LE PIZZE PREFERITE DA GIORGIONE - pizzaday

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  • Опубліковано 18 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 410

  • @upendosimbalionsotheranima796
    @upendosimbalionsotheranima796 Рік тому +289

    La prima parte, con solo il respiro di Giorgione, è degna di Sergio Leone C’era una volta il West. Capolavoro. Grazie Maestro

    • @NicoMelillo91
      @NicoMelillo91 Рік тому +4

      Mi è venuta la dispnea a sentirla

    • @efdear1730
      @efdear1730 Рік тому +6

      In realtà é piu degna di un facocero tisico in un ducumentario di Super Quark

    • @pacho6821
      @pacho6821 Рік тому

      Anche du Dario Argento

    • @anasvetenkova185
      @anasvetenkova185 3 місяці тому

      😂😂😂😂😂

  • @francescoagostino6960
    @francescoagostino6960 Рік тому +389

    I sospiri di Giorgione sono olio su tela

  • @figliodimercurio
    @figliodimercurio Рік тому +190

    Con Inception, Christopher Nolan ha introdotto un nuovo suono che è diventato un punto di riferimento nelle colonne sonore del cinema moderno. Con il tutorial della pizza, Giorgione ha fatto lo stesso usando la tecnica della respirazione affannata

    • @fonzieciaco7435
      @fonzieciaco7435 Рік тому +2

      Potresti mettere un sottofondo...

    • @boonreiver
      @boonreiver 11 місяців тому

      sembra reduce da raffreddore-influenza

    • @mattiadei8402
      @mattiadei8402 3 місяці тому +1

      Nolan ha introdotto i film di merda che la gente che non conosce il cinema pens che siano capolavori

    • @xfrancesco1155
      @xfrancesco1155 Місяць тому

      @@boonreiver sono i cornetti nasali

    • @lucianobatteri
      @lucianobatteri 12 днів тому

      quale suono di Inception?

  • @attilacanarinis5244
    @attilacanarinis5244 Рік тому +74

    Frase preferita: "Non serve ma aiuta!" Fantastico

  • @MauroMattiello79
    @MauroMattiello79 Рік тому +47

    Giorgione respira come Darth Vader di Guerre Stellari 😅

    • @MrDRAGWAN
      @MrDRAGWAN Рік тому +2

      come commentò qualcuno "il respiro di Giorgione è il respiro del mondo" io ci farei le magliette

    • @DarthVader...
      @DarthVader... 5 місяців тому +1

      Cavolo giorgione mi raggiunge

    • @umbertocantelli2688
      @umbertocantelli2688 3 місяці тому +1

      🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍

  • @davidearcuri4077
    @davidearcuri4077 Рік тому +53

    Giorgione è quell'amico che è figo senza provarci , con il quale puoi fare degli aperitivi e parlare del più e del meno con una tale spensieratezza che manca oggi giorno.
    ❤❤❤

    • @Michele-u6n
      @Michele-u6n 3 місяці тому

      Hai perfettamente ragione. Persona simpaticissima e di cuore!!

  • @italiatoliveio6893
    @italiatoliveio6893 10 місяців тому +5

    Sei il top!!! ogni volta mi fai venire na fame....molta molta molta fame

  • @onar2230
    @onar2230 Рік тому +12

    Non so se ci avete fatto caso ma ad un certo punto ci aggiunge un po’ d’olio.

  • @Alessandro_Russo
    @Alessandro_Russo Рік тому +34

    Ma quanto è ASMR il fiatone di Giorgione!

  • @tylerhines5084
    @tylerhines5084 9 місяців тому +5

    Out of all the videos I’ve watched on you tube I think your food probably looks the best! If possible could you put English captions on so I can follow and understand the recipes?

    • @satoshinakamoto6215
      @satoshinakamoto6215 4 місяці тому

      😳🤔 i sottotitoli li metti in autonomia in alto a destra c'è l'ingranaggio ⚙️ e ci pensa YT.

