wow Manuel mi fai fare sempre dei gran figuroni con gli amici. Grazie a te ho ipaarato molte ricette che seguono perfettamente i miei gusti. Ti seguo con molto piacere perchè sei molto in gamba e simpatico in video.. :). Ormai il pane lo faccio sempre cosi , spettacolo! Ciao dalla Calabrias
Ciao! La ricetta è stupenda, mi è venuto mesi fa un pane da urlo 😊 ma ora ci sono 30° e purtroppo lasciandolo fuori a lievitare ieri,non mi é venuto. Dove mi consigli di porlo? In frigo potrebbe funzionare? Grazie!!
Ciao! In questo caso l'impastatrice non è necessaria, l'impasto non va lavorato molto. Mentre è molto importante rispettare le pieghe e i tempi di riposo, per un risultato perfetto!
fate ogni ricetta benissimo e spiegato anche meglio e quindi a me riescono sempre tutte le vostre ricette, avevo una domanda, posso usare la farina 00 o è meglio la manitoba
Ciao! Utilizzando una farina diversa otterrai un risultato diverso, non avendo provato non possiamo darti indicazioni precise. Se preferisci puoi provare, regolandoti sulla consistenza dell'impasto!
Me lo ha consigliato Tiziano, credo che il vostro video sia ben impostato e veramente molto utile. Ora posso vantarmi al bar coi miei amici di conoscere tutti i segreti dell' alveolature panificicicicitica. Vi ringrazio di cuore, un bacio a tiziano ed a tutti gli amici di Giallo Zafferano, Ma saprò realmente fare il pane? Beh, dato che oggi non ho niente da fare, VERIFICHIAMOOO!
E' tutto diverso da come ho letto in rete in passato e dalle volte in cui ho fatto il pane. Devo provarci per forza, anche solo per imparare sistemi nuovi. E poi è la prima volta che vedo fare le pieghe a un impasto così appiccicoso. Quante volte mi sono arrabbiato perchè per me era impossibile e invece....devo farlo...
Ciao! Utilizzando una farina diversa otterrai un risultato diverso, non avendo provato non possiamo darti indicazioni precise. Se preferisci puoi provare, regolandoti sulla consistenza dell'impasto!
Sembra molto buono e lo è sicuramente ma vorrei sapere : preparandolodi sera per l'indomani e la temperatura notturna si aggira sui 16 gradi i tempi di riposo si allungano? E se si di quanto? Grazie e complimenti ti per il tuo modo giocoso di presentare le ricette
Ciaoooo il pane sembra fantastico 😍, vorrei provarlo oggi, nel caso in cui volessi aggiungere delle olive nere in quale passaggio devo metterle? Quando posso fare la laminazione? Grazie anticipatamente spero mi rispondi
Bravissimo Francesco!!!!! Se io lo impasto sabato sera, per poi cuocetelo domenica mattina, posso lasciarlo lievitare tutta la notte a temperatura ambiente ? O in frigo? Grazie mille poi ti faccio sapere .🤗👌👍👍
Ciao Peppe, puoi provare ma non avendo testato questa variante non possiamo assicurarti un buon risultato... tieni conto che dovrai comunque cuocerlo in pentola :)
Da quello che so io che faccio il pane in casa da anni, il lievito non va mai messo dal inizio insieme al sale. Il sale ferma la lievitazione e si aggiunge quando il lievito si è già attivato.
Prima di tutto è una sorta di leggenda poiché vari test anche mettendo in acqua per poco tempo sale e lievito non muore quest ultimo. In più nel video aveva già inserito la farina
ciao! purtroppo non avendo provato non possiamo darti indicazioni precise sui tempi di lievitazione. Come regola generale si dovrebbe calcolare il peso degli ingredienti secchi e liquidi, quindi inserire il 30% del peso in lievito madre e togliere poi dalla ricetta la dose di acqua e farina già presente nel lievito madre.
