым внутри, но когда полностью остыл под полотенцем, оказался полностью пропеченным, просто плотненький и такой вкусный)ем просто со сливочным маслом. Первый мой ржаной хлеб)
Спасибо!
Любой хлеб, а особенно ржаной нужно выстоять после выпекания минут 20-30 и тогда всё будет прекрасно! Спасибо за добрые слова! Приятного аппетита :):):)
Самое лучшее описание приготовления хлеба! А сколько позитива! Браво Одесса!
Спасибо от души за добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)
Го т то то@@Каналодесскойкухни
Миллион лайков только за описание видео, сколько вы поработали над видео, обозначив каждую минуту для нас! Спасибо Вам большое за Ваш труд! Это сколько кропотливой работы над видео!
Спасибо, Друзья, за добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)
Спасибо ещё и за солнечное настроение! Пусть оно всегда будет у Вас и у Вашей семьи.
Спасибо за добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)
Доброе утро. Вчера списывалась с Вами,уточняла моменты по данному рецепту. Вечером приготовила-мы с мужем обалдели!!!ну ооооочень вкусный ведь получился! Честно, я не думала,что он окажется настолько вкусным. Послевкусие прям такое...от запаха у нас не только стол,но и квартира стала ржаная))) аромат при выпекании погрузил меня в мое детство к покойной бабушке. Именно она пекла ржаной хлеб и тот давал подобный аромат Спасибо Вам и Вашей супруге! Это был первый хлебушек в моей жизни. И,кстати, порекомендовали его в фитнес-группе в ВК)
Хлеб по Вашему рецепту и прост в приготовлении,и на вкус нереально вкусный,и ингредиенты все под рукой, и главное натуральный! А если соотнести по себестоимости покупного и этого хлебов,то этот даже дешевле выходит. И весил он у меня 550грамм,чего я тоже не ожидала (думала грамм 300будет)
В общем Ваш рецепт записываю в свою кулинарную книгу!
Ну и без кота хлеб не тот,конечно же))
Привет Одессе из Стерлитамака(Республика Башкортостан)
Ильсияр, спасибо за добрые слова и такой яркий комментарий!!! Спасибо за рекомендацию! Внизу добавляю ссылку по плейлисту - полезное питание. Возможно, что ещё найдёте для себя и коллег! А вообще на канале больше 350 рецептов :).
ua-cam.com/video/-aPfuhbSc9E/v-deo.html&ab_channel=%D0%9A%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8
Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни отлично! Мне на на правильном питании очень кстати такие рецепты. Посмотрю Ваш канал более подробно.
Автору большое спасибо, искала этот быстрый рецепт, нашла много, но именно этот пришлось по душе, я диабетик второй степени. Привет из Узбекистана ❤
Спасибо за добрые слова! Приятного аппетита :):):)
диабетикам мед противопоказан!
Ребята,какой хороший рецепт,один из лучших по этой теме,большое спасибо и низкий поклон за Ваш труд.
Сергей, спасибо за добрые слова! Приятного аппетита :):):)
Огромное спасибо,спекла по вашему рецепту,великолепный хлеб получился,и на свидание к любимому иду с буханкой хлеба.
Таки шикарный вид я Вам скажу! Приятного аппетита :):):)
Приготовила этот хлеб - божественно.
Быстро, легко.
Теперь всегда буду его готовить.
Спасибо, ШЕФ.
Спасибо за добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)
Какой душевный автор! Отдельное спасибо за настроение)
Екатерина, спасибо за добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)
Спасибо за всё. За хороший ролик, за хорошее настроение, за то, что не надо вымешивать тесто. Будем печь.
На здоровье, Друзья! Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни у меня, к сожалению, не получился.
Что конкретно не получилось?
Спасибо, отличный и быстрый рецепт!!! Автору респект
На здоровье, Друзья! Приятного аппетита :):):)
С какой любовью мужчина делает хлеб и вкусно рассказывает
Спасибо, Друзья! Приятного аппетита :):):)
Хозяину и котику лайк!!! Людям любящих животных почёт и уважение!!! Рецепт 👍👍👍👍👍
Спасибо за добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)
Благодарю Вас 🙏 ❗ Особенно за КОТЕЙКУ 👌👍👋❗ Всех Благ Вам и Вашим Близким 🙏🙌🙏
Спасибо за добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)
Надо пробовать! Очень приятный голос! Красавчик Серго вас очень любит , прикусывает вас от любви! Благодарим!
