Penne ai Gamberi, ricetta per natale

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  • Опубліковано 4 лют 2025
  • #cucina #ricettafacile #cucinaitaliana
    INGREDIENTI:
    250 ge di penne
    350 gr di gamberi
    1 scalogno grande
    50 gr di pomodorini
    40 gr di burro
    2 filetti di alici sott'olio
    un ciuffo di prezzemolo
    paprica affumicata al gusto
    pepe
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КОМЕНТАРІ • 92

  • @luigitollero1410
    @luigitollero1410 Місяць тому +22

    Caro chef complimenti per la medaglia che hai ricevuto, grazie a te ho fatto mangiare bene per cinque anni mia moglie , adesso che non c' è più ti seguo ancora di più per ringraziarti., Buone feste.

  • @emiddioagriesti2676
    @emiddioagriesti2676 Місяць тому +3

    Buongiorno grandissimo Stefano sei uno Schef grande
    Grazie per il tuo meraviglioso pranzo penne hai gamberi e una delizia come tutti i tuoi pranzi ti auguro buona giornata ciao grande Stefano ciao👍💪👍

  • @SuperAnthony82
    @SuperAnthony82 Місяць тому +5

    ti vogliamo troppo bene Chef - grande posta sempre tante tante ricette - tanti auguri di cuore

  • @mariaritanano5404
    @mariaritanano5404 Місяць тому +5

    Grazie per l'amore che hai messo in questa ricetta: UN Amore Natalizio che si sente...❤❤❤AUGURI A TUTTO IL MONDO INSIEME A TANTA BENEVOLENZA ED ALLE TUE RICETTE ❤❤❤❤❤

  • @risparmiaconilsole2652
    @risparmiaconilsole2652 Місяць тому +3

    Fatta veramente una cosa fuori di testa!!!

  • @Marisalivier
    @Marisalivier Місяць тому +6

    È arrivato il nostro Cheffo preferito per illuminare ed insaporire la giornata ❤😊

  • @giuseppinabencivenga6103
    @giuseppinabencivenga6103 Місяць тому +4

    Che gioia quando ti vedo😊 mio schef preferito ❤...ti adoro sono triste 😢 e tu mi porti tanta gioia 😂 grazie x le tue ricette...ti seguo sempre...😊sei il numero 1 ..tantissimi auguri di un Buon natale in famiglia 😊

  • @GiulianoFiore
    @GiulianoFiore Місяць тому +3

    Pasta epica!!! Straordinariamente trascendentalmente spettacolare 😍😍😍😍😍

  • @stellarosselli8342
    @stellarosselli8342 Місяць тому +4

    Aspettavo la ricetta per Natale Chef. Questa è ottima. 👏👏👏 🎅 🎄

  • @lorenzopitelli5819
    @lorenzopitelli5819 Місяць тому +3

    Che spettacolo Chef, sto lavorando ma ho gia famee.. grazie 😉😋

  • @luigimafodda6214
    @luigimafodda6214 Місяць тому +7

    Super come sempre 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @MiriamRizzini
    @MiriamRizzini Місяць тому +2

    Bravo chef.Stefano sempre primo in simpatia.

  • @franciscozambrano1252
    @franciscozambrano1252 Місяць тому

    Spectaculare caro amico.
    Grazie mile

  • @Piva21
    @Piva21 Місяць тому +4

    🎉🎉🎉... Altro primo Top da mettere in lista

  • @larosadeiventi2392
    @larosadeiventi2392 Місяць тому +5

    Buongiorno Stefano, ricetta x palati più sofisticati. L'idea della paprika affumicata mi piace, anche le alici salate, ma gradisco il classico olio EVO e l'aglio senza panna. Grazie! 💖

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan Місяць тому +2

    Grazie Chef Stefano Barbato💪💪💪🫶✌️ Deliziosa Ricetta 🦐🦐🦐🦐🦐✨

  • @elenam.4406
    @elenam.4406 Місяць тому +1

    Ma che bontà ogni tua ricetta è poesia ❤❤❤

  • @IngridpamelaMosquerachavez
    @IngridpamelaMosquerachavez Місяць тому

    Bravissimo chef 🎉 complimenti complimenti 👏che ricoo mangiare, anche per me' fai un assaggio ummmmmm👍👏👏

  • @pioniere80
    @pioniere80 Місяць тому +2

    Top come sempre e grazie per quello che ci trasmetti ogni volta

  • @mariapiaharej1373
    @mariapiaharej1373 Місяць тому +2

    Chef ..come al solito lei stato stupendo!!! Farò la sua ricetta alla vigilia di Natals. A Naltale 'il suo brodo di carne'...