  • @giovanardi60
    @giovanardi60 Рік тому +43

    😂😂Mai visto tutto questo olio,Giorgione sei un mito!😂😂

  • @ClaudioToni-lk6sf
    @ClaudioToni-lk6sf Рік тому +5

    I respiri c9me intro da somzzatore sono arte e vagamente ipnotici.
    Comunque ottimo condimento

  • @cinziasissot6577
    @cinziasissot6577 Рік тому +41

    Con i video del Maestro si mette il "mi piace" prima dell'inizio. Garanzia di divertimento e gusto.

  • @nicolaesposito3801
    @nicolaesposito3801 11 місяців тому +5

    14:19 La velocità con cui aspira e intrappola la povera preda é impressionante. Inoltre, talmente assaporata, riesce a capire cosa mangiava la piccola vittima.
    Questo é lo smilodonte

  • @simpaticimonelli9315
    @simpaticimonelli9315 Рік тому +18

    Il respiro di Giorgione ricordano quelli di youtubo anche io

  • @sibilla530
    @sibilla530 Рік тому +39

    Ho trovato chi stende la pasta peggio di me...bravo Giorgione

  • @giova823
    @giova823 Рік тому +13

    " Spolveratina di pecorazzo " 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @saverioge1
      @saverioge1 Місяць тому

      😂😂😂😂😂😂

  • @davi_dinoo
    @davi_dinoo Рік тому +7

    Il respiro profondo del maestro è ipnotico ❤

  • @flaviocampanacci8760
    @flaviocampanacci8760 Рік тому +10

    Finalmente torna il guanciale ❤

  • @DaveFXX
    @DaveFXX Рік тому +12

    Ci manca la maschera di "Darth Vader" e poi possiamo girare Starwars con Giorgione 😅

  • @Ale55andr082
    @Ale55andr082 Рік тому +14

    c'è della pizza in quell'olio XD

  • @Penelopeelesuecarte
    @Penelopeelesuecarte Рік тому +3

    Grande GIORGIONE!!! Grande pizzaday 😊 🎉💕

  • @denisechiatante1041
    @denisechiatante1041 8 місяців тому +5

    Tu quello che non si deve fare con una pizza. Ma sei riuscito cmq a renderla unica!! 😂😂😂😂 grande giorgione

  • @ivannoia1771
    @ivannoia1771 Рік тому +12

    mi aspettavo un DELICIOUS che rendesse il tutto internazionale

    • @efdear1730
      @efdear1730 Рік тому

      ahahahaha ma troppo veroooo

  • @alessandro-vl3ys
    @alessandro-vl3ys Рік тому +5

    I sospiri di Giorgione sono arte

  • @benadam8435
    @benadam8435 5 місяців тому +1

    Easy and nice 🍕, thank you

  • @whitestar1909
    @whitestar1909 Рік тому +8

    Scusi Maestro, ma io un filino d'olio in più ce l'avrei messo. 😮😂😂🤣🤣

  • @fulviofederici1918
    @fulviofederici1918 Рік тому +11

    Pizza all'enfisema 😂

  • @monicagiuliani5349
    @monicagiuliani5349 Рік тому +6

    Che cucina strepitosa!! Buon pizza day 👋

  • @Giorgia..
    @Giorgia.. Рік тому +2

    Bravo come sempre!!!!! ❤

  • @amaSoleCe
    @amaSoleCe 3 місяці тому +3

    2:58
    :"Io non ho mai fatto il pizzettaro in vita mia"
    Direi che si vede
    La Pizza non è cosa tua

  • @ermelindodinatale362
    @ermelindodinatale362 Рік тому +29

    Un artista come si suol dire "olio su teglia"

  • @CarlottaRuggieri
    @CarlottaRuggieri 2 дні тому

    Presentazione molto calma, piacevole da ascoltare

  • @simonem.8173
    @simonem.8173 Рік тому +3

    Giogione sei lo zio che tutti noi vorremmo! Sei mitico. Perdonami per il tu ma sei come di famiglia ormai

  • @morgana4780
    @morgana4780 Рік тому +2

    Bellissima e sicuro buonissima! La stufa anzi cucina economica meravigliosa!! ❤

  • @christopherrichardwadedett4100

    Thank you so much precious chef Giorgione, for giving me the culinary power of lard.

  • @flaviapolidoro3132
    @flaviapolidoro3132 4 місяці тому

    Perché in trascrizione delle tue ricette non ci sono gli ingredienti e le dosi?