Ой, таки да :). Спасибо! Приятного аппетита :):):)
Спасибо за рецепт и добрату, котик красавчик! ❤❤❤
На здоровье, Друзья! Приятного аппетита :):):)
Спасибо большое супер рецепт давно искала такой рецепт рецептов много в ютубе но такого нету здоровья вам
На здоровье, Друзья!!! Приятного аппетита :):):)
Анекдоты и кот - отпад! 👍
Ну и рецепт, разумеется😊
Спасибо за добрые слова! Приятного аппетита :):):)
Спасибо Вам большое,не ела и не готовила ещё такого хлеба,но верю.что это самый вкусный хлеб.😂😂😂От Вас исходит столько добра,хорошего настроения,как к людям,так и к своему любимцу- коту,да и все ингредиенты ,входящие в состав ,мне очень понравились,не много и возни с ним.Думаю,что это самый лучший рецепт,который я искала.Храни Вас Господь,с наступающим Рождеством,здоровья Вам и всей Вашей семье,родным и близким,счастья и благополучия,достатка в доме ,мира и любви
Спасибо большое за добрые слова!!! Очень и очень приятно!!! Вас поздравляю с новогодними праздниками и желаю мира и добра. Остальное - мы заработаем :). Приятного аппетита :):):)
Дякую за таку смакоту! Дуже просто та дуже смачно! А який запашний!!!!
Вельми дякую!!! Смачного :):):)
Спасибо за Одесский юмор. Всего самого хорошего и мира.
Людмила, спасибо за добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни доброго дня
Спасибо большое за вкусный рецепт! И очень просто и очень вкусно!!!👍👍👍
На здоровье, Друзья :):):)
БлагоДарю Вас,за полезный рецепт!!!
На здоровье, Друзья :):):)
Приветствую вас всех.
Докладываю: хлеб получился и шикарный - по форме, по вкусу, по впечатлениям от его изготовления. Лен заменила семечками подсолнуха. Приготовила на одном дыхании, как говорится.
Одним словом, как в старом еврейском анекдоте " Знаешь, Абрам, наша лучше всех!"
Так вот, мой хлеб получился лучше, чем у всех.
Благодарю за рецепт, позитив, посыл к работе.
И ещё. Отдельная признательность за Вашего питомца в кадре и общение с ним.
Чудесный котик. Мы в семье - все кошатники. И ДА, мужчина, который любит котов, наилучший - это моё жизненное наблюдение.
Днепр. Украина.
Виктория, покорно Вас благодарю за такие добрые и замечательные слова!!! БРАВО!!! Очень и очень приятно!!! Храни Вас Бог!!! Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни принимается.
Взаимно.
Серго это что то а не кот!🙂
Спасибо, огромная благодарность за рецепт, за позитив, за анекдоты, за Кисё!)))😻
Пойду в магазин за ржаной мукой и буду печь такой обалденный хлебушек.
Пусть у вас будет всё и всегда замечательно! Здоровья Вам, добра и мира💖
Спасибо за добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)
благодарю приятно видеть и слушать с удовольствием попробую сама испечь
Спасибо за добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)
Ух, какой хлебушек! Надо испечь, спасибо Вам!!!
Таки да! Приятного аппетита :):):)
Спасибо большое. Отличный хлебушек у вас! 😍 записала себе в блокнот
На здоровье, Друзья! Приятного аппетита :):):)
Супер. Спасибо за рецепт.
На здоровье, Друзья :):):)
Хлеб это всегда вкусно! Спасибо!👍
Таки да, Олеся :). На здоровье :):):)
Заинтриговал! 😀 Крепко жму руку. Завтра буду выпекать. Моё уважение каналу!