Complimenti, sembra molto buono. Una domanda se ho tutti coperchi in vetro o con il manico di plastica, cosa posso usare? Va bene la carta d'allumino? Grazie in anticipo
Vorrei sapere come comportarmi se dovrò fare un kilo di farina ?!!Dovrei raddoppiare le dosi di tutto!!?Cmq Complimenti davvero, sembra Buonissimo!! Anche se un po' è lungo il provvedimento ma le cose buone si sa hanno bisogno di cura e tempo !!! Bravissimo!!!👏🏻👍🏻🔝😋😋💓❣️😍
Ciao giallo zafferano ! Pane sfornato da 10 min è uno spettacolo !!!!!! Grazie 🙏
Posso congelare l'impasto?
wow Manuel mi fai fare sempre dei gran figuroni con gli amici. Grazie a te ho ipaarato molte ricette che seguono perfettamente i miei gusti. Ti seguo con molto piacere perchè sei molto in gamba e simpatico in video.. :).
Ormai il pane lo faccio sempre cosi , spettacolo! Ciao dalla Calabrias
Ci proverò, complimenti per la spiegazione essenziale!
Fatto questo weekend, venuto una meraviglia - grazie!
Grazie, ho provato questa ricetta ed è venuta meravigliosa. Siete bravi! Grazie ancora.
Che buona ricetta!
Fantastico, l'ho provato ,mi è uscito bello e buono,gia ho messo lievitare un'altra pagnotta per domani, grazie 💓
😍😍😍
Ho provato la ricetta buonissimo grazieeeeeeee!!!!!!!!!!!!
Bellissimo lo farò anche io...speriamo riesca🤞🤞
Meraviglioso questo pane lo farò grazie gentilissimo a spiegare le indicazioni
Fatto! Grazie per la ricetta!!
Siete i numeri uno, vi seguo da sempre, continuate così ragazzi!
L’ho fatto seguendo alla lettera ed e’ venuto perfetto ..!👌 grazie per i consigli
Fatto con la farina di tipo1 meraviglia!!! 😍😍😍
Che meraviglia, lo sto facendo a casa, Auguri dalla Colombia :) 💛💙❤
Grazie mille per questa ricetta semplice da riprodurre 👍👍👍
Fatto oggi!! DIVINO, grazie per la ricetta :)
Grazie a te!❤️
Ciao! La ricetta è stupenda, mi è venuto mesi fa un pane da urlo 😊 ma ora ci sono 30° e purtroppo lasciandolo fuori a lievitare ieri,non mi é venuto. Dove mi consigli di porlo? In frigo potrebbe funzionare? Grazie!!
Stupendo fatto e divorato
Ciao, ho provato questa ricetta con 40% de farina integrale ed è venuta meravigliosa. Grazie.
Buongiorno sei bravissimo complimenti adoro le vostre ricette
io lo fatto integrale 80% idratazione. Buonísimo.
Que buena receta! Voy a hacerlo. Grazie
Che buona ricetta!
Siete incredibili!!
Potete fare anche con l'impastatrice domestica?? Siete grandiosi!!
Ciao! In questo caso l'impastatrice non è necessaria, l'impasto non va lavorato molto. Mentre è molto importante rispettare le pieghe e i tempi di riposo, per un risultato perfetto!
Si può mettere il lievito di birra secco o lievito madre secco? Grazie
Che spettacolo di ricetta!
Looks great. I will have to try this. Gazzi!
Mitici come sempre. Lo proveró
Complimenti veramente per la manualità che hai. Rendi tutto molto pratico e semplice!
Grazie
Per la pizza posso usare lo stesso impasto?
Grazie mille
Grazie mille!❤️ Se preferisci per preparare la pizza a casa puoi seguire questa ricetta👉ricette.giallozafferano.it/Impasto-per-pizza.html
Fatto buonissimo grazie
Bellissimo 👏👏👏👏👏
Bravo lo proverò 👍👏👏
Ottimo direi grazie 👍
Fatto...è ottimo , ora ne inizio ancora 1 con manitoba 😁 grazie e complimenti per la ricetta !
Che differenza hanno mi sai dire?
E usi anche lievito madre?
Sei bravissimo, ti seguo con molto piacere 😋😍
Lo farò ... Un abbraccio ... Brasile
Cok nefis górùnùyor, elinize saglik👍👍👍♥️♥️♥️❣️
Very beatifuulll 👍👍♥️♥️❣️❣️
Grazie Manuel....ho fatto è venuto un pane 🍞 meraviglioso... grazie.... grazie mille....sei Grande.....👍👍👍
Bellissimo!