    • @luigigiordano9420
      @luigigiordano9420 2 місяці тому

      Perchè se solo mette la dose d'olio e la rende nota, l'Unione Europea gli fa una causa internazionale per deperimento delle scorte del continente.

  • @stefano.mystes
    @stefano.mystes Рік тому +21

    Con la stesura al matterello di una pizza in teglia, Giorgione cancella il pizza day da ogni calendario

  • @walkure48
    @walkure48 26 днів тому

    It's not just volume, it also involves using cheaper bulk ingredients, shooting it through silicone dies, then drying it at a higher temperature for a shorter time resulting in a poorer quality and highly caramelized product.

  • @gianlucamorara5891
    @gianlucamorara5891 Рік тому +2

    Ciao Giorgione, ormai ogni frase e suono di apprezzamento sono entatri nella mamoria ovviamente, pizze stratosferiche ma ovviamente potevano uscire solo fatte bene . Un abbraccio da Bologna ❤

  • @teatromassimobellini9711
    @teatromassimobellini9711 Рік тому +2

    Complimenti CHEF 👍💯

  • @alessandroferrerio4059
    @alessandroferrerio4059 Рік тому +9

    Le coronarie di Giorgione che si preparano all'ennesima prelibatezza ricca di trigliceridi e grassi saturi del MAESTRO:
    MOOOLTOO BEEENEE!!

  • @michelemarzano4807
    @michelemarzano4807 3 місяці тому

    cric crac che spettacolo 😅 complimenti 👏

  • @massimorcr5595
    @massimorcr5595 Рік тому +3

    Tralasciando l’impasto ottimo spunto per i condimenti

  • @ciorby81
    @ciorby81 Рік тому +26

    "Se torna indietro vuol dire che abbiamo fatto un buon impasto". I pizzaioli 😢😢😢

    • @RenatoZampieriSeizon
      @RenatoZampieriSeizon Рік тому +1

      non ho parole

    • @sergioildebrandorubino3717
      @sergioildebrandorubino3717 Рік тому

      Da ignorante in materia chiedo: è giusto che "torni indietro"?

    • @RenatoZampieriSeizon
      @RenatoZampieriSeizon Рік тому +5

      @@sergioildebrandorubino3717 se è una farina a proteina alta, come la manitoba, è abbastanza normale, anche dopo una lunga maturazione. La pizza del video ha tanti tanti problemi, ma di sicuro non il fatto che la pasta torni indietro.

    • @ciorby81
      @ciorby81 Рік тому +3

      @@sergioildebrandorubino3717 no, probabilmente ha "maturato" poco

    • @sergioildebrandorubino3717
      @sergioildebrandorubino3717 Рік тому

      @@RenatoZampieriSeizon capisco 😅

  • @LericettediMaryDolce
    @LericettediMaryDolce Рік тому

    Sei sempre un mito 😂😊😂

  • @fghjfghgj
    @fghjfghgj Рік тому +7

    bello vedere come ognuno ha la sua teoria,secondo lui una pizza che sembra un albero della gomma è perfetta,per altri è na chiavica

  • @pierofelici1942
    @pierofelici1942 Рік тому +3

    La pizza va tagliata con le forbici!! Come diceva il grande Guido Angeli: provare per credere.

  • @Valsarno
    @Valsarno 5 місяців тому +1

    Da diaologo immaginario. "Olio come se piovesse!" - Anche sul guanciale?- "Non serve, ma aiuta." - Maestro, sei un mito!-

  • @samcofficial296
    @samcofficial296 Рік тому +6

    Giorgione questa non è pizza😂😂😂😂 !!! Questa è un mattone la digerisci la prossima settimana !!!