Спасибо, Иван! Приятного аппетита :):):)
Очень вкусный.Давно искала такой рецепт ❤
Не здоровье, Друзья! Приятного аппетита :):):)
Большое спасибо за рецепт!❤
На здоровье, Друзья :):):)
Получился прекрасный МОЙ ПЕРВЫЙ ржаной Хлеб!! 🎉спасибо!!
Таки да :). Приятного аппетита :):):)
Да, просто, быстро! Сразу взялась за дело. Уже стоит в духовке... не знаю, что получится! Но, подписалась. Давно искала рецепт простого ржаного хлеба. Раньше не получался ржаной хлеб, если и по Вашему рецепту, не получится, буду совершенствовать. Читала все комментарии. Удачи!
Спасибо за добрые слова! Приятного аппетита :):):)
Aciu Jums uz duoneles recepta❤😊sekmes Jums😊❤
Приятного аппетита :):):)
Спасибо !!! Удачи во всем !!!
Спасибо, Светлана!! С Богом!!! Приятного аппетита :):):)
Буду делать, спасибо. Хорошо бы посмотреть ваш хлебушек в разрезе
Очень похож на бородинский в разрезе. Приятного аппетита :):):)
Одесский кулинар ,всё записала ,буду готовить 🙏🙏🙏 За анекдоты отдельное спасибо 👍
На здоровье, Друзья :):):)
спасибо, попробуем Ваш рецепт.....! С новогодними праздниками Вас!
Спасибо большое, Друзья!!! С новогодними праздниками!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Приятного аппетита :):):)
Спасибо вам за позитивные рецепты!!! Хлебушек получился очень вкусным) отдельное спасибо Серому за участие в съемках:)))) всегда жду его появления в кадре))))
Татьяна, спасибо за добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)
У меня не пропёкся!
Да и при замешивании уже был похож на глину.....
Выпекала ЧАС!
Разрезала--- Внутри ЛИПКИЙ, СЫРОЙ ,как глина!
Жалко было муки!
Она ДОРОГАЯ!
Хлеб получился но я думаю может ошибка была ,что я не дала ему рассстояться ???? Он испекся но крутой ....напишите как правильно ....
Большое спасибо всё коротко понятно а главное а главное правда действительно просто и вкусно а то я мучился с заквасками, дрожжами хотя рецепты может и хорошие только что то утаивают такие рецепты надо блокировать или это нормально что обманывают людей
Вполне возможно! Приятного аппетита :):):)
Здравствуйте! Хочу поблагодарить вас за рецепт ржаного хлеба, спасибо! Может, чуть плотноватый у меня получился, но по вкусу то, что хотелось.
На здоровье, Друзья!!! Приятного аппетита :):):)
Как вовремя, Маэстро 👍. Пора разгружать организм!
Таки да, Друзья! Приятного аппетита :):):)
Спасибо.
Сейчас попробую Ваш рецепт. Обычно беру цельнозерновую муку и ржаную (50:50). Ну, и немного другой состав продуктов.
Людмила, спасибо за поддержку и добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)
Спосибо вам
Спасибо, друг! Непременно попробую!
На здоровье, Людмила! Приятного аппетита :):):)
Хороший канал у вас - за рецепты- Спасибо. Обязательно попробую выпечь!
и очень здорово, что под видео всё подробно написано!
Владимир, спасибо за поддержку и добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)
Классный рецепт,мне очень понравился хлеб его легко готовить в отличии от дрожжевого на пшеничной муке
Спасибо, Друзья, за добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни Благодарю)
Хочу попробовать ваш рецепт,давно хотела найти достойный рецепт ржаного хлеба.
На здоровье, Людмила! Приятного аппетита :):):)
Анекдот понравился,смеялись с мужем.О хлебе напишу позже, когда насмеемся и испечем .
На здоровье, Друзья :):):)
Супер мужчина!❤
Приятного аппетита :):):)
Спасибо! Я как раз увлекся. Лепешки по примерно такому рецепту маленькие. Захотелось хлеб испечь. Нашел, к счастью, Ваш рецепт. Спасибо! Буду печь!
И это таки правильное решение! Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни , таки да!
