Приготуйте СОКОВИТУ домашню КРОВ'ЯНКУ. Такої Ви не їли. Рецепт бабусі.
Вставка
- Опубліковано 12 лип 2023
- #кров'янка #ковбаса #рецепт
🥒🍅🥕Підписуйтесь на мій Telegram канал - t.me/Visiting_Tania
---------------------------------------------------------------------------
💙💛Номер картки ПриватБанк для підтримки каналу - 5168 7520 8900 4629
---------------------------------------------------------------------------
✅З питань співпраці та реклами пишіть - visiting.tania@gmail.com
---------------------------------------------------------------------------
Готові помиті кишки покладіть у посудину,перед цим накришіть туди дрібно 2 цибулині додайте трохи запашної соняшникової олії,залиште на 1-2 години,кишки будуть дуже приємно пахнути.А тоді начиняйте.
Дякую за пораду
Їдь
Ох як я люблю домашню кров'янку😊
неможна кров їсти гріх великий.......
Вподобайка каналу
Щиро дякую, ❤️⚘️
Ох і смакота! Смак дитинства.
Я з Полтавщини. Кров янку робимо аналогічно, з гречкою, з салом, АЛЕ, ще, обов'язково!, ріжемо дрібними кусочками м"ясо. Звичайно,що печі на дровах ( як у батьків та дідів) у мене немає, але все одно дуууже смачно і неповторно.
Так, звичайно смачно
А я з Одещини.
У нас кров'яну ковбасу роблять і з вареної свинячої голови, варених легенів, печінки, серця та сирого сала. Все це шинкується на шматочки 1×1 см, змішується і з кров'ю свині, добавляються сіль та спеції та запікається у печі, або у духовці.
Я теж з Полтавщини, але гречку додаємо дуже рідко. Тільки сало ( варене, мелене, сире шматочками), м'ясо, яйця, молоко, спеції, часник. Все. Іноді пару кров'янок робимо з гречкою чи пшоном.
Ммммммм у
мене потекли слюньки, кровяночка апетитна.Дуже дякую за рецепт.Спробую запекти ще за Вашим рецептиком. Я теж завжди запікаю сама.В нашій сім'ї всі дуже полюбляють цю ковбаску.
Відкрийте секрет де Ви купляєте марганцовку???
Я запитувала в нас в аптеці сказали:давно нема,заборонили продажу.
Дякую.
Марганцовка ще залишилися від давніх часів.
Згадую як мама i бабуля готували кров'яну ковбасу, дуже була смачна
Так, мамина усе смачне було
Можна до Вас на смакоту?Я обожнюю кров'янку!
Можна, будь ласка, приходьте❤️
Смакотаааа.
Яка кількість крові, дякую.
Літрів 4 було крові
Подскажите пжл , крови у вас 3 литра? Спасибо
Ні було 4 літри
Таня,а скільки ж ви крові кладете на таку масу сала та гречки?
6 літрів крові
Одної свині 3,5 '_4 літри крові,
А якщо я не люблю з гречкою ,то потрібно змінити її салом?дякую
Ні, якщо Ви не любите з гречкою, то зробіть з рисом, теж дуже смачно, але всеодно потрібне сало, без сала ковбаса буде сухою, несмачною, чим більше сала тим краще.
Можно гречку заменить манкой.
Можна з рисом робити теж дуже смачно
Кишку потрібно ножом почистити щоб вона була як плівка
Це не цю кишку так чистять, це так чистять тонкі кишки, а ці так не чистять.
Якщо ви так почистити, як кажете, то не начините кров і так почистити її не можна
лаврового листу незабагато
Усе дуже смачно
4 кг сала це перебор,на 3 літри крові 1 ,5 кг почеревини 1 кг гречки,2 літра молока і 15 шт середньої картоплі,цибуля 0,5 кг і приправа
У кожного свій рецепт
Кожний рецепт має право на життя.
Для чого картопля?
Тільки страшна трохи
Ви що ніколи не бачили такої ковбаси? Нормальна смачна ковбаса, нащо писати дурниці?
Зайдіть на якийсь канал, де знімають відео з фільтрами, там усе красиве, а у житті інше