  • @davidedalceri369
    @davidedalceri369 Рік тому

    Top .. Complimenti...Buon proseguimento

  • @theberserkchef6007
    @theberserkchef6007 10 місяців тому +2

    Giorgione mi dispiace tantissimo ma con la pizza no… non ci siamo…

  • @GiuseppeForte-tb2eb
    @GiuseppeForte-tb2eb Рік тому +6

    Qualcosa mi dice che sta ancora mettendo olio

  • @arnaldovallilo1420
    @arnaldovallilo1420 5 місяців тому

    muito bom Bello ❤

  • @kissinglies
    @kissinglies Рік тому +3

    A Giorgione si perdona anche il mattarello per la pizza…

    • @MrThepresident2009
      @MrThepresident2009 Рік тому

      A Roma si stende col mattarello la pizza... Quindi lui ha seguito la tradizione romana

  • @antexofbenedect1990
    @antexofbenedect1990 11 місяців тому +1

    Ciao Giorgione sei molto simpatico, ma quando stendi la pizza col matterello non te se pò guardà.

  • @pilo1973
    @pilo1973 Рік тому +2

    non ho capito se ci mette l'olio...

  • @mimmo7723
    @mimmo7723 Рік тому +3

    .......come stende la pizza Giorgione.....nu la stende nessuno 😂.....ottima idea con la crema di broccoli......bravissimo

  • @pedrosarti9468
    @pedrosarti9468 Рік тому +1

    Giorgione come LeBron a 0:24, ormai leggenda.

    • @varase
      @varase Рік тому +1

      Bellissima 😂😂😂, porco lardo se guardassero tutti l'NBA

  • @valentinasessa5257
    @valentinasessa5257 2 місяці тому

    C'è la ricetta? In descrizione non la vedo...

  • @massimofaleri
    @massimofaleri Рік тому +3

    Ma fateci caso,
    Io una persona che assaggia ciò che ha cucinato, in 40 anni di vita, non l' ho mai sentito/ a dire che è un troiaio !!!!! 😂

  • @enricomangoni1355
    @enricomangoni1355 9 місяців тому +2

    Grande Giorgione! La pizza è da dimenticare dall’inizio alla fine 😂ma da lei accetto tutto………mooolto moooolto tutto.

  • @lf5282
    @lf5282 Рік тому +9

    Titolo appropiato: Come NON dovete stendere il vostro impasto per la pizza!

  • @vincenzociaprini9413
    @vincenzociaprini9413 Рік тому +4

    Lasciala perde la pizza non fa per te hai fatto un elastico dinpasto!

  • @MrMrzlcu
    @MrMrzlcu 3 місяці тому

    Non ho avuto il respiro così affannato neanche quando ho corso la mezza maratona di Milano.

  • @marcomilioni6150
    @marcomilioni6150 11 місяців тому

    Ma sui due zeppi è stato messo del guanciale?

  • @gimag734
    @gimag734 Рік тому +2

    Poi, vedi Vincenzo Capuano, la biga 6 ore, l’autolisi 24 ore, l’idratazione al 60%, che diventa 70, poi 80
    I calcoli delle ore per vedere a che ora te la devi mangiare…
    Maestro.

  • @AngeloTomasi85
    @AngeloTomasi85 Рік тому +2

    Ma una volta non c'era l'usanza di dirlo quando i video sono sponsorizzati? 🤔

    • @AA-gi8zc
      @AA-gi8zc Рік тому

      C'è scritto #adv, più chiaro di così!

    • @AngeloTomasi85
      @AngeloTomasi85 Рік тому

      @@AA-gi8zc ah ecco, grazie.

    • @AA-gi8zc
      @AA-gi8zc Рік тому

      @@AngeloTomasi85 di niente 😉

  • @cybdrg2008
    @cybdrg2008 Рік тому +6

    a Giorgio'....ma perche' non ci rovesci il tegame intero di pomodoro?? Tanto ce ne hai messo poco che dici??

  • @giovannisirrieh6593
    @giovannisirrieh6593 Рік тому

    Sei il numero uno. Grande gio.

  • @MrDRAGWAN
    @MrDRAGWAN Рік тому +1

    io quando guardo i video di Giorgione godo come non mai, il problema è che se sto fumando o bevendo vado per modere tutto... mannaggia che appetito mi fa venire

  • @MaialGiraffen
    @MaialGiraffen Рік тому +8

    Orgasmo intellettuale vedere Giorgione fare la pizza. Per favore, ci servono più video di Giorgione!!!!