Замечательный быстрый и вкусный рецепт! Спасибо! 👍❤️
На здоровье, Друзья :):):)
Домашний хлебушек это так вкусно и душевно чесно зкажу хлеб дома никогда непекла но ваш рецепт попробую приготовить с прошетшими вас праздниками и пусть в вашу дверь стучиться только добро любовь здоровье и хорошие люди 🐱🐈👋👍⛄❄Сергошке зимний приветик и таки приятного апатита и понимания
Большое спасибо за добрые слова и поздравления!!! Это очень и очень взаимно!!! Здоровье, большого счастья, тотальной удачи и удовольствие от жизни!!! От наших большой привет Вам и Вашей семье!!! От Серьгошки - зимнее мяу и лично привет Ангелиночке :):):). Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни ✋😀😊😃😄
И что Вы скажете за этот хлеб?
Он очень вкусный и легко готовится. Приятного аппетита :):):)
Доброго дня!
Ваш рецепт хлеба для меня просто находка. Пекла уже несколько раз, очень вкусно👍
На здоровье, Друзья!!! Приятного аппетита :):):)
Дяка, хліб дуже смачний.Прочитала коментарі та боялась не пропечеться добре, тому зробила продовгуватий не товстий хлібчик, пікся 1 годину, все вийшло дуже добре та смачно, не було під руками льону, тому замість нього був солод
Дуже чудово!!! Смачного :):):)
Дуже чудово!!! Смачного :):):)
Усовершенствовала ваш рецепт :) Добавляю 1-2 ст. л. ферментированного ржаного солода и 1-2 ч. л. яблочного уксуса для лучшей пышности. Плюс специи - молотые семена льна (2 ст.л.), кардамон, кориандр, фенхель (молотый или семена), тмин, жёлтый и чёрный кунжут. Соли и соды кладу по целой чайной ложке.
Выпекаю в форме для кекса, получается батончик, а не круглый хлеб.
Перед выпечкой делаю один надрез вдоль и посыпаю смесью для бейглов (белый, жёлтый и чёрный кунжут с солью, сухим луком и чесноком и семенами мака).
Кефир, вернее, мацони, на котором пеку хлеб, делаю сама.
Шикарный вид я Вам скажу!!! Богатый получился рецепт, спасибо! Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни Да, хлеб получается очень вкусный и мягкий. Выпекаю 57 минут при 180С (360F), затем выкладываю на решётку, а сверху накрываю той самой пекарской бумагой, которой прокладывала форму, на неё бумажное полотенце, т.к. пекарская бумага в масле, и сверху полотенце. Это для того, чтобы верх хлеба не стал жёстким. Так хлеб остывает и дозревает.
СПАСИБО Вам за основной рецепт этого чудесного хлеба! Пеку его постоянно.
На здоровье, Друзья! Приятного аппетита :):):)
Я буду печь такой хлеб.
За результат напишу.
Лайк. Подписка.
И это таки правильное решение, Виктория! Приятного аппетита :):):)
Блогадарю получилось очень вкусна , место кунжута добавила семечки подсолнуха и гречневый мёд, вкус 🍞🥰🤪
Уверен, что это очень-очень вкусно! Приятного аппетита :):):)
Давно пеку этот хлеб. ❤
Таки да :). Приятного аппетита :):):)
Красивая булочка, я думаю что она будет очень вкусная
Так точно, Ольга! Приятного аппетита :):):)
І ще багато разів вподобайок і подяк за такий класний рецепт!Печу цей хліб постійно,заморожую та користуюся посиійно-така смакота! Я ще додаю дещо своє,тож подяка Вам велика!💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦✌️✌️✌️✌️✌️
Дякую, Друзья! Смачного :):):)
Испекла, очень вкусно несмотря на то, что внутри совершенно сырой, стоял в духовке 1,5 часа, при температуре 200
Это он кажется сырым, когда горячий или теплый. Когда остынет - то, что нужно. Это особенность ржаного хлеба сразу после выпечки. Приятного аппетита :):):)
Надо дать отстояться, лучше ночь
Спасибо, попробуем.