Sfornato proprio adesso .che spettacoloooo:)
Usi mai lievito madre con questo?
Bellissima ricetta! Auguri
Bravissimo Manuel 💯💯💯💯💯✌😘😍😘😘😘✌✌✌✌✌✌che bontà!
This recipe looks awesome. I’m going to give it a shot some weekend soon!
How was?
Come si fa il pane fatto in 🏠
siete sempre i migliori
Bravo molto esaustivo
Molto interessante ci provo e poi vi faccio sapere ciao
fate ogni ricetta benissimo e spiegato anche meglio e quindi a me riescono sempre tutte le vostre ricette, avevo una domanda, posso usare la farina 00 o è meglio la manitoba
Ciao! Utilizzando una farina diversa otterrai un risultato diverso, non avendo provato non possiamo darti indicazioni precise. Se preferisci puoi provare, regolandoti sulla consistenza dell'impasto!
Domani lo provo grazie!!!
Vorrei farlo con la .acchina del pane hai dei consigli da darmi
È venuto una meraviglia
Me lo ha consigliato Tiziano, credo che il vostro video sia ben impostato e veramente molto utile. Ora posso vantarmi al bar coi miei amici di conoscere tutti i segreti dell' alveolature panificicicicitica. Vi ringrazio di cuore, un bacio a tiziano ed a tutti gli amici di Giallo Zafferano, Ma saprò realmente fare il pane? Beh, dato che oggi non ho niente da fare, VERIFICHIAMOOO!
VERIFICHIAMOOOO
Preparato, grazie!
E' tutto diverso da come ho letto in rete in passato e dalle volte in cui ho fatto il pane. Devo provarci per forza, anche solo per imparare sistemi nuovi. E poi è la prima volta che vedo fare le pieghe a un impasto così appiccicoso. Quante volte mi sono arrabbiato perchè per me era impossibile e invece....devo farlo...
Grazie
Ma che bravo sei lo farò
Waw grazie mille 😊
Voglio provarlo...bellissimo
buonissimo sicuramente dopo vi aspetta o una bella scarpetta o un bel panino e mortadella
Fatto ottimo grazieeeeeeee
Voglio provarlo !!!!!! 👍👍👍👍👍👍
Ciao posso sostituire la farina Senza Glutine....sono Celiaca.....cmq bravissimo....ti abbraccio 👍👏🥰
Ciao! Utilizzando una farina diversa otterrai un risultato diverso, non avendo provato non possiamo darti indicazioni precise. Se preferisci puoi provare, regolandoti sulla consistenza dell'impasto!
Complimenti ora provo anch io grazie ciaoooo
Bravo
Sembra molto buono e lo è sicuramente ma vorrei sapere : preparandolodi sera per l'indomani e la temperatura notturna si aggira sui 16 gradi i tempi di riposo si allungano? E se si di quanto? Grazie e complimenti ti per il tuo modo giocoso di presentare le ricette
Manuel dammi una fetta di pane e salame, mi hai fatto venire fame.
Ciaoooo il pane sembra fantastico 😍, vorrei provarlo oggi, nel caso in cui volessi aggiungere delle olive nere in quale passaggio devo metterle? Quando posso fare la laminazione? Grazie anticipatamente spero mi rispondi
Sto preparando ora ❤
ho visto 马努埃拉 sul tua braccia, significa MANUEL
wow. Un capolavoro.
Beh. Manuel sui lievitati ad alta Idratazione è il top del top. Mitico! 💪🏻❤️
Buona ricetta. Complimenti
Bravissimo 👍
Beautiful work. The Maestro would have eaten 100 loaves.
Grazie !!!!!!
Che bontà!🥰😍🤩
Non avendo una pentola adatta al forno, posso cucinarlo sulla teglia normalmente? O che cottura mi consigliate? Graziee mille 😘
ciao Simona! Puoi scaldare la teglia e utilizzare quella per la cottura!
❤Grazie 😊
Forte!!!
Semplice!!!!!🍞🍞🍞🍞
Bravissimo Francesco!!!!!