  • @angelabender8132
    @angelabender8132 11 місяців тому

    Giorgione non è per emulare in cucina ma per ascoltare e ridere del “suo italiano”

  • @valtermarini-kx6qp
    @valtermarini-kx6qp Рік тому +9

    Lascia stare torna indietro perché non ha lievitato e quindi non è un buon impasto, quella la digerisci la prossima settimana 😂😂😂

    • @sibilla530
      @sibilla530 Рік тому +2

      Infatti...un buon impasto, non dedeve tornare indietro. Si deve poter stendere anche solo con le mani

    • @RenatoZampieriSeizon
      @RenatoZampieriSeizon Рік тому

      Se torna indietro semplicemente è una farina molto forte, come la manitoba@@sibilla530

    • @samcofficial296
      @samcofficial296 Рік тому +3

      Hai perfettamente ragione sono panettiere fornaio , credimi qua siamo lontani anni luci da una pizza in teglia !!!

    • @samcofficial296
      @samcofficial296 Рік тому +3

      ​@@sibilla530bastava che la faceva stare altri dieci minuti coperta e si sarebbe stesa una meraviglia !!! Aldilà di questo qua siamo lontani anni luci da una pizza !!! Sono panettiere fornaio e se avessi fatto una pizza così a lavoro mi avrebbero licenziato in tronco 😂😂😂😂 !!

    • @sibilla530
      @sibilla530 Рік тому +1

      @@samcofficial296 Avrebbe potuto preparare un impasto qualche ora prima.

  • @satoshinakamoto6215
    @satoshinakamoto6215 9 місяців тому

    😂😂😂 ti voglio bene!!!🤭🤭🤭 ma come pizzaiolo 😵‍💫😵‍💫

  • @angelabender8132
    @angelabender8132 11 місяців тому +1

    La scelta privata del pezzetto di pelato 😂

  • @varase
    @varase Рік тому +1

    Buonasera Maestro Giorgione, a quando un'insalata invernale laida e corrotta però senza tonno? Magari guancialata........😃

  • @lucaduri1104
    @lucaduri1104 Рік тому +3

    Oggi il like solo per l'impiego ❤🎉..... Giorgione for president

  • @GiulioMangia
    @GiulioMangia Рік тому +1

    Grande giorgione saluti da trastevere 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @antoniofrancabandiera538
    @antoniofrancabandiera538 Рік тому +2

    Per far sta pizza ci va la latta da 5lt di olio! Sei un mito Giorgione🫗🫗🫗🫗🍕🍕

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 Рік тому +1

    Bravissimo Giorgione, hai fatto due pizze strepitose !!! 💪💪💪

  • @damiaaaaaaaaaaan
    @damiaaaaaaaaaaan Рік тому +2

    Ma il sale sul impasto? Ma daje è fondamentale
    Poi sembra che le ha messo le molle al impasto l, non riesce a stenderlo, non deve tornare indietro così 😂😂😂

  • @Claudio.88
    @Claudio.88 Рік тому +4

    mi piacerebbe vedere il colesterolo di Giorgione 😂

    • @angelo1931.4
      @angelo1931.4 Рік тому +1

      Ormai glielo misurano con la stecca dell'olio della 127 fiat sport

  • @andreafantini3046
    @andreafantini3046 Рік тому +7

    i respiri di Giorgione mi emozionano sempre...

  • @maxfavilino799
    @maxfavilino799 Рік тому

    Asmr il respiro del Maestro

  • @salvatorecali9687
    @salvatorecali9687 4 місяці тому

    Avevo un professore alle superiori che era un pò come Giorgione, ma a volte si incazzava

  • @assassin672
    @assassin672 Рік тому +1

    Come mette la farina sull'impasto sembra Salt Bae quando mette il sale sulla carne 😂

  • @RenatoZampieriSeizon
    @RenatoZampieriSeizon Рік тому +5

    Gesusanto, quella sarà una pizza a idratazione 50 se va bene, se te la lancia ti accoppa

    • @andreamoccandrea3258
      @andreamoccandrea3258 Рік тому

      È un altro tipo di impasto. Non cuoce in due minuti

    • @RenatoZampieriSeizon
      @RenatoZampieriSeizon Рік тому

      @@andreamoccandrea3258 sei un pizzaiolo? che percentuale di idratazione ha secondo te?