Таки приятного аппетита :):):)
Спасибо за рецепт! Попробую испечь хлеб по вашему рецепту. Погладьте за меня вашего котика. 👍👍👍🐈😊😊😊🌹🌹🌹
Обязательно это сделаю!!! На здоровье! Приятного аппетита :):):)
👨🍳👍👏🤝Спасибо.
🐈🐾❤💋
На здоровье, Друзья :):):)
#foodalla Спасибо за рецепт!🍞🥖🙏 Приготовлю обязательно!!!
На здоровье, Друзья :):):)
Супер, спасибо большое)))
На здоровье, Нина!!! Приятного аппетита :):):)
Большом привет коку и Черно.Хлеб чудо (его не боися,.фигура на месте.)
Спасибо за поддержку и добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)
ОДЕССА ПРИВЕТСТВУЮ ВАС. 👍👍👍🎄🎄🎄🐂🐂🐂🐂🤗🤗🤗🤗
Спасибо, Ирина!!! Приятного аппетита :):):)
Здравствуйте 👋 классный рецепт 👍 👍
Спасибо, Татьяна, за поддержку и добрые слова! Приятного аппетита :):):)
У меня остался сырым
Быстрого,вкусного хлеба не бывает!
Это потому, что Вы ещё не пробовали этот хлеб :). Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни сам пеку,но быстрый хлеб не люблю.
Как скажете :). Всех благ и удачи :):):)
Спасибо большое👍
На здоровье, Друзья :):):)
На вид очень хороший
Это Вы ещё не пробовали :). Приятного аппетита :):):)
Лайк однозначно!
Спасибо, Елена! Приятного аппетита :):):)
Я уже готовила несколько раз хлеб действительно хорош. Спасибо за рецепт❤.
Спасибо за добрые слова! Приятного аппетита :):):)
Сегодня испекла по вашему рецепту, хлеб шикарный!!! Спасибо, я давно искала без дрожжей, без пшеничной муки, без сахара, вот правда мёд... Интересно, если без меда, вкусно будет или кисло.
Спасибо за добрые слова!!! Пресно будет. Мед улучшает вкус и аромат. Приятного аппетита :):):)
Спасибо! Отличный хлеб, чудесный котик, смешные анекдоты!
Юлия, спасибо за добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)
Благодарю за рецепт.
Именно этот рецепт я искала.
Интересно, можно ли заменить кефир на йогурт?
❤🙏👏
Нет. Пробовал на йогурте разном. Не поднимается хлеб как нужно. Увы. Приятного аппетита :):):)
Бс черным вкуснее и полезнее, мед даёт вкус и аромат, я так понимаю! Я спек лежит под полотенцем, но я попробовал, не такой сладкий, как 1ый, потому что к этому рецепту я добавил по100гр муки и сыворотки. Сыворотку я поздравляю простоквашей,мацони,разубожил сладость меда
Шикарный выбор! Приятного аппетита :):):)
Благодарю ☺️
На здоровье, Наталья! Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни Приготовила по вашему рецепту , получилось очень вкусно ! Спасибо большое за рецептик и красивую подачу !!! У меня был кефир с вкусом голубики, так хлебушек получился с фруктовой ноткой ))) Искала лёгкий рецепт с ржаной мукой и нашла ! Удачи Вам и процветания во всём!!!🙏😋
Хочу уточнить: пишут,что нельзя льняное семя подвергать термической обработке, и мед нельзя подогревать свыше 60 градусов.
Всё может быть! Приятного аппетита :):):)
У вас очень хорошо, у меня из чашки плохо на стенки налипл и к рукам, но яспек не пропеклось, но вкусно! Буду совершенствовать! Спасибо. Если можно онедостатках?
Используйте силиконовую лопатку - хорошо края посуды очищает. Приятного аппетита :):):)
Спасибо
На здоровье, Татьяна ):):)
Спасибо за рецепт! Скажите а какую роль играет мёд? Хлеб сладкий получается? Какой будет результат, если мёд и семена не класть?