Se io lo impasto sabato sera, per poi cuocetelo domenica mattina, posso lasciarlo lievitare tutta la notte a temperatura ambiente ? O in frigo? Grazie mille poi ti faccio sapere .🤗👌👍👍
ciao Elena! Ti consigliamo di rispettare i tempi indicati!
Wow adoro il pane♥️💔❤💗😊
Posso usare questa ricetta e cuocere nella macchina del pane?
Bruschettine da paura! 😋😋😋
Pazzesco sembra quello del panificio...complimenti 👍😀
MI PIACE MOLTO
Buonissimo dal aspetto
Oh Manuel ti sei superato 😋👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 lo farò senz'altro !!!!
bellisimo ci provero
Ricetta interessante grazie:) invece del coperchio (che non ho tutto in metallo) cosa potrei usare in alternativa?
ciao Manuela! Puoi usare un foglio di alluminio!
@@GialloZafferanoTV oook grazie
Al momento della cottura, posso dividere l'impasto in altre forme? O deve essere circolare con la X per forza? Grazie :)
Ciao Peppe, puoi provare ma non avendo testato questa variante non possiamo assicurarti un buon risultato... tieni conto che dovrai comunque cuocerlo in pentola :)
@@GialloZafferanoTV grazie ragazzi! L'ho fatto come consigliato ed è uscito un pane spettacolare 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻🔥🔥🔥🔥
Io farò 😍🇧🇷
A me viene sempre molto pesante, proverò questo...
Speciale e facile
Questa ricetta è super!!!rifatto peccato che non posso mettere la foto
Da quello che so io che faccio il pane in casa da anni, il lievito non va mai messo dal inizio insieme al sale. Il sale ferma la lievitazione e si aggiunge quando il lievito si è già attivato.
Prima di tutto è una sorta di leggenda poiché vari test anche mettendo in acqua per poco tempo sale e lievito non muore quest ultimo. In più nel video aveva già inserito la farina
Comunque non e quell pane che volevo vedere . Mi spiace
Come fare i panini amburger 1:06
@@viorelmarfa4817Allora vatti a vedere un'altra ricetta scusa 🤣🤣🤣 😂 esistono diversi tipi di pane, rustici, casalinghi, di semola, etc etc........
Esatto
Botar legenda em português, por favor 🙏
se quiser, eu posso traduzir por você!
Tem a opção de traduzir no Google homem
Buono il pane e buono il salame😂
E se io faccio 2kg di farina faccio il doppio
WOW PER LA SECONDA VOLTA
Buongiorno, chiedo si può utilizzare il lievito madre? Se si mi date le dosi e i tempi di lievitazione? Grazie mille.
ciao! purtroppo non avendo provato non possiamo darti indicazioni precise sui tempi di lievitazione. Come regola generale si dovrebbe calcolare il peso degli ingredienti secchi e liquidi, quindi inserire il 30% del peso in lievito madre e togliere poi dalla ricetta la dose di acqua e farina già presente nel lievito madre.
Grazie tante.
Complimenti, sembra molto buono. Una domanda se ho tutti coperchi in vetro o con il manico di plastica, cosa posso usare? Va bene la carta d'allumino? Grazie in anticipo
ciao! Va benissimo :)
@@GialloZafferanoTV Grazie mille. Proverò di sicuro questa ricetta.
Si può cuocerlo senza la pentola in acciaio ma ad esempio con una pirofila di ceramica? Se si lo cuocio per 50min? Grazie
Salve, io vivo all'estero (in svizzera) e uso la farina 405, va bene questo tipo di farina per questa ricetta?
Vorrei sapere come comportarmi se dovrò fare un kilo di farina ?!!Dovrei raddoppiare le dosi di tutto!!?Cmq Complimenti davvero, sembra Buonissimo!! Anche se un po' è lungo il provvedimento ma le cose buone si sa hanno bisogno di cura e tempo !!! Bravissimo!!!👏🏻👍🏻🔝😋😋💓❣️😍
ciao! Basta raddoppiare la dose di tutti gli ingredienti :) Se fai un unico pane dovrai regolarti sui tempi di cottura!