  • @claudiabelluati2898
    @claudiabelluati2898 Місяць тому

    Complimenti chef, ho replicato questa ricetta ieri uno spettacolo anche se non ho trovato la paprika affumicata
    Grazie ❤

  • @paolaferuglio4996
    @paolaferuglio4996 Місяць тому +2

    On doit attendre Noël pour faire cette recette chef 😄?
    Vos délicieuses recettes et
    votre bonne humeur est un régal pour les yeux et les oreilles. Merci chef 🙏🙏🙏

  • @concettaevangelista1740
    @concettaevangelista1740 Місяць тому +2

    Simply the best!!!!
    👏👏👏👏👏👏❤️

  • @tonyllu
    @tonyllu Місяць тому +3

    😂😂😂 cheffo mi metti sempre di buonumore 🎉🎉🎉

  • @flavianaimpiumi9829
    @flavianaimpiumi9829 Місяць тому +3

    Certo che è buono 😋 lo farò a Natale ❤

  • @antonioviti1113
    @antonioviti1113 Місяць тому

    E il menù di Natale "Barbato"l'abbiamo fatto....grazie chef e buone Feste!!❤

  • @francescalucente4578
    @francescalucente4578 Місяць тому +2

    Simpaticissimo lo Chef 👍😄😄

  • @mariolinazanda5310
    @mariolinazanda5310 Місяць тому +3

    Il mio chef preferito 👍👍🥰🙋

  • @simona7219
    @simona7219 Місяць тому +2

    Sei il numero 1 chef❤

  • @stanislaomoulinsky1210
    @stanislaomoulinsky1210 Місяць тому +2

    Viene proprio voglia di provare a farla 🤤

  • @antaresbiondi1459
    @antaresbiondi1459 Місяць тому +2

    Gnammy 😋 una vera delizia 💯😋👏💯🤗

  • @alessandropinzin2902
    @alessandropinzin2902 Місяць тому +1

    GENIO
    👍👍👍👍👍

  • @CorradiniGarage
    @CorradiniGarage Місяць тому +2

    Sempre il top 🔝

  • @mariarosariaperazzelli5569
    @mariarosariaperazzelli5569 Місяць тому +2

    Caro chef buonissima apro anche io quando fai la prova del assaggio strepitosa

  • @TheAntonioChiappe
    @TheAntonioChiappe Місяць тому +1

    ma che modo intelligente di usare la pastilla, tante grazie

  • @luciadellantonio3479
    @luciadellantonio3479 Місяць тому +2

    E bravo Pieraccioni 👍👍👍

  • @pinonobile4388
    @pinonobile4388 Місяць тому +2

    Non so per quale motivo ho iniziato a sentire il video al minuto 8.50 eeee...
    azz...ci fa Oppicelli in cucina😂😂😂😂😂
    Bravo Cheffo...bella ricettuzza.
    Ma la trippa di ieri eh....spaccava😊

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  Місяць тому

      Hahahaha alla grandissima. Grande Pino un abbraccio forte

  • @renatoredaelli3426
    @renatoredaelli3426 Місяць тому +1

    Santo Santo e' il tuo nome Stefano...lascia che le pargole vengano a te...Alzatevi e cucinate mie ricette...61 Grande !

  • @paolodesaraca9368
    @paolodesaraca9368 Місяць тому +3

    Conosco la paprika forte - dolce ma la affumicata bove la trovo ?
    Mi hai fatto aumentare i succhi gastrici dalla voglia.💫

  • @michelemalvestuto219
    @michelemalvestuto219 Місяць тому +1

    Come sempre numero 1 nella qualità, fantasia e spiegazione, non usare il termine "un non nulla' perché ti scambiano per Giorgione 😂😂😂😂

  • @angeloexcalibur
    @angeloexcalibur Місяць тому

    Chef ma sono mazzancolle. In ogni caso ottima ricetta😋😋😋😋. Sì senza panna la preferisco 👍👍👍👍👍👍🍀🍀🍀🍀🍀

  • @giuseppinabartolini444
    @giuseppinabartolini444 Місяць тому +1

    Ho riso di gusto!!!!!😂😂😂😂😂

  • @maggiemondaini6971
    @maggiemondaini6971 Місяць тому +2

    Si Stefano grazie....

  • @graziacavallaro8854
    @graziacavallaro8854 Місяць тому

    sei grande come sembre lifaro grazie

  • @xiomaracamacaro567
    @xiomaracamacaro567 Місяць тому +2

    Buongiorno chef Stefano acá huele rico 😋. Esa pasta se le puede colocar perejil?