Особо ничего не измениться. Если у Вас нет обоняния дегустатора, возможно, ничего и не заметите, если мед замените сахаром. Приятного аппетита :):):)
Сделайте видео пожалуйста приготовления хлеба только с основой и самыми важными элементами, А отсальную шулуху можно и убрать чисто рецепт без семочек и марафета,а то в стране моего не похожего на Одессу места,хлебушек стал стоить 4€ за 200 грамм
Так такое видео уже есть. Ловите:
ua-cam.com/video/cSKXosdXNFU/v-deo.html
ua-cam.com/video/HEIqPOCT0n8/v-deo.html
Приятного аппетита :):):)
Супер
На здоровье, Катерина! Приятного аппетита :):):)
Блииннн!!!!!.... Замесила ,поставила отдыхать...И только начала читать коменты...Еемаее у всех сырой !!!!... И че делать , я в замешательстве!!!!.. 😮...Надр всегла сначала читать ,что люди пишутт!!!! Вот я балдааа!!!!!😮😮😮...И зная,что мед НЕЛЬЗЯ греть выше 40 градусов ( он превращается в яд!!!!).. все таки положила ,по рецепту!!!!!... Мои сидят ждут ,специально сегодня хлеб не покупали и бежать за ним уже поздно ...Вот балдааа!!!!!!!!!....Ну что делать ,раз замесила - придется испечь!!!!!!!.. плтом напишу ,что получилось !!!.. даст бог ,может получится!!)
Всё получится, рецепт проверенный. Каждый месяц пару раз делаю. Приятного аппетита :):):)
Ржаной хлеб после выпечки нельзя разрезать 12 часов. Надо подождать!
Как скажете. Приятного аппетита :):):)
А как же медовик? Его же тоже в духовке пекут?
@@Lavanda174, так точно!
❤❤❤❤❤
На здоровье, Друзья :):):)
Добрый день! Можно заменить кефир водой? Спасибо.
Категорически нет! Это главный секрет подъема теста. Приятного аппетита :):):)
Как думаете, можно по этому рецепту в мультиварке?
По идее должно получиться. Приятного аппетита :):):)
👌👌👌👌👌
Приятного аппетита :):):)
Семена льна не переварятся, может лучше перед засыпкой немного в кофемолке обработать до крупной фракции?
Они для красоты. Приятного аппетита :):):)
@@КаналодесскойкухниПопробовал - очень вкусно, благодарю! Теперь мой постоянный рецепт.
На здоровье, Друзья :):):)
Здравствуйте, два раза уже выпекал хлеб по вашему рецепту и никак не получается такой как у вас в разрезе. Он у меня получается внутри очень плотный и непропечённый. Скажите пожалуйста в чём проблема?
Приветствую Вас. Сложно сказать. У тещи духовка газовая и этот хлеб у меня получился плотноватый. У меня электрическая духовка - получается всегда идеально. Ещё нужно обязательно брать кефир и соду в той пропорции, которая указана в рецепте. Попробуйте кефир взять с холодильника. И третий момент - долго вымешивать хлеб не нужно, так как сода и кефир постепенно теряют свою подъёмную силу. Надеюсь, что помог Вам. Приятного аппетита :):):)
Доброго вечора, я спробувала, але в мене чуть забитий як не підійшов до кінця, але гарно засмажився і зверху і знизу, в чому може бути причина, може режим інший ( випікали на верх і низ)
Сода и кефир очень хорошо поднимают этот хлеб. Может другую марку кефира попробовать? Смачного :):):)
Дякую
У Вас Серго, а у нас Феликс точно такой окрас и огромное спасибо за рецепт хлебушка .❤
Наверное, братья :). Приятного аппетита :):):)
А можно сметану развести с водой?кефира нет а хочется хлеб сделать
Основа - кефир! Приятного аппетита :):):)
Спасибо за рецепт,скажите пжл кефир 1%подойдет? И имеет ли значение процент кефира в этом рецепте?Зараннее благодарю за ответ
Нет, жирность не имеет значение. Жирность только добавляет мягкость хлебу. Можете ещё добавить 30 мл растительного масла. Приятного аппетита :):):)
@@КаналодесскойкухниСпасибо за рецепт ,я сразу испекла был кефир , но ....я сразу в духовку поставила , он испекся но ...я думаю может надо было ему расстоятьсячас два и в духовку ....напишите мне , получился вкусным но крутым немного
На здоровье, Друзья :):):)