    • @lucatowers3497
      @lucatowers3497 Рік тому +2

      Ma che caxxo te ne frega. La devi mangiare tu? Avete frantumato le palle con sta storia dell'idratazione e delle lievitazioni di 250 ore.

    • @RenatoZampieriSeizon
      @RenatoZampieriSeizon Рік тому

      certo che devo mangiarla io, se vado nel suo ristorante porcoddue. Cos'è, non si può criticare una ricetta online neanche quando si ha cognizione di causa?@@lucatowers3497

    • @angelorofrano1769
      @angelorofrano1769 Рік тому

      Ma basta di fare i fighetti, fino a 50 anni fa non mi risulta sia mai morto nessuno per una pizza idratata non al 400%, non sapevano manco fosse l'idratazione e stavano tutti alla grande.
      Mia nonna non sa manco dove sta di casa l'idratazione all'80% eppure la sua pizza è divina, la mangio e sto da Dio (le volte che mi accontento di mangiarne una, poi di solito ne mangio una e tre quarti e allora a digerire si fa più fatica, ma sarebbe difficile da digerire anche se fosse idratata al 5000% un chilo di pizza)

  • @Marktemolator
    @Marktemolator Рік тому +6

    Mangerei 1000 volte più volentieri questa pizza fatta così a mano che le fregnacciate pizze alla napoletana con quei gommoni tutto intorno e quel flaccido impasto “contemporaneo” dove l’unica cosa che crocchia (se ti va bene) sono le piccole bolle annerite e carbonizzate dal forno dove la salsa non è riuscita a coprire.
    Giorgio sei un mito

  • @centurione6489
    @centurione6489 Рік тому +1

    Le stufe Nordica sono top anche in Montana, USA.
    Se posso permettermi ... per raggiungere 300C ci vuole un sacco di legna.

  • @tisinat
    @tisinat 11 місяців тому

    “Mi raccomando la salsiccia un pó grassetta eh!”
    Tranquillo Giorgione! Non ci era nemmeno passato per l’anticamera del cervello che potesse essere magra!

  • @ElTrapozz
    @ElTrapozz Рік тому +1

    Maestro tu mi illumini le giornate con le tue ricette, ma tengo a te a tal punto da non poter esimermi dal dirti di fare un po' di attività fisica. Mangi buono ma purtroppo non così sano, avrai circa 60 anni ed hai il fiatone a mettere della polpa di pomodoro su una pizza.

  • @kompkrx
    @kompkrx Рік тому +3

    sto sbavando come un san bernardo....

  • @giorgiobotta6241
    @giorgiobotta6241 Рік тому +2

    La faccio!
    Ma solo se Giorgione viene a casa mia e mi sciolgie il lievito con l'indice.

  • @Roberto-vb1mi
    @Roberto-vb1mi 2 місяці тому +1

    Impasto allucinante 😂

    • @Ilbhy
      @Ilbhy 2 місяці тому +1

      ma veramente, che roba è?

  • @juliogaspe409
    @juliogaspe409 Місяць тому

    genio chef

  • @neo.iiiiiiiiiiiii
    @neo.iiiiiiiiiiiii 4 місяці тому

    È semplice trovare i video di Giorgione su questo canale: sono quelli che superano le 100k visite 😅

  • @genadigenua8498
    @genadigenua8498 Рік тому +1

    Ottima 🍕 giorgione. ❤️ ❤️ ❤️ ❤️

  • @olivieroconte5514
    @olivieroconte5514 Рік тому +2

    ti succede Giorgio perche' e' nervosa se tu la lasciavi riposare un quarto d'ora ancora non capitava , il pane va sempre steso senza fretta ed anche il sapore ne guagagna , se poi ci aggiungersti un po di malto diastasico pochi grammi per un chilo di farina avresti un cornicione ben colorato ed una cottura assolutamente perfetta che comunque sei riuscito a realizzare anche per merito della grande cucina economica che in piu lascia un leggero gusto di affumicatura e questo e' il vero valore aggiunto di una cucina a legna come i bei tempi che furono ma che possono tornare , bravo Giorgio anzi .. bravissimo

  • @andreaformilli9082
    @andreaformilli9082 3 місяці тому

    Sfracagnamo la salsiccia. Ma proprio a sfracagno. Grande giorgione