  • @francescoelia7139
    @francescoelia7139 Місяць тому +2

    Stefano, mi confermi che le acciughe sono sott'olio per favore? Grazie

  • @FlyOrDie4988
    @FlyOrDie4988 Місяць тому +2

    Ci farei anche un risotto con gli stessi ingredienti

  • @ivanjfly
    @ivanjfly Місяць тому +1

    Uagliò m’ fai murì😂

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan Місяць тому +2

    Già Impazzisco 😹

  • @danilosalem4570
    @danilosalem4570 Місяць тому +2

    Nel frattempo la panna impallidìsce😂😂😂

  • @mioisamio4490
    @mioisamio4490 Місяць тому +1

    Perché gentilmente non propone una insalata di gamberoni per antipasto di natale?
    Non ne trovo di sfiziose
    Grazie

  • @pietroflamia1379
    @pietroflamia1379 Місяць тому +2

    Buonasera chef mi scusi ma a che tipo di gamberi sono questi di colore grigio?io sono Siciliano e dalle mie parti non ne ho né mai visti al massimo le mazzancolle che cmq non hanno proprio questo colore,grazie se vorrà rispondere

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  Місяць тому +2

      si sono mazzancolle tropicali, quelle che vendono qui a milano

  • @brunogiudici4367
    @brunogiudici4367 Місяць тому +1

    Bella goduriosa e sicuramente molto buona da rifare ma una domanda quelle non sono mazzancolle

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  Місяць тому +1

      La mazzancolla tropicale (Panaeus vannameiBoone), conosciuta anche con il nome di gambero dalle zampe bianche del Pacifico, è un crostaceo decapode appartenente alla famiglia Penaeidae. Si tratta di una specie importante per l'alimentazione umana e per il commercio ittico mondiale.

  • @lipranditoys
    @lipranditoys Місяць тому

    Stefano, sembra facile a vedertelo fare, ma bene come te non ci spiega nessuno

  • @carminebarisano
    @carminebarisano Місяць тому +1

    Chef se al posto dei gamberi utilizzassi mazzancolle o scampi?

  • @rachelesaluzzo2399
    @rachelesaluzzo2399 Місяць тому +2

    Chef secondo me e' eccellente senza panna ed eccellente con la panna , ma la paprica affumicata che non se la fila nessuno generalmente 😂 è un suggerimento non da poco ❤

  • @domp9482
    @domp9482 Місяць тому +1

    Perfetta e anche la descrizione.

  • @alessandrocamuffo1578
    @alessandrocamuffo1578 Місяць тому +2

    gnocchetti con le capesante li hai mai fatti mi dai un consiglio come farli?????

  • @3r4kl3s
    @3r4kl3s Місяць тому

    Ciao ma buttando gran parte dell'acqua di cottura non e' un po' uno spreco utilizzare le teste cosi? Non sarebbe meglio farci una bisque piu ristretta e riutilizzarla tutta nella salsa?

  • @flavianaimpiumi9829
    @flavianaimpiumi9829 Місяць тому +2

    Hai fatto il verso della gallina 😂

  • @paolaferoci2264
    @paolaferoci2264 Місяць тому +1

    ❤😋🙏😂👏

  • @antonioprt5663
    @antonioprt5663 Місяць тому

    Buongiorno cheffo. So che ti sto chiedendo una cosa fuori luogo ma spero che mi rispondi.
    Vorrei fare una farcitura con pistacchi da inserire con sacca a poche . Mi potresti aiutare?
    Grazie. Antonio

  • @claudiabelluati2898
    @claudiabelluati2898 Місяць тому

    Chef il peso dei gamberi è con o senza carapace

  • @musicadelcucco4595
    @musicadelcucco4595 Місяць тому +1

    Auh, Chef! Chisti su mazzancolle (50-80 eur / Kg, non iammuru (12-20 Eur/Kg) !!
    (parlo di fresco).
    Per il resto, grazie come sempre.

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan Місяць тому +3

    Già con lo scalogno e le acciughine sono da Godimento Estremo... I Pomodorini... Base Strepitosa!

  • @massimobal9608
    @massimobal9608 Місяць тому +1

    come fa il sale quando l'acqua bolle? 🤣🤣

  • @michelefariello5092
    @michelefariello5092 Місяць тому

    Un primo che costa 20 euro a porzione.

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  Місяць тому +1

      Al ristorante anche di più, ma se tu fai la spesa e lo realizzi in casa, spendi al massimo tre euro a porzione

  • @teresafichera9282
    @teresafichera9282 Місяць тому +1

    il colore non è invitante

  • @ventodimare1000
    @ventodimare1000 Місяць тому

    Gamberi troppo cotti

  • @carmelocampisi6690
    @carmelocampisi6690 Місяць тому

    Anche noi ieri a Roma contro la Lazio abbiamo giocato facile. Abbiamo ricordato a tutti il prefisso di Roma. 06.
    Chef Barbato bravo tu a cucinare...penosa la tua squadra...."ma che ti dico a fare"